A Rondell márka széles körben ismert edényeiről. Professzionális eszközként van elhelyezve. Vannak szerzői kollekciók, amelyek edényeket, serpenyőket, késkészleteket és kiegészítőket tartalmaznak. Mi az érdekes a Rondell edényekben, beleértve a serpenyőket is?
Rondell márka
A készletek mellett a német Rondell cég egyedi elemeket is gyárt. Ezek a serpenyők, merőkanálok, sütőedények, késkészletek, serpenyők. Létrehozásukban a legjobb szakácsok és mérnökök vesznek részt, akik az iparág minden vívmányát felhasználják.
Az egyes edények mennyisége a csomagoláson fel van tüntetve. De a legtetejéig kitölteni nem éri meg.
Anyag
A Rondell serpenyők alumíniumból, sima és nehéz öntvényből, acélból és öntöttvasból készülnek. Kívül tapadásmentes zománc a könnyű tisztítás és karbantartás érdekében. Az edények belsejét Tomatec tapadásmentes zománc, titán TriTitan (a Rondellben leggyakrabban használják) vagy teflon borítja. Kerámia bevonat amerikai DuPont és svájci ILAG.
A teflonnak nem szabad túlmelegednie, különben mérgező anyagok szabadulnak fel. Az ellenőrzés érdekében speciális pöttyöket helyeznek el a serpenyő alján, amelyek a hőmérséklet elérésekor pirosra váltanak, és sürgősen be kell tenni az ételt a serpenyőbe.
A fogantyúk bakelitből, szilikonból, bükkfából és rozsdamentes acélból készülnek. Az utolsó kivételével mindenki ne engedje, hogy megégesse magát egy forró serpenyőben. Csavarokkal vannak rögzítve a serpenyő testéhez. A fogantyúk gyakran eltávolíthatók. Ez lehetővé teszi a serpenyők sütőbe helyezését. Ráadásul könnyebben elrejthetők.
Sok Rondell serpenyőnek van fedele. Általában üvegből készülnek. Rajtuk keresztül kényelmes megfigyelni a főzés folyamatát. De használhat egy meglévő burkolatot. Csak a megfelelő méretet kell kiválasztania.
Sok Rondell serpenyő nem alkalmas indukciós főzőlapokhoz. Különleges aljú edényekre van szükségük.
Sok Rondell serpenyő nem mosogatógépben mosható.
Pacsintasütők
A Rondell palacsintasütő nagyon alacsony oldalaiban különbözik a többitől. Magasságuk kb 1 cm. Az alumínium serpenyők bármilyen tűzhelyen használhatók, kivéve az indukciót. A palacsinta nem ég meg, mivel a serpenyő nagyon vastag, 3,5 mm. A fogantyú helyével kapcsolatban van néhány megjegyzés. Kicsit alacsony, ami kényelmetlen, ha a távoli égőn használja.
A palacsintasütő nem mosogatógépben mosható. A kézi tisztítás azonban egyszerű.
A Rondell palacsintasütő nem karcolja meg az üvegkerámia főzőlapokat.
Alumínium serpenyő RDA-287 Zeita
Erős vastag alumínium edény háromrétegű titán bevonattal, tartós. Aljának vastagsága 5,5 mm, falai 2,5 mm. Ha főz rajta, fémlapátokkal megfordíthatja az ételt.
Nem használható indukciós főzőlapokon. Sütőben is süthetjük, de csak fedő nélkül. Ez a modell mosógépben mosható.
A serpenyő fedele hőálló üvegből készült. Rozsdamentes acél keret védi a repedésektől.
Rondell Noble Red öntöttvas serpenyő
A Rondell serpenyő aljának vastagsága 6,5 mm. Az öntöttvas serpenyőt közönséges zománc borítja, belül tapadásmentes Tomatec. A gőz a fedél belsejében lévő dudorokon keresztül kering. A serpenyő fogantyúi speciális mélyedésekkel rendelkeznek, és kényelmesen helyezkednek el a háziasszony számára.
Rondell grillserpenyő
A grillserpenyőt ételek sütésére tervezték. Általában négyzet alakú. Az alja bordázott. Ennek eredményeként az étel alig érinti a serpenyő alját.
Ez a grillserpenyő bármilyen hús nagy darabok sütésére alkalmas. De finomra vágott zöldségeket nem lehet rajta sütni. Csakúgy, mint a palacsintát vagy a rántottát. De más típusú serpenyők is léteznek ehhez.
Garancia
A Rondell acél serpenyőre 25 év, az alumínium serpenyőkre 2 év garancia vonatkozik. Bakelit és szilikon tartozékok - 3 év. Ha az edényekben a gyártó hibájából hibát találtak, akkor azokat is kicserélik.
Használat és gondozás
A gyártók nem tanácsoljákvágott valamit egy késsel Rondell edényeibe. Mindegyik modellt a rendeltetésének megfelelően kell használni. Serpenyőben - sütjük, serpenyőben - pároljuk a zöldségeket, serpenyőben - forraljuk.
A serpenyő méretét az égők méretének figyelembevételével kell kiválasztania. Ideális esetben egyeznie kell. Ez különösen igaz az elektromos tűzhelyekre. A fenék mérete valamivel nagyobb lehet, mint az égőé.
Gáztűzhelyeknél ez a probléma a serpenyő alatti láng szélességének beállításával megoldható.
Az edény mérete a külső szélén van feltüntetve. Az alja mindig egy kicsit kisebb. Normál serpenyőnél 8 cm, palacsintánál, grillsütőnél, serpenyőnél 4 cm lehet. A wok alja kétszer keskenyebb, mint a külső széle (méret).
Egy serpenyő optimális és univerzális mérete 24 vagy 26 cm, de néhány ételt a legjobb két kisebb serpenyőben elkészíteni.
Hogyan válassz serpenyőt
Jelenleg a legjobb a TriTitan titán tapadásmentes bevonat. Lehetővé teszi, hogy szinte zsír nélkül főzzön. Használhat fém spatulákat és kanalakat. A hullámos serpenyők különösen hatékonyak. A zsír összegyűlik a barázdákban, az étel nem szárad ki, puhává és lédús lesz.
A kerámia bevonatú serpenyőben lévő termékek nagyon gyorsan megsülnek, nem égnek meg, a fémkanalak nem karcolják meg. De fél az ütésektől. Chipek jelenhetnek meg.
Ha a szépség kedvéért jobban kell egy serpenyő, akkor vegyél kerámiabevonatos serpenyőt.
Abban az esetben, ha sokat és gyakran főz, jobb, ha olyan serpenyőt vásároltitán.
Pozitív vélemények
A felhasználói vélemények szerint a Rondell edényeken az étel nem ég meg. A tapadásmentes bevonatra még több éves használat után sem lehet panasz. A "Rondell" és a "Tefal" bevonatok összehasonlítása során a felhasználók az első mellett beszélnek.
A vásárlók szeretik a Rondell serpenyőhöz mellékelt levehető fogantyút. A vélemények azt mondják, hogy kényelmesen használható, nem melegszik fel. Tárolás előtt eltávolítható. Maguk a serpenyők egyenletesen melegszenek, így az olaj nem fröcsköl a szökőkútba.
A felhasználók szeretik a Rondell grillserpenyőt. A vélemények szerint jól helyettesítheti a rácsot.
Az alján lévő festék sem esik le és nem karcolódik.
Az étel lédús, nem száraz, jól sült. A hús és a zöldségek finomak. És ez annak ellenére, hogy nagyon kevés olajra van szükség a Rondell serpenyő használatakor
A vélemények negatívak
Az alumínium serpenyők pár éves használata után az alján egy tubercle fúj ki, ami miatt a serpenyő nem egyenletesen, hanem kissé ferdén áll az égőn. Ez rontja a főzés minőségét, bár nem kritikus, és arra kényszerít bennünket, hogy megoldást keressünk.
Rondell serpenyője nem tisztít jól alulról, csúnya lesz, úgy néz ki, mint a régi öntöttvas.
