A szőlő sokunk kedvenc csemege. Kicsi és nagy, zöld, piros, kék, édes-savanyú és édes, mint a méz – manapság nagyon sokféle fajtája létezik. De tagadhatatlan előnye, hogy szinte mindegyiket saját nyaralójában termesztheti. Ma az egyik jól ismert fajtáról fogunk beszélni - egy hibridről, amelyet a Kuban és a Zaporozhye Gift of Zaporozhye - Ruslan szőlőfajták keresztezésével nyernek.
Milyen szőlő a Ruslan?
Termékeny hibrid formát tenyésztett ki az ukrán V. V. Zagorulko. Ennek a fajtának a fő előnye, hogy meglehetősen korai érési ideje van. Már augusztus elején élvezheti az édes-savanyú bogyókat, amelyek szó szerint kitörnek a léből. A Ruslan szőlőfajta fagyálló - tökéletesen tolerálja a -24 fokos hőmérsékletet, így egyes régiókban még télre sem takarják le vagy nem takarják.
Az íze kissé hasonlószilvával. A Ruslanból lekvárokat és lekvárokat készítenek, és egy csokor vörösborban is nélkülözhetetlen. Gyakrabban azonban egyszerűen frissen fagyasztják, mert megolvadva egyáltalán nem veszíti el ízét, télen pedig a napsütéses nyár édes-savanyú ízével örvendezteti meg.
Fajta leírása
A szőlőbokor nagyon erősre és magasra nő. Ennek a szőlőfajtának a szőlő nagyon gyorsan növekszik, egy szabványos fürt súlya akár 700 gramm is lehet. A sötétkék színű ovális bogyók egyenként legalább 12 grammot nyomnak. A fürt formája tobozra emlékeztet, és ami nagyon fontos, nem borsósra hajlamos (nincs kis bogyó a fürtben).
A bogyók pépe nagyon sűrű, enyhén ropogósan harap. Minden bogyó 2-3 nagy magot tartalmaz, de a héja könnyen megehető (ellentétben sok más nagy szőlőfajtával, amelyek héja inkább héjra hasonlít). Ruslan virágai csokoládé színűek, sötétvörös csomókkal. A szárakat fokozott szilárdság jellemzi, és barna-zöld színűek. Ennek a fajtának a szőlőjének nagyon nagy, enyhén vágott levelei vannak.
Általános szolgáltatások
Nagyon termékeny – ez a fő dolog, ami elmondható a Ruslan szőlőről. Jellemzőinek leírása a következőképpen fog kinézni. Ebben a fajtában még az alvó bimbók és a mostohagyermekek is „kilőnek”, amitől közvetlenül függ a termékenysége. Egy hajtásra akár három virágzat is felköthető. A szőlő teljesen beérik, növekedésének teljes hosszában. A normát legfeljebb 35 szemnek tekintik bokonként. Ez a fajta nem hajlamos a pusztulásra, többek közöttérett szőlőt nagyon nehéz megtalálni még egy kissé romlott bogyót is.
A Ruslan szőlő azonban nem tűri a túlzott nedvességet. De a fejtrágyával nagyon jól bánik. A fajta másik vonzó tulajdonsága, hogy a szőlő nem fél sem a szürkerothadástól, sem a darazsaktól, sem a lisztharmattól. Az érett bogyók egyetlen és fő veszélye a madarak.
Kártevők és betegségek
Ahogy fentebb említettük, a Ruslan szőlő nem fél a növekedéstől, a darazsaktól vagy a rothadástól. Igen, és a madarakkal elvileg nem nehéz harcolni - csak meg kell védeni a szőlőt egy közepes méretű sejtekkel rendelkező hálóval, amelybe még a legkisebb madár sem kerülhet be. A filoxéra-betegség a szőlő számára a legveszélyesebb. A kis rovarok a növény gyökereivel táplálkoznak, károsítva a leveleket. Nagyon nehéz leküzdeni őket, mert ezt a parazitát csak illékony szén-diszulfiddal lehet eltávolítani (el kell ismerni, hogy nem minden kertész rendelkezik ezzel a folyadékkal a gazdaságban). A permetezés számítása a következő - 400 köbcentiméter négyzetméterenként (megelőző célokra a szőlőt tavasszal dolgozzák fel). Érdemes megjegyezni, hogy az illékony kénhidrogénnel végzett kezelés magát a szőlőt is károsítja. Ha azonban a kisebbik rosszat választja, akkor jobb, ha egyszer eltávolítja ezt a parazitát, mint hogy ne csak a termést, hanem magát a szőlőt is elveszítse.
Bakteriális rák
Egy másik probléma, amely károsíthatja a Ruslan szőlőt, a bakteriális rák. Kizárólag a szőlő sérült területein fejlődik, így vásárláskor igennagyon alaposan vizsgálja meg az egész ágat. Ha sérülés van, jobb, ha azonnal kicseréli egy másikra. A szőlő elültetése után nem szabad még egyszer megzavarni a betelepített palántákat. Könnyen megsérülnek, és a legkisebb sérülésből is bakteriális rák keletkezhet. Csak egy eredmény van - a beteg bokrot a rizómával együtt ki kell tépni és elégetni. A szőlő tavaszi feldolgozását is megköveteli, mind a jó termés érdekében történő metszés, mind az esetleges paraziták megszabadulása formájában, amelyek a hótól védett szőlővel együtt telelhetnek. Csak azt érdemes tudni, hogy a szőlőt metszés után permetezzük, hogy a szőlő nyílt és hozzáférhető területeinek kezelését maximalizáljuk.
Vélemények
Igazi ajándék a középső sáv lakójának – így hívják a termelők ezt a fajtát. Szerény, fagyálló, nem fél a parazitáktól, a Ruslan szőlő ízletes és egészséges. A vélemények azt is mutatják, hogy ez a fajta nagyon stabil, tökéletesen alkalmazkodik a különböző feltételekhez, kiváló termőképességű, egyéni parcellán és hatalmas ültetvényeken történő termesztésben egyaránt.
Ennek a szőlőfajtának mindkét nem virága van. Ez nagymértékben leegyszerűsíti a beporzási folyamatot. A Ruslan bogyói sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek - sok vitamint és mikroelemet tartalmaz, ami hozzájárul a vérszegénység, a vesebetegségek és még a rákos daganatok elleni eredményes küzdelemhez. Nagy levelei ehetőek, akárcsak maguk a bogyók. A hústekercseket levelekbe csomagolják, vagy egyszerűen páchoz használják. Talán ennek a fajtának az egyetlen hátránya -bogyók a saját levüktől repednek.