Édes és egészséges sárga málna

Édes és egészséges sárga málna
Édes és egészséges sárga málna

Videó: Édes és egészséges sárga málna

Videó: Édes és egészséges sárga málna
Videó: Mielött elülteted a paradicsomot, ezt nézd meg! 2024, November
Anonim

Kevés kertész büszkélkedhet azzal, hogy olyan csodabokor van a helyén, mint a sárga málna. Ez a növény a múlt század elején szerzett hírnevet, a tenyésztők és a bogyó kedvelői számos fajtát termesztettek. Volt köztük világossárga és sárga-narancssárga málna is. Az elmúlt száz év során a cserje nem terjedt el széles körben, bár bogyói csodálatos ízűek, és maga a növény is igénytelen a termesztésben, és kibírja a legzordabb teleket is.

sárga málna
sárga málna

A Remontant sárga málna nemcsak a bogyók színében, hanem ízében és biokémiai összetételében is különbözik a vöröstől. Gyümölcsei sok cukrot és kevés savat tartalmaznak, így nagyon lágyak és édesek. Az antocianinok alacsony mennyisége hasznossá teszi a bogyókat allergiások, gyermekek és terhes nők számára. A gyümölcsök B9-vitamint és folsavat tartalmaznak, ezek az összetevők felgyorsítják az anyagcserét és a vegyületek szintézisét.

A sárga málnának nem sok fajtája van, ezek közül a leghíresebb: Fugitive, Yellow Giant,Cornish Victoria, borostyán, fehér spirin. Mindegyik különbözik a gyümölcs színében és érési idejében. A sárga málnából finom befőttek és lekvárok készülnek, nagyon szép arany színűek. A gyerekek szívesen esznek édes bogyókat, amelyek szintén fokozatosan érnek, így meghosszabbíthatja az élvezetet.

sárga málna fotó
sárga málna fotó

A sárga málna a fagyálló növények közé tartozik, de nem tűri a szárazságot, nem kívánatos szabad területre ültetni, ahol nincs védve a széltől. Ez a bogyós növény eredetileg erdőkben nőtt, ahol a nedvesség mindig megmarad, a talaj pedig tápláló és laza. Ha a föld felső rétege kiszárad, akkor a növény abbahagyja a termést és a növekedést, mivel a felszíni gyökérrendszer nem éri el a vizet. Ezért meg kell próbálnia otthon megteremteni a bokrok növekedésének feltételeit a természetes környezethez a lehető legközelebb.

Minden jól megvilágított, lecsapolt, trágyázott és nem vizes talajon sárga málna nőhet. A cserje terméséről készült fotó sok kertészt arra ösztönöz, hogy ilyen gyönyörű növényt vásároljon. Hazánkban ugyan nem elterjedt, de még senki sem bánta meg, hogy ilyen málnafajtát vásárolt. Ültetés előtt a földet meg kell lazítani, hozzá kell adni trágyát, tőzeget, homokot. A sorok közötti távolság kb. 2 m legyen, és sorban 80 cm-enként ültessük a bokrokat. A málnát azonnal karókra vagy oszlopokra kell kötni.

málna javító sárga
málna javító sárga

A cserjék gondozása gyakorlatilag nem különbözik a közönséges vörös ésszederfajták. A sárga málna nyáron rendszeres öntözést igényel súlyos aszályok idején. Annak érdekében, hogy a nedvesség hosszabb ideig megmaradjon, mulcsozni kell az ültetvényeket, és a bokor alá hidrogél hozzáadása is segít. Műtrágyaként hamut, trágyát, meszet vagy gyom infúziót használhat. A málna nagyon szereti a nitrogént, ezért a talajt a lehető legnedvesebben kell tartani, nyár elején pedig ajánlott hígtrágyával vagy gyomfőzelékkel megtölteni, akkor több mint egy évre tetszeni fog a betakarítás.

Ajánlott: