A közelmúltban lehetővé vált a grillezett ételek lassú tűzhelyen történő elkészítése. A cég fejlesztői elsőként adtak ki egy univerzális kütyüt, amely bármilyen 22,5 cm átmérőjű hőálló edényhez használható. Ez a Redmond RAG-241 légrács.
A vélemények azt mutatják, hogy nem csak multicooker edényben használható. Öntöttvas vagy üvegedény, közönséges edények vagy akár egy tál – a készülék valóban minden edényhez illik, de azzal a feltétellel, hogy ellenáll a magas hőmérsékletnek.
Új csere a régi technológiára
Mobil univerzális segéd aerogrill Redmond lecserélte magát a konyhában:
- normál elektromos grill;
- sütő;
- mikrohullámú;
- kenyérpirító;
- konvekciós elektromos sütő.
Spórolni lehet a családi költségvetést és helyet a konyhában. Nem kell mindent külön megvásárolni. Csak léggrillt vásárolhat, és örömmel főzhet.
Hangszerkészlet
A Redmond Airfryer márkás dobozban érkezik. Tartozik hozzá még:
- két rács, amelyek átmérője 19 cm, magasságuk 2 és 6 cm;
- rács 16 cm átmérőjű és 2 cm magas;
- különleges fogók;
- állvány;
- receptkönyv.
Ha egyszerre két rácsot szerel a tartályba, egyszerre főzhet húst és köreteket, ami kényelmes és gazdaságos. Ha könyvrecepteket használ, ne felejtse el növelni a főzési időt, ha fagyasztott ételt használ.
A készülék piaci értéke ma 2999 rubel.
Hogy néz ki egy univerzális légrács
A Redmond RAG-241 üvegburkolatba van beépítve, és egy környezetbarát halogén fűtőelemből, egy ventilátorból és két forgógombból áll az üzemidő és a hőmérséklet beállításához. Itt hiányzik a szabványos készülékekben található tál.
A Redmond RAG-241 légkeveréses grillsütő fedelén egy fogantyú található, amely a készülék be-/kikapcsolójaként működik. A fogantyú leengedett helyzetében működik, és ha le kell állítani a főzési folyamatot, csak fel kell emelni.
Működési elv
A Redmond RAG-241 légrácsot az egyszerű használat teszi olyan népszerűvé. Számos felhasználó véleménye egy dologban egyesül: az eszköz könnyen használható. Csak rá kell tenni a termékeket a grillre, be kell állítani az időt, és a léggrill magától mindent megtesz.
A termék hőkezelése a forró levegőáramok keringésének folyamatában történik. A konténer kiválasztásakor ezt figyelembe kell vennia grillsütőnek és a főzendő ételnek legalább 2 cm-nek kell lennie. Ellenkező esetben a főzés során az étel megég a teteje, és a belseje nem sül meg.
A 125 és 250 fok közötti hőmérséklet-tartomány lehetővé teszi mind a zsenge zöldségek főzését, mind a sertés- vagy borjúhús sütését. Van egy kényelmes leolvasztási funkció, és az automatikus tisztítás lehetősége a lehető legkényelmesebbé teszi a készülék használatát.
Érdekes nézni a munkafolyamatot, mert a fűtőtest világít. Egy bizonyos hőmérséklet elérésekor a lámpa kialszik, majd újra felgyullad. Így láthatja a termékek készültségi fokát, és a "könnyűzene" szórakoztatóvá teszi a főzést.
Előnyök
Miért jó a Redmond RAG-241 léggrill? A felhasználói véleményekre érdemes odafigyelni. A léggrill boldog tulajdonosai által megjegyzett előnyök:
- Étvágygerjesztő kéreg sütése, zsíros húsok, halak, zöldségek főzése lehetséges olaj hozzáadása nélkül. Ez mindenképpen diétássá teszi a termékeket, és csökkenti a rákkeltő anyagok szintjét.
- Grilltermékeket fogyaszthatnak és ehetnek túlsúlyos emberek, egészségüket figyelemmel kísérők és sportolók.
- A kompakt tetős légrács nem foglal sok helyet a polcon, miközben számos más konyhai készüléket helyettesít.
- Időjárástól és évszaktól függetlenül otthon is készíthet grillételeket.
- Légsütő segítségével ropogós kérget kaphat a már megfőtt ételeken.
- Könnyen és kényelmesen használható.
- A fedő bármilyen hőálló, megfelelő átmérőjű edényhez alkalmas.
Airfryer használata
Ha most vásárolt egy csodaeszközt, és először főz, ne felejtse el elindítani az öntisztító funkciót: öntsön vizet és mosogatószert az edénybe, majd kapcsolja be 15 percre.
Tehát, a főzési folyamat lépésről lépésre a Redmond RAG-241 aerogrillben:
- Kiválasztunk egy megfelelő, 22,5 cm átmérőjű hőálló edényt.
- Ha húst, halat főzünk, akkor egy-két grillsütőt szerelünk fel, attól függően, hogy hány ételt és hány ember készít. Helyezze a termékeket a rácsra.
- Zöldségek vagy gabonafélék főzéséhez helyezze őket közvetlenül a tartályba.
- Tegye a tálat a ráccsal a készlethez mellékelt szilikon szőnyegre. A felületnek vízszintesnek és stabilnak kell lennie.
- A légkeveréses sütő beszerelése. Leejtjük a fogantyút. A léggrill fedele hőmérséklet-szabályozókkal és időzítővel van felszerelve. Állítsa be a kívánt paramétereket.
- A főzési folyamat elkezdődött.
- A készülék befejeztével sípoló hang hallható.
Biztonsági intézkedések
Mint minden fűtőberendezéshez hasonlóan a Redmond Airfryer fedél is óvintézkedéseket igényel a használat során.
- A munka során minden tárgyat el kell távolítani a tartályból, mert felmelegszik.
- Az égési sérülés elkerülése érdekében ne érintse meg a tálat és a készüléket.
- A felületnek, amelyen a légrács áll, simanak ésfenntartható.
- A főzési folyamat során meg kell akadályozni, hogy nedvesség kerüljön a fedélbe.
- A sérülések elkerülése érdekében tartsa távol a gyermekeket a készüléktől.
A mellékelt szilikon szőnyeg megakadályozza az asztal felületének elcsúszását és felmelegedését, valamint lehetővé teszi a Redmond RAG-241 Airfryer biztonságos használatát.
Ezenkívül ne feledje, hogy egyes termékek főzési ideje hosszú. Ezért az áramkimaradások vagy a feszültségesések hátrányosan befolyásolhatják a főzési folyamatot, és meghosszabbíthatják azt.
A légfrissítő öntisztító funkcióval rendelkezik, ami nagyon kényelmes és kevesebb időt vesz igénybe, mint a sütő mosása. Mivel az elválás nagyon meleg, a teljes kihűlés után rendbe kell tenni.
Főzési titkok
Léggrillben szinte bármilyen étel elkészíthető. Egy ilyen folyamat kétszer kevesebb időt vesz igénybe, mint a tűzhelyen vagy egy közönséges serpenyőben való főzés. Hasonló hatás érhető el a termékek forró levegőárammal történő intenzív fújása miatt. A léggrillben sütés vöröses és dús, a zöldségek és a halak finomak, illatosak és lédúsak.
Ha sertés- vagy marhahúst főzünk, akkor a zsír a tál aljára folyik, és az étel diétássá válik. A minimális olajmennyiség vagy annak hiánya - ez a technológia a termékek főzésére olyan eszközzel, mint a Redmond RAG-241 légrács. A grillezett makréla receptjei például nemegyáltalán kell olaj. A zsíros húsokat körettel – burgonyával vagy zöldségekkel – együtt is főzhetjük. Ehhez a fóliából oldalas „raklapot” készítenek, hogy a zöldségek minden ízt felszívjanak.
Ha a recept párolt zöldségeket ír elő, léggrillben elkészítjük és elősütjük. Nagyon finom kaviár, párolt vagy pörkölt.
Kevés kezdő szakács, aki léggrillt vásárolt, tudja, hogy kerámiaedényben is lehet húst és zöldséget sütni. De nemcsak ízletes, hanem egészséges étel is. Ahhoz, hogy ilyen módon egy ételt kapjon a kijáratnál, úgy kell eljárnia, mint egy közönséges sütőben történő főzéskor. Tegye az ételt az edénybe, és helyezze a tálba a rácsra.
Egyes brosúrák és a készülékhez tartozó brosúrák olyan funkciókat jeleznek, mint például a gőzben történő főzés. A vélemények alapján azonban a Redmond RAG-241 aerogrill rosszul birkózik meg ezzel a funkcióval. Jobb persze ezt lassú tűzhelyre vagy dupla bojlerre bízni. Ezen kívül kényelmetlen kis adagos ételeket léggrillben felmelegíteni.
Mit tesz még kiválóan ez az eszköz? Az asz alt paradicsom finom és illatos. Ezenkívül a légkeveréses sütő kiválóan szárít például gombákat vagy fűszernövényeket. Sok háziasszony használja az üvegedények sterilizálására a tartósítási időszak alatt. Az univerzális csodatakaró segítségével sok érdekes ételt főzhet húsból, halból és zöldségből, süthet fóliában, készíthet desszerteket, főzhet gabonapelyheket és leveseket.
Szeretnél profi lenni a konyhában? Ebben tea Redmond RAG-241 légkeveréses sütő segít. A vélemények azt mutatják, hogy nem valószínű, hogy egyszerre lehet majd ételt főzni egy nagy társaságnak, de ez a készülék 2-3 fős vacsorát eléggé elbír.
