A természetben a különböző típusú növények hatalmas választéka nő. Az egyik a cseresznye. Ennek a kultúrának sok fajtája van. Ez a cikk a surinamei cseresznyére, termesztésének jellemzőire, felhasználására és előnyös tulajdonságaira összpontosít.
Terjesztés
Hol nő a suriname-i cseresznye? Élőhelyei trópusi és szubtrópusi éghajlatú területek. Megtalálható a vadonban és a kultúrában Suriname-ban, Francia Guyanában, Brazíliában, Uruguayban és Paraguayban. Ezt a fát ízletes bogyókért és díszítő célokra termesztik. A különböző országok kertjeit suriname-i cseresznye díszíti.
Hol nő a fa? Ma Kolumbia, India, Venezuela, Közép-Amerika, Dél-Kína és más országok különböző régióiban termesztik. A cseresznye szerény növény. Ellenáll a száraz időjárásnak és az enyhe fagynak, ennek köszönhetően Európában és Amerikában is elterjedt.
Suriname cseresznye
Ez a növény a mirtuszfélék családjába, az Eugene nemzetségbe tartozik, amelyről elnevezettSavoyai Jenő nevű osztrák parancsnok, aki szintén herceg volt. Ebben a nemzetségben különböző források szerint 280-700 faj található. A kertészek jobban vonzódnak az egyvirágú Eugenia-hoz, amelyet surinamei cseresznyének vagy pitangának neveznek.
Minden fajta örökzöld fa vagy cserje. A természetes körülmények között növekvő növény magassága eléri a nyolc métert. A surinami cseresznye otthon másfél méter magasra nő. Egyes fajtáknál az ágak ívesen lejtnek, így a növény dekoratív megjelenésű. Gyakran cseresznyét termesztenek a terület díszítésére. Ebben a növényben minden szép: ágak, virágok, levelek.
A Suriname Cherry, amelynek leírása számos jellemzőt tartalmaz, levelei ovális-lándzsa alakúak és fényes felületűek. Színük gazdag, sötét smaragd. A levelek egyszerűek, átellenesek, hegyesek, hosszuk eléri a négy centimétert. A fiatal leveleket vöröses-bronz árnyalat jellemzi, de idővel a színe sötétzöld lesz. A levelek összenyomásakor gyantaszerű illatot szabadítanak fel.
Virágzás
A suriname-i cseresznye finom, fehér vagy rózsaszín árnyalatú rügyekkel virágzik. Alakjuk változó, fajtától függ. A bimbók a szokásos formájúak: négy szirom porzókkal a közepén. De vannak olyan virágok, amelyek bolyhos csomóknak tűnnek. A helyzet az, hogy porzószálaik nagyon megnyúltak, emiatt a szirmok nem látszanak. A virágokat legfeljebb 30 centiméter hosszú virágzatba, illállj egyedül.
Természetes környezetében a virágzás szeptemberben és januárban következik be. Hazánk középső zónájában a surinamei cseresznye otthon nem kétszer, hanem évente egyszer virágzik. Ez az időszak március végére - május elejére esik. Évente két-három alkalommal ritkán virágzik. A virágokat nem kell mesterségesen beporozni ahhoz, hogy termést hozzanak, a beltérben termesztve ezt maguktól is megteszik.
Gyümölcsök
A cseresznyebogyó az ő tulajdona. Érési idejük az éghajlati viszonyoktól függ. Általában ez április-május, bár egyes területeken a gyümölcsérési időszak novemberben kezdődhet, és csak a tél végén érhet véget. A bogyók gyorsan érnek, mindössze három hét alatt a virágzási időszak után.
A különböző fajtájú surinami cseresznye gyümölcsének színe és alakja eltérő. A két-négy centiméter átmérőjű bogyók lehetnek citromosak, pirosak és akár feketék is. A beltéri termesztésű cseresznyének kisebb a termése. A magvak jelenléte a bogyók belsejében változatlan marad, legfeljebb négy van belőlük, de gyakrabban egy-kettő kerek alakú, világosbarna színű. A suriname-i cseresznyemag keserű, ezért nem szabad fogyasztani.
Egyes fajtáknál a termések gömbölyűek, másoknál a bogyók körvonalai ellaposodnak vagy a felület bordázott. A gyümölcs pépje lédús, puha, vöröses vagy arany árnyalatú, a bőr színe azonos. A gyümölcsök savanykás, gyakran édes-savanyú ízűek, enyhe keserűséggel és enyhén fenyőtűvel. A bogyókat könnyű leszedni, merta növénnyel való legkisebb érintkezéskor könnyen elválaszthatók tőle.
Magból termesztés
Sok munkát igényel, hogy magból fát neveljünk. Minden a magvak összegyűjtésével és folyó víz alatti mosásával kezdődik. Ezt követően az ültetési anyagot megszárítják, és árnyékos lombkorona alá helyezik tárolásra. Ültetés előtt a magokat egy hétig vízben áztatják. A lényeg az, hogy a vizet gyakrabban kell cserélni.
Ezt követően a csontokat kivesszük a vízből, és azonnal a földbe helyezzük. Két hónap elteltével a hajtások kihajtanak. Állandó növekedési helyre a kertben ültethetők. Ez az idő októberre esik.
Palánták ültetése
A fiatal növényeket ősszel, október elején vagy tavasszal, áprilisban ültethetjük a földbe, amíg a rügyek ki nem nyílnak. A surinami cseresznye és termesztése sok kertész számára érdekes. Először 60 centiméter átmérőjű és 45 mélységű ültetőgödröket készítenek. A gödörből származó talajt felére osztják. Az egyik feléhez humuszt, hamut, szuperfoszfátot és hamuzsírt adnak.
Ezt a keveréket kúpban öntjük az ültetőgödörbe, ahol a palántát elhelyezzük. Gyökereit a föld második felével szórják meg, majd a törzs körüli talajt tömörítik. Az északi oldalról egy csapot szúrnak be, és arra kötik a palántát. Ültetés után alapos öntözést végzünk, és a talajt fűrészporral, humusszal vagy tőzeggel mulcsozzuk.
Növekedés otthon
A beltéri termesztésre a kislevelű és hegyes fajták a legalkalmasabbak. Szakemberekajánlom a pitangát. A surinami cseresznyét hűvös mikroklímában, jó megvilágítás mellett termesztik, ráadásul télen. Azt is szem előtt kell tartani, hogy a beltéri cseresznye fél a huzattól. Ellenkező esetben könnyen termeszthető.
Egy földes keverékkel ellátott dobozban három centiméteres mélyedéseket készítenek, amelyekbe a csontokat helyezik. Felülről az ültetési anyagot földdel szórják meg, majd polietilénnel borítják. A palántákkal ellátott doboz jó megvilágítású ablakpárkányra kerül. A magok négy héten belül kihajtanak.
A fiatal cseresznyét évente kétszer ültetik át: tavasszal és ősszel. Amikor a fa felnő és megerősödik, ez két-három éven belül megtörténik. Nagyon fontos a talaj kiválasztása. Ön is főzheti. Ehhez keverje össze a gyepet, a levélföldet és a homokot 2: 1: 1 arányban. A meleg időszakban, különösen szélsőséges hőségben, a fát bőségesen öntözik, télen pedig mérsékelten. A korona rendszeres permetezést és formázást igényel.
A cseresznye előnyei
A bogyónak számos hasznos tulajdonsága van:
- Stabilizálja az immunrendszert, erősíti a szervezetet.
- Elősegíti a bőrszövetek helyreállítását, ha azokat sebek károsítják.
- A gyümölcsök összetételében található ásványi anyagok erősítik a csontokat és a fogakat, normalizálják a látást.
- A gyümölcsökben található rostok szabályozzák a koleszterinszintet a szervezetben.
- A pépben lévő kálium megelőzi a szélütést és a szívrohamot.
- A cseresznye rendszeres fogyasztása enyhíti a székrekedést.
- Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a cseresznye is szerepel bennemenü diétás ételekhez.
Használja
A magas C-vitamin tartalma miatt a gyümölcsöket frissen, konzervben fogyasztják, tölteléket készítenek belőlük piték és zsemlék, lekvárok, befőttek, befőttek. Annak érdekében, hogy az íz ne adjon keserűséget, a gyümölcsök feldolgozása előtt a csontokat eltávolítják, a bogyókat cukorral borítják és infúzióval töltik be. Brazíliában a bogyókból ecetet és bort készítenek.
A cseresznye értékes alapanyag a kozmetikumok gyártásához: testápolók, krémek, kenőcsök, maszkok és még sok más. A pitanga kivonat alapú kozmetikumok enyhítik a bőrgyulladást és megelőzik a bőrkiütéseket.
A gyönyörű gyümölcsök díszítik a fát, ezért a suriname-i cseresznyét gyakran a kert díszítésére termesztik, és nem a bogyók kedvéért. Ez a kultúra jól növekszik bent, hűvös mikroklímával.
Gyakran előforduló vadcseresznyesövény, amelyet kertekben és parkokban dísznövényként használnak. A termesztett fajtákat az ízletes és egészséges bogyók érdekében termesztik.
