Leggyakrabban közönséges csapvizet használunk, amely artézi kutakból vagy tározókból származik. De bizonyos helyzetekben desztillált vízre van szükség - szennyeződésektől, ásványi anyagoktól és káros anyagoktól megtisztított folyadékra. A lepárló működési elve a folyadék elpárologtatásán és a kondenzátum összegyűjtésén alapul. Az ilyen vizet az orvostudományban használják, de néha hasznos lehet a mindennapi életben, például egy autó gondozása során. Javasoljuk, hogy vasalókba és gőzölőkbe öntse a vízkőképződés megelőzése érdekében.
Vízlepárló készülék
A desztillált víz előállítása vízlepárló segítségével történik. Az ilyen egységeket leggyakrabban az orvostudományban használják, például laboratóriumokban, gyógyszertárakban, kórházakban, szanatóriumokban, valamint az iparban. A lepárló berendezése és működési elve meglehetősen egyszerű.
A készülék egy desztilláló kockából áll, amelybenvíz biztosított. A tartályt egy bizonyos szintig megtöltik, majd forráspontig melegítik. A melegítés során gőz szabadul fel, amely belép a hűtőkamrába, ahol kondenzátummá alakul. Ezt követően a kondenzátum egy másik tartályba folyik. A kapott folyadék desztillált víz. Minden szennyeződés, amely a vízben volt, nem illékony, és a lepárlóban marad. Ez a lepárló elve.
Egyszeres és többszörös lepárlás
Az egyszeri lepárlás nem tekinthető elég hatékonynak. Ez a folyamat jelentős mennyiségű energiát igényel, és az így kapott víz térfogata kicsi. Ezért ezt a módszert leggyakrabban személyes használatra desztillált víz előállítására használják.
A többoszlopos lepárló működési elve azon alapul, hogy az első oszlop hője felmelegíti a másodikat, a második a következőt, és így tovább. Egy ilyen eszköz működésének eredményeként az energiafogyasztás jelentősen csökken, és a keletkező kondenzátum mennyisége meglehetősen nagy. Az első oszlop fűtéséhez szükséges energiamennyiség megegyezik az egyszeri desztillációéval, és sokkal kevesebb energiát igényel a második és az azt követő oszlopok. Ebben az esetben a készülékbe betáplált hideg víz a későbbi elpárologtatáshoz további hűtőként szolgál.
Az iparban és az orvostudományban laboratóriumi elektromos készüléket használnak. A vízlepárló működési elve változatlan marad, de a készülék közvetlenül csatlakoztatva vanvízvezeték és folyamatosan desztillált víz előállítására képes. Az egység kapacitása óránként akár 200 liter is lehet.
A tengervíz édesvízzé alakítása
A desztillációs módszert a sós víz édesvízzé alakítására használják. A tengervizet desztillálják, hogy elválasszák a folyadékot a sótól és az ásványi anyagoktól. Minden szennyeződés a csapadékban marad, amely a párolgás után is megmarad. Trópusi éghajlaton, ahol évente sok napsütéses nap van, a folyadék felmelegszik egész nap. A kondenzációs folyamat ebben az esetben nem igényel nagy energiafogyasztást. A lepárló működési elvét a tengerparti trópusi régiókban alkalmazzák.