A tészta nyújtásának egyszerűsítésére speciális gépek állnak rendelkezésre. Kialakításuk szerint nagyon hasonlóak. Az eszköz fő elemei görgőknek minősülnek. Működtethetők azonban különböző módokon. A legegyszerűbb módszer a mechanikai hatás.
Ma a kézi gépekre nagyobb a kereslet otthoni használatra. Vannak elektromos motorral szerelt modellek is. Ezek közül is választhat egy érdekes lehetőséget otthonába, de vásárlás előtt mérlegelje az előnyöket és hátrányokat.
A kézi gépek előnyei és hátrányai
Az autók manuális modelljei kompaktabbak, és ez az első és egyben jelentős előny. Ebből a szempontból szinte bárhol tárolhatók. Ráadásul a kézi gépek kevesebbe kerülnek a tulajdonosnak. A munka sebessége közvetlenül a karral állítható. Az elektromos energia nem megy kárba.
Így lehetőség van a tésztát kinyújtani illmegment. Sokkal kevesebb elem van a készülékben az elektromos társaikhoz képest. Ezért az alkatrészek kopása a berendezés működése során nem olyan nagy. A kézi kiszolgáló modellek meglehetősen hosszú ideig képesek. A hátrányok közé tartozik az ilyen eszközök gyenge teljesítménye. A mechanizmus egyszerűsége ellenére a manuális modellek is karbantartást igényelnek.
Milyen jellemzői vannak az elektromos autóknak?
Az elektromos gépek teljesítménye nagyon nagy. A készülék beállítása egyszerű. Az elektromos modellek mellett gyakran különféle fúvókákat rögzítenek. A hiányosságok közül meg kell jegyezni a nehéz szolgáltatást. Az ilyen eszközök egy nagyságrenddel többe kerülnek, mint a kézi társaiké. Azt is meg kell jegyezni, hogy a professzionális villamosenergia-modellek sokat fogyasztanak.
"Ki-B22" modell
Ez az elektromos tésztalapoló a megbízhatóságával tűnik ki. A készülék üzemi feszültsége 380 V. A határfrekvencia ebben az esetben 43 Hz körül ingadozik, a berendezés névleges teljesítménye pedig 5 kW. Otthoni használatra tökéletes. Lehet benne görgős válást csinálni. Így a tészta vastagsága állítható. A "Kiy-V22" tésztalapoló tésztáját egy speciális tálcára adagolják. Méreteit tekintve a modell kicsi, súlya 22 kg. Nincsenek speciális beállításai. A "Kiy-V22" 35 ezer rubelbe kerül a vevőnek.
Áttekintéseszköz "Kiy-V40"
Ez az otthoni tésztalapoló a teljesítményével tűnik ki. A benne lévő villanymotor meglehetősen jó minőségben van felszerelve. A görgők sebessége nagyon könnyen állítható. A simább mozgás érdekében további csapágyak találhatók. Az alsó keret nagy teherbírású. Ebben a modellben a hűtőrendszert a gyártó biztosítja.
A "Ki-V40" otthoni használata meglehetősen kényelmes. A tészta közvetlenül a tálcára adagolása gyorsan megtörténik, és a rés rögzítése ebben a módosításban manuálisan történik. A gépben lévő görgőket egyetlen karral állíthatja be. Ennek eredményeként azt mondhatjuk, hogy minden kezdő képes kezelni a készüléket. A "Kiy-V40" otthoni tésztalapoló átlagos ára körülbelül 40 ezer rubel.
Mi az érdekes a Maxi Horns gépben?
Ez a kézi tésztalapozó meglehetősen egyszerű. Az alapfelszereltség része a tésztatartó. Ebben a modellben a lábak kivehetők. Összesen két vezérlőkar van. A készülék könnyen karbantartható. Működés után a görgők minden erőfeszítés nélkül tisztíthatók, és további csapágyak kerülnek felszerelésre a könnyű görgetés érdekében. A méreteket tekintve a "Horns Maxi" otthoni tésztalapító (kézi modell) nagyon kompakt, és bármilyen kényelmes helyen tárolható.
Új Easy 500 modellek
Ezt az elektromos gépet funkcionális része különbözteti meg. Összesen három mód közül lehet választani. Így a tészta lehet görgetni a különbözősebesség. Az Easy 500 gép teljesítménye nagyon jó, így nem csak otthon, hanem a gyártásban is gyakran használják. A készülék áramforrása 220 V feszültségű hálózat. A berendezés határfrekvenciája 46 Hz tartományban van.
A görgők hézagának szabályozására külön szabályozó található. Általánosságban elmondható, hogy a modell teste meglehetősen tartós, és a gép lábai teljesen gumírozottak. Működés közben a vibráció minimális és szinte észrevehetetlen. A hiányosságok közül kiemelendő a magas zajszint. 5 méteres távolságban a készülék akár 55 dB-t is produkál. Így egy Easy 500-as elektronikus géppel sokáig együtt lenni kényelmetlen az ember számára. Az ár a fogyasztó számára kézzelfogható a jól ismert márka miatt. Ez a modell körülbelül 48 ezer rubelbe kerül.
Az „Easy 200” gép jellemzői
Ezt a tésztalapot galuskák és ravioli készítésére tervezték. A mellékletek széles választéka található. A tisztítás során a görgők meglehetősen egyszerűek, és normál folyó vízzel moshatók. Ezután törölje le őket egy ruhával.
A szabályozó segítségével szabályozhatja a felületek közötti távolságot. A készülék teljesítménye jó. Ez az egység ideális kemény tészták otthoni kinyújtásához. Az Easy 200 modell teljesítménye pontosan 10 kg/óra. A készülékben lévő görgő szélessége 210 mm. A válás ebben az esetben a maximum 5 mm. Ez a modell körülbelül 34 ezer rubelbe kerül.
A "Pisa Group" eszköz előnyei
Ezzel a géppel péksüteményeket és pizzát is főzhet. A "Pisa Group" modell háza rozsdamentes acélból készült. A modell pengéi meglehetősen élesek és jól bírják a vágásokat. Így könnyű tésztát főzni otthon. A "Pisa csoport" minimális rés 1,5 mm-re, a maximális pedig 6 mm-re állítható.
Ezeket a gépeket éttermekben is használják. Ennek az eszköznek a termelékenysége 12 kg óránként. A készletben lévő görgők meglehetősen tartósak, és bármilyen keménység vizsgálatával megbirkóznak. A Pisa Group modellben öt sebességfokozat található. A maximális fordulatszám percenként 100. Tésztavastagság szabályozó is van. Ez a gép 40 ezer rubelbe kerül a vevőnek.
A "Fiman 23" autó értékelése
Ez az asztali tésztalapoló erős kommutátoros motorral van felszerelve. A standard készletben csak egy fúvóka található. Pizzagéphez "Fiman 23" használható. A készülék görgői meglehetősen simán vannak szabályozva. Négy mód közül lehet választani. A görgők közötti távolság állítható. Az eszköz tisztításához egyszerűen távolítsa el az oldalsó fedelet.
A görgők általában könnyen moshatók. A "Fiman 23" modell fogantyúzárai rugós terhelésűek. A berendezés határfrekvenciája 45 Hz. Így az energiafogyasztása fenti gép elhanyagolható. Van egy kihúzható tálca a tészta betöltésére. Ezenkívül meg kell jegyezni egy speciális rést, amelyben a konyhai eszközöket tárolhatja. A Fiman 23 modellben a sebességváltó láncos típusú. Általánosságban elmondható, hogy az alkatrészek kopása jelentéktelen, és a készülék meglehetősen hosszú ideig szolgálhat, és a tésztalapoló körülbelül 34 ezer rubelbe kerül.
A "Fiman 30" alkalmas otthonra
Ez az otthoni használatra szánt (elektromos) tésztalapító, egyéb eszközök mellett, nagy nyomatékával tűnik ki. A "Fiman 30" villanymotorjának maximális teljesítménye 4 kW. A berendezés működési frekvenciája viszont 45 Hz körül ingadozik. A hajtógörgők közötti minimális távolság 1 mm, a maximális pedig 5,5 mm-re állítható.
A kialakításban fiók található. Teljesen rozsdamentes acélból készült. A ház oldalfalai meglehetősen tartósak. Emiatt az elektromos motor rezgése kicsi. A forgóhajtás közvetlenül a központi tengely alá van felszerelve. A "Fiman 30" tésztalapoló átlagosan 44 ezer rubelbe kerül a fogyasztónak.
Modell "Fiman 32"
Ez a házi készítésű tésztalapoló (kézi modell) nagyon sokoldalú. A tésztához fúvókák állnak rendelkezésre. A "Fiman 32" használata meglehetősen kényelmes a fogantyú érdekes alakja miatt. Simán forog, ezért nincs szükség nagy fizikai erőfeszítésre. Lábak a támogatást nagyonminőség, és működés közben a készülék álló helyzetben marad.
Közvetlenül a "Fiman 32" modellben lévő rés nagyon egyszerűen beállítható. A görgők közötti minimális távolság 1,2 mm, a maximum pedig 5,2 mm-re állítható. Így a tésztát többször is meg lehet hajtani, és kicsi lesz a terhelés. A hozzá tartozó tálca elég masszív. Teljesen rozsdamentes acélból készült. A fémlemez vastagsága 1,5 mm. Van egy további fiók is, ahol különféle konyhai eszközöket tárolhat. Emiatt a manuális modellek közül sokan ezt a gépet részesítik előnyben. A "Fiman 32" költsége körülbelül 30 ezer rubel.
DZM 122 eszköz jellemzői
Ezt a tésztalapot háztartási igényekhez és gyártási rendelésekhez egyaránt használják. Nem számít profinak. A DZM 122 villanymotorja 4 kW maximális teljesítménnyel büszkélkedhet. Ennek eredményeként a maximális sebesség körülbelül 500 percenként érhető el. A görgő magasságának beállításához két kar található. A készülék védelmi rendszerrel rendelkezik, és ha a motor túlmelegszik, azonnal működik.
A hiányosságok közül csak a nagy méreteket kell megjegyezni. Ez a modell 760 mm hosszú, 320 mm széles és 680 mm magas. A DZM 122 összeszerelt tömege 45 kg. Ennek eredményeként meglehetősen nehéz helyet találni ennek a berendezésnek a tárolására. Ez a tésztalapító a piacon van(elektromos) a házra pontosan 40 ezer rubel.
Kézi modell otthonra DZM 130
Ez a gép más eszközök mellett abban különbözik, hogy a készletben van egy speciális szitáló is. Vele a tészta egyenletesen megszórható liszttel a hengerek forgása közben. A pályagörgők meglehetősen mereven vannak rögzítve a szerkezetben. A legjobb nyomaték érdekében további csapágyak állnak rendelkezésre a rendszerben. A munka mennyiségétől függően különböző méretű tálcák közül lehet választani. Egyszerűen rögzítik a kerethez, és még egy kezdő is megbirkózik vele. Összességében a DZM 130 három üzemmód közül választhat.
Az első sebességnél a görgők percenként akár 150 fordulatot is megtesznek. A gép energiafogyasztása minimális lesz. Nagyon vékony tésztahengeréshez nyugodtan használhatja a harmadik sebességet. Ebben az esetben a görgők percenként több mint 550 fordulat megtételére képesek. A DZM 130 modell piacán a fogyasztótól 43 ezer rubelt kérnek.
