Jelenleg sokan törekednek arra, hogy életmódjukat egészségessé alakítsák. Előnyei nyilvánvalóak. Az étel közvetlenül befolyásolja a szervezet egészségét, hangulatát és fizikai állapotát. Ezért a készülékgyártó cégek több modellt fejlesztenek az egészséges ételek elkészítéséhez. Észrevette, hogy hány márka és modell kapható a piacon? Nehéz a választás? Vessen egy pillantást a Philips olajsütőkre. A márka bármelyik modellje jó és gazdaságos segítő lesz a konyhájában.
Alapelv
Az olajsütők fő funkciója a viszonylag gyors főzés magas hőmérsékleten. Sok esetben az olajsütőt megtöltik olajjal, majd addig melegítik, amíg el nem éri a megfelelő hőmérsékletet. A főzési idők és beállítások a főzött étel típusától függően változnak.
Sok olajsütő kosarat használ az étel tárolására, amelyet aztán a forró olajba engednek. A főzési időn alapuló időzítő értesíti Önt, ha az étel elkészül.
Sokan használják ezeket az eszközöket ételek, például sült krumpli és sült hal elkészítésére. Azonban, ahogy az olajsütők népszerűsége nőtt, sok szakácskönyv jelent meg, amelyek bemutatják, milyen sokoldalú lehet a főzés ezzel a készülékkel.
Sütés olaj nélkül
A légsütő egy konyhai készülék, amely a meleg levegő konvekciós keringtetésével főzi meg az ételt. Ezzel a készülékkel nem kell többé semmit sem sütnie. Ugyanezek az ételek sokkal kevesebb olajjal készülnek, csak egy evőkanál szükséges. Szakmai tesztek szerint a normál sütőben megfelelően főzött ételek még mindig nagyon kevés olajat szívnak fel.
Ez a készülék léggrillt és hagyományos sütőt kombinál. Az ételtartó felett fűtő grill található. Egy belső ventilátor keringeti a forró levegőt. A főzés során a termékeket kissé szárítják, majd forró levegőn megsütik. A főzés egyenletesen megy végbe, mivel az étel automatikusan keveredik. Az ilyen „sütés” során nincs kellemetlen forrásban lévő olajszag, a készételek ízletesek és egészségesek.
Hogyan válassz?
Mielőtt egy adott sütőt választana, az áramelyek a legváltozatosabbak lehetnek, ügyeljen a következő paraméterekre:
Kapacitás
Először is gondolja át, hogy mennyi ételt kell egyszerre elkészítenie. A legtöbb olajsütő kompakt, de még mindig hasznos figyelembe venni a kapacitásukat. Pár vagy egy személy számára egy 1-2 literes kis készülék megfelelő. Ha a család nagy, akkor az olajsütőnek nagyobb térfogatra lesz szüksége.
Nagy teljesítmény
A nagyobb teljesítményű elektromos sütők hatékonyabb fűtőelemekkel rendelkeznek. Ez segít az olaj gyorsabb felmelegítésében a kívánt hőmérsékletre. Gyorsan kell átsütni, hogy az ételt kéreg borítsa be, miközben belül puha maradjon, és ugyanakkor ne szívjon fel sok olajat.
Állítható paraméterek
A sütési hőmérséklet 80-200°C. Az elektromos sütő hőmérséklet-szabályozása optimális teljesítményt biztosít különféle típusú ételek főzéséhez.
Fontos apróságok
Milyen részletekre kell figyelni a légsütő kiválasztásakor? Lehet, hogy jelentéktelennek tűnnek, de sokkal kellemesebbé teszik a készülék otthoni használatának folyamatát:
- A tapadásmentes olajsütők gondozása könnyebb.
- A levehető részek egyes modelleknél mosogatógépben is moshatók.
- Különös figyelmet fordítson a biztonsági elemekre, különösen, ha gyerekek vannak a házban.
- Egyes sütők levehető vezetékekkel rendelkeznek, amelyek leválnak a készülékről, és megakadályozzák a készülék felborulását, amikor forró olajjal töltik fel.
- EgyébA modellek lehetővé teszik a kosár leengedését, amikor a fedél le van zárva, ami csökkenti a kifröccsenést, és a csúszásmentes lábak, hogy a készülék a helyén maradjon használat közben.
Sütők „Philips”. Áttekintés
A Philips HD9240 Avance XL digitális sütő az egyik legnagyobb. Mérete ideális nagyszámú ember táplálására. Ez a modell digitális érintőfelülettel, intelligens előbeállításokkal és Philips Rapid Air technológiával rendelkezik. A digitális érintőképernyő meghosszabbítja magának a készüléknek az élettartamát, és nagyon könnyen használható.
Ennek a modellnek egy érdekes tulajdonsága az "intelligens" előre beállított funkció, amely lehetővé teszi a főzési utasítások tetszés szerinti elmentését.
A Rapid Air a Philips által szabadalmaztatott technológia, amely az olajsütőkben található. Ez abban rejlik, hogy az ételeket keringő forró levegő hatására sütik. Ez biztosítja, hogy az étel egyenletesen süljön meg.
A modell ára körülbelül 22 000 rubel, de boldog tulajdonosai nem sajnálják az elköltött pénzt.
A Philips HD9640 Avance TurboStar olajsütő a következő forrólevegős olajsütő az airfriyer rangsorban. Működése nagyon egyszerű - egyszerűen el kell forgatni a tárcsát, megnyomni, amint eléri a kívánt hőmérsékletet, és beállítja az időzítőt. Ez a modell TurboStar technológiát használ, amely két funkciót biztosít a sütőnek: azonnali felmelegítés és melegen tartás.
Az ára az online áruházakban15 600 és 18 000 rubel között mozog.
A Philips HD9621 Viva TurboStar Frustration Free olajsütő az egyik legkompaktabb modell, amit a cég kiadott. Ugyanazt a TurboStar technológiát használja. A gyors üres kosár funkció talán a legpraktikusabb azok közül, amelyek szinte minden Philips olajsütőben megtalálhatók. A használati útmutatóból kiderül, hogy ennek a modellnek a részei könnyen tisztíthatók mosogatógépben. Tehát még a fiatal és tapasztalatlan háziasszonyoknak is minimális problémát okoz. A sütő megfizethető ára - körülbelül 7000 rubel - szintén előny.