Nem számít, mit mondanak, de a konyha minden otthonban egy kandalló, a kényelem szimbóluma, a kulináris remekművek, a legjobb családi vacsorák és szerény, de fontos ünnepségek készítésének helye. Itt a háziasszony találja ki és kelti életre a legjobb ételeket, ide rohannak a háztartásbeliek, akiket étvágygerjesztő illatok vonzanak. Az edények a konyha fontos alkotóelemei, hiszen egy jó minőségű fazék, serpenyő, serpenyő attól függ, hogy milyen könnyen, gyorsan és ízletesen készül el ez vagy az az étel.
A konyhád dallama
Hogyan lehet meggyőződni arról, hogy a szelet ne égjen meg, a pörkölt lédús legyen, és a pilaf igazi? A minőségi termékek és a bevált recept mellett jó főzőedényekre is szükség lesz. Nagyon sokféle anyagból készülnek a konyhai eszközök, és ma már mindegyikről könnyen találhatunk véleményeket. A magasabb edények öntöttvasból, alumíniumból, rozsdamentes acélból,cink ötvözet, tapadásmentes bevonattal és anélkül. Minden hostess kiválaszthatja preferenciái, a tűzhely típusa, pénzügyi lehetőségei alapján. Minél jobbak az ételek, annál könnyebben főz egy nő, és annál finomabbak az ételek. Ha rendezett összeget költ konyhai eszközökre, időt takarít meg, és finom és illatos ételeket kap.
Angol minőség
Az emberek azt mondják: "Ha lenne csirke, a bolond megfőné." A gyakorlatban kiderül, hogy a jó minőségű konyhai eszközök nem kevésbé fontosak, mint a szakács jó hangulata, a friss ételek és a jól bevált recept. Az angol Taller étkészlet régóta ismert a piacon. A gyártó jól bevált az ügyfelek körében világszerte. Ennek a márkának a története a 18. században kezdődött, amikor Angliában az acélgyártás éppen csak elkezdődött. A 18. század végét áttörés jellemezte az ország fejlődésében, beleértve a "fémterületet". A John Thaler nevű férfi az acélipar ősatyja lett, olyan céget alapított, amely a minőségi konyhai eszközökről híres. 2006 óta a cég elkezdte termékeit orosz fogyasztóknak szállítani, és gyorsan jó értékeléseket kapott. Magasabb ételek a különféle fazekak, merőkanálok, serpenyők, vízforralók. Ezen kívül a cég rozsdamentes acélból készült konyhai és étkezőgarnitúrákat, bambusz vágódeszkákat, késeket és kenyérdobozokat is kínál.
Hosszú szolgálatért
Jó minőségű, drága edények vásárlásakor a háziasszony azt várja, hogy sokáig használja majd. Beszerzésa márkás edények hosszú és eredményes "együttműködést" garantálnak, de sok múlik a megfelelő kezelésen is. A dicsérő vélemények ellenére a Taller edények megfelelő működést igényelnek, hogy megőrizzék a serpenyő, edény, vízforraló megjelenését és állapotát. Az alábbiakban a különféle anyagokból készült konyhai eszközök használatának néhány szabályáról fogunk beszélni.
Tapadásmentes edények
Az ilyen serpenyők és edények használata előtt el kell távolítania a matricákat, fóliákat és papírt a felületükről. Ne mosson ilyen edényeket lúgos súrolószerrel, mert ez károsíthatja a belső felületet. Minden Taller termék mosogatógépben mosható. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg az 50 fokot, és magukat az edényeket le kell hűteni. Az orosz tulajdonosok körében a serpenyők és a tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyők több mint pozitív értékelést kaptak. A magasabb edények különféle ételek elkészítésére alkalmasak. Azokon az edényeken azonban, amelyeknek speciális rétege van, érdemes inkább párolni az ételt, mert a hirtelen melegítés károsíthatja azokat. A tűz legyen mérsékelt vagy lassú, akkor az edények egy évnél tovább tartanak.
Rozsdamentes klasszikus
A Taller első terméke a rozsdamentes acél edények voltak. Ideális főzéshez, pároláshoz, sütéshez, akár nagy lángon is. Erőssége, hogy az ilyen serpenyőkben és edényekben lévő edények gyakorlatilag nem égnek meg. Ha ez megtörténik, akkor le kell hűteni az edényeket, alaposan el kell mosniés néhány percig forralunk benne vizet. Tallernek sikerült az ilyen konyhai eszközök gyártása. A rozsdamentes acél edények hosszú ideig megőrzik jó tulajdonságait és megjelenését, ha betartanak néhány szabályt. Tehát sót, fűszereket, cukrot csak forrásban lévő vízbe tegyünk, akkor nem lesz fehér pötty az alján. A hirtelen hőmérséklet-változások következtében fellépő, többszínű foltok eltávolításához az edény alját ecetes oldattal átitatott ruhával kell letörölni.
ételek "hello"-val
Nagyanyáink hozzászoktak az öntöttvas konyhai eszközökhöz, és nem vették észre azok meglehetősen nagy súlyát. Ez az anyag, mint senki más, alkalmas az orosz sütőben való használatra: az edények tökéletesen megtartják az étel ízét, egyenletesen osztják el a hőt, és főzés után az étel hosszú ideig megtartja a kívánt hőmérsékletet. A magasabb öntöttvas zománcozott edények sokkal könnyebbek és kényelmesebben használhatók. A háziasszonyokról szóló vélemények azt mondják, hogy az alkalmazás sajátosságai ellenére az ételek egyszerűen összehasonlíthatatlanok. Az edények egyenletes melegítést igényelnek, nem tolerálják a magas hőmérsékletet, a gépi mosást és a csiszolóanyagok használatát. Üres, zománcozott öntöttvas edényt vagy serpenyőt ne tegyünk a tűzre: ez károsítja a belső réteget. Fontos, hogy kerüljük az ütéseket és az eséseket, mert nagy a forgácsolás valószínűsége. A törött belső bevonatú edényeket nem szabad főzéshez használni.
Hagyományos öntöttvas
Az ilyen típusú edények és az előzőek között az a különbség, hogy nincs benne speciális zománcréteg. Ez a Taller megszokottabb és hagyományosabb öntöttvas edénye. A háziasszonyokról szóló vélemények ellentmondásosak. Az edények egyrészt speciális kezelést igényelnek, másrészt ideálisak különféle ételek elkészítéséhez, és hosszú élettartamúak. Mielőtt öntöttvas serpenyőt vagy serpenyőt tesz a tűzhelyre, az ilyen konyhai eszközöket megfelelően elő kell készíteni. Tehát el kell mosni az edényeket, nagy lángon meggyújtani, és a belsejét meg kell kenni növényi olajjal. Miután teljesen felszívódik, kezdheti a munkát. Ezt minden főzés után meg kell tenni, ekkor természetes tapadásmentes réteg képződik, és elkerülhető a rozsda megjelenése. Ha továbbra is fennáll, alaposan mossa el az edényeket, és gyújtsa meg növényi olaj és közönséges só keverékével 2 órán át közepes lángon. A magasabb öntöttvas edények érdekesek: a vélemények szerint a „szeszélyesség” ellenére is finom főételek készülnek benne.
A háziasszony álma
Gyakori anekdota arról, hogyan fenyegeti egy feleség a férjét egy serpenyővel, mert az ezt a konyhai edényt ajándékozta szeretett feleségének az ünnepre. A vicc vicc, de az ajándék messze nem a legrosszabb. A kiváló minőségű edények minden háziasszony legjobb barátjává válnak. Ha egy üzletasszony csak reggel fut be a konyhába kávét főzni és egyszerű reggelit készíteni, akkor egy jó török és egy serpenyő egyszerre segít.végezze el a reggeli teendőket anélkül, hogy elrontotta az it alt és a rántottát. Ha egy háziasszony és családanya ideje nagy részét kedvenc konyhájában tölti, különféle ételekkel örvendeztetve meg a háztartást, akkor a kiváló minőségű ételek még finomabb ételek elkészítését teszik lehetővé. Ha egy növekvő lány véletlenszerű vendég lesz a tűzhelynél, akkor az első kulináris élménye minden bizonnyal sikeres lesz, mert egy „okos” serpenyő segít megmenteni. Ezért az egyik legjobb ajándék azoknak a nőknek, akiket szeret, a Taller étkészlet. A hölgyek visszajelzései nem hagynak várakoztatni: mindenki szeretni fogja a kiváló serpenyőt, az aromás kávé főzésére szolgáló cezve-t, a vízforralót, az éles késkészletet vagy a modern francia sajtót.
