A kontaktgrillek olyan konyhai elektromos készülékek, amelyekben halat vagy húst sütnek 2 sütőlap között. A különféle cserélhető tányéroknak köszönhetően ideálisak gofri és pirítós készítéséhez. A sütőből készült grillhez képest a kontaktrács energiát takarít meg, és lehetővé teszi az ételek elkészítését kis mennyiségű zsírral vagy olajjal. Most pedig nézzük meg közelebbről ezeket a csodálatos eszközöket.
A kontaktrácsok…
Ideálisan használható lakásban és erkélyen. Az ízletes hamburgerek, csirkefilé és steak azonnal elkészíthető, miközben az ételek alacsony kalóriatartalmúak lesznek. A kontaktrácsok kis helyet foglalnak, és mosás után könnyen elrejthetők a szekrényben.
A grill 2 zsanérokkal összekapcsolt sütőlapból, a sütési időt jelző jelzőlámpából és egy termosztátból áll. A kontaktrács felső lapja préselhetőa sütéshez rögzíthető egy helyzetben vagy teljesen kinyitható, így a grill számára ismerős felület jön létre. A shawarma kontaktgrillje azért jó, mert a hús nagyon gyorsan megsül, mivel a hő fentről és alulról is jön. Ez azt jelenti, hogy jelentősen megtakarítható az áram.
Árkülönbség
Az olcsó kontaktrácsok hőmérsékletszabályozásban különböznek a drága modellektől. Egyes modellek hűthetők úgy, hogy kihúzzák a dugót a konnektorból, míg a többi modell simán szabályozható.
Cserelemezek
Az érintkező nyomórácsok cserélhető lemezekkel rendelkeznek. Ez gofri vagy pirítós készítéséhez szükséges. Győződjön meg arról, hogy a betétek könnyen tisztíthatók.
Tapadásmentes bevonat
Itt fontos, hogy fokozottan ügyeljen a hőmérsékletre. A tányérok semmi esetre sem melegedhetnek túl, különben az étel kívülről megég, míg belül egyáltalán nem sül meg. Ezért gyakran fordítsa meg a húsdarabokat. A legtöbb kontaktrácsban a lemezek kivehetők, így könnyen tisztíthatók. Leggyakrabban a lemezeket tapadásmentes bevonattal készítik. Ezért főzéskor nagyon kevés olajat fogyaszthat, vagy teljesen megtagadhatja.
Egészséges táplálkozás garancia
Mivel ezek a grillek lehetővé teszik az olaj és zsír nélküli sütést,
ezért minden diétázó számára alkalmasak. Fryersa ferde tányérok, valamint a különböző modelleknél az alsó lemezen található lyukak biztosítják, hogy a hús jól megsüljön, és ne süljön meg a levében.
A kontakt grill segítségével különféle alacsony kalóriatartalmú ételeket lehet főzni. Ez a készülék kenyeret, zöldséget vagy húst pirít sugárzott hővel. Az ilyen grillen készült ételek, jól vagy enyhén megsütve egészségesek. A felülről és alulról érkező hősugárzás hatására az élelmiszerek gyorsabban készen állnak, miközben a hasznos mikroelemek és vitaminok megmaradnak benne. Az ideális főzési mód a tányérok enyhe olajozása. Ez a grill segít Önnek, hogy vigyázzon saját egészségére, valamint szerettei egészségére.
