Az illatos és egészséges kaliforniai paprikát ma hazánk szinte minden régiójában termesztik a kertészek és a kertészek. A zöldségfélék közül kiemelkedik magas C-vitamin-tartalmával. Nyolcszor több a borsban, mint a paradicsomban és a hagymában, kétszer annyi, mint a feketeribizliben. Ezen kívül karotint (A-vitamint), PP-vitamint tartalmaz.
A bolgár borsot a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik. Ízletes ízt ad a salátáknak, kiválóan alkalmas meleg ételek készítésére, és nélkülözhetetlen a zöldségkonzervekhez.
Ma a hazai és külföldi nemesítők számos édes paprikafajtát nemesítettek. A koraiak különösen érdekesek a kertészek számára. Lehetővé teszik, hogy kiváló betakarítást érjen el nemcsak a kedvező déli régiókban, hanem Szibéria és az Urál nehéz éghajlati viszonyai között is. Az édes korai vastag falú paprika (szibériai szelekció) magvai egyre gyakrabban kezdtek megjelenniszaküzletek polcai hazánkban.
Mit válasszunk – hibridet vagy fajtát?
Ez a mutató azok számára fontos, akik gyakrabban használnak saját vetőmagot. Ha az Ön által választott édes korai vastagfalú paprika magjait F1 jelzéssel látja el a csomagoláson, ez azt jelenti, hogy ebből a növényből nem szabad magokat betakarítani. Ez a jel az első generáció hibridjeit jelöli. A magszaporítás során nem öröklik a fajtajellemzőket. Más szóval, még ha összegyűjti is kedvenc hibridje magjait, a belőlük termő növények teljesen eltérhetnek azoktól, amelyeket az előző szezonban kedvelt.
A hibrideknek azonban vannak bizonyos előnyei. Köztük:
- nagy gyümölcs és magas hozam;
- magasabb betegségellenállás, mint a fajtanövények.
Atlanti F1
Hibrid nagy gyümölcsű, korai érésű. Ennek a növénynek a bokroi magasak - legfeljebb 105 cm magasak. A paprika nagyon nagy és húsos. Súlyuk eléri a 450 grammot. Hosszúkás, hordó alakúak. Egy ilyen hibrid jól fejlődik nyílt terepen. Különféle betegségekkel szemben ellenálló.
Érési dátumok
A tapaszt alt zöldségtermesztők tudják, hogy a legjobb különböző érési periódusú növényeket ültetni. Ebben az esetben az egész szezonban friss gyümölcsöt kaphat. Az északi régiókban azonban nem valószínű, hogy a késői fajtákat üvegházak használata nélkül termesztik. Ezért jobb a korai fajták használataszabadföldi édes paprika, amely rövid és hűvös nyarakon is jó termést képes produkálni.
Alább láthatók a hozzávetőleges dátumok:
- a korai fajták 80-100 napon belül érnek;
- hibridek és középszezonban 115 napon belüli terméssel örvendeztetnek meg;
- a késői fajták érése akár 150 nap is lehet.
Az édes korai vastag falú paprika (szibériai válogatás) magjait február elején, a déli régiókban pedig január első felében kell elvetni. Ebben az esetben a 150 napig érő paprikáknak júliusban lesz ideje betakarítani. Ha édes paprika vetőmagot vásárol, javasoljuk, hogy vegye figyelembe a Siberian Garden cég Tusk fajtáját.
Ez egy nagy gyümölcsű korai fajta – a szibériai nemesítők munkájának eredménye. Üvegházakba és talajra is alkalmas. Körülbelül ötven centiméter magas bokor, nagyon nehéz és nagy terméssel (300 g-ig), legfeljebb 25 cm hosszú, faluk nyolc milliméter vastag. A fajta magas hozamú - egy növényen tizenkét gyümölcs érik. Színezés - élénkpiros. A gyümölcsök nagyon lédúsak, kellemes édeskés ízűek, finom almaillattal.
Az édes paprika korai fajtái nyílt földre - paprika Eroshka
Nagyon népszerű fajta. Ez egy édes paprika, korai, vastag falú. A bokor közepes méretűnek tekinthető - körülbelül ötven centiméter magas. Az érési időszakban a gyümölcsöt világoszöldre festik, amikor teljesen érett - narancsvörös, körülbelül 180 g tömegű, téglatestűrlapok.
Barátságos és korai termés jellemzi. Legfeljebb tizenhat gyümölcs érik egy bokor. A fajta ideális szalagos ültetésre (távolság 12-15 cm). Teljesen ellenáll a dohánymozaiknak, a virágvégrothadásnak, a verticilliumnak.
Funtik
Korai érett, meglehetősen magas bokor. Az érés során a paprika gazdag zöld színűre festődik, érés után piros, kúp alakú, nagy - súlya 180 gramm, fala hét milliméter vastag.
A termés aktív érésével és kiváló ízével tűnik ki. Legfeljebb tizennyolc paprikát távolítanak el a bokorból. Ellenáll a dohánymozaiknak és a verticilliumnak.
Junga
A fajta korai érésű. Magasság 60 cm Vörös gyümölcsök, 180 gramm súlyig. Egy bokor akár tizenöt gyümölcsöt is ad, kiváló ízű. Jól illeszkedik.
Czardas
Elmondható, hogy ez a legkorábbi édes paprika. A bokrok magassága 70 cm, termése narancsvörös, nehéz (220 g-ig), kúp alakú, fala 6 mm vastag.és feldolgozás után. Tizenhét gyümölcs érik egy bokor.
Pinokió
Az édes paprika sok korai fajtája (nyílt talajra való) vékony falú. Pinokkió is ezek közé tartozik. Falai öt milliméter vastagok. Bokor magassága - hetvencentiméter. A gyümölcsök éréskor sötétzöldek, teljesen éretten élénkvörösek.
Kúp alakúak, hosszúak, akár 120 gramm súlyúak. Jól érik, a gyümölcsök kiválóan tárolhatók, hőkezelésre alkalmasak. A legtöbb betegséggel szemben ellenálló.
Az édes paprika korai, magas hozamú fajtái - Lumina
Valószínűleg sok zöldségtermesztő egyetért velünk – ez az egyik legnépszerűbb korai paprikafajta a középső sávban. Alacsony bokrokban különbözik (standard). A gyümölcsök közepes méretűek vagy kicsik (legfeljebb 115 g), halványzöldek vagy aranyfehérek, néha rózsaszínes árnyalatúak. A gyümölcsök kellemes édes ízűek és enyhe aromájúak.
Az édes paprika egyes fajtáit (korai) nem csak a zöldségtermesztők ismerik, hanem a hétköznapi vásárlók is. Példa erre a Lumina. Ezt a fajtát gyakran választják a gazdák, így folyamatosan jelen van a zöldséges boltok polcain. Ez a fajta szerény, nem igényel különös gondot, és még a legszárazabb nyáron is nagy termést ad, elégtelen öntözés mellett. De ebben az esetben a paprika keserű, enyhén fűszeres ízű lehet. A gyümölcsöket legfeljebb 3, 5 hónapig tárolják anélkül, hogy elveszítenék kereskedelmi megjelenésüket, a szállítást tökéletesen bírják.
Ivanhoe
A kaliforniai paprika korai fajtái (édes) évről évre egyre népszerűbbek. Az egyikük Ivanhoe. Nem is olyan régen tenyésztették, de sok nyári lakos már értékelte.
A termések úgynevezett technikai érettsége már a 103 napot is eléri. Ebben az időben azoknem rendelkezik azzal a telt ízzel és aromával, amivel a teljesen érett paprika felruházott, azonban ekkor már fogyasztásra alkalmas. Ebben a szakaszban a gyümölcs színe krémszínű vagy fehér. A végső érés után gazdag vörös színt kapnak. A magzat súlya nem haladja meg a 130 grammot. Forma - hosszúkás, kúp alakú, keskeny. Ez egy vastag falú minőség - falvastagság 9 mm.
Belül a gyümölcsök válaszfalakkal vannak osztva három vagy négy kamrára, nagy számú magot tartalmaznak. A bokrok félig szabványosak, kompaktak, átlagos magasságúak. Nem kell őket speciálisan megtervezni. Az üzem kényelmes a gyümölcsök feldolgozására és betakarítására.
Az Ivanhoe ellenáll a főbb betegségeknek, de egy hosszú tavaszi vagy száraz nyár esetén a termés jelentősen csökkenhet. A fajta ideális üvegházakba. Megfelelő gondozás mellett négyzetméterenként 7-8 kg termést ad.
Marinkin nyelv
Nem minden édes paprikafajta (korai) tud nagy termést adni nehéz időjárási körülmények között. Ez a dnyipropetrovszki nemesítők által nemesített fajta minden természetes szeszélynek kibírja, és garantáltan magas hozammal fog tetszeni. A bőséges termés (több mint 15 termés) arra készteti, hogy a növényt támasztékhoz kösse.
A bokrok közepesen magasak, hatvan centiméter magasak. Gyümölcsök súlya legfeljebb 195 gramm. A forma kúp alakú, keskeny, enyhén ívelt. Az érett paprika sötétvörös vagy cseresznye színű, kellemes édes ízű és aromájú. A hús ropogós és nagyon lédús. Falvastagság felül 13 mm, szárnál 8 mm.
Triton
Szuper korai fajta, akárcsak az előző, elviseli a kedvezőtlen időjárást. Könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet és az esőt. Magas hozamú fajta. Közepes vagy kis méretű gyümölcsök, tömegük nem haladja meg a 140 grammot. Ugyanakkor legfeljebb negyvenöt gyümölcsöt kötnek egy bokorra. Alakjuk enyhén lekerekített, kúp alakú. Az érett paprika narancssárga, sárga vagy vörös, kifejezett aromájú és kellemes ízű.
szibériai herceg
A szibériai válogatott (korai) édes paprika fajtáit Szibériában és az Urálban termesztik. Ezt a magas hozamú fajtát kültéri termesztésre tervezték. Gyümölcsei fényesek, kúp alakúak. Súlya 90-150 gramm. Technikai érettségben a gyümölcsök húsa és héja sárgás színű. Az érett gyümölcsök pirosak. A pép ízletes, lédús, illatos, húsos. Termelékenység - akár 4,2 kilogramm méterenként.
Kolobok
Kompakt korai érésű fajta. Földben termesztik, de fóliás menedékben is megterem. Bokor mérete alulméretezett, 4-kamrás termései nagyon puha péppel érnek, falvastagsága 9 mm. Egy paprika súlya 90 gramm.
