A desztillált víz nélkülözhetetlen folyadék az orvostudományban és néhány mindennapi helyzetben. A tudósok és az egészségvédők folyamatosan vitatkoznak a tisztított víz (főleg italként való) használatának érvényességéről és arról, hogyan készítsünk desztillált vizet otthon. Próbáljunk meg egy kicsit megvilágítani ezt a helyzetet.
Definíció
Desztillált víz – valójában közönséges víz, amelyet desztillációval (bepárlással) tisztítottak meg a szennyeződésektől. Azt mondhatjuk, hogy ez "gőz" víz, vagy "fagyott", mert a desztillációs folyamat merőben ellentétes irányban mehet végbe. Először is, laboratóriumi körülmények között a közönséges leülepedett vízből gőzt (párlatot) gyűjtenek, amelyet egy külön tiszta edénybe kondenzálnak. Tehát szennyeződésmentes folyadékot kapjon - desztillált vizet. Másodszor, a leülepedett vizet tiszta edényekben lefagyasztják,de nem a végéig. A tiszta folyadék és a szennyeződések fagyasztási idejének különbségét felhasználva jeget kapunk (a teljes víztérfogat körülbelül 70%-a), amelyet kivonnak és steril edényben felolvasztanak.
Desztillált víz az orvostudományban
Főleg az orvostudományban használják. Minden (jótékony és káros) szennyeződéstől megfosztva kiváló oldószer és alapja különféle gyógyászati és kozmetikai készítmények készítésének.
Mérgezéstől és fertőzéstől tartva sokan csak desztillált vizet isznak. Természetesen nem árt meginni, de nem is hasznos, mert a víz természetes összetétele - a benne oldott sók, ásványi anyagok és egyéb anyagok - megfizethetetlen az emberi szervezet számára. Ahhoz, hogy megvédje magát a csapvíz veszélyeitől, elegendő szűrőket használni. Illetve, ha nem bízik bennük, igyon palackozott vizet, amit a gyógyszertárakban, boltokban árulnak. De a folyamatos csak desztillált víz használata túlzás.
Desztillált víz otthon
A mindennapi életben a tisztított víz jó az akváriumok feltöltésére, ha először feloldasz benne egy összetételben kiválasztott "töltőanyagot", amelyet az állatkereskedésekben árusítanak, és a halakhoz egyedileg választanak ki. Gyakran használják különféle háztartási készülékekben is (párásítók, vasalók, gőzölők), hogy meghosszabbítsák azok élettartamát.
Időszakos trágyázás mellett jó ilyen folyadékkal öntözni a virágokat. A tisztított víz használata meglehetősen kiterjedt, olyannyira, hogy gyakran felmerül a kérdés - hogyandesztillált vizet készíteni otthon? Ez különösen igaz a vidéki területeken élőkre, ahol a gyógyszertárak ritkán vagy egyáltalán nem rendelkeznek ilyen termékkel. Ezért részletesen megvizsgáljuk a desztillált víz előállítási módszereit (ezt könnyen megteheti saját kezével).
Hogyan szerezzünk desztillált vizet
A laboratóriumban két lombikot használnak ehhez, amelyeket egy hűtött cső köt össze. Az első lombikot (magasabban áll) felmelegítjük és a forrást fenntartjuk, a gőz egy hideg csőben lecsapódik, a keletkező tiszta vízcseppek a második lombikba áramlanak. Vagy a formákban a víz részben megfagy - ez a módszer kevésbé fáradságos, de sok vizet fogyaszt, és nagyon óvatosnak kell lennünk. De ezek mind laboratóriumok, lombik, csövek, tudósok, de tudnunk kell, hogyan készítsünk otthon desztillált vizet…
Miért védjük a vizet
Hogyan szerezzünk desztillált vizet a csapvízből? Először is védekezni. Nem titok, hogy a csöveken keresztül a házunkba bekerülő vízben (meg kell mondanom, hogy nem túl tiszta) sok káros szennyeződés van. Ez egyrészt a klór - természetesen nagyon erős fertőtlenítőszer, de felhalmozódhat az emberi szervezetben, és sok súlyos betegséget és mérgezést okozhat. Ugyanez vonatkozik a csapvízben is jelen lévő illékony szennyeződésekre és nehézfém-vegyületekre.
Minél jobb és tisztább az alapanyag, annál ideálisabb lesz az eredmény. Ezért a víznektiszta nyitott edénybe öntjük, és ne nyúljunk hozzá, jobb, ha huszonnégy óráig meg sem mozdulunk. Az első órákban megtörténik az illékony szennyeződések, köztük a klór elpárolgása. A nehézfémek további sói leülepednek. Egy nap alatt nagyon óvatosan kell leereszteni legfeljebb a víz háromnegyedét – lepároljuk.
Desztillált víz beszerzése otthon. Első módszer
Szükséged lesz:
- 20 literes rozsdamentes acél edény;
- fedél ehhez az edényhez (lehetőleg kúp alakú);
- üvegtál (tál);
- kerek grillsütőhöz vagy mikrohullámú sütőhöz;
- víz.
Ne koncentráljon arra, hogy minden edénynek tökéletesen tisztának kell lennie, mert laboratóriumi körülményeket szimulálunk. Kezdjük.
- Töltsön csapvizet egy serpenyőbe, körülbelül a térfogat felét. Hagyja állni a vizet legalább hat órán át, vagy jobb esetben egy napig.
- Helyezzen egy rácsot az edény aljára, és egy üvegtálat rá. A tálnak elég magasnak kell lennie, hogy a víz ne kerüljön közvetlenül az edénybe az edényből.
- Tekerd fel a tüzet és forrald fel a vizet, majd csökkentsd a hőmérsékletet, amennyire csak lehetséges, hogy a forralás zökkenőmentesen és ne túl intenzíven menjen.
- Fordítsa meg a fedőt, töltse meg jéggel, és fedje le az edényt.
- A gőz felszáll a tetejére, lecsapódik a hideg fedélen, és már desztillált víz folyik a tálba.
- Csak irányítanod kellfolyamat: forraljuk fel, engedjük le a vizet a fedőről, ha szükséges, adjunk hozzá jeget.
- Amikor a tál megtelt, kapcsolja le a tüzet, és óvatosan vegye ki a serpenyőből, megvárhatja, amíg kihűl.
- Töltsön vizet egy sterilizált tárolóedénybe.
Most már tudja, hogyan készítsen saját desztillált vizet. De nem ez az egyetlen lehetőség.
Második módszer
Még közelebb van a laboratóriumhoz.
Szükséged lesz:
- 20 literes rozsdamentes acél edény,
- egyenes nyakú üveg,
- egy csavart nyakú üveg,
- víz.
Ami azt illeti, az üvegek a mi lombikjaink. Természetesen elég nehéz csavart nyakú üvegpalackot találni vagy elkészíteni, de ha sikerül, sokkal gyorsabban megy a folyamat. Használhat tartós tömlőt is, amelynek átmérője alkalmas palacknyakokhoz. Mindent megtisztítunk és folytatjuk.
- Töltsön az első palackba a leülepedett csapvizet, valamivel több, mint a felét.
- Csatlakoztassa a palackokat közvetlenül a nyakhoz, vagy egy rövid tömlővel. A csatlakozásnak a lehető legszorosabbnak kell lennie.
- Töltsük meg az edényt vízzel, térfogatának több mint felére kell ellepnie az üveget. Tegye az edényt a tűzre, forralja fel, és folytassa ezt a folyamatot.
- Mártsa az első üveget forrásban lévő vízbe, és tegye a serpenyőbe körülbelül harminc fokos szögben.
- A tetején (üres) palackonhelyezzen el egy jégcsomagot, hogy biztosítsa a páralecsapódási folyamatot.
- A víz elpárolog az alsó palackból (lombikból), a tömlőn (nyak) keresztül a másodikba emelkedik, és ott felhalmozódik, lecsapódik.
- Folytasd, ha megvan a szükséges mennyiségű tisztított víz.
Megtanult egy másik módszert a desztillált víz otthoni készítésére, de ez nem az utolsó.
Harmadik módszer
Most megtanuljuk, hogyan készítsünk desztillált vizet otthon fagyasztással. Minden nagyon egyszerű. A leülepedett vizet öntsük jégkészítő tartályokba, és tegyük be a fagyasztóba. Fizikai és kémiai tulajdonságait tekintve a tiszta víz gyorsabban fagy meg, mint a szennyeződésekkel rendelkező víz. Amikor jég keletkezett a tartályokban (körülbelül a fele vagy kicsit több), engedje le a felső folyadékot, és olvassa fel a jeget a szobában. hőmérséklet - és desztillált vizet kap.
