Ha Ön kísérletező kertész, akkor valószínűleg észrevette a fekete paradicsom fajtáit. Elemezzük az egyik legszokatlanabb és legtermékenyebb - Indigo Rose paradicsomot. A fajta leírása, fotó, az ültetés és gondozás jellemzői, a kertészek véleménye - több.
Lila (sötét) paradicsom
A sötét héjú paradicsom választéka az 1960-as évekre nyúlik vissza. A bolgár tudósok Chiléből és a Galápagos-szigetekről származó vadon élő paradicsomfajtákat keresztezték a helyi sötét fajtákkal (Fekete Herceg). Azonban akkoriban az újonnan nemesített fajtákat nem használták széles körben.
Napjainkban, amikor a kutatók megállapították, hogy az ilyen paradicsom kék vagy lila színe a zöldségben található természetes antioxidánsok, anticianinok magas tartalmának a jele, a lila fajták egyre népszerűbbek. Az Indigo Rose paradicsom (vélemények, lentebb láthat egy fotót róla) a legsötétebb közülük. Emellett népszerűek a következő kék paradicsomok is:
- Kiinduló szín.
- Kékarany.
- Áfonya.
- Táncolj a törpökkel.
- Sötét galaxis.
- Vörös szén.
- A múlt csíkjai.
- P20 Kék.
- Blob.
- Kék-zöld zebra.
- Vadcseresznye.
- Ametiszt.
- Amethyst Cream Cherry.
- Kék csokoládé.
- Fiery Blue.
- Cseresznyeáfonya.
- Kék szépség.
- Igazi gyöngyszem.
A kiváló íz mellett a sötét színű gyümölcsök a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek:
- Csökkentse az érrendszeri betegségek kockázatát.
- Küzdelem a rákos sejtek képződése ellen.
- Az erek falának erősítése.
- A látásélesség javítása.
Sok botanikus úgy véli, hogy az első paradicsomok, amelyeket Európába hoztak, ilyen árnyalatúak voltak. Ezt azzal magyarázzák, hogy a növény szülőföldjén, Dél-Amerikában a legtöbb vadon élő paradicsomfajtának lila termése van.
Az Indigo Rose fajta leírása
A Paradicsom Indigo Rose ("Indigo Rose") egy szezonközi univerzális fajta. A gyümölcsök friss fogyasztásra és befőzésre egyaránt alkalmasak. A paradicsom édes, húsos, sűrű, sima, sötétlila színű, súlya eléri a 60 g-ot. A betakarítás legjobb időpontja, ha a gyümölcs színét gazdag sötét árnyalatra öntjük, tapintásra lágy lesz. Mivel az Indigo Rose paradicsom íze nem túl édes, kellemes fanyar ízű, salátákhoz és sütéshez is jó.
Vegetatív időszak a csírázástól az érésig: 75 nap. Közepes méretű bokor - legfeljebb 1 méter magas. A növény betegségrezisztens és nagy hozamú, nyílt beporzású, alkalmasültetés üvegházakba és ágyásokba egyaránt.
A fekete paradicsomot Oregonban (USA), D. Myers professzor laboratóriumában tenyésztették ki. Maga a tudós szerint az Indigo Rose az első javított antocianint tartalmazó paradicsomfajta. Mivel ez a paradicsom legsötétebb fajtája, ennek megfelelően az antioxidáns szintje a legmagasabb. Ez a lila paradicsom és a szokásos piros fajtákkal való keresztezés eredményeként derült ki. Úgy tartják, hogy az Indigo Rose-ban található antioxidáns segít az elhízás és a cukorbetegség elleni küzdelemben, általában javítja az emberi közérzetet.
A termesztés és gondozás jellemzői
Indigo Rose Paradicsom meglehetősen szerény növény, de a kertésznek figyelnie kell néhány pontra:
- Miután a beáztatott magvak megduzzadnak, erős kálium-permanganát oldatban kell tartani legfeljebb fél óráig, majd megmossuk és megszárítjuk.
- A paradicsomot puha, meleg aljzatba ültetik, egymástól 10 cm távolságra, legfeljebb 1 cm mély barázdákba. Szitán átszitált földdel borítják be.
- Először öntözés – szórófejes palackból, majd használhatja a szokásos öntözőkannát. Öntözés gyakorisága - naponta, amíg a csírák megjelennek.
- A palánták növekedésével kétszer-háromszor öntse az aljzatot a folyosókba, távolítsa el a gyenge és fájdalmas hajtásokat.
- Az Indigo Rose-t akkor kell etetni, ha a palánták az átültetés napjáig még nem elég erősek.
- A leszállásra akkor kerül sor, ha nincs fagyveszély a talajon. sortávolság- 70-100 cm, a bokrok méretétől függően. Egy sorban 30-50 cm-enként ültetik a növényeket.
- Próbálja megvédeni a paradicsomot a magas és alacsony hőmérséklettől, időben öntözi, trágyázza, távolítsa el a mostohagyermekeket. Ne felejtse el mulcsolni a talajt a gyökerek körül tűkkel vagy faforgácsokkal.
Indigo Rose Tomato: vélemények
A növény előnyei között a kertészek megjegyzik:
- bosh power;
- termés – ecsettel akár 15 paradicsom;
- gyümölcslédússág;
- szokatlan színek;
- ízlik.
Írja le teljesen másképpen az Indigo Rose paradicsomot, a csalódottak véleménye:
- Vízzöldségek.
- Hosszú érés.
- Magas bokor – kényelmetlen az ápolás szempontjából.
- Kis paradicsom.
Az Indigo Rose fajta újdonság az orosz kertészek számára. Azonban egy magas hozamú és erőteljes növény, szokatlan fekete gyümölcsökkel, amelyek jótékony antioxidánsokban gazdagok, már sokak számára sikeres kísérletté vált.
