A Pink Lady alma az egész világon népszerű. Ezt a késői fajtát nagy gyümölcsök, édesség és kellemes illat jellemzi. Hazánkban csak a déli vidékeken és az európai részen termeszthető hosszú és meleg ősszel. Ennek mikéntjét anyagunkban tárgyaljuk.
Fajta leírása
A Pink Lady almát ausztrál tenyésztők tenyésztették 1979-ben Lady Villeme és Gorden Delicious keresztezésével. Az így kapott fajta világszerte elnyerte a kertészek népszerűségét, és most Franciaországban, Spanyolországban és Olaszországban masszívan termesztik. A fajta közepesen késői, és meleg éghajlatú régiókra szánják. Hazánkban délen, a Krím-félszigeten és néhány középső régióban gyökerezik, ahol télen a hőmérséklet nem csökken -22 °C alá.
A széles ovális és sűrű koronájú fa eléri a 3 méter magas és 2 méter átmérőjűt. Korán kezd gyümölcsöt hozni, és az első termést már az ültetést követő harmadik évben betakaríthatja. De sajnos a kultúra nem él sokáig - legfeljebb 15 évig. Általában,A fajtát törpe alanyokon termesztik. Ebben az esetben a palántákat fél méter távolságra ültetjük el egymástól. A Pink Lady alma október végén – november közepén éri el technikai érését.
Gyümölcs jellemzői
Az anyagban leírt Pink Lady alma kerek kúp alakú. Zöldessárga árnyalatú, sűrű, fényes bőrük van. Halvány rózsaszín vagy vörös pír borítja, amely a felület akár 60%-át is elfedi.
A pép sűrű, lédús, krémes. Édes-savanyú ízű, kellemes illatú. Az 5 fokozatú minőségi skálán 4,9 pontra értékelik őket. Megfelelő tárolás esetén a Pink Lady alma a betakarítás után akár 10 hónapig is megőrzi frissességét és ízét. Ezenkívül a gyümölcsök vonzó megjelenésűek, és jól tűrik a szállítást. Ezért gyakran kereskedelemben termesztik.
Összetétel, előnyök és kalória
A Pink Lady alma nem hiába népszerű, mert nem csak ízletes, de egészséges is. Ezek a következő anyagokat tartalmazzák:
- kálium;
- kalcium;
- foszfor;
- vas;
- jód;
- A-, B-, C-vitamin.
Ezen kívül az alma pektint, rostot, szerves savakat és hamut tartalmaz. Ennek a gazdag összetételnek köszönhetően a gyümölcsök rendszeres fogyasztása javítja az immunitást, megelőzi a szív- és érrendszeri és légzőrendszeri betegségeket. Hasznosak elhízás, cukorbetegség és anyagcserezavarok esetén. Almafajták kalóriatartalmaA Pink Lady 55 kcal 100 grammonként.
Növekedés a hátsó udvarban
A Pink Lady alma, amelynek fényképei a cikkben találhatók, szerény növények közé tartoznak. És még egy tapasztalatlan kertész is képes termeszteni őket. Ehhez azonban ki kell választania egy megfelelő helyet, valamint gondoskodnia kell a palánták megfelelő gondozásáról az ültetés utáni első 1-2 évben. A jövőben a fa gondozása rendszeres metszésből és fejtrágyázásból áll.
Ühely kiválasztása
Ennél a fajtánál fontos a megfelelő helyszín kiválasztása. Hol nő a Pink Lady alma gyorsabban és gazdagabb a betakarítás? Napos és nyitott helyen. Kívánatos, hogy a talajvíz ne folyjon 2,5 méternél közelebb a talajfelszínhez. Ha nem ez a helyzet, akkor jobb, ha törpe alanyokon nevelünk fákat, vagy előlecsapoljuk a termőhelyet.
A kultúra nem támaszt különleges követelményeket a talajjal szemben. A lényeg az, hogy a talaj enyhén savas vagy semleges legyen. A talaj savas reakciója esetén előzetesen adjon hozzá dolomitlisztet 500 g / 1 négyzetméter arányban. m.
Helyszín előkészítése
A palántát legjobb tavasszal ültetni. De tanácsos ősszel lyukat készíteni egy fának. Ekkor a talaj jól tömörödik, és az ültetés után a gyökérnyak nem kerül a föld alá. A terméshez áss egy 11 méteres lyukat.
Kiverjünk össze 2 vödör tőzeget humusszal és kitermelt földdel, majd öntsük a keveréket a mélyedések aljába 10 centiméteres réteggel. A maradék talajt hagyjuk tavaszig, és közvetlenül az ültetés előtt tegyünk bele 1-2 marék ásványi műtrágyát. Ha több termesztést tervezfák a közelben, tartson 3 méteres távolságot közöttük.
Palánta elültetése
Ültessen almafákat a következőképpen:
- Dúzz egy csapot a mélyedés aljába, amelyre majd kötöd a palántát.
- Helyezze be a fát a lyukba, és egyenesítse ki a gyökereit.
- Töltsük fel az üregeket előkészített talajjal úgy, hogy a gyökérnyak a talaj szintjén legyen.
- Önts egy 10 cm-es dombot a törzskör köré. Öntözéskor megtartja a nedvességet.
- Töltsön 4 vödör vizet a fára.
- Kötözd a palántát a fogashoz.
Amikor a nedvesség teljesen felszívódik, takarja le a törzskört 7 cm-es fűrészporral, komposzttal, tőzeggel vagy szalmával.
Faápolás
Az ültetés utáni első évben rendszeresen vizesítse az almafákat. A mennyiség és a mennyiség az időjárási viszonyoktól függ. Ha a nyár nem száraz, hetente egyszer nedvesítse meg a talajt. A második évtől kezdődően csak akkor öntözzük a palántát, ha hosszabb ideig nem esik eső, valamint bimbózáskor és gyümölcséréskor.
Az öntözés csökkentése érdekében rendszeresen adjon hozzá mulcsot. Megtartja a nedvességet, és megvédi a növényt a gyomoktól. És nem kell folyamatosan lazítani és gyomlálni a helyszínt. Csak akkor hagyja abba a talajtakarás hozzáadását, ha a palánta termést hoz.
Ha száraz ősz volt, akkor gondoskodjon egy fának vízfeltöltéses öntözéséről 10 vödör víz/1 négyzetméter arányban. m. Ennek köszönhetően növeli a palánta fagyállóságát. Késő ősszel ássuk ki a törzsközeli kört, és hozzuk aláminden fa 2 vödör humusz és 1 liter fahamu. Így megvédi a palántát a kártevőktől, javítja a levegő hozzáférését a gyökerekhez. Három éves kortól nem szükséges gondoskodni a növényről.
Etetés
Az ültetéskor kivetett műtrágya két évre elegendő. Ezért három éves korban tanácsos a palántákat etetni, különösen akkor, ha a telephelyen kimerült a talaj. Ehhez feszítővassal készítsen 20 cm-es lyukakat a kör kerületén, és öntsön bele szemcsés műtrágyát. Ezután a fejtrágya eléri a gyökereket. Legközelebb 4 év múlva műtrágyázzon.
Vágás
Ebbe a fajtába tartozó almafák gyorsan megvastagodnak, ezért az ültetés után azonnal alakítsák ki koronájukat. Ehhez vágja a központi vezetőt 3 rügyre, és rendelje alá az oldalhajtásokat. A következő években metssön késő ősszel vagy kora tavasszal, mielőtt a rügyek megduzzadnak.
A rendezvény ideje alatt távolítson el minden, a koronán belül növekvő hajtást, valamint a száraz, sérült és letört ágakat. És ne felejtse el kivágni a tetejét - a függőlegesen növekvő ágakat. Amikor a fa 3,5 méteresre nő, helyezze át a vezetőt az oldalágra. Ha közepes méretű hüvelyt nevel, akkor hajtsa végre ezt az eseményt, amikor a palánta 2 méter magasra nő.
Kártevők
A Pink Lady almafát gyakran megtámadják parazita rovarok. És leggyakrabban a fajta termesztése során a kertészek ilyen kártevőkkel szembesülnek:
- Almás zsizsik. Ezek a bogarak kora tavasszal aktívvá válnak. Hogy megvédje a kultúrát tőlük, akaszd felragasszon befogó öveket a csomagtartóra. Amikor a hőmérséklet +15 °C fölé emelkedik, kezelje a palántát rovarölő szerekkel.
- Agyúmoly. Ez a rovar nagyon veszélyes, különösen a gyümölcsképződés során. Ezért ebben az időszakban kezelje a palántát rovarölő szerekkel.
- Zöld levéltetű. A rovar a gyümölcsök kialakulása során jelenik meg. Hangyák juttatják be a kultúrába. A kártevők elleni védelem érdekében kössön ragasztószalagot a csomagtartó köré.
Ha nem szeret vegyszereket használni a rovarok ellen, akkor használja a növények kártevők elleni védelmének biológiai módszerét - a trichogramok telepítését. Ezek a hasznos rovarok megtalálják a paraziták karmait, és elpusztítják azokat. A trichogramot speciális laboratóriumban vásárolhatja meg. Sajnos a jótékony rovarok nem bírják a hideget, ezért minden tavasszal újra be kell őket telepíteni.
Betegségek
A fajta ellenáll a lisztharmatnak. De néha a varasodás, a citoszporózis és a feketerák is érinti. A palánták gombás betegségek elleni védelme érdekében kora tavasszal kezelje a fákat 3% -os réz-szulfát oldattal. Gombás betegségek kezelésére használjon gombaölő szereket, például "Fitosporin", "Skor" vagy "HOM".
Ha fekete rákot talál, amely vörösesbarna foltok formájában nyilvánul meg a törzsön és a hajtásokon, azonnal vágja ki az összes sérült ágat, és égesse el őket a többi fától. Kezelje a tenyészetet 3%-os réz-szulfát oldattal. Ha a betegség megütötte a törzset, akkor nem lehet megmenteni a növényt. És hogy a betegség ne terjedjen továbbegészséges fákat, vágja ki a fertőzött facsemetét.
A Pink Lady alma termesztése a kertben egyszerű. A lényeg az, hogy az ültetés utáni első alkalommal megfelelő gondozásban részesítsék a palántákat, és a jövőben a fák évente bőséges, ízletes és egészséges gyümölcsöt hoznak.