A burgonya varasodása gombás betegség, amely a gumókat érinti. A kórokozók hosszú ideig a talajban maradhatnak, és pórusokon vagy apró sebeken keresztül bejuthatnak a zöldségbe. Azonnal azt akarom mondani, hogy a fertőzött gyökértermést meg lehet enni, de a sérült részt levágják és kidobják. A varasodás veszélye abban rejlik, hogy csökken a zöldség kereskedelmi és ízletessége, csökken a vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak szintje. Ha a tápanyagveszteség 35%-40%, akkor a hozam a felére csökken (egyes esetekben a veszteség eléri a 60%-65%-ot is).
Kedvező feltételek a betegség kialakulásához
Mint minden betegség, a varasodás bizonyos esetekben előfordul. Köztük a következők:
- a talaj pH-ja 6, 1 - 7, 4, vagyis a reakció enyhén lúgos.
- A levegő hőmérséklete 24°С - 29°С.
- A talajnedvesség 50-70% között van.
- Mész és fahamu felhordásakor.
- A talaj trágyával történő trágyázásakor. A veszély abban rejlik, hogy a varasodás elleni küzdelemben gyakran romlott gumókat használnak az állatok etetésére. Mivel a mikroorganizmusok nagyon ellenállóak, átjutnakaz állat emésztőrendszerébe, és ürülékével együtt kiválasztódnak. A talaj trágyával történő trágyázása további fertőzést okozhat.
- Feleslegben lévő nitrogéntartalmú műtrágyákkal és kalciummal.
- Bór- és mangánhiány a talajban.
Megelőző intézkedések a varasodás megelőzésére
A legjobb, ha azonnal megteremtjük és megpróbáljuk fenntartani azokat a feltételeket, amelyek között a kórokozók kellemetlenül érzik magukat. De ha továbbra is kis domború szemölcsöket észlel a gumókon, akkor mindenképpen tájékozódjon arról, hogyan lehet megszabadulni a burgonya varasodástól. Vannak általános tippek a kertészek számára, amelyek minimalizálhatják a betegség kialakulásának kockázatát:
- Gondosan ellenőrizze az ültetési anyagot. Válasszon nagy, 75-100 g tömegű gumókat, amelyeket bórsavoldattal előkezeltek (10 g/9 liter víz).
- A gyökérnövények mély magvetése szintén csökkenti a varasodás kockázatát.
- Betakarítás után minden maradékot (romlott gumók, gyökerek, szárak) össze kell gyűjteni és megsemmisíteni.
- A burgonya ültetési helyét meg kell változtatni, utána időszakosan hüvelyeseket vetni, amelyek nitrogénnel dúsítják és fertőtlenítik a talajt. A gumókultúrát 4-5 éven belül visszahelyezheti eredeti helyére.
- Ellenőrizze a talaj savasságát (a pH nem haladhatja meg a 6,0 értéket). Ellenkező esetben a burgonya varasodás megtámadhatja a termést. A vegyszeres kezelés nem működik, de nem nehéz csökkenteni a fertőzés kockázatát. A pH beállításához ásványi műtrágyát (szuperfoszfátot) alkalmazhat a gumók alá. Ügyeljen arra, hogy kövesse az öntözési ütemtervet. Mész alkalmazásacsak akkor releváns, ha a talaj pH-ja 4,9 alatt van. Hasznos a burgonyát lehullott fenyőtűvel mulcsozni, ként (2,1-3,2 kg/száz négyzetméter) vagy gipszet (15-20 kg/száz négyzetméter) hozzáadni.
Ezek csak általános irányelvek. A kertészek számára fontos tudni, hogy a burgonyán különböző varasodások találhatók. A küzdelem módszerei és a fejlesztési feltételek kissé eltérhetnek, de általában a probléma kiküszöbölésének szabályai ugyanazok.
Gyakori varasodás
Ez a fajta betegség gyakoribb, mint mások. A kórokozó a Streptomyces scabies. Jól fejlődik homokos és meszes talajban, magas páratartalom és nagy mennyiségű szerves anyag körülményei között. A betegség kezdete könnyen diagnosztizálható kis fekélyekkel, amelyek fokozatosan növekednek, és végül parafaszerű bevonattal borítják be.
A burgonya varasodása nem minden fajtán fordul elő. Berlichingennek és Priekulskynak, valamint Kameraznak van a legerősebb immunitása a betegséggel szemben.
A növény ültetésére és gondozására vonatkozó általános szabályok mellett számos kiegészítés is szerepel. Mielőtt megszabadulna a burgonya varasodástól, végezze el a gumók megelőző kezelését - szórja meg őket Nitrafennel vagy Polycarbacinnal. Az ültetési anyag fényben történő csírázása nagyon hatékonyan segít a betegség elleni küzdelemben. A növény öntözése közvetlenül a talajba mélyedés után kezdődik, és addig tart, amíg a növény szára 1,5-2 cm vastagságúra nem nő.
Porszerű varasodás
A kórokozó a Spongospora subterranea. Túl nedves talajban nő. Ezenkívül a kórokozó csomói önállóan keveredhetnek a talajban, és elérhetik a gyökereket. Az ilyen varasodás a burgonyán világosszürke szemölcsként jelenik meg.
A gumó héja a fertőzés helyén megreped, a betegség tovább terjed. Úgy tartják, hogy az olyan fajták, mint a „lorch”, „yubel”, „cardinal” és „majestic”, gyakorlatilag nem érzékenyek a betegségre.
Ez a burgonyabetegség - porszerű varasodás - a gyökereket és a törzset érinti. A gumók érzékenyek a további késői fertőzésre és a száraz rothadásra. Az ültetési anyagot vetés előtt 40%-os formalin oldatban (arány - 1:200) 6-7 percig tartjuk, majd néhány órára ponyvával letakarjuk.
Ezüst varasodás
Először barna foltok vagy fekete koromhoz hasonló kis területek jelennek meg a gumókon. A burgonya héjának lehúzása után a folt szürkévé válik.
A kórokozó a Helminthosporium solani gomba, amely 19-21°C-os hőmérsékleten és 90-95%-os páratartalom mellett gyorsan szaporodik.
A betegség veszélyes, mert a termés drámaian csökken. Az érintett gumók a tárolás során is veszítenek tömegükből, és a szemölcsök helyén szürkerothadás jelenhet meg. Az agyagos és homokos talajon lévő növények érzékenyebbek a betegségekre. Ültetés előtt a gumókat öltöztetjük. A feldolgozás is közvetlenül a betakarítás után, tárolás, felhasználás előtt történikolyan gyógyszerek, mint a Nitrafen, Botran, Fundazol, Celest vagy Titusim.
Rhizoctoniosis, vagy fekete varasodás
A kórokozó a Rhizoctonia solani. Magas páratartalmú körülmények között fejlődik. A fertőzés általában akkor következik be, ha a tavasz késői és esős. Sötét, mély foltok vagy szkleróciumok formájában jelenik meg, amelyeket nehéz lekaparni a felületről.
A burgonyán lévő fekete varasodás veszélyes, mert megfertőzheti a gumót a csírázási szakaszban. Az ilyen palánták vagy elpusztulnak, vagy szársérüléssel és elcsavarodott felső levelekkel jelennek meg a felszínen. A kórokozó a legjobban agyagos talajokon érzi magát.
Ez a betegség egyik legbosszantóbb változata, mivel nincs rá rezisztens fajta. A burgonya fekete varasodása elkerülése érdekében kezdje el a kezelést úgy, hogy a gumókat olyan bakteriális készítményekkel kezelje, mint az Integral, Planriz vagy Bactofit, valamint Fenoram, Vivatax vagy Maxim.
Ültetési mélység: homokos talaj - 7 cm, agyagos talaj - 8-11 cm, tőzeg - 12-13 cm Tartsa be az átlagos ültetési időt, amikor a talaj felmelegszik + 8 ° С-ra. Megakadályozza a rhizoctoniosis megjelenését azáltal, hogy ásványi és szerves trágyát adva valamivel nagyobb dózisban, mint amennyit ennél a fajtánál ajánlott.