Minden szőlőfajta feltételesen fel van osztva asztali és borra. Vannak olyan univerzálisak is, amelyek borhoz és frissen is fogyaszthatók. A Citron Magaracha fajta az osztályozás szerint a borhoz tartozik. De az univerzálisnak is betudható, hiszen a bogyók nagyon alkalmasak fogyasztásra.
Szőlő Citron Magarach: fajtaleírás
A leírt fajtát a NIViV "Magarach"-ban nyerték komplex keresztezéssel. Korai-közepes borszőlő. A virágzás kezdete után 130-140 nappal érik. A közepes vagy erőteljes növekedésű bokor leggyakrabban Citron Magarach szőlőt tartalmaz, amelynek fényképét a cikkben mutatjuk be.
Megfelelő körülmények között nagyon aktívan nőhet. A szőlő a legtöbb esetben jól érik (85%-tól). Ez hozzájárul a virágbimbók lerakásához, ami lehetővé teszi a magas hozam elérését. A hajtások zöldesbarnák. A levelek közepesen vágottak. Virágai kétivarúak, ezért a Citron Magarach szőlő gyakorlatilag nem igényel külső beporzót.
A fajta leírása lehetetlen anélkül, hogy elmondanánk, hogy fürtjei lehetnek hengeres vagy kúpos alakúak, markáns szárnyakkal. Az egyik tömege körülbelül 400 g, a közepes sűrűségű fürtökben Citron Magaracha szőlő található. A fajta leírása, a fényképeken látható, hogy gyümölcsei közepes méretűek, körülbelül 4 g tömegűek, sárga vagy zöldes színűek. A bogyók héja sűrű. A pép citrom ízű, szerecsendió ízű. Lédús, harmonikusan ötvözi az édes-savanyú ízt. Kóstolási pontszám - 8,0 pont. Cukor - legfeljebb 27%, savak - legfeljebb 7 gramm literenként. Legfeljebb négy apró magot helyeznek a bogyó belsejébe.
Szőlő Citron Magaracha - gyümölcsöző. Hektáronként legfeljebb 12 tonna borostyán bogyót takarítanak be. És egy bokorból - akár 9 kg.
A fajták fagy- és betegségállósága
Úgy tartják, hogy a Magaracha Citron szőlő ellenáll a téli fagyoknak. Akár -25 fokos hőmérsékletet is elvisel. A szakértők azonban azt mondják, hogy szinte minden éghajlati övezetben le kell fedni a fagytól.
A fagyállóság növelése érdekében hengerelhet. Ez a felső gyökerek levágása a föld felszínétől legfeljebb 5 cm mélységben. Amikor ez az eljárás megtörtént, az alábbiakban új gyökerek kezdenek kialakulni. Nem szenvednek annyi fagykárt.
A fajta nem fogékony a főbb szőlőbetegségekre, amelyek a következők:
- enyhe;
- szürke rothadás;
- oidium.
A Citron Magaracha egy olyan szőlőfajta, amelyet a filoxéra érinthet. A fertőzés megelőzéséreezt a bokorra veszélyes karantén szőlőlevéltetűt polietilénbe csomagolva ültetik. Hozzájárul a vereség megvastagodott ültetés és a bőséges betakarítás. A bokrokon megjelent levéltetveket 80 köbcentiméter/négyzetméter koncentrációjú szén-diszulfiddal történő permetezéssel pusztítsuk el.
Helyválasztás egy bokor számára
A szőlő helyének megválasztása befolyásolja a termést, a bogyók ízét, sőt a szőlő érési fokát is. Ha árnyékba ültet egy bokrot, kevesebb gyümölcs lesz, kevésbé ízletesek lesznek, és maga a növény is lefagyhat télen. A szőlő alatt válasszon napos helyet, védve az északi szelektől. Otthoni szőlőtermesztéskor az épületek fala védelemként szolgálhat. Kényelmes támasztékokat elhelyezni a közelében. Ezenkívül a nap által felmelegített fal hőt ad a bokornak, javítva a gyümölcs minőségét, és hozzájárul a szőlő és a bogyók éréséhez.
A szőlő alatti talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie. Ne engedje meg a pangó vizet a gyökérrendszer területén. Ez gyökérrothadáshoz vezethet. Ha ez lehetséges, vízelvezetést kell végezni.
Talajigény
Jobb, ha a Citron Magaracha szőlőt homokos agyagos talajba ülteti. A vályogon is nőhet, semleges savassági indexű. Ha a talaj túlságosan savas, mész hozzáadásával javíthatja állapotát. Lehet dolomitliszt összetételében vagy oltott mész formájában. Ebben az esetben az ültetés előtt 4 nappal kell kijuttatni, hogy ne égesse meg a gyökereket.
Az agyagos talaj négyzetméterére legfeljebb egy kilogramm meszet vagy legfeljebb két kilogramm fahamut alkalmaznak. Homokos talajok esetén 100 g mész elegendő egy ilyen területre. Ismételje meg az eljárást vályogon 7 év múlva, homokos vályogon - egy év múlva.
Szőlőültetés
A Citron Magarach szőlőt lyukba vagy dombra is ültetheti. A dombon a gyökérrendszere gyorsabban felmelegszik, de hótalan télen gyorsabban fagy, ha nincs elég hó. Ezért a növekedési régió időjárási viszonyai alapján kell választania.
Áss egy legalább 60 cm mély ültetőgödröt, ekkora távolságban hatolnak be a szőlő gyökerei. Fektessen le egy vízelvezető réteget. A gödörből kivett talajt összekeverjük humusszal, tőzeggel, homokkal. Öntsük a kapott keveréket, tömörítve a rétegeket. Ez elősegíti a talaj gyorsabb megtelepedését, és megakadályozza, hogy a gyökerek letörjenek, amikor a talaj leülepszik. A bokrot 40 cm mélyre ültetjük. Ugyanakkor a gyökér nyakát 5 cm-rel mélyítjük. A palántát ferdén telepítjük. Ebben az esetben a bokrot könnyebb lesz a földre fektetni téli menedékként. Ezután meglocsoljuk.
Dobbra ültetéskor ássunk 50 cm mély gödröt, hasonló módon készítsük elő a talajt. A gödör földdel való feltöltése után egy 30 cm magas domb képződik, amelybe egy palántát helyeznek el.
A bokrokat egymástól legalább 2 m távolságra ültetjük.
Gondoskodás
Szőlő Citron Magaracha 2-4 szemre vágva. Egy bokor teljes terhelése legfeljebb 30 szem. A fejtrágyázást tavasszal végezzük. Egy fiatal bokor alá másfél kilogramm korhadt trágyát visznek be, egy felnőtt alá - egy-egy vödört.
Öntözzük a szőlőt kora tavasszal, virágzás előtt, utána és a bogyók növekedése közben. Közvetlenül virágzás előtt és közben ne öntözzünk, különben a bokor virágot hullathat. Az érés alatti öntözés a bogyók megrepedezését okozza.
Szezononként többször kezelik a szőlőtáblákat gombás betegségek elleni készítményekkel, és ha szükséges, filoxérával is. Szabályozzák a bokor terhelését, hogy minden fürt időben, augusztus közepén vagy szeptember elején érjen.
Otthon a szőlőt nagyon kedvelő kerti madarak és darazsak komolyan felveszik a versenyt a gazdikkal. Tőlük a legjobb kis cellákkal rendelkező rácsot használni. Meg kell védenie a bogyókat a madaraktól, nem pedig elkapnia. A darazsaktól ajánlatos az egyes fürtöket hálózsákokba csomagolni.
Használja
A Citron Magaracha egy kifejezetten borászati alapanyagok előállítására létrehozott szőlőfajta. Desszerteket és asztali borokat készítenek. Pezsgőt is készítenek belőlük. A Citron Magaracha szőlő bogyóiból készült italokat citromos-szerecsendió aromájuk jellemzi.
E fajta bogyóiból nyert boranyagokból jött létre a "White Muscat". A bor számos díjat érdemelt ki különböző szakmai versenyeken. A 2000-es évek eleje óta a leírt fajok szerepelnek az ipari termesztésre szánt fajtajegyzékben.
SzőlőA Citron Magaracha frissen fogyasztható. A bogyók íze kiváló: édes, enyhén savanyú, illatos. A kis csontok nem zavarják a gyümölcsök élvezetét.
