Az eper étvágygerjesztő és illatos bogyó. Élénkvörös színével és csábító formájával vonzza a tekintetet, a kezek pedig kinyújtják, hogy kiszedjék a bokorról. Ennek a bogyónak számos fajtáját tenyésztették ki a kertészek. Az epermézet amerikai tenyésztők hozták létre.
Fajta leírása
A növény sűrű, függőleges cserje erőteljes gyökérrendszerrel. Az összetett levelek 23 cm hosszúra nőnek. Három kis levélből állnak egy nyélen. Minden szarv akár 13 levelet is felnőhet. A hosszú bajusz júniusban jelenik meg. A nagy bogyók mézes eperrel rendelkeznek. A kertészeti magazinokban a fajtaleírás szerint a termések elérik a 30 g tömeget, a bogyók színe sötétvörös, alakja kúpos. A bőr fényes. A gyümölcs íze édes-savanyú, a termés vége felé telítettebbé válik.
Virágzás
A mézes eperfajta május elején virágzik körülbelül 15 napig. Minden bokor nyolc virágszárat képes kiszabadítani, amelyek mindegyike nyolc virágot virágzik. A gyümölcsök május közepétől érnek. Az ültetési régiótól függően a bogyók május 15-től május 25-ig nőnek. Ha az epret üvegházakban termesztik, akkor a terméstkorábban beszerezhető. A növény két héten belül termést hoz. A bogyókat 2-3 naponta érdemes leszedni.
A fajta jellemzői
A mézes epernek számos előnye van. A fajta leírása lehetővé teszi ennek a növénynek az egyedi tulajdonságainak kiemelését.
1. Akár három napig frissen tartja a bogyókat.
2. Vonzó megjelenésű és gazdag ízű.
3. A levelek fokozott betegségellenállást mutatnak.
4. Fagyálló növény.
5. Gyorsabban érik, mint a korai fajták.
A mézes eperfajta nem szereti a túlzott nedvességet, valamint annak hiányát. Ha a bogyót hosszú ideig tárolják, a gyümölcs elsötétül, ami rontja a megjelenést. A gyökerek ki vannak téve a verticillium hervadásnak. Ez egy gombás betegség, amely a növény halálához vezet.
Bogyószedés
Egyszalagos ültetési móddal - 146 c/ha-ig, valamint többszalagos módszerrel - 126 c/ha-ig a Mézes szamóca termése átlagosan 500 gramm bogyónként bokor. A jó termés megtartása segít az egyszerű szabályokban:
- Ötévente javasolt a bokrok más helyekre történő átültetése. Ez az intézkedés megakadályozza a gyümölcsök számának csökkenését és a kártevők terjedését.
- Különböző családok és növények váltakozó vetése ugyanazon az ültetési helyen. Ezt a technikát rotációnak nevezik. Segít a betegségek veszélyének csökkentésében, valamint a termelő számára legfinomabb és legmegfelelőbb fajták elkülönítésében.
- Vannak esetek, amikor egy „gazos” bogyót (Podveska, Zhmurka és mások) együtt vetnek, ésmézes eper. A fent felsorolt meddő növények mindegyikének fajtaleírása információkat tartalmaz erőteljes vegetatív növekedésükről. Az agresszív eperfajok nagyobbak, és nagy mennyiségű bajuszt dobnak ki. Lelassítják a termő fajták fejlődését.
- Vetés előtt a talajnak pihennie kell. Ideális elődje a cékla és a sárgarépa.
- Az első termés betakarításakor az ültetvényt felszántják. Ebben az esetben elő kell készíteni egy helyet a szamóca jövőbeli vetésére. A palánták költségeit ellensúlyozza a magas hozam.
- Annak érdekében, hogy a bogyó hosszabb ideig megőrizze megjelenését, szedés után dobozba tesszük. Az epret nem lehet önteni és eltolni.
- A hozam növelése érdekében a növények egy részét a fólia alatt neveljük. Ez a módszer lehetővé teszi a korai gyártás összegyűjtését.
Minden kertésznek megvan a maga titka az epertermesztésben. Egyesek gyakorlatilag nem használnak műtrágyát, mások új gyűjtési módszereket dolgoznak ki, hogy jobban megőrizzék a szép formát. Megint mások bizonyos módon előkészítik a talajt és palántákat nevelnek.
Beszállási szabályzat
Elmondható, hogy a mézes szamóca nem válogatós a külső körülmények között. Termesztése általában könnyű. A jó növekedés és betakarítás érdekében a bogyót lapos, megvilágított helyre kell ültetni, lehetőleg enyhén savanyú homokos vagy agyagos talajba. A helyet ősszel kell előkészíteni, 30 nappal a bogyók ültetése előtt. A következő műtrágyákat alkalmazzák a talajra: szerves, szuperfoszfát, kálium-szulfát. Az ültetési sorokat kb. 60 cm távolságra osztjuk fel. A lyukakat 12 cm mélyre készítjük, 30 cm távolságot tartva közöttük. Jobb az esti vetés. A lyukba egy kis földdombot kell önteni, és a tetejére egy eperbokort kell helyezni. Ültetés előtt feltétlenül igazítsa ki a gyökereket. A csúcsrügynek a talaj szintjén kell lennie. Az ültetés után a talajt meg kell öntözni és humusszal talajtakarni. Az öntözést az első héten minden nap, majd 7 naponta egyszer kell elvégezni.
A palántákat legjobb faiskolában vásárolni, hogy elkerüljük az atkák és más növényi betegségek terjedését. Vásárlás előtt meg kell győződnie arról, hogy a kis bokor nem sokat csírázott. Ehhez figyeljen a központi lapra, amelynek kicsinek és zöldnek kell lennie. A vásárlás után a palántákat egy kis cserépbe ültetik, és lakásba vagy üvegházban helyezik el. A mézes szamócát nem szabad nagy bokrok és fák mellé ültetni, valamint paprikával, paradicsommal, burgonyával és padlizsánnal. A felsorolt növények verticillium hordozói lehetnek, ami tönkreteheti a termést.
Gondoskodás
Mivel ez az eperfajta nem szereti a túlzott nedvességet, ellenőrizni kell az öntözést. Az első évben 1 négyzetméter ültetés 8-10 litert tesz ki az időjárási viszonyoktól függően. A földet fóliával vagy szalmával kell talajtakarni. A lazítást 10-15 naponta végezzük. Ügyeljen arra, hogy rendszeres időközönként táplálja a növényt, és ellenőrizze a kártevők megjelenését.
A szamóca növekedése során olyan problémák merülhetnek fel, amelyek mindig is voltakokoz. Például abban az esetben, ha a növény virágzik, de nincs bogyó, ennek oka lehet a stigma károsodása a fagyok során. Ha egyes bokrokon vannak gyümölcsök, másokon viszont nem, akkor leginkább a gyomfajták a felelősek. A kis bogyók esetében a beporzás hiánya lehet az oka.
Eperméz. Vélemények
A kertészek nagyra értékelték ezt a bogyós gyümölcsöt. Megjegyzik a gyümölcs kellemes aromáját, lédússágát, szépségét. A szamóca fagytűrő képessége hangsúlyos, de a korai virágzási időszak miatt a késői fagyok során a virágok károsodhatnak. Előnynek számít a korai érés és a gazdag termés. A kertészek rámutatnak az eper azon képességére, hogy jól teremjen fejtrágyázás nélkül.
A kertészek is felfigyelnek a fajta hiányosságaira. Például az öntözés mennyiségének pontos szabályozása, mivel az eper elpusztulhat a felesleges vízzel. A növény termését azonnal eladásra kell bocsátani, mivel a betakarítás után rövid időn belül a bogyók elsötétednek. A kertészek véleménye azt mutatja, hogy a méz eper instabil a verticilliummal szemben. A fajta leírása, fotója mindig megtalálható a kerti magazinokban. Ez az egyik leggyakrabban használt eperfajta a kereskedelemben.
