Az uborka hasznos és nélkülözhetetlen zöldség az emberi táplálkozásban. A mai napig a fajták és hibridek száma hatalmas. A legfontosabb dolog az, hogy olyan terméket válasszunk, amely alkalmas a terület termesztésére. Milyen uborkafajtákat érdemesebb ültetni, olvassa el a cikket.
A termesztés jellemzői
Az uborka a legkeresettebb zöldség az asztalunkon. De ez a kultúra igényes a növekedési feltételekre. Mi kell az uborkának? A legjobb uborkafajták termesztéséhez sok hőt és fényt kell adni nekik, ezért napos területekre ültetik. Itt magas hozamot adnak, és a termés időben kitart.
Az uborkának semleges talajra van szüksége a virágzáshoz. A savanyú talajok nem veszik fel jól a tápanyagokat. A növényeknek rendszeres folyékony táplálékra van szükségük, amely tartalmazza a szükséges mikroelemeket, különösen káliumot, nitrogént és foszfort.
Az uborka a magas talaj- és levegő páratartalmat kedveli, mivel nedvességkedvelő növény. Ez különösen igaz a tömegképződés időszakábanés a gyümölcsnövekedés.
Mitől kell védeni őket? Nem szeretik a hideg talajt és az alacsony hőmérsékletű vizet. Nem kell huzatban termeszteni őket, különösen üvegházakban, amikor minden ajtó és ablak tárva-nyitva van. A kultúra nem tűri az árnyékolást. A nap nélküli telken a termés késik, az uborka kisebb lesz, íze nem lesz olyan édes. Ezért nem szabad fák és cserjék árnyékában, valamint megvastagodott ültetvényeken termeszteni őket. Mit nem szeret még az uborka?
- Savas talaj.
- Késői öntözés.
- Sok éven át nőj egy helyen.
- Gyenge szellőzés.
- Éles hőmérséklet-ingadozások.
- Ritka betakarítás.
Változatok az Urálra
Az Urál éghajlata egyedülálló: rövid nyarak és hosszú telek erős fagyokkal. De itt is uborkát termesztenek az emberek a nyaralójukban. Ez a zöldség termofil, ezért főként üvegházakba ültetik. Azokban az években, amikor meleg a nyár, a zöldségpalántákat nyílt talajba ültetik át.
Ural a kockázatos gazdálkodás övezete. A termesztéshez e faj önbeporzó és partenokapikus zöldségeit választják. Az uráli uborka legjobb fajtáinak tartósnak, kiváló ízűnek és magas hozamúaknak kell lenniük. A késői fajtákat legjobb nem ültetni, nem érnek be a hideg időjárás beköszönte előtt. Váratlan fagyok esetén a kertben korábban elültetett növényeket fóliával kell lefedni. Az alábbiakban bemutatjuk az uráli uborka legjobb fajtáit.
Cupid F 1
Ez a hibrid korán érik, és ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. Ráadásul nemnagyon igényes a gondozásra és a termesztésre. Elegendő a növényt öntözni, trágyázni, gyomlálni és a szár körül talajtakarni. Másfél hónap alatt éri el a teljes érettséget. Télen sózható.
Altai
Ez a fajta sokoldalú, mivel kerti ágyásokban és üvegházakban termesztik. A tenyésztés korai, az első petefészkek megjelenése egy hónap és öt nap múlva várható. A virágokat a méhek beporozzák. A bokrok nagyok, akár egy méter magasak is, függetlenül a növekedési helytől.
Az uráli éghajlatot a levegő hőmérsékletének gyakori ingadozása jellemzi. Ez azonban nem probléma egy zöldségnél, könnyen elviseli őket. Ennek a kultúrának a gyümölcsei hosszú ideig megőrzik rugalmasságukat és kiváló ízüket. Frissen és konzervként fogyasztják. Az "Altai" termő fajta.
Bátorság F 1
A hibrid képes önbeporzásra, ezért ideális üvegházi termesztésre. Hosszú érési idő jellemzi. Az uborka az ültetés kezdetétől számított 60 nap elteltével éri el a teljes érettséget. A kultúrát jó termés jellemzi. A zöldségek közepes méretűek, egy súlya eléri a 175 g-ot.
Uborka Szibériának
Ez a régió hatalmas területen található. Az uborkatermesztés sajátossága, hogy alkalmazkodni kell az éghajlati viszonyokhoz, amelyeket itt az instabilitás jellemez. A szibériai nyár értelemszerűen rövid, de nem mindig meleg, ezért itt gyakrabban termesztenek hibrideket. Jobban alkalmazkodnak a káros hatásokhozkörülmények. A kertészek igyekeznek kiválasztani a legjobb uborkafajtákat Szibériában.
Ez a zöldség sokáig járta az országokat és a kontinenseket, és sikerült immunitást kifejlesztenie a zord éghajlattal szemben. A tenyésztők sok olyan fajtát nemesítettek, amelyek jól gyökereznek, és hideg időjárási körülmények között magas hozamot adnak. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb szibériai uborkafajtákat.
Miranda F 1
Ennek a hibridnek univerzális célja van. Korán érik, bármilyen talajon nő. Termékeny talajon azonban jobban fejlődik és jobban terem. A kultúra nagy bokrokkal rendelkező, önbeporzó növényekhez tartozik. A gyümölcs megjelenése szokatlan: élénkzöld háttéren kis világos színű pontok láthatók. A héját sárga csíkok és gumók borítják. Gyümölcsei kis méretűek, hossza 12 cm, tömege 120 g. Ültetési sűrűség négy tő négyzetméterenként.
Cascade
Ez az uborkafajta középtávon érik. A petefészkek kialakulása másfél hónap múlva következik be. A növény túlnyomó többsége női virágokkal rendelkezik. Különféle fertőzések ritka elváltozása jellemzi. A gyümölcsök ugyanabban az időben érnek. A zöldség sötét színű, súlya nem haladja meg a 100 g-ot, hossza legfeljebb 15 cm. Egy négyzetméteres területről nyolc kilogramm zöldséget lehet betakarítani.
Hermann F 1
Ezek az uborkák koraiak, erős immunitással rendelkeznek, így gyakorlatilag nem érintik a betegségek. A hibrideknek jó a termékenységük. A száron lévő petefészkek csomókban vannak kialakítva, egyenként hatig nőnekgyümölcsök. A zöldség alakja és mérete olyan, mint egy uborka. Gyümölcsei kicsik, 12 cm hosszúak, édeskés utóízzel.
Uborka Moszkva közelében
Oroszországnak ez a régiója az ország középső zónájában található, és joggal tekinthető a kockázatos gazdálkodás övezetének. De ez nem jelenti azt, hogy lehetetlen hőszerető növényt termeszteni nyílt terepen. Csak ki kell választania a legjobb uborkafajtákat a moszkvai régió számára, amelyek megfelelnek a következő követelményeknek:
- Az uborkának önbeporzónak kell lennie a jobb termés érdekében.
- Célszerű univerzális fajtákat termeszteni.
- Jobb, ha előnyben részesítjük a korai érésű fajtákat.
- Három-hét fajta és hibrid egyidejű ültetése javasolt, amelyek minőségi jellemzői különböznek egymástól. Ez legalább kicsi, de garantálja a jó termést. Az alábbiakban bemutatjuk a moszkvai régió legjobb uborkafajtáit.
április F 1
Ezt a hibridet kifejezetten nyílt talajra tenyésztik, de sikeresen termesztik üvegházakban, üvegházakban és erkélyeken, dobozokban. Ez jelzi a fajta stabilitását és sokoldalúságát. A növények kompaktak, mivel képesek önállóan, emberi beavatkozás nélkül szabályozni az elágazási folyamatokat. Gyümölcsei henger alakúak, nagy méretűek, hossza 25 cm, súlya 200-250 g, ízükben nincs keserűség. A hibridet fagyállóság és igénytelen gondozás jellemzi.
Erofey
Ez a zöldség az egyik legjobb uborkafajta Közép-Oroszországban. Középtávon érik, de sikerültermést hozzon a hideg idő beállta előtt. A növény magas és erősen elágazó, méhek által beporzó. A gyümölcsök kicsiek - hat-hét centiméter. Alakjuk tojásdad, kissé megnyúlt, héjukat gumók borítják.
Masha F 1
A hibridet a moszkvai régióban való termesztésre alkalmazták. Az ultrakorai és önbeporzó fajtákra utal. Hosszú termőképesség jellemzi. Ez egy nagy hozamú növény. Kis méretük miatt az uborka az uborka közé sorolható. A termés felülete göröngyös. Kiváló ízüknek köszönhetően a zöldségek frissen és salátákban is jók. Készülnek a télre. A gyümölcsök genetikailag a keserűség hiányán alapulnak. A hibrid számos betegséggel szemben jó immunitású, nem reagál a kedvezőtlen légköri és időjárási viszonyokra, ami annyira fontos a moszkvai régió számára.
Uborka szabadföldre
Az ilyen típusú zöldségek változatossága olyan nagy, hogy gyakran nehéz kiválasztani, hogy pontosan mire van szüksége. Lássuk, milyen nyílt terepen való uborkafajták a legjobbak. Minden fajtának vannak sajátosságai és tulajdonságai, amelyeket örököl. A fajtauborkából saját maga is készíthet magokat, és hosszú ideig termesztheti a kertjében.
A hibridek esetében a csomagoláson általában feltüntetett tulajdonságokkal rendelkező növényt csak egyszer neveljük. Ha maga gyűjti be a magokat, és termeszti a gyümölcsöket, akkor azok más tulajdonságokkal is rendelkeznek, például csökken a termés, meddővé válnak. Az eredményt nehéz megjósolni. A magnálhibridek, az anyanövények tulajdonságai nem őrződnek meg. Tájékoztatásul az alábbiakban bemutatjuk a legjobb szabadföldi uborkafajtákat.
Bosh
Ennél a fajtánál a termések a méhek közreműködésével jönnek létre, így az uborka kerti ágyásban való termesztésre alkalmas. Korán érnek, ültetéskor nem kell elvenni a beteg területet, mivel a bokrok és a gyümölcsök kicsik. Ez különösen igaz, ha szűkös a hely. A friss uborka íze nagyon kellemes, kiváló salátákat készítenek. Ezenkívül a téli felkészüléshez használják őket.
Versenytárs
Ezek az uborkák közepesen korai érésűek. A hajtások kelésétől az első betakarításig 45 nap telik el, ha a zöldségeket tavasszal ültettük, és ha nyáron, akkor 30. A petefészkek kialakításához a virágokat méhek és más rovarok beporozzák. A növény erős, gyengén ágazik, hosszú fő szárral rendelkezik. Gyümölcsei kicsik, hosszúságuk eléri a 12 cm-t, tömegük 100 g.. A zöld, homályos fehér csíkos héját nagy gumók borítják. A pép sűrű textúrájú, ropogós és illatos. Ezek a zöldségek a pácolásra alkalmas uborka legjobb fajtái közé tartoznak. Frissen használják, salátákat készítenek belőlük. A zöldségek jól teremnek, ha megfelelően gondozzák őket.
F 1. igazgató
Középkorai hibrid, az ültetés pillanatától az első betakarítás betakarításáig másfél hónap telik el. Kerti ágyásokban, üvegházakban termesztik, mindenhol magas a termés. A növény közepes magasságú, erősen ágazik, női virágok dominálnak. A gyümölcsök kicsiek - legfeljebb 12 cm, súlyuk legfeljebb 80 g. A bőrt közepes méretű gumók borítják, világos csíkok láthatók rajta. A gyümölcsökben nincsenek üregek, a pép gyengén ropog. A hibrid a legjobb uborkafajták közé tartozik, mivel árnyéktűrése, a faj betegségeivel szembeni ellenálló képessége, igénytelen gondozása, jó terméshozam jellemzi.
Garland
Korai érett hibrid köteges petefészkekkel, mindegyik négy-öt terméssel. Üvegházakban és kerti ágyásokban termesztik. Árnyéktűrő kultúra, beltérben, ablakpárkányon nőhet. A bokrok erőteljesek, gyengén elágazóak. Gyümölcsei kicsik, 12-14 cm hosszúak, akár 130 g tömegűek, de a termés nem rossz: egy négyzetméteres parcelláról akár 16 kg-ot is. Ez a hibrid a pácolásra alkalmas uborka legjobb fajtái közé tartozik. Salátákhoz használják, azonnal cserjéről, mosás után fogyasztják.
Üvegházi fajták
Amikor üvegházi uborkát választunk, ügyeljünk a fajtáira, mivel különböző beporzási módokkal rendelkeznek. Üvegházi körülmények között a legjobb uborkafajták önbeporzóak. Nem igénylik a rovarok jelenlétét az üvegházban. Jelenleg sok új termék van. A szakértők azonban azt javasolják, hogy régi, jól bevált zöldségekkel együtt ültessük őket. Így jobban hoznak gyümölcsöt. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb üvegházi uborkafajtákat.
Connie F 1
Ez egy nagyon népszerű hibrid. A korai érett partenokarpikus uborkára utal. Üvegházi körülmények között és ágyásban nő. Ez az egyik legjobb fürtös uborkafajta. Jellemzetterős bokrok. Virágzás típusa - nőstény. A termések felülete finoman dudoros, kicsi, hét-kilenc centiméter hosszú, akár 80 g tömegű, ezeknek az uborkáknak nincs keserűsége, frissen, konzervben, salátákhoz használják.
Voronyezs
Ez a fajta közepesen késői, másfél hónapig tart a teljes beérés. De az ízletes gyümölcsökre való hosszú várakozást a jó termés ellensúlyozza. A zöldségek kis méretük ellenére a legtermékenyebb uborkafajták közé tartoznak. Tömegük 100-120 g Frissen, pácolt formában, salátákba, ételek díszítésére fogyasztják.
Suomi F 1
Ez egy szuper korai partenokarpikus hibrid. Stabil immunitás jellemzi: nem fél a gyökérrothadástól, a hideg időjárástól, a rossz időjárási viszonyok sem félnek tőle. A termések a csírák kelését követő 38. napon érik el a teljes érettséget. Az uborka kicsi - hat centiméter hosszú. A hibridek sajátossága, hogy nem tudják kinőni a magtermesztéskor bejelentett méretüket. Ez nagyon jó, mert nem lesz túlnőtt zöldség. A gyümölcsök ízletesek, nincs bennük keserűség. Sózásra alkalmas.
Saratov F 1
Ez egy rendkívül korai partenokarpikus hibrid, amely a zord éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodott. A termőidő időben meghosszabbodik. A gyümölcsök gyönyörű alakúak, hosszúkás ovális és közepes méretűek. Az uborka hossza eléri a 13 cm-t, vékony héját fehér tüskék borítják. A pép kiváló ízű. Salátákhoz ésbefőzés.
Uborkafajták
Ez a fajta uborka kis méretű. A gyümölcsök elérik az öt centimétert, néha egy kicsit többet. Az alábbiakban bemutatjuk az uborka legjobb fajtáit.
- "Párizsi" - ez a fajta mini uborka nagyon népszerű a zöldségtermesztők körében. A kultúra nem igényli a törődést. Elég rendszeres öntözés, talajlazítás és gyomlálás. A beporzáshoz méhek jelenléte szükséges. Korán érik, egy hónappal és 10 nappal a csírák megjelenése után. Gyümölcs súlya - 55-80 g.
- "Moravian F 1" - szabadföldi termesztésre alkalmas hibrid. Gyümölcsök középtávon. A csírázástól a teljes érésig 50 nap telik el. Méhek által beporzott. A gyümölcs hossza 8-10 cm, súlya - 70-95 g A hibridet stabil termés jellemzi. A faj betegségeivel szemben ellenálló.
- "Children's F 1" - a hibrid önbeporzó. Sok virág van a növényen. A gyümölcs nyolc centiméteres héját fehér tüskék borítják. Az uborka tömege 70 g, a pépben nincs keserűség. A kultúra betegségrezisztens.
- "Marinade F 1" - a hibrid nem fél a levegő hőmérséklet-ingadozásaitól és a betegségektől, mivel erős immunitása van. A szuperkorai uborka 32-41 nap alatt érik. A 12 cm-t elérő gyümölcsök héját nagy gumók borítják, a hús sűrű.
Szabadföldi uborka betakarítása
Annak meghatározásához, hogy melyik uborka terem több gyümölcsöt, általában több fajtát ültetnek és termesztenek ugyanabbankörülmények. A betakarítás megmutatja, hogy melyeket érdemes megtartani ültetésre a következő években, és melyeket örökre eldobni. De van egy egyszerűbb út is: vegyél vetőmagot, minden információ fel van tüntetve a csomagoláson. Például az alábbiakban felsoroljuk a nyílt talajra szánt uborka legtermékenyebb fajtáit.
- "Vyaznikovsky-37" egy korai fajta. Egy négyzetméteres parcelláról két-három kilogramm gyümölcsöt szednek be. A bokrok magasak, a fő szár magassága eléri a 160 cm-t, vastagsága kettő. A petefészek hosszúkás alakú. A hibrid ellenáll a betegségeknek, például a lisztharmatnak. Téli előkészületekhez használják.
- "Graceful" - ez az uborka ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint az előző fajta, de nem alkalmas téli betakarításra. De ellenáll a bakteriózisnak.
- "Farmer" - az egyik legjobb késői érésű uborkafajta. Csak két hónap múlva érik el a gyümölcsök. A hozam nagyon magas: 14 kg uborka egy négyzetméteres parcelláról. A fajta univerzális. Íze friss és pácolt gyümölcsökben egyaránt kellemes. A keserűség hiányzik. De ez nem minden előnye a fajta. A lényeg, hogy ezeket az uborkákat üvegházban is lehet termeszteni.
- "Aligátor" - ennek a hibridnek a hozama magas - 16 kg négyzetméterenként. Termései nagyok, hossza eléri a 40 cm-t, tömegük 300 g, lisztharmat és olívafolt nem érinti. A legjobb uborkafajták közé tartoznak.
Növényfajták üvegházakhoz
A mai napig rengeteg uborkafajtát nemesítettek. Némelyiknek a sorsakerti ágyásokban való termesztéshez, mások zárt talajon. Az alábbiakban az üvegházhatású uborkafajták áttekintése található.
- "Phoenix 640" - méhek és más rovarok beporozzák. A női virágok dominálnak. A termés meghosszabbodik, egészen a hidegig tart. A hozam jó - 6 kg / 1m2. A magzat közepes méretű: hosszúság - 12-15 cm, súly - 150-200 g.
- "Tavasz" - nagyon magas hozam jellemzi: 25 kg uborka négyzetméterenként. Középtávon érik. Szabadföldön is termeszthető, de ebben az esetben csökken a termés.
- "Lilliput" - ezek az uborkák a lusta nyári lakosoknak valók. Ha nem öntözzük be időben, elviselik a vízhiányt, miközben megőrzik ízüket és hozamukat.
Ezek a zöldségek a legjobb üvegházi uborkafajták.
Önbeporzó fajták
Az ilyen uborka terméshozama magas, és ellenáll a természeti katasztrófáknak. A virágok beporzása, amely után a petefészkek kialakulnak, rovarok részvétele nélkül történik. A legjobb önbeporzó uborkafajták a következők:
- "Barátságos család F 1" - a szabadföldi és üvegházak alkalmasak hibrid termesztésére. Termőképessége stabil, a bokrokat ritkán érintik vírusok és gombák. Gyümölcsei világoszöldek, hengeresek, keserűség nélkül. Sok dudor található a héjon.
- "Claudia F 1" - a hibrid levelei erősen fonódnak, de kevés van belőlük a hajtásokon. Gyümölcsei elliptikus alakúak, magas hozamot adnak, vírusok ritkán érintik őket.
- A "Zozulya F 1" egy korai érésű, termékeny hibrid. Önállóan beporzik, de kis mennyiségű partenokarpiával. A zöld gyümölcsök közepes dudorúak és kiváló ízűek.
Csomós uborka fajtái
Az ilyen uborkák megjelenése a nemesítés legjelentősebb eredménye. Az alábbiakban láthatók a népszerű, csomós petefészekkel rendelkező fajták.
- "Chistye Prudy F 1" - ez a korai érésű hibrid uborka megjelenésű, partenokarpikus beporzással. Érik a betakarítás. Gyümölcsök fagy előtt. A hibridet nyílt és zárt talajra tervezték, ellenáll a faj betegségeinek, tolerálja az árnyékot. Legfeljebb hat petefészket alkot egy kötegben. Az átlagos méretű gyümölcsök nagyon lédúsak, ropogósak.
- A „Vyuga F 1” egy rendkívül korai hibrid, amely 37 napon belül érik. A bokrok közepes méretűek, kevés az oldalhajtás. Egy kötegben négy vagy öt petefészek található. Gyümölcsei kicsik, hat-nyolc centiméter hosszúak. Alakjuk ovális-hengeres, bőrük sötétzöld, nagy gumókkal. Az uborka befőzésre alkalmas.
- A "Yamal F 1" egy korai érésű hibrid, amelyet kerti ágyásokban és üvegházakban való termesztésre szántak. A növény közepesen elágazó, bokrok tömörek, kevés petefészek képződik csokorban, egy-kettő. A 8-10 cm hosszú zöld gyümölcsökön világos csíkok láthatók. Az uborkának univerzális célja van, a legjobb konzerv uborkafajták közé tartozik. Frissen is jók, téli előkészületekhez használják.
