A póréhagyma sokoldalú termék. A különböző éghajlati viszonyokhoz való gyors alkalmazkodási képességének köszönhetően széles körben elterjedt az egész világon. Frissen fogyasztják, főzve, sütve, főzve, párolva, szárítva, pácolva fogyasztják, és ettől csak finomabb