Ez a fajta már régóta ismert a tapaszt alt kertészek előtt. Sok kezdő azonban habozik termeszteni. A fajta előnyei a paradicsom kiváló íze és finom rózsaszín húsa.
Paradicsom "tehénszív". Leírás
A fajta a magas növényekhez tartozik. Gyümölcsei nagyok, húsosak. A héj színe sötétrózsaszín vagy málnás, a termése vágva rózsaszín.
Gyümölcse augusztusban érik, egy súlya 120-150 gramm. A kefén általában 3-5 petefészek található. Összesen 4-5 ecset található a növényen. Maximális terméshozam 6-7 kg. Egy paradicsom súlya az első betakarításkor elérheti a 400 grammot. A fajta ellenáll a legtöbb paradicsombetegségnek. Íze finom, édeskés. Paradicsom "tehénszív" - szezonközi fajta. Üvegházban történő termesztésre alkalmas Oroszország nagy részén: a középső nem feketeföldi régióban, északnyugaton, a középső régióban, a Volga régióban, az észak-kaukázusban, Primorye-ban, az Urál déli részén és Szibéria.
Növekedési nehézségek
Amint látjuk, a tehénszív paradicsom mindenre jó, és kiválóan alkalmas üvegházi termesztésre. Akkor miért nem vállalkozik egyes kertészek a termesztésére? A válasz egyszerű. A növény határozatlan (növekedése nemkorlátozott). A paradicsom "tehénszíve" szedést, kötözést és koronaképzést igényel. Ez egy fáradságos és összetett folyamat. Gyakran látunk a „tehénszíven” egy vagy két nagy termést egy ágon. A többi kicsi vagy teljesen kiszáradt.
A „tehénszív” nagy termésének titka a megfelelő takarmányozásban és a szakszerű szedésben rejlik. Ahhoz, hogy a kefék teljesen beérjenek, hogy több legyen belőlük, és jobb legyen a betakarítás, tudnod kell néhány titkot.
Növekedési szakaszok
A vetés márciusban történik. A magokat 2-3 centiméter mélyre fektetik. A palántákat 2-3 alkalommal kell etetni komplex műtrágyával. A palántákat meg kell keményíteni, hogy elkerüljük az elhullást. 7-10 nappal a leszállás előtt naponta több órára kihelyezik egy hűvösebb helyiségbe.
Humuszban gazdag, könnyű talajba ültesd a palántákat. Jó elődje az uborka, bab, borsó, hagyma, káposzta, sárgarépa. A gerinceket 5-7 nappal az ültetés előtt alakítják ki. A gerinc javasolt méretei: 35-40 centiméter magas, 60-90 cm széles, a gerincek közötti átjárás 60-70 centiméter. A talaj hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint 8 Celsius fok. Ha lehetséges, meg kell várni, amíg a talaj 15 fokra felmelegszik. Ugyanakkor a levegő hőmérsékletét 20-25 fok tartományba kell állítani.
A fűtetlen üvegházakban a paradicsom "tehénszívét" májusban, a fűtött üvegházakban április végén ültetik el. Jobb, ha nem ültetünk későn érő fajtát nyílt terepen. Ha úgy dönt, hogy megteszi, ne tegyejúnius eleje előtt.
Fitt minta - 5070. És ne feledje, hogy a növény nagy lesz. Az erősen megnyúlt szempillákat be kell ásni, hegyüket észak felé nyújtva. Az ültetési mélység Közép-Oroszországban nem haladhatja meg a 20-25 centimétert, mivel a mélységben a talaj hőmérséklete sokkal alacsonyabb. A palánták ültetése 55-70 napos korban történik.
Szedés
A növény két szempillát hagy – a fő törzset és a legnagyobb mostohafiát. A fennmaradó folyamatokat gondosan elmerüljük. Fontos, hogy ne hagyjuk növekedni. Az alsó leveleket is eltávolítjuk, a növényt rácsra kötjük. Általában 6-8 ecsetet hagy a petefészekkel.
Gondoskodás
Rendszeresen öntözze a paradicsomot, esténként meleg vízzel, elkerülve a sok nedvesség elpárolgását. A fejtrágyázást 2-3 alkalommal végezzük az üvegházban történő növekedés teljes ideje alatt. A teljes vegetációs időszak alatt a talaj lazítását végzik. De erőfeszítései indokoltak lesznek - illatos és gyengéd "tehénszív" paradicsomot kap. Az ilyen paradicsommal készült friss salátákról szóló ínyenc vélemények csak pozitívak.
