Szüksége van a háztartásnak elektromos húsdarálóra? Sok fogyasztónak nincs kétsége a kérdésre adott pozitív válasz kapcsán. Talán csak a vegetáriánusok maradhatnak közömbösek ezzel az eszközzel szemben. Ugyanakkor, ellentétben a kézi húsdarálóval, amely a darált hús előállítása során jelentős erőt igényelt, az elektromos készüléknek nem kell bevonnia a férfiakat ebbe a folyamatba.
Ma a modern modellek segítségével nem csak egyszerűen élvezheti az illatos, ízletes szeleteket, hanem speciális tartozékok segítségével házi kolbászt is főzhet, burgonya palacsintához burgonyát vághat, zöldségeket apríthat stb.
A modern gyártók azonban az elektromos húsdarálók olyan széles választékát kínálják, hogy a felkészületlen vásárló egyszerűen összezavarodhat a sokféle modelltől. Hogyan válasszunk jó készüléket otthonunkba? Mertmeg kell ismerkednie főbb jellemzőivel.
Eszköz
Minden elektromos húsdaráló csak abban különbözik a kézi húsdarálóktól, hogy motorral rendelkeznek. Lehetővé teszi a tengely forgását emberi beavatkozás nélkül. Egy sebességváltó szolgál az erőátvitelre a készülékben. A fogaskeréknek köszönhetően a csavar a tengelyhez van rögzítve. Következnek a kések, majd a rács. A szorítóanya teszi teljessé ezt az egész konstrukciót.
A termékek kezdetben a tálcába kerülnek. A húsgyűjtőn keresztül jutnak a készülék belsejébe. A biztonság és a kényelem érdekében a kialakítás tolóval van felszerelve. A csiga vályúin áthaladva a húst a késekhez irányítják, amelyekkel összetörik. A kész töltelék a hálón keresztül jön ki.
Választható finomságok
A legjobb elektromos húsdarálók univerzális eszközök, amelyek különféle tartozékokkal vannak felszerelve, amelyek jelentősen bővíthetik a készülék funkcionális tulajdonságait. A húsételeken kívül lehetőséget biztosítanak a háziasszonyoknak házi cérnametélt és keksz főzésére, gyümölcslé facsarására, zöldségek vagy gyümölcsök kockákra vágására és még sok másra.
A vélemények alapján a jó elektromos húsdarálóknak számos előnye van, amelyek listája a következőket tartalmazza:
- nagy teljesítmény;
- kompakt;
- multifunkcionalitás;
- nem kell az asztalhoz és egyéb elemekhez rögzíteni;
- tiszta és könnyen használható;
- munkabiztonság.
A jelenlegi gyakorlat alapján soka vásárlókat csak a készülék ára vezérli. Egy ilyen megközelítés azonban alapvetően téves. Még egy kis pénz elköltésével is lehetséges olyan modellt vásárolni, amely teljes mértékben megfelel a fogyasztó kérésének. Éppen ezért, mielőtt jó elektromos húsdarálót vásárolna otthonába, ki kell választania a legoptimálisabb modellt, miközben számos fontos paramétert figyelembe kell vennie.
Tápellátás
Melyik elektromos húsdaráló a jobb? A fogyasztói vélemények azt mutatják, hogy a készülék egyik legfontosabb paramétere a teljesítmény. Jelentése nagyon eltérő lehet. Milyen számokra kell összpontosítania a vásárlónak? A válasz ebben az esetben meglehetősen egyszerű. A legjobb elektromos húsdarálók azok, amelyek lehetővé teszik a háziasszony számára, hogy feldolgozza a szükséges mennyiségű húst. Nincs értelme kellően nagy teljesítményű készüléket vásárolni, mivel azt csak ünnepnapokon használják. Egyrészt a készülék nagyon gyorsan képes elvégezni a munkáját. Ugyanakkor túlságosan energiaigényesnek bizonyul.
A modern gyártók által kínált összes húsdaráló feltételesen három osztályba sorolható. Ide tartoznak a nagy és közepes, valamint az alacsony teljesítményű eszközök. Ez a paraméter pedig közvetlenül befolyásolja a termelékenységet, jelezve az egy perc alatt feldolgozható hús mennyiségét (kilogrammban).
A nagy teljesítményű eszközök közé tartoznak az 1200-1400 wattos húsdarálók. Általános szabály, hogy eztdrága eszközök, amelyek 2 kg-nál több húst képesek darált húsra őrölni egy perc alatt. És ezek egészen lenyűgöző kötetek. Ezenkívül az ilyen aggregátumok könnyen darálják a szilárd húst. Funkciójuk is elég széles.
A közepes teljesítményű húsdarálók 800-1200 wattos készülékeket tartalmaznak. Ez az úgynevezett arany középút. Ez a legjobb elektromos húsdaráló azoknak a háziasszonyoknak, akik nem fognak vele mindennap dolgozni. A leírt osztályba tartozó eszközök átlagos termelékenysége percenként 1,5 kg-on belül van a feldolgozott termékhez képest. És ez a szám nagyon jó. Az ilyen húsdarálók jól feldolgozhatják az inás húst, amely porcot tartalmaz. Csak azt kell szem előtt tartani, hogy egy ilyen készülék kicsit tovább fog működni, mint az első osztályba tartozó modellek.
Léteznek kis teljesítményű húsdarálók is. Ennek a paraméternek az értéke a harmadik osztályba tartozó eszközök esetében 400 és 800 W között van. Ezekkel az egységekkel körülbelül 1 kg húst készíthet egy percen belül. Sok vásárlót vonz a meglehetősen megfizethető ára. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy az ilyen eszközök nem képesek megbirkózni a kemény hús feldolgozásával, valamint a nagy teljesítményűekkel. Nem szabad azonban feltételezni, hogy a legjobb elektromos húsdarálók csak az első vagy a második osztályba tartozók, mert egy 400 W-os készülék is körülbelül 1 kg húst képes feldolgozni mindössze egy perc alatt.
A húsdaráló kiválasztásakor annak energiafogyasztását is figyelembe kell venni. Ez a beállításközvetlenül kapcsolódik a hatalomhoz. Tehát egy első osztályú húsdarálóval nem valószínű, hogy meg lehet takarítani az áramot. Éppen ezért egy készülék vásárlása előtt érdemes mérlegelni az üzemeltetés során felmerülő további költségeket.
Maximális teljesítmény
Néha különféle szilárd összetevőket dolgoznak fel húsdarálóval. Lehet erek és csontok, fagyasztott vagy kemény hús. Hogyan fog működni a készülék ilyen termékekkel? Ezt egy paraméter jelzi, például a maximális teljesítmény. Ebben az üzemmódban az egység motorja egy percig képes működni. Akkor kezd túlmelegedni.
Normál működés közben a fent leírt teljesítményérték kerül felhasználásra. Ezt névlegesnek hívják. De nem szabad elfelejteni, hogy egyetlen húsdaráló sem üzemeltethető 10-15 percnél tovább folyamatosan.
Fordítva
A vélemények alapján a jó elektromos húsdarálókban ennek a paraméternek kötelezőnek kell lennie. Az irányváltóval ellátott motor az ellenkező irányba is képes forogni. És ez lehetővé teszi a háziasszony számára, hogy sok időt takarítson meg azokban az esetekben, amikor a húsdarabokból származó erek a csigára tekernek. Ugyanakkor a motor leáll, és le kell kapcsolni a készüléket, szét kell szedni és meg kell tisztítani, majd újra össze kell szerelni. Csak ezután lehet folytatni a munkát.
Ez a fordított motorokkal elkerülhető. Ahhoz, hogy a készülék leállása után tovább működjön, elegendő a megfelelő üzemmód aktiválása, amely a fogaskerekeket az ellenkező irányba mozgatja. Az eredmény azönálló kijárat lakott a rakodónyílásból. A háziasszonynak csak meg kell szereznie őket, és nyugodtan folytatni kell a megkezdett munkát.
Ne feledje, hogy a drága húsdarálók motorjaiban nem biztos, hogy van hátramenet. A helyzet az, hogy nincs rá szükség. Egy nagy teljesítményű eszköz könnyedén ledarálja az összes magot, és egyszerűen nincs probléma a működésével.
Túlterhelés elleni védelem
Melyek legyenek a legjobb elektromos húsdaráló modellek? Nagyon jó, ha a készülék motorvédő rendszerrel van felszerelve. Egyébként a piacon kínált húsdarálók körülbelül 90%-a rendelkezik ezzel. Az ilyen eszközökben van egy biztosíték, amely megvédi a motort a hatalmas túlterheléstől és a melegedéstől. Ez megtörténhet például, ha egy csont beszorul a csigásba. Ebben az esetben a motor, ahogy mondani szokás, beékelődik, és leáll a forgása. Ez nagy túlterhelések megjelenését okozza. A védelmi rendszer ekkor leállítja a készülék működését. A biztosíték arra is képes, hogy túlmelegedés esetén leállítsa a motort.
Ezt a rendszert a gyártó különböző módokon valósítja meg. Minden az eszköz konkrét modelljétől függ. A leggyakoribb módszer a blokkolás, amely biztosítékhüvelyt használ. Ha a motor felmelegszik vagy csont kerül a készülék belsejébe, a védőelem egyszerűen szétreped.
Valamivel ritkábban a gyártók speciális lemezeket használnak, amelyek megszakítóként szolgálnak. A készülék normál működése során ezek az elemek zárt állapotban vannak. Ha a forgás leállt, akkor megnövekedett elektronáramlás irányul a lemezekre. Ő készítinyissa ki őket. Ennek eredményeként az áramkör megnyílik, és az áramellátás kikapcsol. Ezt követően az áramkör visszaáll eredeti helyzetébe, és a készülék ismét tovább tud dolgozni.
A védelmi rendszert néha speciális fűtőelemmel látják el. A hőmérséklet mérésére és a motor leállítására szolgál, ha a megengedett értékeket túllépik.
A vélemények alapján egy jó elektromos húsdaráló otthoni használatra feltétlenül védelemmel van ellátva, ezért a hőelem jelenléte nem kulcsfontosságú feltétel a készülék kiválasztásánál.
Érdemes megjegyezni, hogy olcsó, védőrendszer nélküli modellek vásárlásakor előfordulhat, hogy csak az első csiga elakadásáig működnek, és a motor túlmelegszik.
Folyamatos működési idő
Hogyan válasszuk ki a legjobb elektromos húsdarálót? Az ilyen eszközök felhasználóinak visszajelzései azt sugallják, hogy a modell kiválasztásakor tisztázni kell, hogy az eszköz mennyi ideig tud folyamatosan működni. Ezt a paramétert a gyártók az eszköz fejlesztése során becsülik meg. Az útlevélben megadott idő után a motornak pihenésre van szüksége, hogy ne csökkenjen az erőforrása.
A legolcsóbb és egyben „gyenge” húsdarálók legfeljebb egy percig tudnak folyamatosan dolgozni. Ilyen ajánlást kap például a Moulinex ME 209. Ezalatt a készülék motorja elég erősen felmelegszik, 10-15 perc kell a lehűléshez. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen húsdaráló egy perc alatt 1,7 kg húst dolgoz fel. Ez a teljesítmény általában elég a házi készítéshez.
A legerősebb rendszerek legfeljebb 50 percig működhetnek. Erre azonban általában a nagy mennyiségű darált hús betakarítására használt szakmai egységek képesek.
Test anyaga
Hogyan válasszunk jó elektromos húsdarálót? Ehhez figyelembe kell vennie annak külső végrehajtását. A modern gyártók pedig számos szolgáltatást kínálnak:
- Műanyag. Az olcsó modellek teste ebből az anyagból készül. A húsdarálók gyártásához használt műanyag tartós anyag. A kívánt szín megadása lehetővé teszi, hogy meglehetősen stílusos modelleket készítsen. A műanyag hátránya abban rejlik, hogy meglehetősen könnyen sérülhet. Éppen ezért azoknak, akik úgy döntenek, hogy ilyen eszközt vásárolnak, nagyon óvatosan kell kezelniük. A műanyag ház néha fémbetétekkel rendelkezik. Ez javítja a készülék megjelenését és megkönnyíti annak gondozását.
- Fém. Az ebből az anyagból készült eszközöket általában magasabb áron értékesítik. Nagyon tartósak és meglehetősen hőállóak. Előnyük, hogy rövidzárlat esetén a tok nem kezd égni és rossz szagot áraszt, mint a műanyag használatakor.
A fentiek alapján az elektromos húsdarálók legjobb modelljei fémházasak. A felhasználói vélemények alapján azonban, ha az eszköz nem ebből az anyagból készült, akkor nincs semmi rossz. Néha nagyon jó és meglehetősen drága modelleket találhat, amelyek műanyagból készültek. Évekig szolgálnak anélkül, hogy elveszítenék megjelenésük esztétikáját ésnem okoz gondot a tulajdonosoknak.
Fúróanyag
A felhasználói vélemények alapján a húsdaráló kiválasztásakor leginkább a csavar anyagára kell figyelni, nem a testre. Hiszen ez a készülék fő része, amellyel minden termék érintkezik, és ahonnan a késekké való feldolgozásra kerül a hús. Éppen ezért a legjobb elektromos húsdarálókban fémcsavarok vannak. Néha a készletben a gyártó ezeket a műanyag alkatrészeket is tartalmazza. Zöldségekhez és gyümölcsökhöz használják.
A csigák mellett a kések is közvetlenül érintkeznek a termékekkel. Rozsdamentes acélból készülnek, ami lehetővé teszi ezen elemek élesítését évente legfeljebb 1-2 alkalommal. Ez persze nem vonatkozik azokra, akik nap mint nap a készülékkel dolgoznak, és csontos, eres húst darálnak rajta. Ebben az esetben gyakrabban kell élesítenie a késeket. Ha ez az alkatrész használhatatlanná válik, ki kell cserélni egy hasonló gyártótól. A legjobb elektromos húsdarálók önélező késekkel vannak felszerelve.
Felszerelés anyaga
A fő feladat, amelyet ezek az elemek hajtanak végre, az, hogy erőt adjanak át az erőátvitelről a készülék tengelyére. Mik azok a fogaskerekek, amelyeket a húsdarálóba helyeznek? Fogazott gyűrűk formájában vannak. Jó elektromos húsdarálók - fém fogaskerekekkel. Ilyen anyag használata esetén ezek az alkatrészek sokkal tovább tartanak, mint a műanyagból készültek. Az ilyen tartósság a fém szilárdságával magyarázható. De a műanyag fogaskerékre ható túlzott erőhatás minden bizonnyal annak töréséhez vezet.
Mosogatógépben mosható
Melyek legyenek a legjobb elektromos húsdarálók? Ne feledje, hogy a piacon kapható legtöbb modell nem mosogatógépben mosható. Ellenkező esetben az egységek elveszítik fényüket, és a fém részeiken lepedék és rozsda jelenik meg. Ezt követően meglehetősen nehéz lesz visszaállítani a készülék gyönyörű eredeti megjelenését.
Melyik a legjobb elektromos húsdaráló otthoni használatra? Azoknak a háziasszonyoknak, akik mosogatógépet kívánnak használni, olyan készülékeket kell vásárolniuk, amelyek alkatrészei rozsdamentes acélból vagy műanyagból készülnek. Csak ezután moshatók ki automatikusan, sérülésveszély nélkül. Ez pedig nagyban leegyszerűsíti a húsdaráló karbantartási folyamatát.
Fúvókák
Hogyan válasszunk jó elektromos húsdarálót? A műszaki jellemzők és az eszköz gyártásához felhasznált anyagok mellett meg kell ismerkedni a konfigurációjában szereplő fúvókákkal. Jelentősen kibővítik az egység funkcionalitását, lehetővé téve annak használatát gyümölcscentrifugaként, aprítóként stb.
Az elektromos húsdaráló készlet olyan mellékleteket tartalmazhat, mint például:
- Darált húshoz és kebbe, kekszek aprításához és szeleteléséhez, kolbász főzéséhez és zöldségek szeleteléséhez.
- A narancsból levet nyerni. Ezzel a csavaros rögzítéssel a húsdarálót facsaróvá alakíthatja.
- Formák és tárcsák a töltéshez. Általában,bármelyik egység készletében láthatók.
Modell áttekintése
Tehát már tudjuk, hogyan válasszunk egy megfelelően működőképes és produktív elektromos húsdarálót. Ez némileg leegyszerűsíti az optimális eszköz beszerzését a modern gyártók széles választékából. Fontolja meg a legnépszerűbb modelleket, amelyekre a legnagyobb a kereslet a vásárlók körében. Az alábbi értékelés pedig ebben segít nekünk. Melyik elektromos húsdaráló a jobb?
Bosch WFW 45020
Ez a modell az első helyen áll az értékelésben. A vélemények szerint - egy jó elektromos húsdaráló, nagyon népszerű a fogyasztók körében. A készülék kiváló minőségű és jó teljesítményű. Használatával könnyedén feldolgozhatja az eres húst.
Ennek a modellnek a teljesítménye 2,7 kg hús egy percig. Névleges teljesítménye 500 watt, maximum 1600 watt. A kialakítás hátrameneti motort tartalmaz. A húsdaráló teste műanyagból készült, de úgy néz ki, mintha fém lenne. A készülék egyes részei mosogatógépben moshatók.
Kitfort KT-2101
Ez a modell folytatja a jó elektromos húsdarálók besorolását. A vélemények szerint az egyik legjobb, és jelentős népszerűségre tett szert a fogyasztók körében. Névleges teljesítménye 300 W, maximum 1,5 kW. A készülék teljesítménye azonban nem olyan magas. Egy percen belül 1,2 kg húst dolgoz fel. A készülék fordított rendszerrel van felszerelve, és védőburkolattal rendelkezikrendszer a túlterheléstől. A csomag tartalmaz két korongot a darált húshoz, valamint egy fúvókát a kebbe kolbászhoz.
A készülék háza műanyagból készült, így a gyártó alacsony árat szabhat érte.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Ez egy meglehetősen drága, de nagyon megbízható modell. Teljesítménye 330 W (maximum 1,8 kW). Ez a húsdaráló egy percen belül 1,6 kg darált hús elkészítésére képes. A készülék háza fémből és műanyagból készült. A készletben két korong található a darált húshoz.
A készülék önélező késekkel rendelkezik, amelyek hosszú távú használat esetén is megőrzik a magas hatékonyságot. Érdemes megjegyezni, hogy ezeket a húsdarálókat Japánban gyártják. Ezért a vásárlók megjegyzik kiváló minőségüket. A húsdaráló könnyen összeszerelhető, nincs hézag és holtjáték. Hatékony motorral van felszerelve, amely bármilyen vénát könnyedén kezel.
