A különféle anyagokból készült edényeket a mindennapi életben használják. Idővel minden edény nem csak mosást, hanem tisztítást is igényel. A szerszám kiválasztásakor figyelembe kell venni az egyes anyagok jellemzőit. Az edények élettartama a megfelelő gondozástól függ. Minden háziasszony számára érdekes lesz, hogyan tisztítsunk meg egy edényt különféle anyagokból.
Mikor történik a takarítás?
A főzési folyamat során elkerülhetetlenül különféle szennyeződések jelennek meg az edény felületén. Egyes esetekben a szennyeződés könnyen eltávolítható meleg vízzel és mosogatószerrel. De vannak olyan helyzetek, amikor ez a taktika hatástalanná válik, például amikor a lekvárt elégetik. A serpenyő tisztításának módja az anyagától, valamint a szennyeződés mértékétől függ. Még a megfeketedett edények is visszahelyezhetők megfelelő kezelés után.
Minden háziasszonynak megvan a saját receptje az edények erős szennyeződésének kezelésére. A leggyorsabb, legegyszerűbb és leghatékonyabb mód kiválasztásának kérdése azonban nyitva marad. Fontos, hogy rendszeresen odafigyeljünk a zsírfoltok, korom és egyéb szennyeződések eltávolítására. Ebben az esetben az edényekjobb lemosni, és a kifőtt leves, tej vagy egyéb folyadék nem eszi meg a felszínt.
A serpenyő tisztításának mérlegelésekor figyelembe kell venni az adott anyag technikáját. Tanulmányoznia kell az edények külsejére és belsejére alkalmazható módszereket is.
Tisztítási funkciók
A zománcozott edények vagy a rozsdamentes acél edények tisztításának eldöntésekor számos dolgot figyelembe kell venni az egyes anyagokkal kapcsolatban.
A rozsdamentes acél krómot tartalmaz. Levegővel reagál, erős filmréteget képezve a felületen. Megakadályozza az anyag pusztulását. A rátapadt zsír- vagy koromfoltok nem engedik át az oxigént az ötvözethez. Ezért pusztulásnak van kitéve. Ennek elkerülése érdekében az éktelen foltokat a szennyezés után azonnal el kell távolítani.
Az alumínium puha anyag. Ezért a tisztítását nagyon óvatosan kezelik. Nem tűri a nagy fizikai behatásokat. Súrolószerekkel nem tisztítható. Az üveg és a kerámia is gyorsan megkarcolódhat. Ezért a szabály rájuk is vonatkozik.
A zománcozott edények jobban ellenállnak a tisztítószerek dörzsölő részecskéinek. Ezért a tisztítás egyszerűbb. A zománc azonban nem bírja a közvetlen ütéseket. Ennek eredményeként forgácsok és repedések keletkeznek. Az edény gondos kezelése működése és tisztítása során garantálja annak hosszú élettartamát.
Rozsdamentes acél tisztítása
A serpenyő koromtól való tisztításának megértéséhez szüksége vanvegye figyelembe néhány általános ajánlást ehhez a folyamathoz. Ezt az eljárást rendszeresen el kell végezni. A szennyeződések megjelenése után azonnal el kell távolítani őket az edények felületéről. Minden használat után távolítsa el a zsír és az élelmiszer nyomait meleg vízzel, mosószerrel és puha szivaccsal. Nem javasoljuk a mosogatógép használatát.
Mosás után a serpenyőt törölközővel szárazra kell törölni. Ha vízcseppek maradnak a felületen, foltokat hagyhatnak.
Acélgyapot, súroló hatású tisztítószerek használata tilos. A tisztítási folyamat során jobb, ha lineáris, nem pedig körkörös mozdulatokat végez. Ezzel még sok évig megőrzi a serpenyő vonzó megjelenését.
Alumínium tisztítás
Az alumínium serpenyő tisztításának módjának kiválasztásakor számos korlátozást figyelembe kell venni. Ez egy meglehetősen igényes anyag. Tisztítása során ne használjon kefét, kemény szivacsot, fém törlőkendőt stb. Tilos továbbá koptató részecskéket tartalmazó termékek használata. Az alumínium könnyen karcolódik. Ez egy puha fém. Ezért a tisztítás a legkíméletesebb módban történik.
Ez az anyag képes érintkezni oxigént vagy lúgokat tartalmazó termékekkel is. Ebben az esetben méltatlan vizuális effektusok jönnek létre a felületen. Az edények elveszítik fényüket, sötétedhetnek. Ezért az ilyen termékeket kerülni kell az alumínium serpenyő tisztításakor.
Isa krétát tartalmazó termékek nem megfelelőek. Amikor megtanulja az alumínium serpenyő tisztítását, nagy figyelmet kell fordítania a mosószerekre. Ha rosszul választják ki, az edények elvesztik eredeti megjelenésüket. Visszaszerezni rendkívül nehéz lesz. Ezenkívül ne tisztítsa ezeket az edényeket mosogatógépben.
Zománc tisztítás
A zománcozott edény tisztításának eldöntéséhez figyelembe kell vennie ennek a bevonatnak néhány jellemzőjét. Az ilyen ételeket nagyon praktikusnak tekintik. Hosszú ideig használható.
A zománc nem tűri a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ezért nem helyezheti víz alá azonnal, miután levette a tűzről. Ebben az esetben a zománcbevonat megrepedhet. Először az edényeket le kell hűteni, és csak ezután kezdheti el a tisztítást.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a zománc kemény szivaccsal mosható. Ilyen célokra azonban ne használjon fém törlőkendőt. Karcolásokat hagyhat a zománcon. Ezeken a helyeken a bevonat sebezhetővé válik, és végül összeesik.
A zománcot különféle porokkal, gélekkel és oldatokkal is meg lehet tisztítani, amelyek nem tartalmaznak szilárd részecskéket. Ez elég erős bevonat egy edényhez.
Tisztítószerek
Amikor megtanulja, hogyan kell tisztítani egy rozsdamentes acél edényt, néhány egyszerű módszert érdemes megfontolni. Mindenekelőtt meg kell jegyezni, hogy speciális termékek kaphatók, amelyek segítségével eltávolíthatók a különféle szennyeződések. A gyártó utasításai segítenek az ilyen megoldások helyes alkalmazásában. Ha azonban pénzt szeretne megtakarítani, megtehetihasználjon más egyszerű eszközöket, amelyek szinte minden hostessnél kéznél vannak.
A szóda és a só olyan klasszikus anyagok, amelyek megtisztíthatják az edények felületét a koromtól. Használhat száraz mustárt, ecetet vagy citromsavat is. Kávézacc, hagyma vagy savanyú alma, burgonyaleves is megfelelő. Ezen összetevők részvételével számos módja van az edények otthoni tisztítására. A választás a háziasszony preferenciáitól függ.
Ezenkívül készítsen elő egy második, nagyobb átmérőjű edényt. Szüksége lesz egy szivacsra és egy puha kefére (nem fémre).
Az edény belsejének tisztítása
Először is meg kell fontolnia azokat a módszereket, amelyek lehetővé teszik a serpenyő belsejének tisztítását. Ebben az esetben a tisztítás nem lesz gyors és egyszerű. A serpenyőbe önthet víz és mosószappan vagy szóda oldatát (3 evőkanál 1 liter vízre). Ezután a folyadékot 10 percig forralni kell. Ezt követően a makacs szennyeződések is könnyen lemoshatók. Ehhez használhat szódát vagy hagyományos mosogatószert.
Egy olyan módszer is bebizonyította hatékonyságát, amely magában foglalja a szennyeződések aktív szénnel történő eltávolítását (fekete vagy fehér). Több csomag tablettát igényel. Porrá zúzzák. Kevés vizet adunk hozzá. A konzisztenciának olyannak kell lennie, mint a tejföl. A terméket a szennyezett területekre kell felhordani és 15 percig hagyni. (de legfeljebb 20 perc). A keverék akkormeleg vízzel mossuk le. A szennyeződés könnyen eltávolítható szivaccsal és mosószerrel.
A serpenyő belsejének tisztításához használt eszközöknek teljesen biztonságosaknak kell lenniük az emberi szervezet számára. Ezért nem javasolt agresszív vegyszerek használata ezekre a célokra.
Kívüli tisztaság
Amikor megtanulja, hogyan kell megtisztítani egy edényt a szénlerakódásoktól, fontolja meg azt a módszert, amely lehetővé teszi a szennyeződés eltávolítását az edények külső felületéről. Ehhez ecetre és egy nagyobb átmérőjű második serpenyőre lesz szükség. Ez egy hatékony módszer, amelyet sok háziasszony bebizonyított.
Egy nagy serpenyőbe egyenlő arányban kell önteni ecetet és vizet. Az oldatot fel kell forralni. E tartály fölé égett serpenyőt kell helyezni. A feldolgozás 10 percen belül megtörténik. Ezután nedvesítse meg a szivacsot ecetes oldattal, és vigyen rá szódabikarbónát és sót. Az égett helyeket ezzel az eszközzel kezelik. Kesztyű használata erősen ajánlott.
A bemutatott oldat részvételével végzett hőkezelés után az erős szennyeződések is könnyen eltávolíthatók a felületről. Az ételek visszaállnak eredeti formájukba.
Elakadás tisztítás
Amikor megtanulja, hogyan kell otthon tisztítani az edényeket, érdemes egy másik egyszerű módszert is figyelembe venni. Akkor hatásos, ha a lekvár ráég az edényekre. A bogyókkal kombinált cukor sűrű kérget hagy a felszínen. Ahhoz, hogy eltávolítsa és ne sértse meg a serpenyő felületét, savat tartalmazó termékekre lesz szüksége. A legjobb ebben a kérdésben az alma. Meghámozhatja őket, vagy szeletekre vághatja a gyümölcsöt.
Töltsön vizet az edény aljába, hogy tudjontakarja le az égett foltokat. Ezután az alma héját öntjük bele. Jobb, ha savas gyümölcsöket használunk. A masszát tűzön hagyjuk. 10 percig forraljuk. Ezt követően a tartalmat szobahőmérsékletre hűtjük. A lekvár héja könnyen eltávolítható a felületről.
Alma helyett tejsavó is használható. Egy serpenyőbe öntjük és egy éjszakán át benne hagyjuk. Ez egy biztonságos és egyszerű gyógymód. Hasonló célokra citromsav is használható. A serpenyő aljára vizet kell önteni, és 2 evőkanál kristályt kell bele önteni. A folyadékot 15-20 percig forraljuk. Ez a gyógyszer segít megbirkózni a zsír- vagy vízkőfoltokkal is.
Néhány tipp
Az edény tisztításának ismeretében még néhány trükköt meg kell fontolnia. A rozsdamentes acél edények csillogását nyers burgonyával dörzsölik be. Ha víznyomok maradnak a felületen, ecettel lemoshatók. Ebben az edényeket 15 percig áztatják, majd meleg vízzel lemossák.
Sok más recept is használható. A kávézacc jó a zsíros foltok eltávolítására. Puha szivacsra kenjük fel, és a felületeket ezzel a zacskóval kezeljük. Ugyanakkor az edények visszanyerik fényüket és látványos megjelenésüket.
A rozsdamentes acél edények és egyéb anyagok tisztítására vonatkozó alapvető ajánlások figyelembevételével minden háziasszony gyorsan és hatékonyan eltávolíthatja a különféle szennyeződéseket az edényekről.
