Minden évben, a tavasz beköszöntével, amint a zöldségágyásokhoz lehet érni, a kertészek elkezdik vetni a hagymamagot. Ez a zöldségtermés nélkülözhetetlen. Sokféle változatban kapható. És minden kertésznek kell tartania a kedvencét, a legjobbat közülük. Ezek olyan hagymafajták, amelyek a magas termőképességet, a nagy gyümölcsűt és a kiváló ízt ötvözik. Jól kell tárolni, és ellenállónak kell lenniük a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben. A zöldségtermesztők és kertészek meghatározása szerint a stuttgarteri hagyma a legjobbak csoportjába kerülhet.
Fajta leírása
A német tenyésztők alkotása népszerű.
Az univerzális célú "Stuttgarter" hagyma korai érés jellemzi. A vegetatív időszak 95-100 nap. Termékeny fajta, amely ellenáll a lisztharmatnak, az alacsony hőmérsékletnek és a csavarodásnak, jól eltartható.
A száz és százötven gramm közötti tömegű nagy hagymák lapos, kerek alakúak. Sűrű arannyal borítjákbarna pikkelyek. Kellemes, féléles íze lehetővé teszi a friss fogyasztást. Ez az íj nagyon hasznos. Magas a C-vitamin tartalma. Magas a szilárdanyag-tartalma is. Ez az értékes funkció lehetővé teszi száraz vagy fagyasztott termékek főzését.
Tenyésztési módszerek
A stuttgarteri hagymát többféleképpen termesztik. A fajtaleírás hidegtűrő növényként jellemzi. Ez a minőség lehetővé teszi, hogy több szempontból is elvégezze a vetést. Őszi vagy tavaszi időszakban hajtják végre. Az értékesíthető hagymák termesztésére vetőmagot vagy hagymakészletet használnak. Ha zöld tollat szeretne vásárolni, kis fehérrépa-frakciókat ültet el.
Ágyak tervezése
Hagyma ültetésére termékeny talajú parcellákat osztanak ki. Mérsékelt savasságú vályog vagy fekete talaj lehet. Vegye figyelembe a vetésforgót is. A stuttgarteri hagyma előfutára lehet az uborka, a nadálytő, a hüvelyesek és a káposzta. A területnek jól megvilágítottnak kell lennie.
Magvetés
Ez az esemény kora tavasszal kezdődik. Amint a talaj egy kicsit kiszárad, kezdje el a vetést.
Az előkészített barázdákba a magokat legfeljebb két centiméter mélyre ültetik el. A köztük lévő távolság tíz-tizenöt centiméter. A korai szakaszban a talaj meglehetősen nedves, így öntözés nélkül is megteheti. A hornyok földdel vannak megszórva, ami kissé tömörített.
Sevka ültetése
A hagyma méret szerint van válogatva. Be vannak melegítvenyolc órán át negyven fokos hőmérsékleten. A talajba ültetés előtti napon a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatják. Ezután szárítjuk. A kertészek szerint a stuttgarteri hagymát nem lehet feldolgozni.
A sevka termesztése több ültetési dátumot biztosít. A kiválasztott meglehetősen kis részt korábbi időpontban ültetik el. A hagymák, amelyek átmérője meghaladja az egy centimétert, arra számítanak, hogy a talaj felmelegszik tizenöt fokra. Ezt követően elültetheti a Stuttgarter hagymakészleteket. A fajtaleírás adatokat tartalmaz arra vonatkozóan, hogy a növény ellenáll a csavarozásnak. Sok kertész azonban nem sérti meg az általánosan elfogadott szabályt, és akkor veti el a magokat, amikor beáll a stabil meleg idő, amikor eléri a szükséges talajhőmérsékletet.
Az ültetvényhagymákat a helyszínen sorokba rendezzük. A sortávolság húsz és huszonöt centiméter között van. A nagy fehérrépát a Stuttgarter Risen íj különbözteti meg. Az ezt a fajtát kedvelő kertészek véleménye szerint a készleteket nem szabad egymáshoz nagyon közel egymás után elhelyezni.
A növény normál fejlődéséhez szükséges minimális távolság legalább tíz-tizenöt centiméter. Ez lehetővé teszi, hogy a fehérrépa elkerülje deformálódását formálás közben.
Gondoskodás
A mezőgazdaság meglehetősen egyszerű. A talaj rendszeres lazítása és a gyomok eltávolítása szükséges. A fajta nem igényel megelőző intézkedéseket. Őmeglehetősen ritkán betegszik meg, és nem érintik a kártevők. Július elejéig - az intenzív növekedés időszakában - rendszeres öntözés és komplex műtrágyák kijuttatása szükséges. Friss trágya nem használható fejtrágyázáshoz. A következő időszakban ezek a tevékenységek leállnak. A növény leveles részének sárgulása és megrepedése azt jelzi, hogy itt az ideje a betakarításnak.
Betakarítás
A stuttgarteri hagymát időben eltávolítják. A fajtaleírás meghatározza a vegetációs időszak intervallumát. Kilencvenöt nap telt el az ültetéstől.
Ha a toll elszáradt és elpusztult, ne késleltesse a betakarítást. A késés a levélrész, majd az egész fehérrépa rothadásához vezethet. Korábban azt hitték, hogy ha a tollat előre erőszakkal letöröd, mesterségesen megrakja, akkor felgyorsíthatod a fehérrépa érését. A tapaszt alt kertészek szerint azonban ezt nem szabad megtenni. A levélrész idő előtti károsodása annak pusztulásához vezethet. Ez jelentősen befolyásolja az érett hagyma minőségét.
Nagyon termékeny hagyma "Stuttgarter". A fajtaleírás olyan adatokat tartalmaz, amelyek szerint a fehérrépa meglehetősen nagy (sűrű pikkelyekkel) és százötven grammot is nyomhat. A növényeket óvatosan kiássák, hogy ne sérüljenek, és eltávolítják a talajról. Napsütéses időben a hagymát a gerinceken hagyják, hagyják megszáradni. A betakarítás nem kívánatos esőben. A nedves termékeket nehéz lesz kiszárítani. Az összegyűjtött hagymát egy lombkorona alá mozgatják további szárítás céljából. Ugyanakkor lapés a gyökérrészt nem távolítják el. A hagymát válogatjuk. A sérült és rossz minőségű példányokat elutasítjuk. Azonnal főzéshez használják.
Hagymatároló
A minőség megőrzése az időben történő betakarítástól függ. Hosszú ideig a teljesen érett "Stuttgarter Riesen" hagymát veszteség nélkül tárolják. A fajtáról szóló vélemények megerősítik, hogy a tárolás során nem rothad és nem nő.
Sok háziasszony zsinórral fonja az masnit. Lombkorona alá akasztják és jól megszárítják. Ez a tárolási mód meglehetősen népszerű. Ezután a hagymát kis tartályokba vagy zsákokba lehet helyezni, miután eltávolították a gyökereket és a szárított tollat. Száraz, szellőző helyiségbe helyezik őket, ahol a hőmérséklet-különbségek nem megengedettek. A hagymakaszát a háztartási helyiségben felakasztva tárolhatjuk.
