A Moonshine Oroszországban nagy hagyományokkal rendelkezik. A Szovjetunió idejében a lakosság legigényesebb része az alkohol minősége tekintetében saját maga készítette erős italait apartmanokban, nyaralókban, magánházakban stb. Ma a minta ismétlődik. Az engedékenység, az előírások szigorú ellenőrzésének hiánya, a pénzhamisítás elleni küzdelem, ami – mondjuk az ásót ásóval – hanyagul, oda vezet, hogy az alkoholos termékek nemcsak nem elégítik ki a lakosság igényeit, de néha az egészségre és az életre is veszélyt jelentenek. Ám ha a fejlett szocializmus idején a holdvilágosok otthonában gáztűzhelyen voltak tejes lombikból készült kézműves eszközök, hordozható fejőgépek tartályai, öntöttvasak stb., akkor ma már lassan a szép rozsdamentes acél veszi át a helyét, felszerelve hőmérők, szárazgőzölők gyárivalbejegyzés. A Moonshine továbbra is „Domovyonok” egy példa erre.
Miből kell még mindig a megfelelő holdfény?
Egy jó "munkaeszköz" már 50%-a a holdfényes sikerének. A "Domovenok" holdfény továbbra is élelmiszer-rozsdamentes acélból készül. Ez nem a legolcsóbb anyag, de a költségek teljesen indokoltak.
A Moonshine egy olyan termék, amely nem tűri a hanyag hozzáállást a csomagolás kiválasztásához. Az olcsó műanyag, gumi, nyersvas, műszaki réz, valamint egyéb „rossz” anyagok könnyen áthidalják a holdfény minden erőfeszítését. A desztillációs eljárásnak van egy sajátossága. A holdfényben kialakuló páralecsapódás után, mint a képen az előhívás után, mindennek feltűnik az illata, amivel a termék a gyártási folyamat során érintkezett.
Ezért az erdei földalatti minigyárakban előállított holdfény illatában nem különbözik (erjedés műanyag vagy nylon edényekben, a desztillációs kocka egy vasacél hordó, belső bevonat nélkül).
Annak érdekében, hogy a házi készítésű italoknak igazi holdfény illata és íze legyen, és ne égett műanyag, a Domovenok holdfény kizárólag bevált, GOST élelmiszeranyagokból készül.
A holdfényhez szükséges alapvető lehetőségek
Csak az üzleteinkben forgalmazott orosz vodka rektifikált eredetű. És akkor is, mint tudod, az előbb említett ital neve méltatlan. Az igazi orosz vodkanem más, mint kétszeres desztillációval finomított szemcsefény.
Ahhoz, hogy a holdfény ízével és kellemes illatával tetsszen, a holdfénynek rendelkeznie kell:
Jó hűtő
A szerpentinből származó termék nem csöpöghet forrón, miközben tovább párolog – hidegen kell folynia. Ennek a modellnek a hűtőinek kialakítása olyan, hogy a hideg víz a vékony falakon keresztül nagyon hatékonyan veszi fel a hőt az alkoholgőzökből, lecsapódik és kiküszöböli a veszteségeket.
2. Sukhoparnik.
Ennek az egyszerű eszköznek köszönhetően a holdfény erősebb és tisztább. A víz egy része kis mennyiségű alkohollal kondenzátum formájában leülepszik a gőzölőben, és a következő versenyen nyersanyagként kerül felhasználásra. A sukhoparnik kizárja a cefre bejutását a késztermékbe, amely forrás közben néha erősen habzik.
A "Domovenok" készülék első modellje
A dolgok logikája szerint a Domovenok-1 moonshine továbbra is, mint az első a modellkínálatban, legyen a legegyszerűbb kialakítású. Nem volt ott. Kezdő holdfényeseknek ajánlhatjuk a harmadik modellt – egy klasszikus holdfény-lepárlót, amelynek nincs más lehetősége, mint az elemi desztilláció.
Megjegyzendő, hogy bizonyos feltételek mellett ez egy egyszerű technika az optimális. Ha például a moonshine kiváló minőségű alapanyagokból (maláta, gyümölcspép stb.) készül, és a teljes aromacsokrot a lehető legjobban meg akarja őrizni, akkor a túlzott tisztítás káros lesz.
Moonshine továbbra is az első modell "Domovenok" egy igazi mini lepárló. Tervezésa gőzölő miniatűr desztillációs oszlopra hasonlít. A desztillációs lepárló gőzeinek áramlását kombinálva és irányítva egyszerű desztillációval is dolgozhatunk, és akár 80%-os erősségű nyers alkoholt is kaphatunk.
Módosítsa az alembikus alakját
A holdfény fontos része az elpárologtató (alembic). Az elit szeszes italok gyártói még a kocka formájának is nagy jelentőséget tulajdonítanak. Úgy gondolják, hogy a lepárló testén még egy kis horpadás is az ital csokrába hozza a finom jegyeket.
Az elpárologtató alakja különbözteti meg a "Domovenok-2"-t. A moonshine still egy kompakt desztillációs kockával van felszerelve, amely remekül működik még egy hétköznapi kis konyha szűk körülményei között is. Minden más tekintetben a második modell megismétli az elsőt, lehetővé teszi egyszerű holdfény és rektifikált termék készítését.
Egy nagy cégnek
Érdemes részletesen elidőzni a "háztartás" vonal ötödik modelljénél. Ez a klasszikus lepárló lényegében egy desztillációs oszlop az egyszerű, de hatékony megoldásoknak köszönhetően.
Moonshine still "Domovenok-5" a klasszikus deflegmátor-hűtős séma szerint készül. A refluxkondenzátor módosított formájának köszönhetően desztillálóoszlop és 50 mm magas olajteknővel ellátott térfogatmérő hűtőszekrénnyel az ötödik modell körülbelül 70-80% erősségű nyers alkoholt állít elő.
A termék lenyűgöző és tisztító minősége: csúnya szellemnincs olcsó holdfény.
Amit az eszközökről mondanak
Mit mondanak a "Domovenok" készülékről? A moonshine továbbra is különböző értékeléseket kap – minden az adott modelltől, valamint a moonshiner tapasztalatától és az előállított alkohol típusától függ.
A jó szemű holdfény (sajátos illatú) szerelmesei kiváló értékelést adnak a Domovenok-3 készülékről - ez egy holdfény a legtisztább formájában. A tervezésben nincs semmi felesleges. Könnyen használható és ismerős a szovjet iskola régi holdkórosai számára. Különösen tetszik a készülék egyszerűsége és az alapanyagok ízeinek maximális megőrzése.
A "Domovenok-3"-at elsősorban a városok lakói vásárolják, akik dicsérik kis méreteiért, amelyek lehetővé teszik a termék városi lakásban való tárolását. A termelés megszervezésének képessége egy kis konyhában is fontos.
El kell mondanom, hogy az első és a második modellt gyakrabban vásárolják olyanok, akik valamilyen sikert értek el a moonshine-ben, akik szeretnék kissé emelni tudásuk lécet, diverzifikálni a lehetőségeket és a termékek választékát. Mint már említettük, a hűtő- és szárazgőzölő kialakítása, a gőzáramok kombinálásának képessége lehetővé teszi a tiszta holdfény és a nyers alkohol előállítását.
