Ritkán látni olyan kertet vagy nyaralót, amelyen a fokhagyma nem foglal helyet. Ez a sokak által kedvelt kultúra szükséges a konzerváláshoz, különleges vonzerőt kölcsönöz a különféle ételeknek, és a növénynek több mint elegendő hasznos tulajdonsága van.
A fokhagymát úgy szaporítják, hogy a hagymát gerezdekre és hagymákra osztják – a nyílra nőtt levegőhagymákra. A szegfűszegből már az első évben kinőnek a teljes értékű hagymák, ahhoz, hogy a hagymákból termést kapjanak, három évre van szükség. Emiatt néhány kertész elutasítja ezt a szaporodási módszert, és hiába. Miután megismerték ennek a termesztési módnak az előnyeit, gyakran meggondolják magukat, és kérdéseket tesznek fel: "Mikor, hol és hogyan kell ültetni a fokhagymát magokkal?"
A fokhagymahagyma szaporításának előnyei
A fokhagyma az évek múlásával zsugorodik, ezért ötévente, de lehetőleg háromévente meg kell fiatalítani.
Ha csak 4-10 gerezd van egy fokhagymahagymában, akkor minden nyíl 20-150 hagymát tartalmaz.a szaporodás lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű egészséges vetőmagot nyerjen, megőrizze a fokhagyma minőségét, és teljes értékű, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló termést neveljen.
A fokhagymának van egy tulajdonsága: a hagymák nem fertőzik meg a gombás, vírusos és bakteriális fertőzéseket. A tiszta ültetési anyagokban nagy lehetőségek rejlenek a jobb minőségű termésekhez.
Szegfűszeggel történő termesztéskor a teljes termés körülbelül hetedét költik ültetésre, hagymás szaporításkor pedig nincs költsége a piacképes fokhagymának. Ez egy újabb plusz a levegős izzók javára – a jövedelmezőség.
Hogyan neveljünk fokhagymát hagymákból
Amint látja, sok oka van ennek az ültetési anyagnak. Miután tanulmányozták a fokhagyma magvakról történő szaporításának előnyeit, a kertészek elkezdenek gondolkodni azon, hogyan lehet fokhagymát termeszteni hagymákból. És jogosan, mert nem minden fokhagyma képes léghagymákat hozni, ez a tulajdonság csak a téli nyílfajtákban rejlik.
Két módja van a sevok termesztésének – ősszel és tavasszal ültessen fokhagymahagymát. És van egy tapaszt alt nyári lakosok által kifejlesztett technika is, amellyel olyan nagy levegőhagymákat kapnak, amelyek a tenyészidő második évében teljes termést tudnak adni.
Hogyan neveljünk nagy ültetési anyagot
A tapaszt alt kertészek tudják, hogyan neveljenek fokhagymát hagymából úgy, hogy jövő nyáron megkapjáknem kis készlet, hanem nagy egyfogú. Ennek a módszernek a titka egyszerű – ültetéskor a szegfűszeget növekedéskorlátozóba helyezzük, amely például egy darab műanyag csövet szolgál ki.
A fogakat tél előtt vetik el. Kora tavasszal a növények növekedni kezdenek, és nyár elején virágnyilakat képeznek. Annak érdekében, hogy az éles széllökések véletlenül se törjék meg őket, ajánlatos nyilakat a karókra kötni.
A limiter megakadályozza a fog növekedését és fejlődését, aminek következtében minden táplálék a béka fejlődésére irányul. Az így kapott léggömbök sokkal nagyobbak, mint a hagyományos növényzetben.
Nyár közepén a fokhagyma fejlődése véget ér, a teteje megsárgul. A nyilakat levágjuk és kötegekbe kötjük. A hagymák kihullásának megakadályozása érdekében a kocsány golyóit gézzel kötik össze. A kötegeket megfordítják és a padláson felakasztják.
Fokhagymahagyma ültetése ősszel
A begyűjtött hagymáknak körülbelül egy hónapra van szükségük ahhoz, hogy jól megszáradjanak és végre beérjenek. Ezt követően a levegőhagymákat kicsépeljük és méretezzük. Ha a hagymákból téli fokhagymát ültet, válassza a legnagyobb magvakat.
A leszállási idő általában októberre esik. Az időjárási viszonyoktól és az éghajlati jellemzőktől függ. Szükséges, hogy a fagy beköszönte előtt a hagymák gyökeret verjenek, de ne legyen idejük kicsírázni.
Ha hagymákból ültetünk fokhagymát télen, a fagy sok ültetési anyagot kiszorít a talaj felszínére. A tavaszi ültetés során ez természetesen nem történik meg, a hagymák azonnal növekedésnek indulnak, dekisebb a hozam. Igen, és nem mindenki tudja megmenteni a hagymákat tavaszig. Az előnyök és hátrányok mérlegelése után mindenki maga dönti el, mikor ültesse el a hagymákat – tavasszal vagy ősszel.
A csírázás és a termés növelése érdekében a hagymákat 10 napig rétegződésnek vetik alá. Ez közvetlenül a talajba ültetés előtt történik ilyen módon: a levegőhagymákat gézzacskóba helyezzük, és a hűtőszekrény alsó polcára küldjük. Sőt, csak éjszaka tartják ott, nappal pedig kiveszik és szobahőmérsékleten hagyják.
Egyes kertészek szívesebben ültetik a hagymákat azonnal állandó helyre, megtartva az ültetési mintát, mivel a fogak ültetésekor - 8 cm távolságra egymástól, a sorok távolsága 25-30 cm. Ezzel a módszerrel a palántákat nem távolítják el, hanem ugyanazon az ágyon hagyják.
Ha a földterület nem engedi, jövő ősszel a növények ritkításával sűrítheti az ültetést.
Mivel a levegőhagymák sokkal kisebbek, mint a fogak, felmerül a kérdés, milyen mélyre kell ültetni a fokhagymahagymákat. A magokat előkészített talajba ültetik 4-5 centiméter mélyre. Általában ez elég ahhoz, hogy ne szoruljanak a fagyott talaj felszínére, a növények gyökeret verjenek, normálisan növekedjenek és fejlődjenek.
A talajnedvességtől függően a barázdákat előöntözzük. Az ültetés tetejét célszerű talajtakarni, hogy megelőzzük a kiszáradást és a gyomok kikelését. Erre alkalmasak a növényi maradványok, tőzeg vagy fűrészpor. A talajtakaró réteg vastagsága általában 2-3 centiméter.
Tavaszi ültetés
Hogyan neveljünk fokhagymát hagymából tavasszal? A növényeket vastagon ültetik a szalagos séma szerint. A szalagokat 90 centiméter szélesre vágják, mindegyik szalagban 7 sort kapunk. A szalagok között 30-40 centiméter távolságot kell tartani. Ültetési mélység - 3 centiméter, az ültetési anyag fogyasztása 1 lineáris méterenként akár 100 hagyma is lehet, ha őszi átültetéssel nevelnek palántákat.
Ha a fokhagymát nem ősszel kell átültetni, akkor a léghagymákat ritkábban ültetik el, 33 kicsi vagy 25 nagy hagymát használva lineáris méterenként.
Az ültetés azonnal megkezdődik, amint a talaj megérett. Általában ez április - május eleje. Az ősz óta előkészített ágyat meglazítják, gereblyével kiegyenlítik, nitroammophoskát alkalmaznak - 40 g négyzetméterenként.
Ühely kiválasztása
A fokhagyma ültetésének legjobb előfutára a hüvelyesek, a sütőtök, a káposzta és az évelő fűszernövények. Nem ajánlott a fokhagymát paradicsom és burgonya után ültetni a Fusarium fertőzés elkerülése érdekében.
A fokhagyma a könnyű, laza, semleges savasságú talajokat kedveli. Az ültetéshez jól megvilágított helyet válasszunk egy dombon, hogy az olvadékvíz ne vezessen fagyáshoz és a növények fertőzéséhez.
Talaj előkészítés
Fontos lesz megjegyezni, hogy a talajban lévő szervesanyag-többlet a fokhagyma tetejének bőséges növekedését idézi elő, és a gerezdek görbének és kicsinek bizonyulnak.
Ültetéshez a talajba viszik:
- fa kőris - 300 g;
- humusz - 700 g;
- kálium-szulfát és szuperfoszfát - 50 g perminden négyzetméter.
Ezután a földet kiássák.
A talajt előre elő kell készíteni – legkésőbb 1,5-2 héttel a léghagymák ültetése előtt.
A savanyú talajok meszezése javasolt (300-400 g meszet alkalmazzon négyzetméterenként).
Gondoskodás
A fokhagymát hagymából termeszteni nem nehezebb, mint a fokhagymát szegfűszegből termeszteni. A gondozás az időben történő gyomlálásból és lazításból áll, mivel a gyomok nagymértékben gátolják a fiatal növények növekedését. Különösen kívánatos a sekély lazítás elvégzése esők és öntözés után.
Száraz és meleg időben 10 naponta egyszer öntsön vizet, 8-10 centiméter mélységig nedvesítve a talajt.
A teljes vegetációs időszakban 3 fejtrágyázást végeznek:
- az első - egy hónappal a csírázás után, amelyhez négyzetméterenként 10 g szuperfoszfátot és ammónium-nitrátot adnak;
- másodperc - 15 nap után ugyanazzal a műtrágyával, de alacsonyabb koncentrációban;
- harmadik - július végén (300 g fahamu négyzetméterenként).
Betakarítás
Megválasztottuk a fokhagymamagok elültetésének kérdését. Ezzel a szaporítási módszerrel hagyhatja a palántákat tovább növekedni ugyanabban a kertben, vagy ősszel eltávolíthatja őket és átültetheti új helyre.
Mindenki maga dönti el, mérlegelve a munkaerőköltségeket és a hatékonyságot, és ha ennek ellenére a fokhagyma átültetése mellett dönt, akkor a lényeg az, hogy időben távolítsa el az egyetlen fogat. Ez a legjobb, ha a növények levelei sárgulni kezdenek. Ne tegye túlzottan a sevokot a talajba, mert nem lesz jól tárolva.
A betakarítást reggel, egy borús napon végezzük, mivel a közvetlen napsugarak elrontják az egyes fogakat, és alkalmatlanná teszik őket a későbbi ültetésre.
Az összegyűjtött hagymákat lombkorona alatt szárítják, mielőtt tárolásra vagy továbbnevelésre kerülnének.
Tárhely
Hogyan tároljuk a fokhagymahagymákat? A talajba ültetés előtt a levegőhagymákat tárolni kell, hogy ne száradjanak ki és ne tapossák el. Ehhez az ültetési anyagot újságpapírba csomagolják, vagy kis dobozba, kartondobozba hajtogatják, és száraz, sötét helyre helyezik, ahol a hőmérséklet legalább 18-20 Celsius fok.
Februárig ott tárolják, majd kiszedik a hagymát, átteszik a hűtőbe vagy pincébe. Egy vászonzacskóba rakhatod, és a hóba temetheted. Ez azért történik, hogy a hagymák rétegződésen menjenek keresztül, és lendületet kapjanak a növekedési időszak kezdetéhez. Ezután megszárítják, szellőztetik, szárítják és megrontják, eltávolítják, gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatják, és az ágyásokba ültetik.
