Nem meglepő, hogy kerteinkben és gyümölcsöseinkben a kerti eper a leggyakoribb bogyós növény. Édes, lédús és illatos gyümölcsei frissen, fagyasztva, cukorral és tejföllel, lekvárok, gyümölcslevek vagy befőttek formájában gyönyörködtetik a gyerekeket és a felnőtteket.
A kerti eper leírása
A kerti eper évelő növény, mérete alatti, bokormagassága nem haladja meg a 25 centimétert. A nagy eper bokrok levelei hosszú levélnyéleken helyezkednek el. A fehér virágoknak öt levele van. A gyümölcsök illatosak, kifejezett édes-savanyú ízűek.
A fent leírt kerti eper valóban csodálatos bogyó. Minden édessége ellenére fogyasztva csökkenti a vércukor mennyiségét. Reggel éhgyomorra egy pohár eperlé segít enyhíteni az epekőbetegség megnyilvánulásait. Az ebben a bogyóban található hasznos anyagok és vitaminok listája pedig irigyelhetőbármilyen gyógyszertári vitamin. Karotint, foszfort, savakat (almasavat és citromsavat), cukrot, mangánt, káliumot, vassókat tartalmaz.
Eperfajták
Az érési időszaktól függően az eperfajtákat korai, középső és késői fajtákra osztják. A gyümölcsméretek lehetővé teszik a következő fajták megkülönböztetését:
- Kis gyümölcsűek, amelyek gyümölcsének súlya nem éri el az öt grammot. Ebben a kategóriában egy új és jól bevált fajta az Alexandra. A gyümölcs mérete egy centiméter, ami azonban nagyobb, mint a többi hasonló fajtáé.
- Öt-tizenöt gramm gyümölcsmérettel. Ebben a súlykategóriában a Komsomolskaya Pravda jól bevált, bordázott, fényes bogyókkal rendelkezik, jól tolerálja a hideget, de igényes gondozást. Jól mutatkozik meg a mi szélességi köreinken. Korai Makherauha. Átlagos télállóságú, betegségekkel szemben jó ellenálló képességgel rendelkezik. Itt érdemes megemlíteni Vityazt, Zenithet, Zenga-Zenganát.
- A nagy gyümölcsű eper bogyói legalább tizenöt grammot nyomnak. Természetesen ebbe a kategóriába tartozik mindenki kedvenc Gigantella és Maxim. Ezeket az erőteljes, sűrű, matt levelű bokrokat nehéz összetéveszteni más fajtákkal. Megfelelő öntözéssel a gyümölcsök valóban gigantikusak lesznek. A Festivalnaya, a Relay, a Hamupipőke nagy terméssel és az azt követő kisebb bogyókkal fog tetszeni, mint az előző fajták.
Sőt, a kerti szamócának számos javító fajtája van, vagyis évente többször is terem.
Több fajta kiválasztása, amelyek különböznek egymástólérési idővel meghosszabbíthatja a termő szamóca röpke időszakát. A kiválasztás körültekintő megközelítése hat hónapos betakarítási időt biztosít.
Eperültetés: helyválasztás
Kerti eper, ültetése és tavaszi gondozása alapos kell legyen, a sík, jól megvilágított felületeket kedveli, enyhe lejtés is lehetséges. A meredek lejtők nem alkalmasak, mivel télen a szél az összes havat lefújja róluk, nyáron pedig kiszárítja a talajt. Az üregek és alföldek alkalmatlanok a bennük lévő víz esetleges pangása miatt, amit az eper nem tolerál. A talajvíz szintje legfeljebb egy méterrel lehet a talaj alatt. Ráadásul az ilyen helyeken felgyülemlik a hideg levegő, ami a tavaszi fagyok idején károsítja az eper virágait.
A kerti eper prekurzorai: kedvezőek és nem annyira
A hely és a talaj kiválasztásakor figyelni kell arra, hogy a korábbi években mi nőtt a kiválasztott helyen. A kerti eper kedvező elődei a zöldségnövények közül a fokhagyma, hagyma, retek, petrezselyem, sárgarépa. Az epret nem szabad tökfélék és keresztesvirágú növények után ültetni, mivel hajlamos a gyökérrothadásra.
A burgonya, len, cékla fonálféreg fertőzést válthat ki. A homoktövis, a málna, a cseresznye nemez, amelyek hajlamosak a verticillium hervadására, szintén alkalmatlan elődök lesznek.
Alkalmas aljzat kerti eper számára
A kerti eper termesztése szinte bármilyen aljzaton lehetséges, de jónak kell lennietrágyázott, nem túlszárított és nem túl nedves. A túl savas talaj meszezést igényel. Nem szabad elfelejteni, hogy a kerti szamóca gyökérrendszere oxigénigényes, vagyis a talajnak légáteresztőnek, lazának kell lennie.
A talaj előkészítése ültetésre
A talajvízhez közeli területeken a medreket 30-35 centiméter magasra kell emelni. Száraz talajon nem képződhetnek.
A kerti szamóca tavasszal történő ültetéséhez az aljzat előzetes előkészítése szükséges, amelyet ősszel kell elvégezni. A talaj előkészítése abból áll, hogy kiássák, és a felső réteg alá műtrágyát juttatnak ki. Az, hogy mit kell felvinni, nagyban függ az aljzattól. Adjon hozzá komposztot vagy trágyát az agyagos talajhoz. A homokos talajhoz tőzeg, fűrészpor, humusz, szikes talaj, agyag és tőzeges talaj – homok, humusz, fűrészpor – szükséges.
Ásd fel a talajt egy lapát bajonetthez. A felesleges gyomrizómákat és az előforduló lárvákat el kell távolítani. Ezután az ágyakat kiegyenlítjük. A már előkészített talajra vékony réteg homokot öntünk, hogy megvédjük az ültetést a kártevőktől és a rothadástól.
Közvetlenül az ültetés előtt a talajt réz-szulfát oldattal lehet kezelni és meglocsolni.
Hogyan szaporodik az eper?
A kerti szamóca többféleképpen szaporodik, a tavaszi gondozás, amiről nem lehet figyelmen kívül hagyni a kertben:
- magokon keresztül;
- osztó bokrok;
- bajuszban lő.
Mindegyik módszernek megvannak a maga árnyalatai. Beszéljünk a legegyszerűbb és legelfogadhatóbb módszerről a legtöbb eper esetében. Ez a szaporodás a bokrok felosztásával.
A legtermékenyebb bokrokat kell kiválasztani, ebben az esetben jó termést várhatunk a hajtásoktól. A kerti eper palántáját egy két-három éves bokorból veszik. Ezt betakarítás után kell elvégezni. Ilyenkor az anyanövényhez legközelebb eső hajtásokat kell kiválasztani. Őket tartják a legerősebbnek. Az anyabokor növekedésserkentővel is megtermékenyíthető.
Eperpalánták ültetése
A megfelelő ültetési anyagnak több levele és öt centiméter hosszú gyökere legyen. A palántáknak az anyabokortól való elkülönítéséhez jobb, ha felhős, hűvös napot választunk. Ha meleg és száraz az idő, akkor a palántákat fűvel, takaróanyaggal, vagy extrém esetben újságpapírral kell árnyékolni a naptól.
Áss egy kis lyukat a palánták ültetéséhez. Öntsön bele vizet, ültessen egy bokrot, mielőtt az összes víz a földbe kerül. A gyökereket le kell egyenesíteni.
Kiszálláskor fontos, hogy a szívet ne temessük a földbe. A kerti epret tavasszal ültetik. Gondos gondozást és táplálást igényel. Főleg, ha a bokrok körüli talaj nem mulcsozott. Az optimális tavaszi leszállási idő március-április, ősz - augusztus-szeptember. A talajtakarás megkönnyíti a gondozást, növeli a kerti szamóca termését, csökkenti az érési időt. A kerti eper gondozása kora tavassz altovábbá a talajtakaró gereblyézése a kertből az átjáróba, amikor napsütéses napok jönnek. Ezt azért teszik, hogy a lehető leghamarabb felmelegítsék a földet a bokor körül. A nyár folyamán egy réteg talajtakaró kerül bele, vastagsága átlagosan 7-8 centiméter legyen.
A cserjék megtelepedése két-három hétig tart. Ha a bokor oltott, akkor el kell távolítani, és újat kell ültetni a helyére, különben más bokrok betegségét okozhatja.
A kerti eper ültetés utáni gondozása
A kerti eper bőséges termése jó odafigyeléssel érhető el. Az első tavaszi nap, olvadó hó, meleg talaj… Minden növény ébred, a kerti eper is. A tavaszi gondozás, különösen korai, egyszerűen szükséges a bokrok számára. Ha ezt figyelmen kívül hagyod, akkor a betakarítás nem fog tetszeni.
A telepítés első évében a gondozásnak a sikeres fejlődésre és a kedvező áttelelésre kell irányulnia. Jól trágyázott talaj esetén a bokrokat még néhány évig nem kell etetni.
A kerti szamóca, amelynek gondozása tavasszal jó termést biztosít a kertész számára, el kell távolítani a száraz és lelógó leveleket, valamint a tavalyi kocsányokat. Ezt nem kézzel kell megtenni, hanem kerti ollóval vagy metszővágóval. A fiatal levelek megjelenése után jobb eltávolítani a régi leveleket.
Ha nem tervez palántanevelést, akkor a növekvő antennákat le kell vágni. Ellenkező esetben a bokrok elvesztik erejüket, és az ágyak - ügyes megjelenés. Óvatosan lazítsa meg a talajt a sorok között. Ellenkező esetben a hozam csökkenhet.
A fa hamu táplálja a legalább kétéves kerti epret. A tavaszi ápolás ezzel a műtrágyával megvédi a bokrokat a csupasz csigák okozta károsodástól.
A télen szabaddá vált gyökereket a levelekből vagy talajtakaróból származó humusszal meg kell szórni. A kerti eper, amelyről a kertészek véleménye biztató, jó öntözést igényel abban a pillanatban, amikor a fiatal lombozat aktívan növekszik, és virágzás után, mivel a sekély gyökérrendszer nagyon gyorsan kiszáradhat.
A szamóca virágzás előtti permetezéséhez használhat Bordeaux folyadékot, ez segít megvédeni a bokrokat a különböző gombás betegségektől és foltoktól.
A kerti szamóca, amelynek ültetése és tavaszi gondozása a cikkben található, legfeljebb öt évig nő egy helyen. Ezen időszak után az ágyat frissíteni kell fiatal bokrok ültetésével más ágyásokra. Jó termést!
