A gejzír típusú kávéfőző a 19. század elején jelent meg egy híres francia ékszerésznek köszönhetően. Két edényből állt, amelyeket egy speciális cső kötött össze. Az alsó része vízzel volt feltöltve, a felső részen pedig szűrő volt, amibe kávét öntöttek. Ezután a készüléket felgyújtották. A nyomás fokozatos növelésével a folyadék a felső edénybe emelkedett, és öntötte a kávét. Aztán visszaesett. A folyamat addig zajlott, amíg a készülék lángokban állt. Az eredmény egy erős ital lett.
Idővel ezt a kialakítást továbbfejlesztették, 3 részre osztva: víz, kávé és kész ital számára. A folyadék csak egyszer haladt át a rekeszen, ami javította az ízt és az aromát.
Méltóság
Az egyik fontos előny az elektromos fűtés. A gejzír típusú kávéfőző egyszerű és könnyen használható. Az ital elkészítése után automatikusan kikapcsol. Ezenkívül ebben a pillanatban nincs szükség személy jelenlétére. Emellett a gejzír típusú kávéfőző nélkülözhetetlen eszköz az üzleti életbenemberek, mivel az ital néhány perc alatt elkészül. Használata meglehetősen egyszerű, és az ára is kedvező.
Egy ilyen készülék a háztartási gépek nélkülözhetetlen elemévé vált azok számára, akik szeretik a rövid idő alatt elkészített ízletes és illatos italokat. Munka után a kávéfőző nem hagy szennyeződést. Vannak olyan modellek, amelyek nem csak közönséges kávét, hanem cappuccinot, latte-t és sok más fajtát is képesek elkészíteni. Léteznek indukciós gejzír kávéfőzők is, ahol tűzhely segítségével finom italokat készítenek.
Az elektromos fűtés lehetősége nem a készülék előnyeinek teljes listája. Egy ilyen készülékben különböző számú adagot tölthet meg, 1-től 18-ig. A legjobb modell akár 6 csészét is képes elkészíteni 1 adag megtöltésével. Érdemes megjegyezni a hőálló fogantyú, a kávéidőzítő jelenlétét, valamint a kész ital hőmérsékletének hosszú távú fenntartását. Ezen előnyök miatt váltak népszerűvé az ilyen eszközök.
A gejzír kávéfőzők hátrányai
A fő hátrány a szűrő és a tömítés gyakori cseréje. Ezenkívül minden használat után ki kell mosni a kávéfőzőt. Az eltömődött szűrő vagy biztonsági szelep befolyásolja a kész ital ízét.
Szűrőfunkciók
A kávéfőző típusától függően ez az elem készülhet papírból vagy fémből. A második típusú ital elkészítését indiainak nevezik. De a papírszűrőt ben találták felNémetország, aminek köszönhetően a folyamat sokkal könnyebbé vált, és a kész ital már nem tartalmaz káros anyagokat. Felhalmozódhatnak a fémszűrő felületén, és bejuthatnak a késztermékbe.
Ennek elkerülése érdekében a kávéfőzőt minden használat után ki kell mosni, vagy papírszűrők esetén egyszerűen ki kell cserélni.
Gejzír típusú kávéfőző - működési elv
Először is folyadékot kell önteni egy speciális edénybe egy bizonyos pontig. Ezután őrölt kávét veszünk és a szűrőrekeszbe öntjük. Két rekesznek szorosan illeszkednie kell egymáshoz, hogy ne kelljen később kimosnia a konyhát. Az egész szerkezetet a tűzhelyre helyezik, vagy csatlakoztatják a hálózathoz. Ez a kávéfőző típusától függ. Néhány percnyi munka után finom és aromás kávét kap.
További információ
Ha gejzír típusú kávéfőzővel rendelkezik, közepes őrlésű kávét használjon. Akkor az ital finomabb lesz. Ennek a kialakításnak egy másik előnye, hogy nemcsak kávét, hanem gyógyteát is főzhet, és a technológia semmiben sem fog különbözni.
Hogyan kell megfelelően gondoskodni?
Ahhoz, hogy a gejzír kávéfőző hosszú ideig működjön, ki kell cserélni a gumitömítést és meg kell tisztítani a szűrőt. Még mindig figyelni kell a biztonsági szelepet. Ha eltömődött, akkor meleg vízzel mossuk le, és ne használjon különböző mosószereket és szivacsokat. A használat során szükség van:
- ne töltse fel az edényt a megadott vonalnál több vízzel;
- ne öntsön túl sok kávét a szűrőbe;
- minden főzés után tisztítsa meg a szűrőfalakat.
Az eszközök gyártásához általában acélt használnak. Ezért a gejzír kávéfőzőket mosogatógépben is moshatja. Kerámia modelleket is gyártanak, amelyeket eredeti kialakításuk különböztet meg. Nem ajánlott alumínium eszközöket használni, mivel az ital kellemetlen ízű lesz. A gejzír kávéfőzők leggyakoribb modelljei a Moka és a Vitek.
Moka gejzír kávéfőző
Az eszközök ilyen modelljei kizárólag kézzel készülnek. A gyártási folyamat során olyan szakaszokon mennek keresztül, mint a festés, tisztítás, csiszolás stb. Mindezt magasan képzett szakemberek végzik. Emellett a Moka olasz gejzír típusú kávéfőző számos színben kapható, ennek köszönhetően vált népszerűvé a felhasználók körében. A gyártó mind a kis, 120 ml-es, mind a 300 ml-es űrtartalmú nagy modelleket kínálja. A termékcsalád olyan termékeket tartalmaz, amelyeket indukciós tűzhelyekhez használnak. A Moka az egyetlen gyártó, amely alumínium készülékeket gyárt. A termékeket a világ különböző országaiba szállítjuk.
Sok felhasználó dicséri a Moka gejzír kávéfőzőt. A fő előnyök közé tartozik az ital gyors elkészítése. Néhány perc alatt finom és aromás kávét kaphat. Ezen kívül megjegyzik az eredeti kialakítást, hőálló fogantyút. Ezzel megtehetedfőzzünk 6 adagot egyszerre. A méltánytalanul túlárazott gejzír típusú kávéfőzők elégedetlenséget okoznak a felhasználók körében. Az első felülvizsgálat a szelepre vonatkozik. Erős melegítéssel a levegőbe tud repülni, és minden tartalma a tűzhelyre ömlik. Ennek az eszköznek az ára 1500 és 5000 rubel között van. Minden a modelltől és az egyszerre kiadott kávék számától függ.
Vitek gejzír kávéfőző
A Vitek kávéfőző biztosan tetszeni fog azoknak, akik szeretnek minden reggel ízletes és illatos it alt fogyasztani. A főzés mindössze néhány percet vesz igénybe. Maga a kialakítás nagy szilárdságú műanyagból, a kürt fémből készült. Kis átmérőjű, sok színben kapható. Ennek köszönhetően a Vitek kávéfőző tökéletesen illeszkedik bármilyen belső térbe. A folyadéktartály lehetővé teszi, hogy a család minden tagja számára finom kávét főzzön. A fűtőelem teljesítménye 1050 W, ami gyors vízmelegítést biztosít. Ezzel a modellel az eszpresszó mellett tejeskávét, cappuccinót és forró csokit is készíthet.
A felhasználók nagyon dicsérik ennek a cégnek a kávéfőzőit. A főzés elég gyors. A kávé ízletes és aromás. Az egyetlen hátránya, hogy minden használat után ki kell mosni a készüléket. Az elemek eltömődése a termék ízbeli tulajdonságainak romlásához vezet. Egy ilyen csodagép ára 2500-6000 rubel tartományba esik. De az elköltött pénz teljes mértékben indokolt lesz. Gejzír kávéfőzőtípus, amelyről szóló vélemények nem tartalmaznak jelentős kritikát, minőségi berendezés.
Hogyan válasszuk ki a megfelelőt?
A modern kávéfőzőknek számos funkciója lehet. Minden a felhasználók személyes preferenciáitól függ. Ha meg kell tartania a kész ital hőmérsékletét, akkor jobb, ha olyan készüléket vásárol, amely fél órán keresztül forrón hagyja a kávét.
A konfigurációjukban egyes modellek speciális digitális érzékelőkkel rendelkeznek. A gejzír típusú kávéfőzők acél és kerámia modelljeiben beállíthatja az ital erősségét. Vásárláskor ügyeljen a méretekre. Minél nagyobb a gép, annál nagyobb a teljesítménye.
Következtetés
A gejzír típusú kávéfőzők kiváló minőségű eszközök ízletes és aromás kávé előállításához. Erőjüknek köszönhetően az ital elkészítése néhány percet vesz igénybe. Ez különösen az üzletembereknek fog tetszeni. A működés elve meglehetősen egyszerű. Mindössze annyit kell tennie, hogy öntsön vizet a tartályba, és öntsön kávét. Utána indul a gép. Az ilyen eszközök nemcsak eszpresszóval, hanem cappuccinóval, tejeskávéval és forró csokoládéval is kedveskedhetnek az embereknek. A gejzír típusú kávéfőzők teljes mértékben igazolják az elköltött pénzt. A választás során vegye figyelembe a személyes preferenciákat. Ha az egész családnak kell it alt készítenie, akkor jobb, ha nagy térfogatú és jelentős teljesítményű készüléket választ.
A kávéfőzők fő hátránya, hogy folyamatosan kellmossa ki a szűrőt és a biztonsági szelepet. Ezek az alkatrészek olyan káros anyagokat tartalmaznak, amelyek hatással vannak az emberi egészségre. Az ilyen berendezések költsége 2000 és 5000 rubel között változik. A gejzír típusú kávéfőzők egy finom és illatos itallal örvendeztetik meg Önt és szeretteit.
Tehát megtudtuk, melyek ezek az eszközök, figyelembe véve azok jellemzőit, valamint előnyeit és hátrányait. A választás a tiéd!
