Sütők katalitikus tisztítása. Folyamatleírás

Tartalomjegyzék:

Sütők katalitikus tisztítása. Folyamatleírás
Sütők katalitikus tisztítása. Folyamatleírás

Videó: Sütők katalitikus tisztítása. Folyamatleírás

Videó: Sütők katalitikus tisztítása. Folyamatleírás
Videó: How To Clean Your Self-Cleaning Oven | Catalytic Cleaning Ovens | AEG 2024, Március
Anonim

Mit jelent a katalitikus sütőtisztítás? A kérdésre a választ ebben a cikkben találja.

A sütők katalitikus tisztítása a zsírok szerves maradványokká, szénné és vízzé történő lebomlásának felgyorsított kémiai reakciója zsírelnyelő anyagok (oxidánsok) hatására. Az abszorbens felület kémiai oxidációs katalizátort, nanorészecskés abszorbenst, porózus és nem porózus hordozót tartalmaz.

sütők katalitikus tisztítása
sütők katalitikus tisztítása

Ennek a folyamatnak az az elve, hogy a közvetlen főzés során felhalmozódó zsír koromra és vízre bomlik, majd a szorbens felveszi. Ebből következik, hogy ahhoz, hogy a sütők katalitikus tisztítása megtörténjen, nem szükséges külön külön bekapcsolni egy másik speciális üzemmódot, ez egy kémiai reakció eredményeként automatikusan megtörténik főzéskor. A szennyeződések lebontásának maximális hatékonysága 200 fokos hőmérsékleten érhető elCelsius.

katalitikus típusú sütőtisztítás
katalitikus típusú sütőtisztítás

A sütők katalitikus tisztításának egyik sajátossága, hogy gáz- és villanyszekrényben is használható, hiszen a zsírelnyelő zománc és az ott jelen lévő oxidációs katalizátorok előállítási technológiái mindenhol ugyanazok, modelltől és márkától függetlenül. Ez a folyamat egyik fontos tulajdonsága.

Mit jelent a katalitikus sütőtisztítás?
Mit jelent a katalitikus sütőtisztítás?

Katalitikus sütőtisztítás: előnyei és hátrányai

Az előnyök közé tartozik:

- hatékonyság (az energiafogyasztás alapján, mivel a tisztítás közvetlenül a főzéskor történik);

- különböző típusú energiafogyasztású sütőkben használható;

- a minőség elsősorban nem a gyártótól függ, hanem attól, hogy mennyire ívelt felületre kerül a zsírelnyelő zománc;

- viszonylag olcsó.

Hibák:

- kevésbé hatékony, mint a többi tisztítási mód, kivéve a sütőtér kézi mosását;

- mivel az ajtó aljára és belső felületére nincs zsírelnyelő zománc, ezért nem rendelkeznek katalitikus tisztító tulajdonságokkal;

- nem zárja ki teljesen a felületek kézi mosását, valamint más típusú tisztítást;

- elveszíti öntisztító tulajdonságait a tejtermékekkel és édes termékekkel való érintkezés helyén;

– gyakori használat esetén hatékonyabb, mert nem képes egyszerre nagy zsírfoltokat lebontani;

- megköveteli a lemezek időszakos cseréjét vagy megfordítását, ha kétoldalasak, mert 4-5 év elteltével ezek az elemek elvesztik tisztító tulajdonságaikat.

sütők katalitikus tisztítása
sütők katalitikus tisztítása

Eredmény

A katalitikus típusú sütőtisztítás azok számára alkalmas, akik gyakran főznek, és szeretnének megtakarítani az energiafogyasztást, leegyszerűsíteni a sütő mosási folyamatát. Manapság sok ember fő célja a megtakarítás. Ezzel a funkcióval rendelkező gázsütőt kellene vásárolniuk. Ne feledje azonban, hogy ha megtakarítja ennek a szekrénynek a költségeit, problémát jelenthet a panelek lejárati dátuma utáni cseréje. Ezenkívül ezek a gázsütők lényegesen kevesebb funkcióval rendelkeznek, mint elektromos társaik.

Ajánlott: