Az eper manapság egész évben a boltok polcain van. De természetesen a saját kertünkben termesztett a legfinomabb. A bogyók szerelmesei gyakran gondolnak az eper üzletre. És itt sok kérdés merül fel. Az egyik: száz négyzetméterről hány epret lehet betakarítani? Erre és sok más kérdésre választ kapunk a cikkben.
Tenyésztési módszerek
Először is érdemes eldönteni, hogy pontosan hogyan termesztjük a bogyót: szabadföldön vagy üvegházban.
A szabadban termesztés fő hátránya, hogy a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt az értékes termények elvesznek.
A fóliatakaró alatt lévő eper megbízhatóan védett minden negatív tényezőtől, ami lehetővé teszi a terméshozam 25%-os növelését a szabadföldi termesztéshez képest.
Emellett az üvegházhatású eper jobban szállítható és tovább eltartható. Tehát lehetségestöbb évig termesztenek bogyókat. Így ha nagy termésről van szó, akkor az üvegházat kell előnyben részesíteni.
Lehetséges lehetőségek
Hagyományosan az epret üvegházakban termesztik. Az ilyen helyiségekben üvegházhatás érhető el, amely kedvezően befolyásolja a növények növekedését és a gyümölcsök érését. Különösen népszerű a holland termesztési technológia, amely a palántákat műanyag zacskókba ülteti. Hasonló módszer ideális üvegházakhoz. Hány epret lehet ilyenkor 100 négyzetméterről betakarítani? A szakértők a számot 225-250 kg-nak nevezik, kezdő gazdákra érvényes.
Számos technológia létezik az eper üvegházban történő termesztésére, és Ön kiválaszthatja a megfelelőt. A legkevésbé munkaigényes, de ugyanakkor költséges a hidroponika alkalmazása. Sokkal gazdaságosabb a talajjal ellátott műanyag zacskóban termeszteni. Sőt, télen kedvező feltételeket lehet teremteni a növekedéshez és a terméshez. Az egész éves szamócatermesztés minden technológiája erre a funkcióra épül.
A szamócatermesztés üzleti tevékenységének előnyei:
- Fűtött helyiségben egész évben betakarítható a betakarítás. Ugyanakkor a bogyók termése és minősége nem függ az időjárási viszonyoktól. A kültéri hozam 25%-kal csökken.
- A kezdeti üzleti költségek elég gyorsan megtérülnek – egy szezon alatt.
- A bogyók magas ára télen lehetővé teszi, hogy jó haszonra tegyen szert.
- Üvegházi körülmények között az ültetések gondozása sokat jelentkönnyebb, mint nyílt terepen.
- Egy ilyen vállalkozás rendkívül jövedelmező – 100%.
Természetesen vannak hátrányai:
- Fő kiadások a vállalkozás legelején.
- A munkavállalók fizetésének szükségessége. Egyedül nem fogsz tudni megbirkózni minden bajjal.
- Fűtés szervezése. E fontos árnyalat nélkül lehetetlen epret termeszteni egész évben.
Üvegházi lehetőségek
Többféle üvegház létezik. Különböznek a kialakításban, az anyagokban és a fűtési rendszerben. Az anyag kiválasztásakor figyelembe veszik az éghajlatot, a költségvetést, a termesztési módot.
Üvegház kialakításakor a következő terv vezérli őket:
- Épület építése.
- Fűtés.
- Vásároljon kerti szerszámokat.
- Az öntözőrendszer rendezése.
- Töltsük fel az üvegházat talajjal.
- Vásároljon műtrágyákat és készítményeket, hogy megvédje a növényeket a parazitáktól és betegségektől.
- Vegyél ültetési anyagot.
Üvegházi anyag
Az anyag kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy kellő szilárdságúnak, jó hőszigetelőnek és időjárási viszonyoknak megfelelőnek kell lennie.
A sokféle anyag közül három főt kell megkülönböztetni:
- Film. A leggazdaságosabb, de kevésbé megbízható lehetőség. A film nem alkalmas télre. Gyorsan szakadni kezd, zavarossá válik, és nem képes jól megtartani a hőt. Egy egész évben működő eper üzlet számára ez a legrosszabb lehetőség. A film csak arra alkalmasmeleg és kevés havas télű régiók.
- Üveg. Ez az anyag megbízhatóbb, mint a film. Üvegüvegház építésekor először alapot építenek. A szemüvegek keretbe vannak helyezve. Az üveg sérülékeny anyag, jégeső tönkreteheti, a hó súlya alatt eltörhet, hőmérsékletváltozással megrepedhet. Az üvegházakban azonban könnyebb fenntartani a kívánt mikroklímát, mint a műanyag üvegházakban.
- Polikarbonát. Olcsóbb, mint az üveg, megbízható, ellenáll a nagy terhelésnek, és nem fél a széllökésektől. Az üvegház akkor a legnagyobb stabilitású, ha a polikarbonát fémvázra van rögzítve, biztonságosan a talajba ásva. A karbonát erős, könnyű és rugalmas, könnyen mosható. Az ilyen üvegházakhoz nincs szükség alapozásra. 10-20 évig is bírják.
Melyik konténereket részesíti előnyben?
A szamóca üvegházban történő termesztéséhez tápanyaggal teli edényekre lesz szükség, ahová a növényeket elültetik. Erre a célra használhatja:
- edények;
- csomagok;
- táskák.
A tartályok alján lyukaknak kell lenniük, hogy a víz kijöhessen. Fémtartályok használata nem ajánlott – ez az anyag túl hideg, és egyáltalán nem alkalmas bogyók termesztésére.
A kapacitások erős lécekkel ellátott állványokra vannak felszerelve. A fapolcok nedvesség hatására deformálódhatnak, a fát előzetesen vízálló lakkal kell bevonni.
Fűtés, öntözés és világítás
Az üvegházban karban kell tartani:
- Hőmérséklet.
- Páratartalom.
- Világítás.
Mostanában gyakrabbanA gazdák általában az elektromos fűtést részesítik előnyben. A hőmérséklet szabályozása automatikusan történik. Ha a szamóca a földön nő, akkor a legintenzívebb fűtési módra van szükség. Ha a növények konténerekben vannak, a hőmérséklet alacsonyabb lehet.
A páratartalom fenntartása rendszeres öntözéssel történik. Nagyon kényelmes, ezért népszerű a csepegtető öntözés. Így a növények megfelelő mennyiségű nedvességet biztosítanak. A paraméter szabályozásához használjon higrográfot vagy pszichrométert.
Világítás szükséges az üvegházban a nappali órák meghosszabbításához. Általában fénycsövek vannak felszerelve.
A modern üvegházakban az automatizálás szabályozza a környezet paramétereit. Speciális érzékelők figyelik a hőmérsékletet, a páratartalmat és a világítást. Természetesen az ilyen rendszerek drágák, ezért érdemes szerény rendszereket használni a vállalkozás kezdetén.
Az üvegház fűtésének anyagának és módjának kiválasztásakor vegye figyelembe a régió klímáját. A déli régiókban termosz üvegházak telepíthetők, amelyeket napenergiával fűtenek és szellőztetnek. Szibériában és a hasonló hideg vidékeken gyakran használnak infrafűtést és szivattyúkat, amelyeknek köszönhetően a legkeményebb télen is melegen tartható. Mérsékelt éghajlaton a bioüzemanyagok alkalmasak fűtésre, mivel lebomlásuk során hőt bocsátanak ki.
A fentieken kívül üvegház építésekor a következőkre lesz szüksége:
- lámpák;
- csepegtető öntözőrendszer;
- különféle fűtési készülékek: kazánok, bográcsos kályhák stb.;
- rajongók;
- higrométerek és hőmérők;
- reflektorok.
Mely fajták alkalmasak?
Az ültetésre szánt szamóca kiválasztásakor és annak kiszámításakor, hogy 1 szövésből hány epret lehet betakarítani, ügyeljen a következő tulajdonságokkal rendelkező fajtákra:
- kiváló megjelenés és kiváló gyümölcsíz;
- nagy szállíthatóság;
- önbeporzás;
- magas termékenység;
- semleges nappali fokozat.
Például a fajták hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek:
- Gigantella. Hollandiából származó fajta nagy bogyókkal, egy tömege elérheti a 100 grammot. A gyümölcsök sűrűek, illatosak, ízletesek. Szezonban akár 3 kg bogyó is szüretelhető egy bokorról.
- Albion. A fajtát 2006-ban nemesítették az USA-ban, sokszor terem, szezononként akár 2 kg bogyót is ad egy bokorból. A gyümölcsök súlya 40-60 gramm.
- Korona. Régi fajta Hollandiából, 1972-ben nemesítették. A bogyók tömege 15-30 gramm, közepes sűrűségű és jó ízű.
Hány epret lehet összegyűjteni 1 szövésből? Sajnos erre a kérdésre nem lehet pontosan válaszolni. Sok múlik az ültetési gondozáson.
Palántaválogatás
Ütőanyag vásárlásakor ügyeljen a minőségre. A levelek formájának tökéletesnek kell lennie, hibák nélkül: foltok, pöttyök és ráncok. Minden palántának legalább három levele legyen.
A gyökérnyak legyen erős, rothadás és foltok mentes, a gyökerek - 7 cm hosszúaktól, egészségesek.
Talaj palánták számára
Soil fornövekvő bogyók kezdenek felkészülni egy évvel az ültetés előtt. A talaj a gabonafélék után a legalkalmasabb. Komposztot adnak hozzá, tőzeget, perlitet adnak hozzá - a lazításhoz. Ha a talaj savanyú, meszet keverünk bele - 50 gramm/száz négyzetméter.
A palánták kiültetése előtt a talajt megtrágyázzuk. Először hidratálják, majd kálium-kloridot és szuperfoszfátot adnak hozzá - 15 és 30 gramm 1 négyzetméterenként. méter rendre.
Ezt követően a talajt vegyszerekkel vagy magas hőmérsékletnek kitéve fertőtlenítik.
Palánták ültetése
A modern gazdálkodók cserepekbe, talajba vagy zsákokba ültetik az epret. Ebben az esetben a hozam eltérő lesz. A kezdők általában 30-40 kg-ot gyűjtenek minden négyzetméterről, a tapaszt alt kertészek 1 négyzetméterről 60 kg bogyót gyűjtenek. méter. Így az eper hozama 1 szövésből elérheti a 600 kg-ot.
Talajban termesztés
Ez a leggyakoribb módszer. A palántákat előre elkészített ágyásokba ültetjük.
A módszer előnyei:
- egyszerűség;
- minimális költség.
A hátrány a leszállások egy szintje.
A palántákat 30-40 cm távolságra, a csíkok között - legfeljebb egy méterig - helyezik el. Az ágyásokat talajtakaró vagy spunbond borítja.
Különleges edények
Ebben az esetben az ültetvényeket tartalmazó konténereket több rétegben helyezik el, hogy a lehető legtöbb gyümölcsöt érjék el.
Az edény átmérője - 20 cm, az aljzat 2 rész tőzegből, 1,5 rész fűrészporból, 1 rész perlitből áll. A tartályok felakaszthatók vagy elhelyezhetőkállványokon.
Műanyag zacskóban
Ez a változat hasonló a cserepes változathoz, de olcsóbb. Minden csomagban több cserje is nevelhető.
Az aljzatot 16 cm átmérőjű és 210 cm hosszúságú nagy zsákokba öntik, rácsokra helyezik vagy rögzítik. Az aljára duzzasztott agyagot helyeznek, majd tőzeg-perlit talajjal töltik fel. Az összetevőket egyenlő részekre szedjük. A zsákokban egymástól 30 cm-re 8 cm-re vágásokat készítenek, és beleültetik a palántákat.
holland módszer
Ez a bogyók termesztésének legnépszerűbb technológiája. Ebben az esetben az epret fekete fedőanyagra ültetik. A fekete fólián lyukakat készítenek a palánták számára. Az anyag színe lehetővé teszi, hogy a palántákat több napfény érje, ezáltal felgyorsul a gyümölcs érése és növeli a hozamot.
A palántákat folyamatosan frissítjük – ez elengedhetetlen feltétele ennek a termesztési módnak.
A legtermékenyebb fajták alkalmasak holland technológiára, például Tristar, Sonata.
A nehézség abban rejlik, hogy a palántaneveléshez ültetvényt kell létrehozni.
Tenyésztéstechnológia
Tehát, közvetlenül az ültetési gondozás során mire kell figyelni?
- Világítás. A nappali órák hossza 10-14 óra legyen, a lámpák 8-tól 11-ig és 17-től 20-ig legyenek bekapcsolva.
- Hőmérséklet. A palánták ültetése során - 10 ° C, majd fokozatosan 20 ° C-ra emeljük. Amikor a virágok nyílnak - 24 ° С.
- Szellőzés. Ha automatikusan fut, akkor nagyszerű. Ellenkező esetben az üvegházat napközben szellőztetik.
- Nedvesség. Szintje a legelején 85%, a palánták gyökeresedése után - 75%, a termés alatt - 70%. Az ültetvényeket szükség szerint öntözzük.
- Etetés. A kálium- és nitrogénvegyületek alkalmasak az eperhez. Például a vízben hígított kálium-klorid 10 gramm/10 liter. Ammónium-nitrát - 80 g 10 liter vízben. Szerves fejtrágyát is használnak - hígtrágyát (1:5), csirketrágyát (1:10). Kéthetente trágyázzunk epret. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a műtrágyákkal, hogy ne égessük le a növényeket. Tehát kitaláltuk, hogyan öntözzük az epret a magas hozam érdekében.
Ha a cikkben fogl alt összes ajánlást betartják, a gazda kiváló epertermést érhet el.