A hazai nemesítők számos sikeres málnafajtát nemesítettek. Nemcsak nyaralóinkban, hanem ipari méretekben is a legalkalmasabbak termesztésre. Közülük a „karamell” fajta málna kiemelkedik a képen, a leírás és a vélemények szerint egyedi ízminőségükkel. Ipari nemesítése pedig már a termesztés első évétől kezdve rendkívül jövedelmező.
Málna "karamell": fajtaleírás
Ezt a hibrid javító, nagy hozamú fajtát néhány évvel ezelőtt nemesítették a Nyizsnyij Novgorod régióból származó nemesítők. Külsőleg a „karamell” fajta javító málna a leírás szerint úgy néz ki, mint egy közepes méretű, nem burjánzó bokor, erős hajtásokkal, amelyek valamivel több mint másfél méter magasak. A hajtásokat nem kell támasztékokhoz rögzíteni. Kevés tüske van rajtuk, nem túl élesek és nem okoznak kellemetlenséget a munkavégzés során. Közepes méretű levelei enyhén serdülő, sötétzöld színűek, a málnáknál szokásos hártya alakúak, a végükön hegyesek. A virágok nagyok, fehérek, racém virágzatban gyűltek össze.
A bogyók leírása
A leírás szerint a képen látható "karamell" málnafajta a teljes érettség időszakában nagy, lédús, legfeljebb három és fél centiméteres, sötétvörös bogyókkal tűnik ki. Egy bogyó átlagos tömege hat-nyolc gramm, a legnagyobb példányok akár tizennégy grammot is nyomnak.
A fénykép alapján nehéz megmondani a gyümölcsök ízét. A leírás és az értékelések szerint a "karamell" fajta málna nagyon édes. A magas cukortartalom és a nagyon alacsony savtartalom miatt ezek a bogyók valóban karamell ízűek. Általában a javító fajták enyhén savanyúak. De a málna "karamell" a kóstolóbizottság véleménye szerint a javító málna legédesebb fajtája lett az Oroszországban tenyésztett málna közül. A bogyók magas C-vitamin-tartalma nemcsak nagyon ízletessé, hanem egészségessé is teszi őket.
Ezen kívül a gyümölcsök markáns erdei málna aromával rendelkeznek. A kóstolók a "karamell" bogyóknak adták a legmagasabb minősítést az orosz válogatott fajtái közül.
A bogyós gyümölcsök árujellemzői
A "karamell" javító málna fajtájának leírásában, a fotón és a kertészek véleményeiben meg kell jegyezni, hogy a gyümölcsök szárazak, sűrűek, rugalmasak, könnyen elválaszthatók a szártól, nem morzsolódnak., ne lágyuljon és ne folyjon be aratás közben.
Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik a betakarítás gépesítését, következésképpen a fajta ipari termesztését. A bogyók tökéletesen tolerálják a szállítást, több napig összegyűjtve tárolják anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket. A fotón szereplő karamellmálnáról szóló ilyen áttekintések és leírások kereskedelmileg életképessé teszik a termesztését.
Hozamok
A "karamell" málnafajta leírásában a hozam 5-7 kilogramm bokronként van feltüntetve. Az átlagos ipari terméshozam 112 centner hektáronként. Ezt a mutatót a fajta hivatalos leírása tartalmazza, a vélemények szerint a málna "karamell" az első évben az ipari termesztés során legfeljebb egy tonnát ad hektáronként, a másodikban pedig nyolc tonnát. Ebből a fajtából a málna maximálisan tíz-húsz tonnányi termése a harmadik évre nő. Az ilyen hozamok hozzájárulnak a jó megtérüléshez, ha ipari méretben termesztik.
A fajta agrotechnikai jellemzői
A fotón látható karamell málna a jogtulajdonos leírása szerint desszert jellegű univerzális felhasználású fajta. Gyümölcsök a folyó év hajtásain. Termése középkorai. A bogyószedés július végén - augusztus elején kezdődik, és a fagyokig tart. Azok a hajtások, amelyek az első évben nem hoztak gyümölcsöt, két termést adnak a második évben: az elsőt - július közepétől, a másodikat - augusztus végén - szeptember elején. A bogyószedés ebben az esetben a hideg idő beálltáig folytatódik.
Palántákat vásároltunk és tavasszal elültettükmár az aktuális szezonban jó termést adjon. Egy két-három éves bokorból akár nyolc póthajtást is kaphat. Ha a karamell egynyári növényként termesztik, azaz ősszel minden szárát levágják, akkor a következő évi hajtások nagyon gyorsan nőnek, és jó zöldtömeget kapnak, ami az új termés kialakulásához szükséges.
A fajtát jó télállóság és nem túl erős szárazságállóság jellemzi.
Helyválasztás a málna számára
Mint minden málna, a "karamell" is a maximális megvilágítású, északról kerítéssel, épületekkel vagy magas fákkal védett területeket részesíti előnyben. Nem tűri az erősen savas talajt és a közeli talajvizet. Ezért az ültetéshez könnyű termékeny talajú helyet kell választania, amely egy dombon található. Korábban nem kellett volna rajta termeszteni a nadálytőt és más fajtájú málnát. Az öreg málna minden, ehhez a növényhez szükséges hasznos anyagot kivesz a talajból, a nadálytő pedig elhagyja azokat a kártevőket, amelyek veszélyeztetik a termést.
A telek előkészítése folyamatban van az ültetésre legalább egy hónappal korábban:
- ha a talaj terméketlen, trágyát, humuszt, tőzeget, csirketrágyát vagy komposztot, valamint kálium-foszfor műtrágyát és fahamut adnak hozzá;
- durva homokot adnak az agyagos talajhoz;
- meszet vagy régi cementet kell hozzáadni a savas talajhoz.
A palántavásárlás során történő csalás elkerülése érdekében az ültetési anyagot faiskolákban vagy szaküzletekben kell vásárolni. A nyitott gyökerű dugványoknak vagy tuskóknak levelek nélkül kell lenniük. gyökérrendszerA málna "karamell" sok vékony cérnaszerű gyökérből áll. Rugalmasnak, fehérnek kell lenniük a vágáson, és agyag beszélővel kell kezelni. A földrögöt tartalmazó cserépben vagy zacskóban lévő dugványoknak levelei lehetnek.
Leszállás
Cserepes vagy zacskós málnapalánta ültethető a teljes vegetációs időszakban, tavasztól őszig. A nyílt gyökerű dugványokat márciusban vagy szeptember végén ültetik. A tavasszal ültetett növények nyár végén - kora ősszel hoznak termést. Az ősszel kiültetett palánták jövőre szezononként két termést adnak.
A dugványokat előre elkészített, legfeljebb fél méter mély lyukakba vagy barázdákba ültetik, a bokrok között valamivel kevesebb, mint egy méter távolságra. A sorok közötti távolságnak legalább két méternek kell lennie. A lyukakból eltávolított talajt komposzttal, régi trágyával, madárürülékkel és fahamuval keverik össze. A lyukakat harmadig megtöltjük ezzel a keverékkel, és a dugványokat beleültetjük, gyengéden kiegyenesítve a gyökereiket. Ezután közönséges földdel alszanak el, és minden csemetét megöntöznek egy vödör vízzel. A vágás körüli talajt tömörítik, és fűrészporral, szalmával vagy száraz fűvel borítják.
Ahhoz, hogy ilyen magas hozamot érjünk el, mint a képen a "karamell" fajtájú málna leírásában és értékelésében,a növényt teljes körűen gondozni kell.
Öntözés
A málna "karamell" nem viseli jól a szárazságot, ezért öntözés szükséges hozzá. Az alatta lévő talajnak negyven centiméter mélységig nedvesnek kell lennie. Az öntözéshez javasolt sekély barázdákat ásni a sorok mentén vagy csepegtető öntözést. Ha kevés a bokor, lyukat készíthet a törzs körül. Ezzel az öntözési módszerrel bokronként általában két vödör elegendő.
A málnát különösen bőségesen kell öntözni a tavaszi és nyári virágzás kezdete előtt, valamint a bogyók megkötésének és növekedésének időszakában. Ha az ősz meleg és száraz, akkor a második őszi betakarításhoz bokronként két-három vödör szükséges.
A málnabokrokat kéthetente öntözzük. Esős évszakban nem szükséges, mivel az állóvíz gyökérbetegségeket okozhat, és ennek következtében csökkenhet a termés.
Etetés
Ha műtrágyát juttattak a talajba a málna lerakása előtt, a következő néhány évben nincs szükség fejtrágyázásra. Ezután a bokroknak szezononként háromszor éves fejtrágyázásra lesz szükségük:
- Közvetlenül a hó elolvadása és a tavaszi fagyok vége után szerves trágyát alkalmaznak – hígtrágyát, madárürüléket vagy gyomnövényzet infúziót, négy-öt liter oldat/négyzetméter arányban. Szerves anyagok helyett használhat karbamidot vagy ammónium-nitrátot tizenöt gramm/négyzetméter arányban.
- Az első virágzás kezdetével a második fejtrágyázást is elvégezzük. Káliumot, szuperfoszfátot, valamint komposztot, gyógynövényforrázatot vagy vízzel hígított fahamut használnak.
- A harmadik fejtrágyázást nyár végén, a második virágzáskor végezzük. Ha a málnát egynyári növényben termesztik, a műtrágyákat a betakarítás után alkalmazzák. Ehhez minden bokor alá legalább egy vödör vízzel hígított komposztot vagy trágyát visznek. Ha az ősz száraz, bokronként legalább három vödröt kell készítenie.
Elkészítés előttműtrágya esetén a növények alatti talajt öntözni kell, hogy ne égesse meg a gyökereket.
Vágás
Ha évente egy termést tervez, akkor ősszel levágja az összes ágat a karamell málnabokrok tövénél. Tavasszal a gyökerek új hajtásokat hoznak, amelyek ebben a szezonban gyümölcsöt hoznak. Az ilyen metszés lehetővé teszi a jövőbeni betakarítás növelését, a levágott ágakkal eltávolít minden betegséget és kártevőt, és szükségtelenné teszi a bokrok téli lefedését.
Ha szezononként két termést tervez, akkor ősszel csak a gyümölcsöt hozó hajtásokat távolítsa el, és a fiatal ágak tetejét legfeljebb másfél méteres magasságban csípje meg.
Ha az őszi metszés nem történt, tavasszal, általában áprilisban, a tél folyamán kiszáradt vagy átfagyott ágakat szelektíven eltávolítják. Májusban egyes kertészek visszacsípik a málna hajtásait a későbbi és bőségesebb termés érdekében.
A nyári metszést akkor végezzük, amikor a bokor erősen nő, és szükségessé válik a gyenge, vékony vagy sérült hajtások eltávolítása. Öt vagy hat legerősebb ágat hagyunk a bokoron, hogy megtakarítsuk a növény erejét a terméshez, és elkerüljük a bokor túlzott árnyékolását.
menedék télre
A "karamell" málnafajták jó fagyállósággal rendelkeznek, de ennek ellenére téli menedéket igényel. A cserje télre történő előkészítése a következő: a bozóton maradó hajtásokat a talajhoz kell hajlítani, ebben a helyzetben rögzíteni és bármilyen geotextíliával lefedni. A havas télű területeken a málnát hó borítja.
harisnyakötő
Annak ellenére, hogy a "karamell" fajta málna szárai rendkívül rugalmasak és tartósak, a termés érése során a nagyszámú bogyó súlya alatt lehajolhatnak a talajra. Ezért ehhez a málnafajtához még mindig szükség van egy harisnyakötőre a támasztékhoz, legalábbis egy hagyományos egysávos rács formájában. Nemcsak a szárak megtámasztását segíti, hanem hozzájárul a hajtások egyenletes eloszlásához is. Ez pedig az egész bokor jó megvilágításához és szellőzéséhez vezet, ami segít a különböző gombás betegségek megelőzésében.
A "Caramel" a javítómálna egyik legjobb modern fajtája, ezért kiemelt figyelmet érdemel mind az amatőr kertészek, mind a vállalkozó gazdálkodók részéről.
