A zöldségvágó talán az egyik legkeresettebb konyhai készülék. Ítélje meg maga: milyen műveletet kell leggyakrabban végrehajtania főzés közben? Így van, ez a gyümölcsök és zöldségek felszeletelése. Egy ilyen rutinfolyamat kedvenc időtöltéssé alakításában segíthet egy elektromos professzionális otthoni zöldségvágó. A káposzta sózásakor nagyon ismerős kép a káposztacsíkok szétszórása a konyha teljes kerületén. Nagyon sok időbe telik, hogy több tucat nagy káposztafejet aprítsunk fel egy késsel. A zöldségvágó néhány perc alatt elvégzi ezt a munkát.
Nézzük meg, milyen konyhai gépek kaphatók a zöldségvágók területén az üzletekben, mely modellek a legjobbak és hogyan válasszuk ki ezt a készüléket otthoni használatra.
Érdemes megjegyezni, hogy a nők különösen kedvelik a többfunkciós zöldség- és gyümölcsvágó berendezéseket. Az ilyen zöldségvágók elsősorban kompaktak, ugyanakkor nagyon jól megbirkóznak a kicsivelmunkakötetek. Vegye figyelembe a típusukat.
Zöldségvágó elektromos húsdarálóval
Ma nagyon népszerű konyhai készülékei nagy teljesítményüknek és kompaktságuknak köszönhetően. Ha húsdarabokat kell csavarni, pár zöldséget lereszelni vagy aprítani pörköltbe vagy borscsba, akkor erre a célra nem találja a legjobb eszközt. Az asztalon egy ilyen zöldségvágó nem sok helyet foglal el. Igény szerint lehetőség nyílik a zöldségek különböző darabolására tervezett fúvókák cseréjére (általában több cserélhető pohár képviseli őket).
Hagyományos elektromos zöldségvágó
A professzionális otthoni elektromos zöldségvágó a nagy teljesítménye miatt sok háziasszony konyhájában a legnépszerűbb egység. Teste strapabíró műanyagból, a kések pedig kiváló minőségű acélból készültek. Ezenkívül számos különféle tartozékot tartalmaz, amelyek bármilyen módon vághatják a zöldségeket: szeletekre, kockákra, forgácsokra és egyebekre.
Élelmiszer-feldolgozó szeletelés és kockázás funkcióval
A konyhai gépek világában az alkotás csúcsa a konyhai robotgép. Ezzel jelentősen megnőnek a nyers és főtt zöldségek feldolgozásának lehetőségei. A jelentős előnyök közül kiemelhető a nagy vágási sebesség, a kényelmes tálcák apróra vágott zöldségekhez, a kiváló minőségű aprítás (nem vesz igénybe sok időt és tisztán tartja a konyhát). Ennek az egységnek a hátrányai a nagy méretei és a mosási nehézségek.
Az elektromos kockára vágott zöldségvágó több leszkényelmes lehetőség. A név alapján érthető, hogy minden zöldséget képes kocka alakúra vágni. Lehetőségei meglehetősen szélesek – néhány perc alatt könnyedén felvághatja az Olivier serpenyőt. A népszerű márkák gyártói gyakran kínálnak kiváló fúvókákat az ilyen zöldségvágókkal, amelyek lehetővé teszik, hogy különböző méretű kockákat kapjon a kimeneten.
Ajánlatok a zöldségvágó kiválasztásához
Akcióban most rengeteg különféle zöldségvágót láthatsz, importból és hazaiból egyaránt. Vásárláskor természetesen támaszkodhat a márka hírnevére, de ennek ellenére a következő paramétereket kell követnie, amelyekkel minden professzionális otthoni elektromos zöldségvágónak rendelkeznie kell:
- a minimális mennyiségű műanyag a készülékben – a jó minőségű egységek az utóbbi időben többnyire rozsdamentes acélból és alumíniumból készültek;
- különféle rozsdamentes acél kések elérhetősége zöldségek szeleteléséhez és szeleteléséhez (a cserélhető pengék előnyösek);
- korongok és rácsok jelenléte a készletben különféle csiszoláshoz és vágáshoz - kockák, bögrék, szívószálak és így tovább;
- eszköz funkcionalitása;
- zöldségvágó dizájn – jelenleg nem nehéz a konyha színvilágához illő zöldségvágó kiválasztása.
Léteznek olyan vágóegység-modellek, amelyek funkciójukat tekintve csakegy bizonyos típusú zöldség - főtt vagy nyersen. Ezt is érdemes figyelembe venni vásárláskor. A professzionális otthoni elektromos zöldségvágó, a szétszerelés mértékétől függően, könnyebben tisztítható a mosogatógép belsejében.
Hogyan használjuk a zöldségvágókat?
A zöldségvágó nagyon könnyen és biztonságosan használható. Még gyerekek is használhatják. A munkavégzéshez csak rögzítenie kell az asztalhoz egy speciális tapadókoronggal, és a tölcsér bármelyik lyukába, amelyből általában kettő van - kerek és hosszúkás lyukakba, helyezze a vágásra előkészített zöldséget vagy gyümölcsöt. zöldségek. Ezután nyomja meg a "Start" gombot, és az elektromos aprítógép (a zöldségvágó másik neve) elkezdi szépen feldarabolni a zöldségeket.
Mi a jobb - kés vagy zöldségvágó?
Összehasonlításképpen vegyük figyelembe a zöldségvágó jelentős előnyeit a hagyományos késsel szemben:
- rövid időn belül és különösebb erőfeszítés nélkül nagy mennyiségű zöldséget vághat fel (ez ünnepnapokon különösen értékes);
- a kivágott darabok egyenletesek és ügyesek, ami még vonzóbbá teszi az ételt;
- nincs a keze megvágásának veszélye;
- nem kell kényelmetlenül éreznie magát a hagyma vágására.
Az elektromos aprítógép nagyon kényelmes és kompakt, nem foglal nagy területet a konyhai polcon, és nagyon hasznos az ünnep előestéjén, amikor egy csomó zöldséget kell felvágni egy rövid idő alatt. időben, és főzés esetén hétköznap ismegy egy nagy családhoz.
Tippek a zöldségvágó gyártó kiválasztásához
Ha egy kicsit figyelemmel kíséri a zöldségvágókkal kapcsolatos véleményeket a különböző fórumokon és online áruházakban, akkor a Philips, Mulineks, Bosch modelljei lesznek a legkeresettebbek. Mindhárom képviselőnek van egy kellemetlen hátránya - alacsony teljesítmény (körülbelül nyolcszáz watt). Ezenkívül a "Mulinex" elektromos zöldségvágó, valamint a "Philips" készletében nincs tál, ami további kényelmetlenséget okoz a főzőfelület tisztítása során.
Az elektromos aprítógépek ára és vélemények róluk
Kétségtelenül ez egy nagyon praktikus eszköz a konyhában - egy elektromos zöldségvágó. A róla szóló vélemények többnyire nagyon pozitívak. Ennek a terméknek az előnyei között a fogyasztók megjegyzik a nagyszámú fúvókát, a könnyű használhatóságot, a részletes és érthető utasítások jelenlétét a készülék működéséhez, valamint a kompakt méretet és az alacsony energiafogyasztást.
Nincs olyan zöldség vagy gyümölcs, amit egy elektromos zöldségvágó ne tudna kezelni. Az ára a gyártótól és a létszámtól függően három-hatezer között mozog.
Egy ilyen eszköz vásárlásakor a legfontosabb, hogy azonosítsa főzési igényeit. Ha a zöldségek, kolbász, tojás vágása nem okoz örömet, a többihez pedig kés van, akkor beszerezheti a szokásos egyszerű mechanikus zöldségvágót -háló. Azoknak a háziasszonyoknak, akik szeretnek gyakran és nagy mennyiségben főzni, jól jön egy ilyen elektromos készülék.
Zöldségvágó vásárlásakor a legfontosabb, hogy bízzon a gyártóban. Minden konyhai készüléknek meg kell felelnie minden biztonsági előírásnak, és jó minőségű és nem mérgező anyagokból kell készülnie.
Elektromos aprítógép vásárlásakor sok fogyasztót az a lehetőség vezérel, hogy ne csak a zöldségeket, hanem a húst is jéggel dolgozzák fel. Ez a szétválasztás akkor lehetséges, ha különböző tartozékokat használnak - egyet húshoz, másikat zöldséghez. Ezen eszközök közül sok egy facsaró funkcióval is fel van szerelve, amely lehetővé teszi vitaminturmixok elkészítését.
Amint láthatja, a zöldségvágó kiválasztásakor nagyon sok funkcióra kell figyelni. Nehézség esetén forduljon az értékesítési asszisztenshez. Sok háziasszonynak azt tanácsolják, hogy vegye be a kombinált eszközöket. Ezzel megspórolhatja, ha külön kell vásárolnia egy húsdarálót és egy facsarót. Jobb egy kicsit többször fizetni, mint sok konyhai gépet vásárolni. Finom saláták és jó vásárlás!
