A házi készítésű erős italok előállításához használt cefrével történő tárolóedény melegítése nem csak gáz-, fa- vagy elektromos tűzhelyen történik. A moonshine fűtőeleme továbbra is lehetővé teszi, hogy bárhol üzemeltethesse tápellátással, anélkül, hogy egy adott ponthoz lenne kötve. A beépített elektromos fűtőtestek egyre népszerűbbek a hazai lepárlók körében. Vegye figyelembe a jellemzőit és a telepítési módokat.
Általános információ
A hálózat számos módosítást mutat be a holdfény fűtőelemeinek, valamint maguknak az egységeknek. A kézművesek nemcsak a megfelelő felszerelést alakítják át és versenyeznek az eredetiségben, hanem versenyképes termékeket is készítenek, hogy megfeleljenek a legigényesebb felhasználóknak.
A beépített fűtéssel rendelkező Alembicnek vannak előnyei és hátrányai. Próbáljuk megérteni a szóban forgó eszközök erősségeit és gyengeségeit, valamint mérlegeljük fajtáikat.
Méltóság
Az előnyök között szerepel a következő pontok:
- az egység mobilitása, lehetővé téve a külön helyen történő használatát anélkül, hogy a tűzhelyet több órán át egymás után elfoglalná;
- Lehetőség van a fűtőtestek térfogati kockákra történő felszerelésére anélkül, hogy el kellene távolítani vagy a sütőre fel kellene szerelni őket;
- nem igényel további túlméretezett desztillációs oszlop felszerelését, amely esetleg nem fér el a motorháztető alá;
- a cefre gyorsabban éri el működési hőmérsékletét, ha az alkoholgőz felgyorsul;
- a lepárlás teljesen automatizálható.
Hibák
Mint minden eszköznek, a holdfény fűtőelemének is vannak hátrányai a kialakításban. Ezek közé tartozik a jelentős villamosenergia-fogyasztás, ami kihat a közüzemi díjak növekedésére. Emellett a fűtőelemekre néha rátapadnak a cefre részecskék, amelyek megégnek. Ez a végtermék ízének romlásához vezet. A kérdéses készülékek ára magasabb, mint a hagyományos analógoké, ami szintén nem felel meg bizonyos fogyasztóknak.
Dizájn és működési elv
A moonshine-hoz készült cső alakú elektromos fűtőelem (TEH) a következő részeket tartalmazza:
- különféle konfigurációjú fémcső rozsdamentes acélból vagy színesfémötvözetekből;
- magnézium keverékből és kvarchomokból készült belső szigetelő nikróm spirális menettel belül;
- ólomcsapok;
- tömítőhüvelyek tömítése;
- rögzítő anyák;
- kimenet a tápkábelhez.
Utánaszerelési, tömítési és elektromos szigetelési munkák, az egység üzemkész. A dizájn fontos eleme a holdfényes lepárlóhoz való gőzös. Hiszen benne van, hogy a fuvarozás után gyűjtik össze a legtöbb hulladékot. Meg kell jegyezni, hogy a fűtőberendezések nem működhetnek folyadék nélkül. Ez tele van az elem meghibásodásával és a tűz kockázatával.
A fűtőelemek működési elve az elektromos kazán típusán alapul. Az áram áthalad az izzószálon, felmelegítve azt. A spirál hőmérsékletet ad le a belső töltőanyagnak, majd a cső falai és a munkafolyadék felmelegszik.
Fűtőelem kiválasztása holdfényes állóhoz
Ahhoz, hogy ne csalódjon az egységben, a kiválasztásakor három fontos tényezőre kell figyelnie:
- Erő. A szabványos mutató 1-5 kW. Minél nagyobb a kocka térfogata, annál erősebb fűtőelemre van szükség.
- A működés módja. Vásároljon egy eszközt a folyadékban való munkavégzéshez.
- A szerkezet alakja. Szükséges, hogy a fűtőtest teljesen belépjen a kockába, és a munkafolyadék (mosó) fedje be a tetejével, ne hagyjon csupasz területeket.
Fűtőelemek beszerelése a moonshine stillbe
Ezzel a feladattal nem nehéz megbirkózni. A munka több szakaszból áll:
- A kocka aljától 50 milliméter távolságra lyukakat fúrnak a rögzítőelemek rögzítéséhez, amelyeket megtisztítanak.
- Tömítőperselyeket helyeznek a kimeneti csapokra, a végkapcsolókat pedig a lyukakba helyezik.
- A perselyek kívülről is fel vannak szerelve -pecsétek.
- Speciális tömítőanyagot vagy "epoxit" adnak a tömítőelemek közötti lyukhoz, majd az anyákat óvatosan, mérsékelt erővel meghúzzák.
- Csatlakoztassa a termosztátot, ha a kialakítás tartalmazza.
- Kapcsolatok elkülönítése.
A rozsdamentes acél fűtőelem beszerelésének második módja a hegesztés. Nagyon népszerű, mert nincs szükség további eszközök vásárlására, ha a felhasználó rendelkezik hegesztőgéppel és megfelelő készségekkel. A megadott módszer nem a legmegbízhatóbb, mivel a kocka alsó varrása eltört, és idővel szivároghat.
A folyamat lényege, hogy egy munkabilincset helyezzünk 5 centiméterre egy előre elkészített lyukba. Egy fúró speciális fúvókájával ("korona") vágják ki. Az ülés gondosan leforrázott. Ennek eredményeként egy fészket kapsz, ahol a fűtőelem csendben lesz becsavarva, ami desztilláció után visszavehető.
Hőmérséklet-szabályozás
A fűtőelemmel és termosztáttal ellátott Moonshine továbbra is biztosítja a működést a fűtés mechanikus be- és kikapcsolása nélkül. A hőmérséklet-szabályozó kereskedelmi forgalomban kapható, a 140 fokos jelzővel rendelkező modell megfelelő. Alternatív megoldásként rúdszabályozóval ellátott fűtőtestek is használhatók (egyszeres vagy kettős védelem).
A cefre desztillálásához elegendő egy 95 fokos termosztát, mivel a folyadékot nem kell felforralni. Egyes kézművesek, hogy elkerüljék a sörlé elégetését, szerelikkombinált vezérlő. Egyrészt elektromos fűtőtestet, másrészt gőzfejlesztőt helyeztek el. Az első lehetőség a cukor (folyékony) cefre feldolgozására szolgál, a második módosítás segítségével pedig sűrű sörcefrét desztillálnak le.
Ajánlók kezdőknek
Ha szeretne egy holdfényt fűtőelemmel felszerelni, kérjük, vegye figyelembe, hogy a jó minőségű házi alkoholos italokhoz bizonyos készségekre és a berendezés megfelelő összetevőire van szükség.
Az egység általános kialakításának a következő elemeket kell tartalmaznia:
- Tekercses hűtőrekesz, ami elengedhetetlen a megfelelő desztillációhoz.
- Sukhoparnik a holdfényért, felelős a fúvókaolaj és a szennyeződések kiszűréséért.
- Erősítő oszlop (tsarga) töltőanyaggal. Ez a részlet segít nagy tisztaságú, 80-85 fokos nyers alkohol előállításában.
- Elektronikus vagy bimetál hőmérő a kocka tetején található speciális kapszulában.
A desztillálóedényben lévő hőmérő szükséges az alkoholgőzök desztillációjának szabályozásához. 78, 4-85 °C hőmérsékleten párologni kezd, magát a csepegtetési folyamatot pedig már 65 °C-ra tervezzük. Az alsó jeleknél kapott összes folyadék a "fejekre" vonatkozik. Ezek mérgező anyagok metil-alkohollal, acetonnal és más fusel-adalékokkal. Az ilyen zárványokat el kell dobni, vagy hozzá kell adni a cefre a következő futtatáshoz.
Általában az első és az utolsó káros cseppek a desztilláció körülbelül 10%-át teszik ki. Egy másik számítás szerint 50 milliliter minden 10 liter cefre. A 85 °C feletti hőmérséklet elérése után a fuselolajok alkoholgőzzel együtt is felszabadulnak, súlyos másnaposságot okozva, akár mérgezésig. Ezekkel a részekkel ("farokkal") ugyanazt csinálják, mint a "fejekkel". Ne feledje, hogy a tűzbiztonsági intézkedések és a műszaki ajánlások betartása nemcsak a minőségi termékre, a berendezés megfelelő működésére, hanem az Ön biztonságára is garanciát jelent.