Tudsz a fiatalság természetes elixírjének létezéséről? Nem, mai cikkünk nem a "fiatalító almáról" szól, hanem egy kicsi, nem feltűnő megjelenésű bogyóról - az ehető loncról. Magas szeléntartalma miatt értékelik, amely segít lassítani a sejtek öregedését. Ma elmondjuk Önnek a lonc gondozását és szabadföldi ültetését, megosztjuk a legjobb fajtáinak és termesztési jellemzőinek leírását. Tehát kezdjük azzal, hogy megismerjük ezt az érdekes bogyót.
Leírás
A lonc egy alacsony cserje, amely sötétkék, hosszúkás bogyókkal terem. Ez a növény Ázsiában őshonos. Annak ellenére, hogy a növény szülőföldjén meglehetősen meleg éghajlat uralkodik, az ehető lonc hihetetlenül fagyálló. A cserje még -50 ° C hőmérsékleten is képes túlélni, és ha a fagyok hirtelen visszatérnek -8 ° C-ra a virágzási időszakban, a virágok nem fagynak le és nem esnek le. Ráadásul a lonc érleli a kerti bogyók közül szinte a legelsőt. Ezek a jelentős előnyök sok kertész számára lehetővé teszikválasszon néhány édes ehető loncfajtát. A moszkvai régió, a Távol-Kelet és még az északi régiók számára is ez a bogyó életmentő a nem túl kedvező éghajlaton – a hosszan tartó hideg időjárás ellenére is lédús és egészséges bogyók nőnek.
A lonc legjobb fajtái
Ma már több mint 190 fajtája ismert ennek az érdekes bogyónak, és mindegyik a Himalája területén és Ázsiában nő. Azonban legfeljebb tíz számít a legnépszerűbbnek.
- Lonc "Bakchar óriás". Ez a fajta a nevét a hosszú bogyók - körülbelül 4 centiméter és a bokor nagy átmérője (körülbelül két méter) miatt kapta. A cserje ovális alakú, amelyet az érési időszakban lédús édes-savanyú bogyók borítanak, amelyek súlya néha meghaladja a 2 grammot. A "Bakcharsky óriás" lonc begyűjtésének folyamata különösen kellemes - magas hozam, nagy bogyók és sűrű bőr, amely megvédi őket a sérülésektől.
- A "Bogdana" egy hibrid fajta, amely két loncfajtán alapul. A bokor átlagos magasságú és enyhén szétterülő koronával rendelkezik. Ennek a fajtának a gyümölcsei ovális alakúak, savanyú ízűek és kellemes aromájúak. A "Bogdany" érési ideje nem a legkorábbi, de a fajtát magas terméshozam jellemzi.
- "talizmán". A tapaszt alt kertészek egyik kedvenc fajtája, egyben hibrid is, és desszert ízű, ízletes bogyók gazdag termésére tenyésztették ki. Elég magas, de nem buja cserje meglehetősen nagymagasság. A fajta középkorai érésű, a bogyókat leggyakrabban lekvár készítésére használják.
- Hosszú lonc. Ezt a fajtát a kamcsatkai lonc természetes beporzásával nyerték. A szétterülő és dús bokrok kis magasságúak és lekerekített alakúak. A hosszú és vékony hajtásokat hosszúkás bogyók borítják, amelyek hengeres alakúak. A hosszú gyümölcsű ehető lonc ennek a bogyónak az egyik legelső fajtája.
- A "Volkhova" lonc a Leningrádi Terület területén folyó Volhov folyóról kapta a nevét. A fajtát a VIR Vavilov tenyésztők tenyésztették. Általában a bokor nem nagyon különbözik a lonc többi fajtájától. A bokor magassága másfél és két méter között változik. A gyapjas hajtásokat sűrűn sötétzöld lombozat borítja. A termesztés fontos jellemzője a bogyó más fajtáinak jelenléte a Volkhov lonc bokor mellett. Ellenkező esetben a cserje nem hoz gyümölcsöt - beporzásra van szüksége.
- A "Nymph" egy másik fajta, amelyet a pavlovszki állomás tenyésztői tenyésztettek. A fajta megkülönböztető jellemzője a fokozott fagyállóság és az eredeti, finom íz.
A bogyók hasznos tulajdonságai
Miért olyan nagyra értékelik az ehető loncot, különösen a tél utáni beriberi idején? Minden a bogyó csodálatos összetételéről szól. A lonc elképesztő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a kalciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot, vasat és másokat. Magas A-vitamin tartalomKedvezően hat a látásra és a bőr állapotára, a B-vitamin pedig segíti a memória és az agyműködés javítását. A C-vitamin, amely a loncban még nagyobb mennyiségben található, mint a citromban, tökéletesen erősíti az immunitást és megfiatalítja a bőrt.
A bogyólében lévő nagy mennyiségű nátrium erősíti a csontokat, normalizálja a vér összetételét és javítja a szív és az erek működését. A lonc jódot is tartalmaz, amely biztosítja a pajzsmirigy normális működését. Mind a friss, mind a fagyasztott bogyók hasznosak, ha vérszegénységben vagy érelmeszesedésben szenved. A lonc pedig lekvár formájában gyomorfekély, gyomorhurut és duzzadásra való hajlam esetén hasznos.
Érdemes azonban emlékezni arra, hogy az ehető lonc bogyója csökkentheti a vérnyomást, ezért a hipotóniás betegek korlátozott mennyiségben fogyasszák. De a gyakori fejfájástól szenvedő hipertóniás betegek számára a lonc igazi lelet. Használatával csökkenthető az orrvérzés és a nyomáslökések gyakorisága. Az alacsony kalóriatartalom miatt (körülbelül 30 kcal 100 grammonként) ez a bogyó diétásnak tekinthető és elhízás kezelésére használható. Óvatosan csak lonc lekvárt használunk, amely nagy mennyiségű cukrot tartalmaz.
A termesztés jellemzői
Nem tudja, hogyan neveljen loncot a kertjében? Akkor a következő részek csak neked szólnak. Foglaljunk azonnal - a lonc gondozása és szabadföldi ültetése meglehetősen egyszerű folyamat, nem hoz sok gondot, de megvannak a maga árnyalatai. Például a bogyó ültetési helyének jól megvilágítottnak kell lennie, mivel a lonc árnyékban vanegyszerűen nem lesz gyümölcse. A talajt jobb, ha termékeny, semleges savasságú, és folyamatosan megőrzi mérsékelt nedvességét. A legjobb az egészben, hogy a lonc agyagos vagy homokos vályogos talajon gyökerezik. A cserje erős széltől való védelme is fontos.
Ha az ültetést követő második vagy harmadik évben szeretne betakarítást elérni, vásároljon legalább kétéves bokrokat. A palánták vásárlásakor ügyeljen a gyökerek és a fiatal hajtások állapotára. A rizóma legyen jól fejlett, de a szárak rugalmasak és hajlékonyak. Annak érdekében, hogy a növény gyökeret eresszen, jobb, ha többféle ehető loncfajtát vásárol.
Leszállás
Ültetés előtt alaposan meg kell vizsgálni a gyökérrendszert, hogy nincsenek-e kiszáradt és sérült gyökerek, amelyeket azonnal el kell távolítani. Szintén fontos gondoskodni a növény hosszú élettartamáról - az ültetési lyukakat megfelelő távolságra kell ásni, tekintettel a bokor növekedésére. Általában a leszállás három szakaszra osztható:
- Kutak előkészítése. Az ásott lyukakba egy réteg komposztot helyeznek, majd vizet öntenek.
- Palánták ültetése. Egyenesítse ki az összes gyökeret, óvatosan merítse a palántát a lyukba, de ne túl mélyre, különben lelassítja a növény növekedését.
- Víz és talajtakaró. Az ültetést bő vízzel töltjük fel komposzttal, majd a lyukat mulcsozzuk, hogy megóvjuk az ehető lonc bokrét az intenzív nedvességveszteségtől. Mulcsként speciális anyagot vagy közönséges lapokat használnak.újságok.
Öntözz és trágyázz
Ha a webhely talaja nem kifejezetten termékeny, akkor megengedett szerves fejtrágya hozzáadása. Ha a talaj savassága túl magas, zúzott krétát adunk hozzá. Különös figyelmet kell fordítani az ehető loncra a termesztés első éveiben. Az öntözés szempontjából azonban a növény teljesen szerény - megengedett a bokor öntözése mind a gyökerek alatt, mind a zöld résszel érintkezve. A lonc nedvességkedvelő növénynek számít, ezért a talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie. Érdemes megtagadni a föld fellazítását a bokor körül - ez tele van a gyökerek károsodásával.
A tenyészidőszak kezdetétől kéthetente trágyázza a loncot. Fejtrágyaként jól használhatók a nitrogéntartalmú műtrágyák - karbamid és salétrom. Ehhez 30 gramm gyógyszert 10 liter vízben hígítunk, és körülbelül egy liter ilyen oldatot adunk minden növény alá.
Vágás
A metszést nem szabad közvetlenül az ültetés után elvégezni – ez jelentősen csökkenti az első betakarítás mennyiségét. Az ehető lonc növekedésének első 3-4 éve elegendő a kiszáradt és gyenge hajtások eltávolításához. A fájdalmas megjelenésű és túl alacsonyra nőtt csemeték nemcsak az erősek fejlődését zavarják, hanem rontják a cserje megjelenését is. Minden tavasszal fertőtlenítik a bokrokat, kissé ritkítva a korona sűrűségét.
A betakarításról
A betakarítás minősége és mennyisége közvetlenül attól függ, mennyire gondosan vigyázott a loncra. A bogyók kbjúnius vége. Ezenkívül az érettséget a bogyók színének telítettsége és egyenletessége határozza meg. Egyébként nem minden ehető lonc gyümölcs fogyasztható - a piros és a narancssárga bogyók mérget tartalmaznak, a fekete és a sötétkék viszont nyugodtan gyűjthető.
Az érés és a betakarítás során az érett termés nagy része lehull. A veszteségek elkerülése érdekében fóliát fektessen a cserje alá, amellyel sokkal könnyebb lesz összegyűjteni a lehullott bogyókat. Az érett gyümölcsök meglehetősen lédúsak, ezért könnyen összetörhetők és megsérülnek – ezt a betakarításkor és a termés tárolása során észben kell tartani.
Magokból termesztés
Az ehető lonc magvakkal történő szaporításához a legnagyobb és legérettebb bogyókat kell kiválasztani. Egy tiszta papírlapra helyezzük a bogyókat egymástól körülbelül másfél centiméterre, és törjük össze. Miután a bogyólé teljesen megszáradt, tekerje fel a papírt, és hagyja a szobában néhány napig.
Vegye el a magokat nedves talajba, merítse őket legfeljebb egy milliméter mélységbe. Az üvegházhatás megteremtése érdekében az ültetvényekkel ellátott tartályt üveggel vagy fóliával borítják, és meleg helyre küldik. A rendszeres öntözés és a palánták gondozása az ültetést követő egy hónapon belül meghozza az eredményt.
Dugványos szaporítás
A lonc termesztésének másik módja a dugványok. A dugványokat június közepén szüretelik - a bogyók aktív fejlődésének szakaszában. A levágott hajtásoknak legalább 15 centiméter hosszúnak kell lenniük. A nyél vágási helyeit heteroauxinnal kezeljük. Ez a gyógyszer lehetővé teszi, hogy a vágás sokkal gyorsabban és jobban gyökerezzen. A dugványok ültetése jobbüvegházban kell elvégezni, az ültetést fóliával vagy üveggel letakarva. Fontos a talaj és a levegő magas páratartalmának fenntartása. Az ehető lonc megszokott palántáinak kiültetése jövő ősszel történik.
Szaporítás a bokor felosztásával
Ennél a termesztési módnál hat évesnél nem idősebb bokrokat használnak. Előfordulhat, hogy az idősebb növények nem tudnak gyökeret verni. Az ásást jóval a vesék megjelenése és fejlődése előtt végzik. Kerti metszővágóval vagy éles késsel a cserjét 3-4 részre osztjuk. A vágási pontokat feldolgozzák, majd a bokor részeit előkészített lyukakba ültetik. Az elültetett növény további gondozása nem különbözik bármely más termesztési módtól.
Betegségek és kártevők
A lédús és érett, ehető lonc bogyói nemcsak az embereket vonzzák, hanem a különféle kártevőket is. A fő veszélyt a levélférgek és a levéltetvek jelentik. Az első megjelenése az elfogyasztott levelekről és fiatal hajtásokról ismerhető fel. A megsárgult és zsúfolt levelek pedig a levéltetvek megjelenésének egyértelmű jelei. Egy másik kártevő, amely domború barnás növedékeket hagy a száron, a fűzpikkely rovar. Speciális készítmények segítenek megbirkózni ezekkel a kártevőkkel. De néha, a fertőzés korai szakaszában, elég egy szappanos oldat.
A lonc egyetlen betegsége a mindenütt előforduló lisztharmat. Az ártalmatlan "Fitosporin" gyógyszer segít megszabadulni tőle.
