Ma sokféle zöldséget termesztenek a kertekben és a szántóföldeken. A hazai nyári lakosok egyik legkedveltebb növénye a paradicsom. Különböző fajtákban termesztik. Népszerű a Budenovka paradicsom. Ennek a zöldségnek a termesztésének jellemzőit a továbbiakban tárgyaljuk.
Fajta leírása
A zöldségtermés jellemzőit figyelembe véve a Budyonovka paradicsom leírásával kell kezdenie. Ez egy középszezon hibrid, nagy súlyú gyümölcsökkel. Megjelenésében és ízében a jól ismert bikaszív paradicsomra emlékeztetnek. A Budenovka paradicsomfajta főbb jellemzői és leírása nagyon vonzóvá teszik a kertészek számára, mivel szerény, magas hozamú, ellenáll a késői pusztulásnak és könnyen gondozható.
Ez a fajta határozatlan, azaz növekedése korlátlan. Kedvező körülmények között, korlátozás nélkül fejlődve akár 4,5 m magasra is megnőhet. Ennek elkerülése érdekében csípje meg a bokrok tetejét és a hajtások magasságátáltalában legfeljebb 1,7 m. Ezért a növényeket támasztékhoz és mostohagyermekhez kell kötni, két vagy három szárat hagyva.
A bokrokat erős és jól fejlett gyökérrendszer jellemzi. Kevés levelű, közepes méretű. Köztes típusú virágzat. Az elsőt a tizedik lapra fektetjük. A későbbi virágzat három levelenként figyelhető meg.
Változatos előnyök
A Budyonovka paradicsom fő jellemzője a korai gyümölcsérés és a magas hozam. A paradicsom körülbelül 110 napig érik. Egy növény átlagosan 6 kg paradicsomot teremhet, de néha többet is, a növekedési körülményektől függően.
A fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas. Ugyanakkor szerény, és még esős évszakban is gazdag termésben gazdag. Különösen értékes, hogy a termések nem repednek meg magas talajnedvesség mellett.
Ez a paradicsom nagy ellenálló képességgel rendelkezik a paradicsom különféle betegségeivel, különösen a késői fertőzéssel szemben, ami megtakarítja a termesztés fizikai munkaerőköltségét és a betegség elleni védekezés pénzbeli költségeit. Mindez nagyon vonzóvá teszi ezt a fajtát a kertészek számára.
Gyümölcsök leírása
A nyitott ágyásokban a "Budyonovka" paradicsom termései augusztushoz közeledve érni kezdenek, és étvágygerjesztő rózsaszín-vörös érettséggel ömlenek. Formájuk lekerekített, hosszúkás orrú, mint egy szív, és egy fejdíszhez hasonlít, amelyről valójában el is nevezték.
A gyümölcsök elég nagyok. Átmérőjük általában eléri a tizenöt centimétert. A gyümölcsök súlya 280-320 g, és néha több is. A paradicsom húsos, sűrű héjú, cukros, kellemes savanyú. Tökéletes friss salátákhoz, valamint téli tartósításhoz, valamint friss fagyasztáshoz. A gyümölcsök ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, ezért az étrend elengedhetetlen alkotóelemei.
Magok palántákhoz
Bármely kertész tudja, hogy a legjobb magok azok, amelyeket önmagukban gyűjtenek a kertjében. Ez az állítás teljes mértékben vonatkozik a Budenovka fajta paradicsomára. A kiváló minőségű maganyag előállításához a legnagyobb, sérülésmentes paradicsomot kell kiválasztani, és hagyni kell teljesen beérni anélkül, hogy eltávolítaná a bokorról. A magvakat tartalmazó pépet óvatosan el kell távolítani. Az anyagot felöntjük vízzel, és átlátszó tálban meleg helyen hagyjuk.
Egy hét elteltével ez a folyadék megsavanyodik, és a szemek lebegnek. Megmossák, tiszta papírlapra fektetik, és szellőztetett, alacsony páratartalmú helyiségben szárítják. Tárolja a magokat egy üveg, hermetikusan lezárt edényben, félig megtöltve.
Március-áprilisban az éghajlati viszonyoktól függően az összegyűjtött anyagot palántákra vetik. A vetést 62-68 nappal a tervezett ültetés előtt végezzük a kertben. Ültetés előtt a magokat eldobják, először vizuálisan. Ezután 1,5% -os konyhasó-oldathoz kell hozzáadni. Az úszók ültetésére alkalmatlan anyag. Az egészséges szemeket, amelyek leülepedtek az aljára, le kell mosni, és fertőtlenítőszerrel (gyenge kálium-permanganát oldattal) kell kezelni.
A gyorsabb csírázás érdekében vetés előtt a magot néhány napig nedves ruhába helyezheti.
A magokat 20-25 fokra felmelegített talajba vetik, körülbelül 50 mm-rel mélyítve. A csírázás felgyorsítása érdekében a növényeket néhány napig üveggel vagy műanyag fóliával fedheti le, amíg a palánták ki nem kelnek. A palánták két teljes levél stádiumában merülnek.
Palánták ültetése
A palántákat állandó növekedési helyre ültetik, amikor megjelenik az első színes ecset. Ekkorra körülbelül 11 levél van a bokrokon. A paradicsomot csak a tavaszi fagyok után ültetik nyílt terepen. Ez a fajta szereti a termékeny talajt, és ott fejlődik a legjobban, ahol előtte cukkini, sárgarépa, uborka, karfiol vagy petrezselyem nőtt.
Ültesse ki a palántákat 30 x 60 cm-es lyukakba, legfeljebb két centiméter mélységbe. A Budyonovka paradicsom megfelelő ültetéséhez 1 m²-enként három bokrot kell ültetni, egy szárba pedig négy bokrot.
A folyamat megkezdése előtt minden lyukba egy marék humuszt vagy szuperfoszfátot kell adni. A paradicsom további gondozása a megfelelő öntözés, gyomlálás, csípés, etetés, valamint a betegségek és kártevők megelőzése. A paradicsom növekedése során kötelező harisnyakötőt kell rögzíteni a csapokhoz, hogy a vékony, magas szár ne törjön el.
Víz ésműtrágya
Bármilyen zöldségnövény termesztése során fontos, hogy tanulmányozza a leírását és a gondozását. A "Budenovka" paradicsom bőséges öntözést igényel három fejlődési szakaszban - a virágzás, a petefészkek kialakulása és a gyümölcsnövekedés aktív szakaszában. Óvatosan kell öntözni, nedvességet hozva a gyökér alá. Ne engedje, hogy folyadék kerüljön a levelekbe. Öntözés után a talajt meg kell lazítani, és az alsó leveleket eltávolítani. Elegendő nedvességet tarthat a bokrok alatt, ha az ágyásokat komposzttal mulcsolja.
Néhány nappal a palánták talajba ültetése után ajánlatos a talajt nitrogénkészítményekkel trágyázni. A további fejtrágyázást a rügyek megjelenésekor (kb. 20 nappal az ültetés után), a következőt pedig a terméskötés szakaszában alkalmazzuk.
Ehhez a legjobb a trágya vagy a tojáshéj infúzió használata. Ásványi csalit csak akkor szabad használni, ha a bokor még nem kellően fejlett, illetve gyenge termőképessége esetén is.
Körülbelül hetente egyszer a paradicsomot antiszeptikus forrázattal kell permetezni (készíthető fokhagymából vagy más fertőtlenítőszerből is) a betegségek megelőzése és a kártevők elleni védekezés érdekében.
Hogyan lehet növelni egy fajta hozamát?
A Budyonovka paradicsom termése a következő módokon növelhető:
- a gyümölcsök érésének felgyorsítása érdekében a levelek közelében növekvő mostohagyermekeket időben el kell távolítani;
- az oldalgyökerek kialakulásának serkentésére a növény jobb tápanyagellátása érdekében palántaültetéskorcsípje meg a fő gyökeret;
- az erősebb gyökérrendszer kialakítása érdekében az oldalgyökereket növekedésük során levágjuk;
- a központi szár tetejének becsípése, hogy serkentse a további gyümölcstermő oldalhajtások kialakulását;
- a növény megvilágításának növelése érdekében a felesleges leveleket időben távolítsa el;
- a virágzás alatti teljesebb beporzás és a petefészkek számának növelése érdekében finoman ütögesse meg a paradicsom szárát;
- a szezon végére távolítsa el a virágokat, amelyeknek még nem volt idejük petefészket képezni.
Ezek az egyszerű lépések segítenek növelni a hozamot. A paradicsom gyorsabban fejlődik.
Érési funkció
A "Budyonovka" paradicsomot egy nem szabványos tulajdonság különbözteti meg. A gyümölcs érése belülről történik. Vagyis a paradicsom teteje még zöld, de belül már beérett. Ezért a gyümölcsöket barna formában szedik le. Jól megvilágított helyen néhány napig állni hagyjuk, hogy a paradicsom megérjen és megpiruljon.
A bemutatott fajtának gyakorlatilag nincs negatív véleménye. Minden kertész dicséri, mint egy univerzális paradicsomfajta, amely sikeresen egyesíti a sok pozitív tulajdonságot. Még egy kezdő nyári lakos is tud ilyen paradicsomot termeszteni.
