Az egyik legegészségesebb zöldség a fokhagyma. És nemcsak táplálkozási tulajdonságai miatt hasznos, hanem előnyei is, mert pénzt kereshet ennek a növénynek a termesztésével. Nem véletlenül szereti sok kertész annyira a fokhagymát: szabadföldi ültetése és gondozása nem igényel különösebb tudást, ehhez a zöldséghez nem kell üvegházakat és üvegházakat építeni, és nagyon kevés tárolóhelyet igényel.
Gazdag termés
Először is nézzük meg, mi a fokhagyma hozama 1 szövésből. Megfelelő gondozással akár 150 kg-ot is összegyűjthet ebből a zöldségből, és csak 10 kg-ot kell elültetnie. A termés az ültetés idejétől is függ. Az téli fokhagyma a legnagyobb súlygyarapodást adja a hosszabb tenyészidőnek köszönhetően. De a tavasszal ültetett zöldség jobban tárolható, szegfűszege sűrűbb és illatosabb.
Természetesen 1 szövésből mindig a maximális fokhagymahozamot szeretné elérni, de itt az éghajlat fontos szerepet játszik. Ha a tél hideg, előfordulhat, hogy néhány növény egyszerűen nem éli túl, és tavasszal nem hajtások lesznek, hanem magvesztés. A fokhagyma ültetése előtt győződjön meg arról, hogy a környéken jó az éghajlat.alkalmas erre a kultúrára.
Talaj előkészítés
A fokhagyma a jó fényt kedveli, és nem tolerálja a savas talajt, inkább a semleges talajt. Ezenkívül ütközik a hüvelyesekkel, amelyet figyelembe kell venni a termesztési hely kiválasztásakor. Ami a műtrágyákat illeti, az ültetés előtt hasznos lehet egy kis komplex ásványi csávázószert vagy komposztot kijuttatni.
Az egyik oka annak, hogy az 1 szövésből származó fokhagyma hozama alacsony, a nem megfelelő talaj-előkészítés. A vékony nyilak nem tudnak áttörni a kemény talajon, ezért ültetés előtt nagyon fontos kiásni. A fokhagymagerezd kicsi, elegendő a talajt 8 cm mélységig megdolgozni. Közvetlenül az ültetés előtt a felületet alaposan ki kell egyenlíteni egy gereblyével, és bőségesen meg kell szórni folyami homokkal (kb. 4 cm-es rétegben).
Vetés
Tehát annak érdekében, hogy 1 szövésből a fokhagyma maximális termése legyen, érdemesebb téli fajtákat használni, de ha 30 év alatti téli fagyokra számítunk, akkor a tavasziakat (azokat, amelyeket ültetnek) megéri venni. tavasszal). Vetés előtt a magokat hamuoldattal kell kezelni (kb. 400 gramm hamu 2 liter vízben) egy-két órán át, hogy megvédje a növényeket a betegségektől. Maganyagként csak olyan sűrű szegfűszeg használható, amely nem károsítja a bőrt.
Ha téli fokhagymát használ, az ültetés és a kültéri gondozás szeptemberben vagy októberben kezdődik, hogy még fagy előtt a gerezdgyökeret vertek. A tavaszi fajtákat kora tavasszal ültetik, amint a hőmérséklet eléri az 5 fokot. A vetés nagyon egyszerű: az előkészített ágyakon 20 cm-es lépésekben hornyokat készítenek, amelyekbe 10-15 cm távolságra szegfűszeget préselnek be, hogy azok teljesen elrejtőzzenek a talajban. Úgy gondolják, hogy a fokhagymát 20 cm mélyre kell ültetni, de ez haszontalan: miután meggyökerezett, maga a növény fokozatosan csökkenni kezd. Az ültetés után a talajt gereblyével ki kell egyenlíteni.
Téli kultúrák esetében a fűmag, például a repce, fokhagymával együtt ültethető. Gyökerei nem engedik, hogy a talaj megszilárduljon, és a zöld tömeg további menedéket nyújt a tél számára. Ezenkívül a fagyok előtt a téli növényeket biztonságosan be kell csomagolni talajtakaróba, itt a burgonya és a paradicsom teteje alkalmas. Tavaszi ültetésnél ilyen intézkedésekre nincs szükség.
Első felvételek
Amint a hó elolvadt, az őszi fokhagymát meg kell szabadítani a talajtakarástól. Egy része elhagyható - nem engedi áttörni a gyomokat, és idővel műtrágyává válik. Ha a föld felső rétege kéregben van, akkor azt meg kell lazítani, de nagyon óvatosan. A száraz talajt meg kell öntözni.
Az ültetés időpontjától függetlenül a fokhagyma tavasszal, amikor a hőmérséklet még nem emelkedett 7 fok fölé, már aktív növekedésnek indul. Az első nyilak megjelenésekor azonnal kijuttathat ásványi műtrágyát: 1 evőkanál karbamid 10 liter vízhez. Óvatosan, a gyökér alatt kell öntözni, hogy az oldat ne kerüljön a zöldekre, különben égési sérülések maradhatnak. Az etetés mellett,hasznos lesz a talaj fellazítása és természetesen az első gyomok kigyomlálása.
Alapellátás
A fokhagyma igénytelen növény, különösen, ha tél előtt ültetik jó talajba. Főleg a talaj nedvességtartalmát kell figyelni, és csak három fejtrágyázásra van szükség. Az elsőt, a fent leírtak szerint, kora tavasszal alkalmazzák. Két hét elteltével etetheti a növényeket nitroamofosszal (2 evőkanál 10 liter vízhez), vagy adjon hozzá egy kis humuszt, ha nem adta hozzá az ültetés előtt. A téli fajtához ez elég, és a tavaszi fajtát újra kell öntözni műtrágyával (akár szerves, akár foszfor-kálium).
Gyakran van választás: hogyan etessem a fokhagymát - trágyát vagy ásványi műtrágyát? Mindkettőt óvatosan kell használni. A szerves anyagok talajtömörödést és különféle betegségek megjelenését okozhatják, a műtrágyák pedig könnyen vezethetnek egyik vagy másik elem „túladagolásához”. Ezért a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba, hanem mindenféle kötszert alkalmazzunk, de mértékkel.
A fokhagyma termésátlagának növelése érdekében nagyon fontos a virághajtások mielőbbi eltávolítása. Ha ez nem történik meg, a növények sok energiát fordítanak a virágzásra és a magképzésre, és a hagymák kicsik lesznek.
Kezelés és védelem
A fokhagyma számos biológiailag aktív anyagot tartalmaz, és szinte immunis a parazitákkal és a betegségekkel szemben. Azonban gyakran megfigyelhető, hogy ennek a növénynek a levelei sárgulnak, és akár csővé is összegömbölyödnek. Ennek fő oka a szárazság.talajt, és a problémát gyakran egyszerű öntözéssel oldják meg. Néha a sárgaság a táplálkozás hiánya miatt jelenik meg. Ebben az esetben levél fedőtrágyázást kell végezni, vagyis tápoldattal történő permetezést.
Az ilyen eljárások csak az aktív növekedés időszakában végezhetők el, és semmi esetre sem a napon. A lombtakarmányozáshoz érdemesebb nyomelemeket tartalmazó komplex ásványi műtrágyákat használni.
Hasznos környék
A fokhagymát nemhogy nem eszik meg a rovarok, hanem taszítja is őket, így más növényekkel együtt is ültethető. Nagyon hasznos egy ilyen környék. Tehát a kertben lévő fokhagyma eperrel vagy káposztával segít megszabadulni a csigáktól és a hernyóktól, és a rózsák egy ilyen partnernek köszönhetően védve lesznek a foltosodástól. Ezt a csodálatos zöldséget akár cserjékre is ültetheti! Az ilyen kombinált termesztéssel a fokhagyma etetésének problémája is megszűnik, mivel minden növény más-más elemet vesz fel a talajból, megakadályozva a túltelítést.
Nagyon hasznos "kerti doktort" ültetni, és olyan zöld növények mellé, mint a saláta vagy a kapor. A lényeg az, hogy a fokhagyma ne nőjön egy helyen több évig egymás után, különben nem számíthat jó termésre.
Röviden a legfontosabb dolgokról
Összefoglaljuk egy kicsit:
- A fokhagyma szereti a világos helyet és a laza, nedves talajt.
- Egy hektáron akár 150 kg fokhagyma is termeszthető, míg az ültetéshez mindössze 10 kell.
- A téli fajták adják a legmagasabb termést.
- Ha a hőmérséklet télen 25 fok alá csökken a környéken, a legjobb, ha tavasszal ültessük a fokhagymát.
- A növény gondozása a megfelelő ültetésből, fagyvédelemből, két vagy három fejtrágyázásból és a virágnyilak eltávolításából áll. A száraz időben öntözésre lehet szükség.
- A fokhagyma betegségei és parazitái nem vészesek, ezért kombinált ültetéshez is használható.
