A mi korunkban az emberek egyre több időt töltenek a munkahelyen, és mindig nem jut elég idő a családra. A nőknek különösen nehéz: karriert kell csinálniuk, pénzt kell keresniük, otthon kell kényelmet tartaniuk, edzeni a gyerekekkel. És hogy szeretnéd valami finomsággal kényeztetni a családodat!
Ezért a konyhában egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az elektromos segédeszközök, így időt és energiát takarítanak meg: multicookerek, gyorsfőzők, kenyérpirítók, grillsütők és palacsintasütők.
Mik azok az elektromos kreppkészítők?
A klasszikus kreppkészítő egy hordozható elektromos tűzhelyhez hasonlít, amelyben nincs égő a készülék tetején, hanem csak egy tapadásmentes bevonattal ellátott fémlemez. Ezen a felületen 1-6 mélyedés található a palacsinta sütéséhez. A készülék a beépített fűtőelemnek (fűtőtest) köszönhetően felmelegszik, van egy termosztát is, ami a kívánt hőmérsékletet tartja.
Az elkészített tésztát mérőkanállal a mélyedésekbe öntjük, néhány perc múlva speciális spatulával megfordítjuk a palacsintákat.
Modelltől függőenpalacsintát vagy 1 hatalmas, 30 cm átmérőjű palacsintát kapunk, vagy 6 kis palacsintát, amelyek mérete hasonló a palacsintához.
Egy klasszikus palacsinta ára 1450-9000 rubel.
Az elektromos merülő kreppkészítő egy hagyományos serpenyőre hasonlít, domború aljával. Belül van egy fűtőelem és egy termosztát, amely szabályozza a munkafelület melegítési fokát.
A tésztát egy speciális edénybe öntik (a készletből). A készülék csatlakoztatva van és felmelegszik. Amikor a jelzőlámpa kialszik, a kreppkészítőt a munkafelülettel lefelé fordítjuk, enyhén belemártjuk a tésztába, és néhány másodpercig ott tartjuk. Ezután megfordítjuk és az asztalra tesszük. 1-2 perc elteltével a palacsintát egy spatulával eltávolítjuk.
A kapott termék mérete 20 cm (mint egy hagyományos orosz palacsinta).
A Delimano elektromos merülő palacsintasütő egy speciális tállal van felszerelve a palacsintatésztához, az utasítások klasszikus receptekkel, néha (modelltől függően) spatula vagy habverő is előfordulhat.
Mennyibe kerül egy merülő kreppkészítő? Az ára nagyon kedvező, és 750 és 2000 rubel között mozog.
A mártogatós kreppkészítő előnyei
- Az ár 2-4-szer alacsonyabb, mint a klasszikus típusoknál.
- Egy 600-800 W-os készülék (különböző modellekben) gyorsan felmelegszik 200 fokra.
- Az Immersion Crepe Maker igazi életmentő azok számára, akiknek kevés idejük van főzni.
- Ma már a palacsintát sütni egy nagyon egyszerű és gyors munka, amiben tapasztalatlanokfőző ember (és még egy ötéves gyerek is – anya segítségével!).
- A késztermékek azonos méretűek és vastagságúak, kerek formájúak és sima szélűek, vékonyak, csipkések.
- A "Az első palacsinta csomós" mondás most téves!
- Minimális mennyiségű olaj használatával – csak az első használat előtt kenik meg a munkafelületet. Nincs többé égett olajszag!
- A tészta nagyon vékony rétegben rátapad a kreppkészítőre, emiatt gyors (kevesebb, mint 1 perc mindkét oldalon) és egyenletesen sül.
- A sütőfelület tapadásmentes bevonattal rendelkezik, így a palacsintákat egy spatulával könnyen eltávolíthatjuk.
- A munkafelület fűtését termosztát szabályozza (optimális hőmérséklet túllépése esetén kikapcsol, lehűléskor újra bekapcsol), emiatt a palacsinta nem ég meg.
- A készülék könnyű és könnyen használható. Könnyen tisztítható.
- A készülék kompakt, kis helyet foglal - felfüggesztett állapotban is tárolható (a fogantyún általában van egy lyuk erre).
- A merülő kreppkészítő az országban használható.
Hogyan kell használni a merülő elektromos kreppkészítőt?
- Vásárlás után törölje le a készüléket puha, nedves ruhával, és hagyja teljesen megszáradni.
- Az első használat előtt enyhén olajozza be olajjal a sütőfelületet (papírtörlővel).
- A készülék első bekapcsolásakor enyhe füst és szag, valamint kattanások jelenhetnek meg – ez elfogadható.
- A kreppkészítőt úgy helyezze el, hogy működése közben forró legyena levegő nem károsíthatja a bútorokat és egyéb tárgyakat.
- Tésztát készítünk (lehetőleg adjunk hozzá néhány evőkanál vajat).
- Töltsd egy speciális tálba.
- Kapcsolja be az eszközt a hálózathoz. Körülbelül 3 perc elteltével a jelzőlámpa kialszik - ez azt jelenti, hogy az optimális hőmérsékletet elérte. Ha lehűl, a termosztát újra bekapcsol (és a lámpa is), ha túlmelegszik, akkor kikapcsol.
- Fogja meg a kreppkészítő fogantyúját, fordítsa meg, és a munkafelülettel enyhén mártsa bele a tésztába. Tartsa így néhány másodpercig.
- Ezt követően fordítsa vissza a készüléket, és tegye az asztalra.
- 1 perc elteltével fa, műanyag vagy szilikon spatulával óvatosan válassza le a palacsinta széleit a munkafelülettől.
- Most tányérra kell tennie a palacsintát.
- A második oldalát is megsütheti, kreppsütőre téve, nyers oldalával lefelé, ha szereti a mindkét oldalukon sült palacsintát.
- A munka befejezése után húzza ki a készüléket a hálózatból, hagyja kihűlni, és törölje le papírtörlővel.
Merülő palacsintasütő: biztonsági intézkedések
- Ne érintse meg a felforrósodott felületet - égési sérülést szenvedhet. A kreppkészítőt a fogantyújánál fogva kell tartania.
- A munka befejezése vagy ideiglenes leállítása után mindig húzza ki az eszközt.
- Ne hagyja a gyerekeket egyedül az elektromos palacsintafőző közelében.
- Ne hagyja, hogy a készülék nedves legyen – áramütés veszélye áll fenn. Ha víz kerülne, azonnal kapcsolja ki.hálózat.
- Ha nedvesség kerül egy nem csatlakoztatott elektromos kreppkészítőre, nem használhatja. Hagyni kell jól megszáradni. Ezt követően csak a működés biztonságának ellenőrzése után kapcsolhatja be a készüléket (jobb, ha kapcsolatba lép a szervizzel!).
- Tilos a készüléket bármilyen folyadékba meríteni (hogy ne okozzon rövidzárlatot). Ebben az esetben szigorúan tilos a használata - feltétlenül forduljon a javítóműhely szakembereihez.
- Tilos a kreppkészítőt forró tűzhelyre vagy forró sütőbe tenni.
- A kreppkészítő vezetéke nem érintkezhet forró felülettel vagy éles tárgyakkal.
- Ha a kábel továbbra is sérült, a készüléket nem szabad használni, forduljon a javítóműhelyhez.
- A készülék tisztítása és mosása előtt győződjön meg arról, hogy ki van húzva a konnektorból, és lehűlt.
- Használat után a készüléket egyszerűen le kell törölni egy papírtörlővel.
- Ha erősen szennyezett, kimoshatja (nem használhat durva törlőkendőt és tisztítószereket, nem karcolhat fémtárgyakkal), mivel a merülő kreppkészítő tapadásmentes bevonattal rendelkezik (általában teflon).
Hogyan kell ápolni a merülő elektromos kreppkészítőt?
- Függesztett állapotban (ha lyuk van a fogantyún) száraz helyen tárolhatja, előzetesen leválasztva a hálózatról és lehűtve.
- Ne tekerje túl szorosan a vezetéket a kreppkészítő köré.
- Ne helyezzen semmit a készülék felületére.
Merülő palacsintasütő: vélemények
Sok vásárlómár értékelték a merülő palacsintasütők előnyeit:
- Biztonságosan használható.
- Nagyon könnyű és kényelmes a kézben, nem kell órákig a tűzhelynél állni - ülj az asztalhoz és süss!
- Minden palacsinta sima, vékony, kis lyukkal, ahogy sokan szeretik.
- A készülék megvásárlása után a palacsintasütés a család kedvence lett!
- Nem ég és nem kell sok olaj.
- Gyorsan és egyszerűen: tedd a palacsintakészítőt a tésztába – megragadt. A palacsinta megsült – lapáttal megfordítva tányérra tesszük.
- A palacsinta könnyedén sül.
- A kezek nem piszkolódnak.
- Tipp azoknak, akik nem tudják megfordítani a palacsintát szakítás nélkül: csak a szokásosnál kicsit tovább kell tartani (hogy a tészta jobban süljön, és könnyebben kivehető a palacsintasütőből).
- Jó fedőképesség – a palacsinta könnyen lejön.
- Minden palacsinta töltéséhez elég csak az egyik oldalát megsütni, majd rárakni a tölteléket, feltekerni és a második oldalát megsütni.
- Egyes háziasszonyok csak megkenik őket vajjal, halomba rakják, és letakarják egy szalvétával, hogy ne száradjanak ki.
- Ez a kreppkészítő szokatlan palacsintákat is tud sütni: rizst, hajdinát, kukoricát.
A tapaszt alt vásárlók észrevették, hogy:
- A palacsintafőzés végén nincs elég tészta a tálban, és a palacsinta kisebb lesz.
- Ha a kreppkészítőt nem a teljes felületével, hanem egy élével a tésztába merítjük, a krepp formája egyenetlen lesz, a széléhez közelebb pedig a krepp vastagabb lesz.
Mire jó még egy merülő kreppkészítő? A vásárlói vélemények szerint ez lehetségesélvezd még a gyereket is (természetesen a szülők jelenlétében).
