A konyhai készülékek igazi megváltást jelentenek a modern háziasszonyok számára. Leegyszerűsíti a főzési folyamatot és időt takarít meg. Az egyik szükséges konyhai eszköz a zöldségaprító. Hogy milyen eszközről van szó és milyen előnyei vannak, arról a cikkben olvashat.
Mi az a zöldségaprító
A zöldségaprító egy speciális eszköz különféle termékek vágására és zúzására. Ez egy zárt műanyag tartály éles pengékkel ellátott vágófúvókákkal. Az aprítógép képes feldolgozni zöldségeket, gyümölcsöket, kemény sajtot, kolbászt, diót, húst és sok más terméket.
Az aprítógépek többnyire átlátszó műanyag tartállyal rendelkeznek, amely lehetővé teszi az apróra vágott termékek őrlési fokának folyamatos szabályozását. Egyes modelleknél beállítható a feldolgozási mód.
A konyhai aprító ideális mindennapi használatra. Segítségével sokkal könnyebben elkészíthető saláták vagy levesbe vágott zöldségek. A szükséges fúvóka felszerelésével néhány másodperc alatt elkészítheti a darált húst. Chopper a konyhában - a legjobb alternatívája a terjedelmes betakarítógépeknek. Nem foglal sok helyet, és könnyen kezelhető.
Ma már többféle konyhai darálót gyártanak, különböző műszaki paraméterekkel.
Mini aprítók
Ez egy konyhai egység termékek vágására, melynek térfogata 0,2-1,5 liter. Kompakt méretüknek köszönhetően minden konyhában elférnek.
A legtöbb modern modell többfunkciós, és többféle feladat elvégzésére is alkalmas. Tehát egy mini aprítót használhatunk mixer helyett tejszínhabhoz vagy tésztadagasztáshoz. Ezen túlmenően ez a készülék lehetővé teszi, hogy néhány másodperc alatt a kívánt méretre vágja a mindennapi étkezéshez gyakran használt céklát, sárgarépát, paradicsomot, hagymát és egyéb zöldségeket. Ezenkívül a mini aprító ideális hagyma és fokhagyma aprítására.
Sok háziasszony használja ezt a készüléket szószok és püré ételek készítésére. Könnyű felverni a zöldségeket és a húsokat, és összekeverni a különböző összetevőket.
A kompakt zöldségaprító nélkülözhetetlen eszköz a kismamák számára. Kényelmes bébiételt készíteni vele. A készülék minőségileg őrli a termékeket gyengéd püré állapotúra. Diétás ételek készítéséhez is jó.
Mechanikus aprítógépek
Az ilyen típusú eszközök csak emberi erő hatására működnek. Az ilyen darálók kialakítása fogantyút, forgatást biztosítamely elősegíti a termékek rányomódását a fúvóka éles részeire.
A mechanikus aprítógépek kényelmesek, mert még szántóföldi körülmények között is használhatók. Gyorsan és egyszerűen vágják fel a zöldségeket és a fűszernövényeket.
Az egyik legnépszerűbb kézi aprító a Dekok márka. Van egy további részlete - egy szűrőedény a növényi termékek szárításához. A megmosott zöldségeket vagy fűszernövényeket beletesszük, majd az aprítótálba tesszük. Ha gyorsan elfordítja a fogantyút, egy perc múlva a felesleges nedvesség összegyűlik a tálban.
A Dekok modellek W-alakú pengékkel vannak felszerelve, amelyek a kar megnyomásakor automatikusan átfordulnak. A termékeket a tál teljes átmérőjén összezúzzák, ami biztosítja az egyenletes feldolgozást. Minél jobban megnyomja a kart, annál finomabbra vágja az ételt.
Elektromos aprítógépek
Az elektromos zöldségaprítóval gyorsan és hatékonyan vághat sajtot, kolbászt, diót, húst, fagyl altot. A készülék számos terméket tökéletesen kezel. Egy jó minőségű eszköz több órán keresztül is működhet egymás után.
Az elektromos aprítógépek könnyen szétszerelhetők és tisztíthatók. A modern modellek kompaktak és nem igényelnek sok tárhelyet. A jól ismert gyártók az elektromos aprítókat különféle fúvókákkal szerelik fel. Az átlagos energiafogyasztás maximális terhelés mellett 400 W.
Elektromos aprító jellemzői:
- Hálózati függőség. A készülék csak beltérben használhatóbeltérben.
- Finomra vágja az ételt. Az elektromos zöldségaprító alkalmasabb krumplipüré, szószok, darált hús készítésére. Ha a család a durvára vágott alapanyagokból készült ételeket részesíti előnyben, ez a gép valószínűleg nem megfelelő.
- Gyengén rögzített egy sima felülethez. Működés közben a készülék az asztalon mozoghat.
- Sok gyártó kis garanciális szervizvonalakat ad. Ha egy minőségi daráló évekig kitart, akkor egy kevéssé ismert márkájú készülék elég gyorsan tönkremegy.
Mennyibe kerül egy zöldségaprító
Ennek a konyhai készüléknek az ára 400 és 20 000 rubel között változik. A modell költsége a típusától, a fúvókák számától és a márkától függ. Tehát a mechanikus aprítók a legolcsóbbak. Például egy többfunkciós kézi aprító a Linea PRESTO konyhához 1700 rubelbe kerül. Tartozékai vannak a szeleteléshez, nagy és kis kockákra. Más gyártók 900-1200 rubelért kínálnak mechanikus aprítókat.
Az elektromos zöldségaprító valamivel drágább. Egy ilyen eszköz ára 1200 rubeltől kezdődik. Például egy Bosch márkájú aprítóért 1800 rubelt kell fizetnie. Ha a készlet különböző reszelőket tartalmaz, akkor egy ilyen eszköz ára körülbelül 3000 rubel.
Vélemények
A modern háziasszonyok nagyra értékelik a zöldségaprítókat. A vásárlói vélemények többnyire pozitívak. A nők szerint a chopper nélkülözhetetlenasszisztens a konyhában. Ezzel az egyedülálló eszközzel a háziasszonyok jelentősen időt takarítanak meg saláták, levesek, kolbász-sajt és zöldségszeletek elkészítésekor. A fiatal anyák különösen szeretik a choppert. A legtöbben akkor vásárolták ezt az eszközt, amikor szükségessé vált kiegészítő táplálék elkészítése csecsemők számára.
Sok vásárló kis méretű aprítógépet választott. Véleményük szerint a kis vágások ideálisak mindennapi otthoni használatra.
A negatív vélemények ritkán fordulnak elő, és főként bizonyos modellek műszaki jellemzőire vonatkoznak. Vannak, akiknek nem tetszik az aprítógép minősége.