Ma, az ültetési alapanyagok hatalmas választéka mellett, mindenki választhat, hogyan ne keveredjen össze a fényes csomagok között, és végső soron a legjobb uborkamagokat vásárolja meg. Az alábbiakban áttekintjük azokat a meghatározó kritériumokat, amelyek alapján a nyári kertészek körében népszerű uborkafajtákat választanak a kiváló minőségű és bőséges termés érdekében.
Az uborka eredete
Az uborka a tökfélék családjának egyik tagja és a világon a leggyakoribb zöldség. Már 6000 évvel ezelőtt kezdték termeszteni Kínában és India trópusi és szubtrópusi részein. Ezt a kultúrát a 16. század elején hozták Oroszországba.
Ezt a gyönyörű zöldséget emlékművek emelésével és az uborka napjának ünnepélyes megünneplésével tisztelik meg. Vásárokat kóstolókkal, koncerteket tartanak. Ha Katalin uralkodása alatt csak a Nezhinsky fajtát ismerték, amely Nezhin városáról kapta a nevét, ahol termesztették, ma már mindenhol termesztik. És nagyon sok fajtát nemesítenek minden ízléshez.
A különböző fajták magának a növénynek és gyümölcseinek megjelenésében különböznek egymástól, amelyek világos és sötétzöld színűek is lehetnek. Vannak simaés fényes, és néhányat gumók és tüskék borítanak; vannak nagy termések 20 cm-ig, és vannak kis uborkák.
Az uborkát üvegházakban, üvegházakban és szabadföldön termesztik.
A fajták osztályozása
A legtermékenyebb uborkamagok kiválasztásához fontos tudni, hogy azokat bizonyos kritériumok szerint osztják fel, amelyeket a kertészek figyelembe vesznek a preferenciáiknak megfelelő fajta kiválasztásakor.
A termesztés helye szerint a magok:
- nyílt terepre,
- üvegház,
- univerzális.
Érési idő szerint:
- korai érett,
- közepes,
- későn.
Beporzás típusa szerint:
- parthenocarpic (önbeporzó),
- méh beporzott.
Kivágás szerint:
- fajta,
- hibridek.
Gyümölcsméret szerint:
- uborka (8 cm-ig),
- saláta (12-20 cm).
Hozam szerint:
- magas hozamú,
- közepes hozamú.
A betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a változó időjárási viszonyok miatt:
- árnyéktűrő,
- hidegálló,
- betegségrezisztens,
- szárazságálló.
Célból:
- univerzális,
- a sózáshoz,
- friss fogyasztásra.
Tartósításra vékony héjú, édeskés ízű, fekete tövises gyümölcsöket választunk. Használhatók issózáshoz és salátákhoz egyaránt. De a saláta uborka csak természetes formában, hőkezelés nélkül alkalmas fogyasztásra.
A legjobb uborkamagok a talajba
A jó termés érdekében ki kell választani a megfelelő fajtát, és gondoskodni kell a növényekről. A méhekkel beporzott fajták csak rovarok részvételével hoznak gyümölcsöt: méhek, poszméhek. Ha a nyár esős, akkor lehet, hogy nincsenek petefészek. Az önbeporzó növények bármilyen időjárás esetén petefészket képeznek. Az ilyen fajták hozamát nem befolyásolja az időjárás és a rovarok jelenléte. Szezononként 2 alkalommal ültethetők.
Ebből az következik, hogy nyílt területekre különböző tulajdonságú uborkamagokat kell választani. Annak érdekében, hogy az uborka egész szezonban az asztalon legyen, érdemes korai, középérésű és késői fajtákat ültetni.
A következő fajták uborkamagjának szabadföldi termesztése javasolt:
- Claudia egy mélyzöld partenokarp hibrid, gumós, keserűség nélkül, ellenáll a vírusos betegségeknek.
- April F1 - korai termőképességű talajhibrid, a gyümölcsök 200 grammig nagyok, 20-25 cm hosszúak, keserűség nélkül, fagyálló, termékenyek. Univerzális cél.
- Zyatek F1 - korai partenokarpikus hibrid, uborka 10-12 cm, sötétzöld színű, kis világos csíkokkal. A sinusban legfeljebb 8 petefészek képződik. A fajta minden uborkabetegséggel szemben ellenálló.
- Masha F1 - rendkívül korai, a vetés napjától számított 39-44 napon belül érik. Uborka típusú partenokópia hibrid,durva szemű, keserűség nélkül. Ellenáll a főbb uborkabetegségeknek. Természetben nagyon finom. Ez az egyik legjobb uborkafajta tartósításra és savanyításra.
- Anyós F1 - korai partenokarpikus, női virágzású, termése 10-12 cm, keserűség nélkül, lágy és illatos.
- Erofey - szezon közepén, méhporzású, akár 7 cm-es, sokoldalú, betegségeknek ellenálló.
- Admiral F1 - korai, méhporzású, ellenáll a hőmérséklet-különbségnek és a betegségeknek.
- Emelya F1 - hibrid a "lusta" nyári lakosok számára, ellenáll az időjárás változásainak, szárazságtűrő, gyümölcsök 6 cm-ig, kiváló ízűek, pácolásra kiválóan alkalmasak.
A fajták között vannak olyanok, amelyek árnyékban is termést hoznak:
- Muromsky 36 - gyümölcsök 8 cm-ig, korai érésű, pácolásra alkalmas, 3 nap után szüretelnek, mivel az érett gyümölcsök gyorsan sárgulnak.
- Secret F1 firm - korai hibrid, 38. napon érik, női virágzású, hengeres terméssel, közepes méretű, akár 110 grammos tömeggel.
- Moszkvai esték F1 - 14 cm-ig, ízletes gyümölcsök, szezonközi fajta, partenokarpos típus, univerzális cél.
A legjobb üvegházi fajták
A rövid nyárnak köszönhetően nagy népszerűségnek örvend az uborkamag-termesztés üvegházi módszere. Az üvegházakban leggyakrabban partenokarpikus fajokat termesztenek, amelyek rovarok általi beporzás nélkül működnek. Ez a termesztési mód egész évben lehetővé teszi a betakarítást. Az üvegházakhoz a rövid oldalszempillákkal rendelkező hibrideket is választják, így nincs szükségük formázásracsíp.
Ha minden kültéri fajta ellenáll az időjárás változásainak, akkor az üvegházhatású fajták jobban védettek a betegségektől.
A legtermékenyebb uborka magvak üvegházakba:
- Az Athlete F1 egy nagy hozamú hibrid. Az első hajtások megjelenése utáni 55. napon érik, a termések 20-22 cm nagyságúak, 200 grammosak. Kiváló ízjellemzőkkel.
- German F1 - korai hibrid, partenokarpos, gyenge szövésű. A virágzás során a csomópontban legfeljebb 6 petefészket képez. Gyümölcs keserűség nélkül, ropogós, akár 12 cm hosszú, 120-180 gramm súlyú.
- Bettina - korai érésű önbeporzó fajta, közepesen mászó, uborka típusú, 10-12 cm, finom ízű. Ellenáll a világítás hiányának.
Univerzális fajták
Az uborka univerzális lehet – termesztési és felhasználási hely szerint. Ezek a fajták a következők:
- Courage F1 - üvegházakba és nyílt területekre alkalmas, önbeporzó, magas hozamú. Az első petefészek az 55. napon érik, súlya 130-150 gramm, fehér tüskékkel, keserűség nélkül, nem érik túl. Megfelelő gondozással minden növényből akár 25 kg kiváló ízű uborkát is kaphatunk. Tartósítható, sózható és frissen felhasználható.
- Hector F1.
- Thumb boy F1.
- Pinokió.
Holland válogatott uborka
A holland termelők uborkamagjai jól beváltak. Mérsékelt égövünk termesztésére kiválóan alkalmasak, hosszú termőidővel rendelkeznek, termékenyek, lédúsak ésfinomak, tárolás közben sem veszítik el piacképes megjelenésüket és mindig jó minőségűek.
- A habcsók egy rendkívül korai partenokarp hibrid, nagy termőképességű, keserűség nélkül, sötétzöld színű, hengeres termései vannak, univerzális célra.
- Satina - korai érésű, újszerű, partenokarpos típus. Gyümölcsei ropogósak, zöldek, vékony héjúak. Minden uborkabetegségnek ellenáll.
- Angelina F1.
- Delpina.
- Ceres.
- Pasadena.
További pozitív szempont, hogy a holland vetőmagok már különféle biostimulánsokkal és az esetleges betegségek és kártevők elleni megelőző gyógyszerekkel kezelve kerülnek értékesítésre.
Kínai genetikusok gyümölcsei
Az egzotikum szerelmeseinek bátran ajánlhatjuk a kínai válogatás legtermékenyebb uborkamagjait. Ízletesek, édeskés utóízűek, nagyon illatosak, megnyúltak, akár 50 cm-re is megnőhetnek, kiváló termést hoznak, könnyen ápolhatók, nem betegszenek meg, szárazságtűrők. A fajták a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- Cél az ég.
- Kínai csoda.
- Kínai parasztház.
ültetési anyag kiválasztása
Az uborkatermesztés fő követelménye a maximális termés elérése.
Az uborka fajtájának és magjának kiválasztásakor ügyelni kell a csomagolásra: fajtaleírás, magszám, termesztési gyakorlat, lejárati idő, tételszám, a gyártó címe. Megfelel-e a kiválasztott fajta az Ön termesztési körülményeinek, éghajlatának?
Emellettfajtamagvak, a nemesítők nagyszámú hibridet nemesítettek. Az uborka fajtamagja tulajdonságait és tulajdonságait öröklődés útján továbbadhatja, így 6-7 évig gyűjthető és használható. A hibrideket csak egyszer lehet termeszteni, mert a jövőben a növények teljesen más tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek nem felelnek meg a fajta minőségének. A hibridet 2 különböző fajta mesterséges keresztbeporzásával nyerik. A hibridek azért jók, mert immunisak a betegségekre és a kártevőkre, és rossz időjárási körülmények között is kiváló termés érhető el. Az egyetlen hátrány az, hogy évente kell nyersanyagokat vásárolni, és az ilyen ültetési anyagok túlárazott ára.
Minden nyári lakosnak lehetősége van kiválasztani a legtermékenyebb uborkafajták magvait, amelyek megfelelő éghajlati viszonyok mellett, a területén termeszthetők.
Különböző fajták értéke
Ha figyelembe vesszük az egyes széles körben elterjedt uborkafajták jellemzőit, biztosak lehetünk az egyediségükben. Egyesek értéke a jó termésben rejlik, másoknak a kivételes ízben, másoknak a jó eltarthatóságban, negyediknek pedig a gyümölcs egyedi formája.
A vetőmag elültetése előtt minden zöldségtermesztőt kizárólag saját kívánságai és céljai vezérelnek.
Gyártók
magok.”
Jó hírnévvel rendelkező cégek, nagy tenyésztési és vetőmagbázissal rendelkeznek. A szakemberek folyamatosan dolgoznak a zöldség- és virágnövények új fajainak, fajtáinak és hibrideinek nemesítésén és zónái kialakításán. A kínált minták köre folyamatosan bővül saját újdonságainknak és a külföldi válogatás egyedi példányainak köszönhetően.
Vélemények
A tapaszt alt kertészek gyakran vitatkoznak a vetőmag minőségéről, és nem mindig értenek egyet abban, hogy melyik gyártó cég tekinthető a legjobbnak. A vélemények pont az ellenkezője. Kevéssé ismert mezőgazdasági termelők kiválasztásakor fel kell készülni a kellemetlen meglepetésekre: az alapanyagok rossz minőségűek lehetnek, ami befolyásolja a csírázást, előfordulhat, hogy a fajták nem felelnek meg a csomagoláson feltüntetetteknek.
A legtöbb nyári kertész biztos abban, hogy csak olyan bevált, jól ismert gyártók vetőmagját kell választania, akik az évek során végzett munka során bizalmat szereztek, és felelősek a kínált termékek minőségéért.
