Egy általános név alatt két gyümölcsös növény ismert: a kaukázusi és a japán naspolya. Ugyanakkor a különbségek annyira nyilvánvalóak, hogy a botanikusok a Rosaceae család különböző fajainak és nemzetségeinek tulajdonították őket. Mindenekelőtt a kaukázusi naspolya érdekel bennünket. Nevének megfelelően ez a gyümölcstermés először a Kaukázusban jelent meg. Bizonyítékok vannak arra, hogy háromezer évig termesztették azokon a helyeken. Egyes forrásokban ezt a növényt német naspolyának (közönséges) nevezik. Ezt a nevet Carl Linnaeus adta neki, de ez változatlanul megmaradt a mai napig. Ipari méretekben ezt a növényt Kis-Ázsiában, Nyugat-Európában, Kaukázuson túl, Ukrajna déli részén, Moldovában és Oroszországban termesztik.
A kaukázusi nyeles lombhullató fa. Magassága gyakran eléri az 5 métert, és a korona átmérője azonos. Éppen azért, mert a naspolya nagyon nagy fa, kevesen akarják, hogy a kertjében legyen. Májusban virágzik. A virágos növények nagyon dekoratívak. A naspolya termése csak késő ősszel vagy kora télen éri el a teljes érettséget. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ennek a növénynek nagyon hosszú a tenyészideje, éghajlati körülmények között nőaz oroszországi körülmények meglehetősen nehézkesek.
Medlar kaukázusi kis gyümölcsöket terem. Átmérőjük nem haladja meg a 2,5 cm-t, hossza körülbelül 7 cm. Lehetnek alma alakúak, kerekek vagy más alakúak. A szinte csupasz gyümölcsök sárgásbarnák, barnák, vörösesbarnák. Húsuk barna. Íze édes-savanyú, frissítő. A gyümölcs belsejében 5 mag (mag) található.
Ezeknek a gyümölcsöknek az energiaértéke alacsony. Tehát 100 g naspolya csak 40-45 kcal-t tartalmaz. Olyan anyagokat tartalmaznak, mint a fehérje (legfeljebb 0,7%), zsírok (legfeljebb 0,6%), rostot (legfeljebb 0,9%), cukrot (legfeljebb 8,6%), szerves savakat (legfeljebb 0,18%). A gyümölcsök B1-vitamint (0,02 mg/100 g), B2-vitamint (0,04 mg/100 g), C-vitamint (10 mg/100 g), B2-vitamint (0,04 mg/100 g), béta-karotint (775 mg/kg-ig) tartalmaznak.). A kaukázusi naspolya gazdag ásványi anyagokban: foszfor (akár 36 mg/100 g), kalcium (akár 30 mg/100 g), vas (akár 0,8 mg/100 g), kálium (akár 350 mg/100 g). A gyümölcsök sok szerves savat tartalmaznak (citromsav, almasav, borkősav). A gyümölcsök csak akkor fogyaszthatók, ha már lágy (pépes) állagot kaptak.
A midlar kaukázusi gyakran nem csak élelmiszerként, hanem gyógyszerként is használják. Gyümölcsei vérhas- és hasmenés-ellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Javítják az anyagcserét, normalizálják az endokrin mirigyek működését. A szerves savak pozitív hatással vannak a keringési és idegrendszerre, a májra, a tüdőre.
A naspolya növénynek nagyondekoratív megjelenés, így ha vannak szabad földterületek a kertben, megpróbálhatja ezt a fát termeszteni. A faiskolában nevelt 3-4 éves fákat általában nyílt talajba ültetik.
Hogyan neveljünk naspolyát? A leszállást késő ősszel végzik. Ennek a növénynek csak a jól trágyázott talaj alkalmas. A palántákat erős csapra kötik. Az első 2 évben a vázágak vezetőit felére vágják ki. A következő 2 évben csak egynegyedével csökkennek. Az oldalhajtásokat 15-20 cm-re kell lerövidíteni. A kifejlett növények gondozása kisebb metszésből áll, bár ezt is megteheti.
Medlar Caucasian általában nincs kitéve semmilyen betegségnek és kártevő támadásnak. A gyümölcsöket október-novemberben szüretelik. Egy rétegben hűvös helyen 3-4 hétig érleljük. Amikor megpuhultak, frissen fogyasztható, vagy befőtt készítéséhez használható.
