A burgonyatermesztés során sokan szembesülnek bizonyos növényi betegségekkel. Gyakran előfordul, hogy a növény gumóit rák érinti. A betegség kórokozója a biotróf baktériumok csoportjába tartozó gomba. Érdemes megjegyezni, hogy a burgonyarák egy karanténbetegség, amely részben vagy teljesen elpusztíthatja a termést.
Terjesztési jellemzők
A burgonyarákot először 1888-ban mutatták ki. Ma ez a betegség szinte egész Európában elterjedt. A betegség Amerikában, Új-Zélandon és Afrikában a legkevésbé gyakori.
Hazánkban a burgonyarákot már számos olyan régióban észlelték, ahol ezt a növényt termesztik. A háztartási parcellákba ültetett növények különösen érzékenyek az ilyen betegségre. A rák a legkevésbé a déli és az északi régiók betakarítását érinti.
Érdemes megjegyezni, hogy a betegség a Nagy Honvédő Háború alatt Oroszország egész területén elterjedt. A gomba nemcsak a burgonyát érintheti. Az ilyen mikroorganizmusok tönkretehetik a paprikatermést,cékla, padlizsán, paradicsom és így tovább.
A betegség fő tünetei
A burgonyagumórákot könnyű felismerni, mivel a betegségnek kifejezett tünetei vannak. A betegség jeleit azonban időben észlelni kell. Ellenkező esetben a fertőzés gyorsan terjed.
Ezzel a betegséggel a növények gumóit olyan növedékek borítják, amelyek a szemből kezdenek növekedni. Külsőleg az ilyen daganatok a karfiol virágzatára hasonlítanak. A növedékek mérete millimétertől tíz centiméterig terjedhet.
A gumókon lévő daganatok kezdetben világossárga árnyalatúak. Színük azonban fokozatosan megváltozik, és sötétbarna lesz. Ezzel egy időben a növedékek rothadni és szétesni kezdenek.
Bizonyos esetekben a neoplazmák a leveleken és a száron közvetlenül a talajszint felett fordulnak elő. Ugyanakkor a betegség nem érinti a gyökereket, mivel a gomba a növény fiatal szöveteit érinti. Ha a kórokozó számára kedvezőtlenek a feltételek, akkor levélszerű, külsőleg fenyőtobozokra emlékeztető növedékek, valamint a varasodáshoz nagyon hasonló kemény kéregek képződhetnek.
Ha a betegségnek hullámos formája van, akkor a gumók a fertőzés után ráncosodnak. Felületükön megereszkedés, hullámok és mélyedések képződhetnek.
Hogyan terjed a betegség
A burgonyarák gyorsan terjedő betegség. A betegség időben történő azonosítása érdekében tudnia kell, hogyan történik az egészséges növények fertőzése. A következő tényezők járulnak hozzá a gomba terjedéséhez:
- már fertőzött gumók vannak jelen;
- a gumókat és palántákat a flex által érintett helyen termesztették;
- fertőzött talajt hoztak a helyszínre egy olyan háztartási eszközzel együtt, amelyben élősködő gombás talajrögök voltak.
A burgonyarák gyakran akkor fordul elő, ha egy növényt több éve termesztenek ugyanazon a helyen. A gyökérnövényeket érintő gombát esővel és olvadékvízzel együtt be lehet vinni a területre. A trágya különösen fontos. Ha a szarvasmarhát fertőzött nyers burgonyagumóval etették, akkor a kórokozó a műtrágyába is bekerülhet. Külön területen a gomba ültetési anyaggal együtt hozható.
Mi a veszélyes gomba
Könnyű legyőzni a burgonyarákot? A betegség kialakulását okozó gomba intracelluláris szervezet. A kórokozó rendkívül ellenálló a külső tényezőkkel szemben. Érdemes megjegyezni, hogy a fertőzés góca 30 évig is megmaradhat a talajban.
A szárazság időszakában a burgonyagumórák kórokozója nem képes aktívan kifejlődni. Elegendő nedvesség hiányában a zoospórák egyszerűen elpusztulnak. Amikor elkezdődik az esős évszak, a talaj szennyeződése gyorsabban megy végbe. Pontosan ezen ellenállás miatt veszélyes betegség a rák sok növény számára.
Emberi veszély
A burgonyarák kórokozója nagyon gyorsan terjed. A növénybetegség azonban nemveszélyt jelent az emberre. A hivatalosan fertőzött zöldségeket nem ismerik el káros terméknek. Eladásuk megengedett, még akkor is, ha az ilyen áruk nagyon gyorsan elveszítik megjelenésüket és nagymértékben romlanak.
Bár a burgonyarák nem veszélyes az emberre, a szakértők nem javasolják a fertőzött zöldségek fogyasztását. Számos európai országban szigorú megszorítások és intézkedések vannak érvényben a betegség megszüntetésére, illetve lokalizálására. Ha legalább egy növényt érint a gomba, a hely fertőzöttnek minősül. Terményt ültetni rá tilos. Ebben az esetben megkezdődik az üzemi karantén. A fertőzött területet biztonságos távolságból elkerítik. Ez segít megelőzni a kórokozó terjedését.
Betegségmegelőzés
A növényi karantén mellett különféle védekezési módszereket alkalmaznak erre a betegségre. Bármely betegséget azonban könnyebb megelőzni, mint kezelni. Megelőzés céljából az alábbi tevékenységeket érdemes elvégezni:
- csak bevált és egészséges ültetési anyagot szabad használni a növények ültetéséhez;
- figyelembe kell venni a vetésforgót és be kell tartani a vetésforgó minden szabályát;
- burgonyatermesztéskor a rák kórokozójával szemben ellenálló fajták használata javasolt;
- ne ültessen növényeket a fertőzött területre;
- Használat után a leltárt és a munkagépeket ajánlatos alaposan megtisztítani a talajrögöktől.
Ezen kívül fontos megérteni, mikor kell burgonyát ültetni. Ültetés kora tavasszal, napos és tiszta időben javasolt. Minden évben a hely, ahol leszburgonyát termeszteni, változtatni kell. A vetésforgó szabályait be kell tartani. A növényeket váltogathatja káposztával, gabonafélékkel és kukoricával. Ez a fő intézkedés a mezőgazdasági technológiában a növényi rák kockázatának csökkentésére.
Leszállási hely kiválasztása
A burgonyarák elleni intézkedések teljesen mások. A legfontosabb, hogy ne ültessen hagymás növényeket érintett talajjal rendelkező területekre. Ez csak súlyosbítja a helyzetet, és felgyorsítja a gomba terjedését. A háztartási és termőparcellák általában egy kilométerre helyezkednek el a burgonya vetőmagot termő tábláktól.
Az ültetési anyagok fertőzésének kockázatának csökkentése érdekében javasolt a gumókat bórsavas oldattal kezelni. A tavaszi burgonyaültetéskor is fontos a műtrágya használata. Általában a talajt fertőtlenítő és termésnövelő ásványi keverékek használata javasolt. A bio kiegészítők is megfelelőek. A megfelelően kiválasztott műtrágya csökkenti a növények fertőzésének kockázatát és javítja a gumók csírázását.
Szárazföldi karantén
A burgonyarák kórokozója nagyon gyorsan terjed. Főleg, ha ehhez kedvező feltételeket teremtenek. Ezért a fertőzött területeket általában karanténba helyezik. A zöldségtelepítéseket rendszeresen ellenőrizni kell. Ha a betegség jeleit észlelik, az érintett növényt a tetejével együtt eltávolítják. Javasolt egy mélységig a földbe temetniméter, és szórjuk meg fehérítővel. Ami a fennmaradó növényeket illeti, nem szabad enni. Az ilyen helyekről származó betakarítást csak műszaki célokra ajánljuk. A karanténigazolással a zöldségek betakaríthatóak és exportálhatók.
Az érintett területen szigorúan be kell tartani a karantén szabályokat. Az érintett zöldségfélék exportálása és ültetési anyagként való felhasználása tilos. A szennyezett termékekkel táplálkozó állatok trágyáját nem lehet a parcellák trágyázására használni.
Mi a teendő, ha fertőzési forrást észleltek
Ha a növény rákos fertőzésének gócpontjára utaló jeleket találtak, azonnal forduljon a legközelebbi gazdasághoz vagy az ellenőrzéshez. A szakértők nem javasolják a kémiai vegyületek önmagukban történő használatát burgonyarák esetén, mivel nagyon fontos a technika betartása a velük való munka során. Jobb, ha segítséget kér azoktól, akik részt vesznek a növények védelmében a különféle betegségektől. A burgonyatermesztés az érintett területen 7 évig nem javasolt.
Mely fajták ellenállnak a gombának
A rákos kórokozóval szemben ellenálló burgonyafajták ültetése és termesztése megállíthatja a gomba terjedését. Ezenkívül az ilyen növények körülbelül 5-6 év alatt segítenek teljesen megtisztítani a talajt a gombától. A betegséggel szemben eltérő ellenálló képességű burgonyafajtákat nem szabad a fertőzött területeken termeszteni. A szakértők azt javasolják, hogy körülbelül 5 évente cseréljék a fajtát.
A hazai fajták közül a legtöbbrákrezisztensek:
- Falensky, Iskra, Early yellow, Borodyansky és így tovább. Az összes felsorolt fajta korai betakarítást ad.
- Ami a hazai középkorai fajtákat illeti, választásukkor olyan burgonyafajtákat kell előnyben részesíteni, mint az Ogonyok, Lvovskiy white, Stolovy 19, Smachny, Zorka.
- Viliya, Candidate, Loshitsky, Sulev, Pavlinka és így tovább a közép-késők közül kiemelkedik.
Külföldi fajták
Nem minden burgonyafajta képes ellenállni a növényi rák kórokozójának. A rákkal szembeni magas rezisztenciával rendelkező hazai fajták közül érdemes kiemelni a Lorkh, Ulyanovsky, Tulunsky, Kemerovo, Pink, Priobsky, Ermak, Volzhanin. A felsorolt burgonyafajták immunisak a betegségre. A növényi rák gyakorlatilag nem érinti őket.
A kertészek körében a legnépszerűbb külföldi burgonyafajták az Arosa, Rosara, Bellarosa. Rezisztensek a növényi rák kórokozójával szemben. Az ilyen fajták bármely régióban termeszthetők. A legfontosabb az, hogy tudjuk, mikor kell burgonyát ültetni, és milyen műtrágyákat kell használni.
Végre
Még egy kezdő zöldségtermesztőnek is tudnia kell a burgonyarák fő tüneteit. Ez lehetővé teszi a növénybetegségek időben történő észlelését és a megfelelő szolgálatoknak történő bejelentést. Lehetetlen egyedül megbirkózni a betegséggel. A fertőzött területet karanténba kell helyezni.
Érdemes megjegyezni, hogy a megelőző intézkedések elkerülik a burgonyatermés elvesztését ésegyéb zöldségfélék a kerti telken, valamint a bevetett területeken. A vetésforgó megfigyelésekor rendkívül ritka a talajszennyezés. A vetési szabályok betartása mellett sokan egyéb megelőző intézkedésekhez is folyamodnak. Különleges szerepet játszik a burgonyafajta, valamint a műtrágyaválasztás.
