A Mixer egy elektromos készülék, amelyet sokféle termék elkészítésére, vagy inkább habverésre, keverésre, dagasztásra használnak. Ez a készülék bármely konyhában asszisztens lehet, és hosszú ideig hűségesen szolgálja Önt. Ezzel a hétköznapi főzés egy izgalmasabb és érdekesebb tevékenységgé válik, ételei pedig igazi kulináris remekművekké válnak, amelyek minden vendégét meglepik.
Mixer kiválasztása
Időről időre sok rajongó készít valami finomat és eredetit, és még a szakmában dolgozó szakembereknek is dilemmája van – melyik mixer felel meg a legjobban nekik. Az olyan kritériumokat illetően, mint a könnyű használat, a méretek, a tárolás bonyolultsága, a termék minősége és ára, folyamatosan viták merülnek fel. Tehát melyik mixer a legjobb? Közönséges kézikönyv - néhány szakács azt mondja; keverő tállal – még többen megerősítik.
Készülékvezérlés
Igen, a kézi mixer valószínűleg kényelmesebb, sokkal kevesebb helyet foglal, gyorsabban takarít, és mindent meg tud főzni különféle edényekben, amelyek kényelmesek az Ön számára. De könnyebben használható és hatékonyabb, kérdezed? Érdemes-e erről szemet hunyni, kellő számú egyéb előnye mellett? Természetesen nem! Ez a kézi háztartási gépek legnagyobb és fő hátránya. Ezzel a mixerrel a keze folyamatosan elfogl alt lesz, és többé nem fog tudni mást csinálni vacsorakészítés közben.
Sőt, minden háziasszony tudja, hogy sok ételhez a hozzávalókat egyenként, speciális sorrendben, pár percenként, óvatosan és időben össze kell keverni. Ezután ismét megjelenik ennek a keverőnek a mínusza - ki kell kapcsolnia, és el kell helyeznie valahova, miközben a következő terméket hozzáadja az edényekhez. Ez megnehezíti a konkrét edény kiválasztását erre a feladatra, annak ellenére, hogy már meg kell találnia egy megfelelő edényt, amelyben mindent összekever. Ha veszel egy csészét nem megfelelő magasságban (és nem valószínű, hogy először "kitalálod"), akkor is piszkos edények, piszkos falak és bútorok hegye lesz a végén a konyhában, még akkor is, ha csak fel kell verni pár tojásfehérjét.
Jó érték
Ez egy teljesen más dolog – egy mixer tállal. Jobb előnyben részesíteni. Nézzük meg közelebbről ezeknek a háztartási eszközöknek a típusait és leírásait. A helyhez kötött, tálas keverő sokkal erősebb, mint a kézi, tejszín keverésére, fehérjék felverésére, max.- közepes sűrűségű tészta készítése.
Ha nagyon sűrű tésztát kell készíteni, vagy a tojásfehérjét krémmé kell habbá verni, de gyorsabban és egyszerűbben, anélkül, hogy az extra edényeket beszennyezné, és nem szennyezné be mindent, akkor az edényes mixerek csodálatos találatok lesznek - profi asszisztensek minden szakácsnak. Egy ilyen eszköznek minden otthonban kell lennie. Ha férje vagy gyermekei szeretik a különféle péksüteményeket és más finom ételeket, és gyakran elkényeztetitek őket ezzel, akkor ez a mixer nélkülözhetetlen lesz a konyhájában. Kényelmes és könnyen használható, sokoldalúsága és praktikussága ellenére bárkinek megfelel.
A keverőtálak jellemzői
Az ilyen keverők elektromechanikus berendezések, és edényük térfogata változhat: egy liter, másfél, két vagy több liter. A gyártás anyagában eltérések lehetnek. Léteznek például műanyag, néha még üvegtálak is, a fémtálas mixer elterjedtebb és praktikusabb.
Az időkkel lépésben
A legújabb háztartási gépek a bolygókeverő. Ilyenkor a felnik egy irányba fordulnak, és az egész elektromos hajtás tőlük eltérően az ellenkező irányba mozog. Egy ilyen eszköz még erősebb, erősebb és gyorsabb. Szó szerint bármit főzhet vele, amire a szíve vágyik. A legnépszerűbb a keverőgép, amelyről csak pozitív vélemények vannak.
Hibák
Sajnos hátrányuk is van. A tálas keverőnek magasabb az ára és nagyobb a mérete, ami néha visszariasztja a potenciális vásárlót a termék megvásárlásától. De ezen lehet vitatkozni. Az ilyen vásárlás megszerzéséhez szükséges pénzeszközök rendelkezésre bocsátása tisztán szubjektív kérdés. Valakinek elég a legegyszerűbb és leghétköznapibb mixer, ami olcsó lenne, hiszen havonta vagy akár évente többször is használja. És van, akinek musztáng kell a háztartási gépek világában, gyors, szép, jó minőségű, drága és multifunkcionális.
Kérdés az árral kapcsolatban
Nézzük meg közelebbről. Átlagosan egy hagyományos kézi mixer ára másfél-kétezer rubel vagy két és fél. De ennél a pénznél is lehet találni egy jobb Bosch kézi mixert tállal. Kényelmesebbé és változatosabbá teszi a főzést.
Például ugyanazon Bosch cég álló edényével ellátott keverő 2500 rubeltől indul - megbízható, két vagy több fúvókával, öt sebességgel, beleértve a turbó üzemmódot, kiváló minőségű európai összeszerelés, nagyon erős, forgó tállal.
Ami az ilyen típusú bolygóműves elektromos készülékeket illeti, azokkal a helyzet némileg más. Az áraik meglehetősen magasak. De ha nagyon szeret ehető remekműveket készíteni, és gyakran csinálja, akkor ne spóroljon a technológia ezen csodájával. Pénzt kell költenie, de akkor elfelejti az állandó túlmelegedést, mint a "kézi" kollégáinál, és néhány korlátozást, amelyet be kell tartani az álló eszköz használatakor. Kiváló példa lennetálalja a "Kenwood" mixert egy tállal. Számos előnye van: eredeti kialakítás, 400-1000 W teljesítmény, nagy fémtál, bolygóforgatású habverő és tál, 12 sebesség. Nélkülözhetetlen asszisztens minden konyhában.
Márka
Jelenleg nagyon sok szórakoztatóelektronikai gyártó létezik, és elég sokféle modellt gyártanak. Emiatt gyakran, ahogy mondják, "kerekednek a szemek" a mixer kiválasztásakor. Már elmondtuk, hogy vannak teljesen egyszerű kézi, vannak helyhez kötöttek, és hogy a fogyasztó leggyakrabban edényes keverőket próbál választani - professzionális vagy amatőr. Egy másik kérdés egy adott céggel kapcsolatban merül fel (valószínűleg találkozott már bizonyos gyártók termékeivel, és jó ötlete van róluk).
Kiderítettük, hogy az internetes keresőkben a legnépszerűbb kérések azoktól az emberektől származnak, akik szeretnének keverőt vásárolni, de még nem döntötték el, melyiket érdemesebb megvenni. A fogyasztói vélemények szerint a Bosch tálas keverőre nagyobb a kereslet.
Ebben az iparágban is vezető szerepet tölt be a Kenwood keverőtállal. Az olyan cégek is népszerűek, mint a Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet.
A tálas mixer kiválasztásakor nem kell csak a márkára koncentrálni, és nem a termék árát kell a legfontosabb szempontnak tekinteni (minél drágább, annál jobb), ez így van ne feledkezzen meg preferenciáiról, és folytassa a sajátjaitkívánságait.
Hűséges szolgád egy tálas mixer, a vélemények többnyire pozitívak. Igazi háziasszonyok vagy akár profi szakácsok azt mondják, hogy a választásnál nem is szabad gondolkodni és törni a fejüket. Csak azon érdemes elgondolkodni, hogy milyen célokra van szükség mixerre, és ebből már lehet választani. Igen, és csak a tálas keverők közül érdemes választani - egy közönséges álló, különösen sokféle funkció nélkül, vagy a legújabb bolygókerekes, amely rozsdamentes acél tállal, sok rögzítéssel és móddal rendelkezik. Hiszen valójában a kéziszerszámok kora, úgy tűnik, már elmúlt. Egy ilyen keverőt egy kicsit akár egy fehérje konyhai habverővel való felveréséhez is hasonlíthatjuk. És ez, látod, nem túl kényelmes, nem beszélve a főzési időről, amely jelentősen megnő. Az új készülékek, a legújabb technológiák lehetőséget adnak arra, hogy bonyolultabb, ízletesebb és eredetibb ételeket készítsünk nagyon egyszerű módon, az új generációs elektromos mixerek segítségével.
Mixerek egy tállal. Professzionális megközelítés
Ha a keverőt étteremben, kávézóban, bárban tervezik használni, akkor ebben az esetben nem nélkülözheti a professzionális asszisztenseket. Hiszen rövid időn belüli kiváló eredményről beszélünk. Képzelje el, mennyi ideig várna a desszert elkészítésére, amikor ebédelni vagy vacsorázni jön egy étterembe, ha a séf tejszínhabot vagy tejszínt habverővel vagy a leghétköznapibb mixerrel verne fel egy kis erővel! Igaz, nagyon sokáig. És újabb, professzionális keverőkkelA bowl új lehetőségeket nyit meg, időt és erőfeszítést takarít meg.
Bármelyik háziasszony beleteheti az étel elkészítéséhez szükséges összetevőket egy tálba, csak egy gombot kell megnyomnia – majd élvezheti kedvenc TV-sorozatának nézését vagy más tevékenységeket, mert minden nő egyszerre készíti a vacsorát idő, ruhamosás és az egész lakásban gyerekek rohangálnak figyelmet követelve. Egy ilyen keverővel minden sokkal könnyebb lesz.
Kedvesd magad és szeretteid – ha már van hasonló mixered, főzz vele örömmel. Ha pedig még nem rendelkezik vele, most, hogy ismeri és értékeli előnyeit, vásárolja meg bizalommal, és élvezze a használatát!
