Minden szőlőfajtának megvannak a maga egyedi tulajdonságai. Ezért nagyon nehéz kiválasztani a legfinomabbat. Ahogy mondani szokás, az ízért és a színért nincsenek elvtársak. Jó szőlőfajtákat nemesítettek a közelmúltban a nemesítők. Megkülönböztetik őket a jó fagyállóság, a finom íz és a bogyók szépsége. Az ültetésre szánt szőlő kiválasztását annak minőségén és célján kell alapul venni. Kezdő kertészek számára jobb, ha igénytelen, korai érésű fajtákat ültetnek.
Szőlőfajták
Ezt a növényt általában bor- és asztali fajtákra osztják. Az előbbiek nem annyira vonzóak, de borkészítésre kiválóak. Illatuk és színük egyszerűen csodálatossá teszi az it alt. Ezért nagy a kereslet a kertészek körében. Az asztali fajták vonzóbbak. Inkább az ünnepi asztal díszítésére és étkezésre alkalmasak.
Bár bortermelésre is sikeresen használják őket. Ezeknek a fajtáknak megfelelő alakú, nagy bogyói vannak. Többek között,a csemegeszőlőnek is vannak jótékony tulajdonságai. Egyes mintákat vérszegénység kezelésére használnak. A jó szőlőfajták sok fruktózt, C-vitamint, glükózt és vasat tartalmaznak. Használatuk légúti betegségek esetén hasznos.
Legjobb borfajták
Sok borfajtát már régóta használnak a kertészek, és kiváló termést adnak. Sok közülük klasszikusnak tekinthető. Az ilyen szőlőből készült bor illatos, kifejezett ízű. A legnépszerűbb fajták a Cabernet, Isabella, Merlot, Sauvignon, Pinot, Muscat és Aligote. A borászok világszerte elismerik őket.
Ezek a fajták gondozása nagyon egyszerű. Csak a legegyszerűbb feltételeket kell követnie a gazdag termés érdekében. A legjobb bornak szánt szőlők közül néhány nem is átlátszatlan. A kertészek nagyon szeretik őket igénytelenségük és ízlésük miatt.
Asztali fajták
Ezt a szőlőt költők éneklik verseikben, a művészek pedig csendéleteiket díszítik vele. A legjobb csemegeszőlő-fajták nagy termőképességűek. Bogyóik lédúsak és nagyon étvágygerjesztőek. Itt kiemelheti Olaszországot, a hamburgi muskotályt, a Karaburnát, a Rizamat, a White Shaslát és a Taifit. Minden kertész kiválasztja a számára optimális fajtákat. Figyelembe kell venni a régió éghajlati jellemzőit. Általában véve a fajtaválaszték egyszerűen hatalmas.
Palánta kiválasztása
A jó ültetési anyag kiválasztása nagyon felelősségteljes dolog. A jövőbeni szőlőtermés ettől függ. Érdemes palántákat vásárolniszaküzletek és faiskolák. A szakértők segítenek a megfelelő választásban. A jó szőlőfajtáknak jól fejlett rizómával kell rendelkezniük. A gyökerek nem sérülhetnek meg. A hajtásoknak egészségesnek és erősnek kell lenniük. Jobb, ha zárt gyökérzettel rendelkező palántákat szedünk – szinte 100%-os sikerrel gyökereznek.
Szőlőültetés
A legjobb szőlőfajtákat (Oroszország középső részén például Laura, Volzhsky, Donskoy Agate, Moscow Steady, Muromets, Tavria stb.) megfelelően kell ültetni. Ez a bogyó nagyon szereti a napot. Nem csoda, hogy a szőlőt mindig is déli növénynek tartották. Minden épület vagy kerítés napos oldala, ahol nincs erős szél, ideális ültetésre. Ilyen körülmények között éri el a szőlő jó érettségi fokát. A leszállást egy árokban végzik, amelynek mélysége körülbelül 60 centiméter. A palántákat 1,5-2 méter távolságra helyezzük el egymástól. Ez a kultúra megköveteli a kötelező kötözést a tenyésztés kezdetétől fogva.
Ehhez több sorban húzza végig a vezetéket az árok mentén. A szőlőt általában tavasszal ültetik. Az árokba ásványi és szerves trágyákat lehet kijuttatni. Vegyünk 80 gramm szuperfoszfátot és 50 gramm kálium-kloridot egy vödör humuszra. Ezt a keveréket földdel keverjük össze. A palántáknál gondosan ki kell egyenesíteni a gyökereket, és jól tömöríteni kell őket földdel. Ültetés után a szőlőt bőségesen kell öntözni.
Szőlő átalakulása
Ha Ukrajna legjobb szőlőfajtáit vesszük, akkor az egyik az Átváltozás. Bogyókmár a 115-120. napon érik. Ez a fajta korai érésűnek minősül. A Grapes Transformation nagyon erőteljes bokrokkal rendelkezik, intenzív növekedéssel.
A szőlőfürtök tömege elérheti a 2,5 kilogrammot. A bogyók oválisak és rózsaszínűek. A gyümölcs héja puha, íze édes. Ezt a fajtát stabil hozam és jó íz jellemzi. A Transfiguration szőlő jó betegségállósággal rendelkezik. Dugványai jól gyökereznek, de télen menedéket igényelnek.
Variety Kodryanka
A tíz legjobb szőlőfajta közé tartozik a Kodryanka fajta. Korai termést ad, étkezési fajokhoz tartozik. A bokor gyorsan növekszik és jó termést ad. Átlagosan a fürtök tömege eléri a 400-600 grammot, de vannak nagyobb példányok is.
A bogyók sötétlilák. Mindegyik körülbelül 6-8 grammot nyom. A szőlő nagyon édes, de nincs különleges ízárnyalata és árnyalata. A bokor késői ébredése segít a kultúrának megvédeni magát a tavaszi fagyoktól. Ez a fajta ellenáll a betegségeknek. A fürtök nagyon szép megjelenésűek, ezért gyakran eladásra tenyésztik.
Variety Laura
A fehér Lora szőlő korai fajták. Érési ideje 110-115 nap. Vezető a "legjobb nyári szőlő" jelölésben. A kertészek véleménye megjegyzi rendkívüli édességét. A bokrok közepes méretűek és majdnem egyforma kefék, körülbelül 600-800 gramm súlyúak. A fajta beporzási aránya magas. Bogyóka szőlő ovális és tejfehér színű. Mindegyikük 7-9 grammot nyom. A gyümölcs héja puha és vékony, a pép sűrű. Ez a fajta különösen népszerűvé vált a kertészek körében a betegségekkel szembeni ellenálló képessége, a magas hozamok és a 23 fokos fagytűrő képesség miatt.
Fedetlen fajták
Sok kertész álmodik arról, hogy olyan szőlőt ültessen, amely szerény lesz, és nem okoz sok gondot. Ezek a fajták nem fedő bokrokat tartalmaznak. Jól tolerálják a fagyot, és nem igényelnek további védelmet a hideg évszakban. Itt kiemelheti a Festave fajtát. Alacsony növekedésű bokrokhoz tartozik. Ízlés szerint bogyói az ismerős Isabellára emlékeztetnek, amely szintén fagyálló. A fürtök átlagos tömege körülbelül 600 gramm. A bogyók édesek, világoskékek. Ez a szőlő augusztus végén érik. A fajta hátránya a betegségekkel szembeni instabilitása.
Az ananász korai egy nem fedő szőlő, amelynek erős hajtásai vannak. Ennek a fajtának a fürtjei kicsik, átlagosan körülbelül 250 grammosak. A gyümölcsök cukortartalma eléri a 22 százalékot. Ez a fajta betegségellenálló, és akár 30 fokos fagyot is bír.
Az Ontario egy másik szőlőfajta, amely hideg télű régiókban termeszthető. Hatalmas levelei és közepes termései vannak. A fürtök tömege eléri a 200 grammot. A bogyók színe zöld-fehér, íze az Isabella fajtához hasonló.
Chardonnay borfajta
Ez a név sokak számára ismerős. Egyeseknek aztízletes és illatos pezsgővel társul. Ez a szőlő az, amelyből isteni it alt készítenek. Ha nem tudja, milyen jó fehér szőlőfajtát vásároljon, válassza a Chardonnay-t. A világ minden termelője nagyra értékeli. A Chardonnay terméketlen talajon nő, nem szereti a sok nedvességet. A fajta nem hoz nagy termést, de folyamatosan hoz gyümölcsöt. Mint minden szőlő, a Chardonnay is nagyon szereti a napot. Jól érett és teljes érettséget elért bogyóiból kiváló bort kapunk.
Muscat Aladdin
Ezt a fajtát vörös és szerecsendió Rapture-ből nemesítették ki. Nagyon korai érettségű. Az Aladdin jól tűri a 24 fokos fagyokat. A bokrok közepes méretűre nőnek. Egy csomó átlagos súlya 680 gramm. A bogyók ovális alakúak és sárga-rózsaszín színűek. Húsuk húsos, bőrük vékony. Íze édes, enyhe szerecsendió jegyekkel. A szőlő nagyon termékeny és ellenáll a betegségeknek. Háztartási parcellák termesztésére ajánlott.
Bíboros stabil
Ez egy asztali hibrid, amelyet a Queen of the Vineyardsból és a Criuleniből nemesítettek. Korai érés jellemzi - csak 118-128 nap. A bokrok közepes méretűek. A fürtök elérik az 500-700 grammot. A bogyók színe világostól a sötétvörösig, kékkel változik. A bogyó súlya eléri a 6-7 grammot. Ez egy fagyálló fajta. A gyümölcs íze édes, de vonások nélkül. A Grapes Cardinal népszerű a kertészek körében. Cukortartalombogyók aránya 16-18 százalék.
Következtetés
A fajtákat az éghajlati viszonyoktól függően kell kiválasztani. Először is jobb, ha szerény példányokat vásárol, amelyek nem okoznak sok problémát. A korai, jó szőlőfajtákat kedvelik a kezdő termelők. Ennek a növénynek a bokrjai és szőlői időben történő metszést igényelnek. A megmaradt hajtások hossza a fajtától függ. A növekedést elősegítő műtrágyák ritkán használhatók. Az első etetést az ültetéskor végezzük. A fajtákat céljuktól függően kell termeszteni. A borszőlő jobb alkoholos italok készítésére, a csemegeszőlő pedig étkezésre.
