A cékla mindenki kedvenc zöldsége, melyből finom ételeket és egészséges salátákat készíthet. Ma szinte minden kertész oldalán megtalálható. Sok fajta létezik. A felülvizsgálat megfontolja egy olyan zöldség leírását, mint a Boyarynya répa, a róla szóló véleményeket, az ültetést, a fajta gondozását, valamint a hozamot.
Leírás
Az orosz szélességi körökben, ahol nem olyan meleg a nyár, a Boyarynya cékla igazi leletnek számít. Április végétől május elejéig megengedett a magok vetése. Ez lehetővé teszi, hogy a növény minden tavaszi napsugarat elkapjon. Ha szereti ezt a zöldséget, feltétlenül vásárolja meg a Boyarynya répafajtát. A leírás szerint a gyökérnövények kerekre nőnek és sötétvörös árnyalatúak.
Ez egy középkorai fajta, amelynek érése körülbelül 60-120 napig tart. Egy gyümölcs elérheti az 500-600 grammot. Ez a fajta nagyon ellenáll a virágzásnak. A gyümölcsök gyűrűk nélkül érnek. Alkalmas:
- főzés;
- gyümölcscentrifugálás;
- saláták;
- első ésmásodik fogás;
- töltelék;
- konzerv.
Cékla "Boyarynya" kiváló ízű. A kertészek véleménye szerint a fajta magas hozamot ad. A kert egy négyzetméteréről 4-7 kg zöldség gyűjthető. A kertészek a következőket is értékelik:
- jó eltarthatóság;
- nagy hidegállóság.
Talaj előkészítés
Ha a "Boyarynya" répafajtát választotta, akkor a jó termés érdekében helyesen kell ültetnie. Természetesen a talaj előkészítésével kezdődik. Néhány konkrét szabályt be kell tartani:
- A földterületnek jól megvilágítottnak kell lennie. Ha árnyékba ülteti a céklát, nagy lesz a teteje és kicsi a gyökere, rossz ízű.
- Figyeljen a talaj savasságára. Ennél a zöldségnél semlegesnek kell lennie. A hozzávetőleges pH-érték körülbelül 6-7 egység. A lúgos talaj a gyümölcsök rothadását ösztönzi, míg a savas talaj lelassítja a növények fejlődését.
- Ha szükséges a savasság csökkentése, akkor erre a hamu használható.
- Semmiképpen ne rontsa el a talajt szerves trágyákkal. A cékla azon kevés zöldségek egyike, amelyek tökéletesen felszívják az összes nitrátot.
- Csak ősszel készítse elő a földet az ültetésre. Ásd ezt a helyet. Adjon trágyát, komposztot vagy madárürüléket a talajhoz.
A talaj savasságának meghatározása
Cékla (cékla) "Boyarynya", plfentebb mondták, a semleges talajt kedveli. Sok kertésznek problémái vannak a savasság meghatározásával. Ez speciális laboratóriumi vizsgálatok nélkül is elvégezhető. Ehhez tegye a következőket:
- Nézzen körbe a környéken, és nézze meg, milyen gyomok nőnek a környéken. Ha látott zsurlót, útifű vagy vadsóskát, akkor mindenképp a savas környezetű földet.
- Tartsa szemmel a céklát, amint nő a kertben. Ha jól látható vörös csíkok jelennek meg a tetején, akkor a talaj lúgos. Semleges környezetben általában piros levélnyél található, a levéllemez pedig zöld.
Magvetés
Ahhoz, hogy kikeljen a Boyarynya cékla, amelyről a vélemények többnyire pozitívak, a hőmérsékletnek legalább 10-12 Celsius foknak kell lennie. A fagyok nem szörnyűek ennél a fajtánál. Ha nyáron a céklát főzéshez használja, akkor május második felében kell elültetnie.
Hosszú ideig tárolható zöldségekre van szüksége? Ekkor az optimális talajhőmérséklet csak 5-6 Celsius-fok legyen. Ennek a fajtának a répamagját még tél előtt el lehet vetni. Ebben az esetben korai répa betakarítást kap.
Tökéletes magok
A vetőmag szárazon vagy áztatva (csírázva) használható. Ha az utóbbi lehetőséget használja, ne felejtse el, hogy az ültetésre szánt földnek nedvesnek kell lennie. Ellenkező esetben a kis hajtások egyszerűen elpusztulnak. A száraz magvakat a földbe szórva naponta kell öntözni a Boyarynya céklát. Sok időbe telik, amíg a magok megduzzadnak.
Sémaleszállás
Ahhoz, hogy a cékla mindenki örömére nőjön, egy bizonyos termesztési taktikát kell választania. A magokat körülbelül 2 cm mélyre kell elültetni, ez nehéz talajokra vonatkozik. Ha a talaj könnyű, akkor 4 cm-re kell növelni. A magokat egymástól 2-3 cm távolságra kell elszórni. A sorok között 25-30 cm-t kell kibírni. A magas terméshozam érdekében a céklát gerincben lehet termeszteni. Így a növények sok napfényt kapnak, a gyökereknek pedig bőven lesz helye a növekedésnek.
Gondoskodás
Egy elvetett magból több hajtás is megjelenhet. Emiatt amint minden megemelkedik, a répát ritkítani kell. Sok tapaszt alt kertész nem javasolja, hogy mindent azonnal húzzon ki, mert a hajtások gyengének bizonyulhatnak és eltűnhetnek. Körülbelül egy hónap elteltével az eljárást megismételjük, és a növények között kb 10 cm távolságot hagyunk, ha ez nem elég, akkor nyár végén ismét ritkítást végzünk, hogy a gyökérnövényeknek legyen ideje gyarapodni. súly.
Szükség szerint takarmányozd és itasd. Ügyeljen arra, hogy a talajt lazítsa meg, hogy ne képződjön kéreg a talajon. A cékla gondozása általában nem okoz gondot.
Hasznos tulajdonságok
Tudja, hogy mi a hasznos "Boyarynya" cékla? Mint minden más fajta, ezek a gyökérnövények is híresek a következő tulajdonságokról:
- A beriberi és a skorbut megelőzése. Különösen ne hanyagolja el a tetejét, amelyből leveseket főzhet.
- Hasznos zöldség anémia esetén. Ehhez használjon céklalét sárgarépával és retekkel együtt.
- Jódhiányra, valamint az érelmeszesedés megelőzésére alkalmazható.
- A cékla elengedhetetlen azoknak, akik magas vérnyomásban szenvednek, valamint túlzott magnéziumban szenvednek.
- A szárított gyökérzöldségek segítenek megbirkózni a fekélyekkel és daganatokkal. Ehhez fel kell őket helyezni a sebbe.
- A rák megelőzése.
- Segít a vérnyomás csökkentésében.
- Az angolkór megelőzése és kezelése.
Az egészség megőrzése érdekében körülbelül 6 kg céklát frissen, 16 kg főzve ajánlott fogyasztani. A termék kalóriatartalma 45 kcal.
Negatív tulajdonságok
De nemcsak a "Boyarynya" cékla hoz hasznot az embernek. A kertészek és az orvosok véleménye azt sugallja, hogy egy zöldség negatív hatással lehet az egészségre. Figyelnie kell a következő ellenjavallatokra:
- Nem tanácsos céklát használni urolithiasis esetén.
- Gyenge gyomrú emberek kategóriája nem eheti meg. A cékla súlyos hasmenést okoz. Később krónikus hasmenés alakulhat ki.
- A frissen facsart céklalé egyedül nem vihető. Ez görcsöket okozhat az erekben.
- A cékla gyakori használata hozzájárul a salétromsav felhalmozódásához, amiből káros baktériumok fejlődhetnek ki a szervezetben.
Csomagolás
Csak minőségi vetőmagot kell választania. A "Boyarynya" céklát speciális kiszerelésben árusítják. Minden csomag 2 gramm magot tartalmaz. ElőttVásárláskor ügyeljen a lejárati időre. A növények csírázása ettől függ. Egy csomag mag ára körülbelül 15-20 rubel. Ezenkívül az ár a gyártótól függ.
Vélemények
Erről a cukorrépafajtáról szóló vélemények többnyire pozitívak. A kertészek és a kertészek megjegyzik, hogy a Boyarynya cékla jó hozamot ad. A gyümölcsök nagyra nőnek, gyűrűk nélkül. A cékla jó édes ízű. Sőt, meg lehet jegyezni, hogy nagyon lédús.
A Boyarynya fajta néhány éve jelent meg a piacon, és sok kertész szereti. Most már gyakran megtalálható az ágyakban.
Sokan azt mondják, hogy a "Boyarynya" cékla válogatós a gondozásban, jó termést ad még nem túl kedvező körülmények között is (hideg időjárás, műtrágyázatlan vagy savanyú talaj stb.).
Következtetés
Hazánk északi vidékein élő kertészek és kertészek számára a Boyarynya cékla lesz az ideális választás. Vélemények, árai sokak elvárásainak megfelelnek. Ha betartja az összes szabályt a gyökérnövény ültetése és gondozása során, akkor csodálatos termést kap, amellyel az egész családot egészséges és ízletes ételekkel örvendezteti meg.
