Az eper a 15. században kezdett növekedni Oroszországban. Kezdetben a hazai kertészek csak zöld epret termesztettek. Ezt a fajtát meglehetősen nagy és illatos gyümölcsök különböztették meg. A XVII-XVIII. században. még finomabb szerecsendió-epret kezdték bevezetni a kultúrába. És csak a 19. században hoztak ananász epret Oroszországba. Ezt a fajtát a mai napig termesztik a külvárosi területeken. Az alábbiakban a cikkben részletesen foglalkozunk azzal, hogy mi is az ananász eper (leírás, fajták, fotók, vélemények).
Origin
Ennek a bogyónak a nevének semmi köze az ananászhoz. Sem alakjában, sem ízében nem hasonlít egy népszerű trópusi gyümölcshöz. Az "ananász" név a latin ananassa (kerti eper) szóból származik. A biológusok nem tudják biztosan, honnan származik ez az eper. Úgy gondolják, hogy először Hollandiában szerezték be. Ugyanakkor feltételezik, hogy a tenyésztők a chilei és a virginiai epret vették alapul. Más módon ezt a fajtát nagy gyümölcsűnek vagy kertnek is nevezik. Nincs a vadonbantalálkozik.
Eper leírás
Az ananász eper valójában nem gyümölcs. Valójában ez csak egy növény benőtt tartálya. Az ilyen kultúra bogyóinak színe, mint az ananász eper (a fényképek az oldalon vannak bemutatva), általában vörösek. Vannak azonban rózsaszín vagy fehér fajtái is. Ennek a termesztett növénynek a főbb jellemzői:
- hálózati aljzat;
- háromlevelű levelek hosszú levélnyéleken (folyamatosan megújuló);
- csúcsvirágzat;
- kúszó ágas hajtások gyökereznek a csomópontokban;
- 2 cm-nél nagyobb átmérőjű nagy virágok;
- egy kifejezett szubkupa jelenléte.
Az eper hamis gyümölcsök mérete, alakja, színe és íze az adott fajtától függ.
Tenyésztési módszerek
Iparilag az ananász epret nálunk sajnos gyakorlatilag nem termesztik. De a magántulajdonosok kertjében, konyhakertjében szinte mindenhol látható. Számos módja van a termesztésnek:
- sötét fóliával takart ágyakon;
- üvegházakban;
- műanyag zacskóban;
- műanyag tartályokban.
Az utolsó két módszert általában akkor alkalmazzák, ha a termesztés helyén a talaj nem túl megfelelő. Az eper csak a könnyű homokos talajt szereti, amelynek humusztartalma legfeljebb 3%. Nehéz agyagos talajon miatta megnövekedett nedvesség ebben a növényben gyakran elkezdi rothadni a gyökereket.
Milyen fajták vannak?
Az ananász szamócával végzett nemesítési munkák, így hazánkban is folyamatosan zajlanak. Ennek a növénynek a több száz éves termesztése során több ezer fajtáját nemesítették. Hagyományosan mindegyik két nagy csoportra osztható:
- javítás;
- nagy gyümölcsű.
Az első fajta ananász eper vezető helyet foglal el a nyári lakosok körében. A javító fajták fő jellemzője, hogy szezononként 2-3 alkalommal képesek termést hozni. A fajta eper bogyói általában nem túl nagyok. Ugyanakkor az ilyen fajták általában szerények, és nem igényelnek különösebb figyelmet a kertésztől.
A nagy gyümölcsű eper fő előnye természetesen a bogyók nagy mérete. Súlyuk esetenként elérheti a 150 g-ot is. A nagy gyümölcsű eper íze és aromája általában jobb, mint a javítóé. De ugyanakkor, és az ellátást illetően, valamivel igényesebb.
Természetesen, mint minden más kerti növény, az ananász eper is lehet termofil vagy fagyálló, korai vagy késői érésű. Ennek a növénynek betegségrezisztens fajtáit is nemesítették. Vannak olyan fajták, amelyek kiválóan alkalmasak erkélyen, cserépben vagy dobozban történő termesztésre.
A legjobb javító eper
A csoport legtöbb fajtája, és különösenaz utóbbi években nemesítették, jó ízlés jellemzi, és kiválóan alkalmas nyaralókban való termesztésre. A kertészek körében azonban továbbra is a javító ananász eper a legnépszerűbb:
- Mara de Bois.
- Albion.
- Kísértés.
A legjobb nagygyümölcsű fajták
Az ebbe a csoportba tartozó ananász eper számos kertész telkén is büszke helyet foglal el. A nyári lakosok leggyakrabban olyan nagy gyümölcsű fajtákat termesztenek, mint:
- Gigantella.
- Uram.
- Max.
Vélemények Mara de Bois-ról
A javító eper nyári lakosainak fő előnyei közé tartozik a fagyállóság. Termesztheti, beleértve az Urálokat vagy Szibériát is. A Mara de Bois túlélési aránya télen 90-95%. Ez az eper is jó kritikát érdemel a kiváló, nagyon édes bogyós íze miatt.
Miért érdemes termeszteni az Albiont
Ez az eper népszerű a kertészek körében, többek között az a tény, hogy bogyói nemcsak kocsányokon, hanem bajuszon is megnőnek. Sok nyári lakos javasolja ennek a fajtának a termesztését a telephelyén azért is, mert májustól augusztusig hoz gyümölcsöt. Csak egy bokorról szezononként akár 2 kg egyenletes, nagyon kellemes aromájú bogyót is gyűjthetsz.
Kísértés (ananászos eper): fotók és vélemények
E javítófajta előnye elsősorban az igénytelenség és a nagy terméshozam. Mivel a gyökérrendszerA Strawberry Temptation nagyon jól fejlett, virágszárai erőteljesek és hosszúak, gyakran használják parcellákon és dísznövényként. Ami a termelékenységet illeti, a kísértés ebben a tekintetben sok nyári lakos szerint még Albiont is felülmúlja. A szezon során egyes kertészek akár 3 kg nagyon nagy bogyót is gyűjtenek egy bokorból. E fajta gyümölcseinek íze cukrosan édes, ezért a gyerekek különösen szeretik.
A Gigantella előnyei
Közepes érési idő (körülbelül június második hete) az, ami megkülönbözteti ezt az ananászos epret. Leírása gyakran megtalálható a szakirodalomban, mivel a fajta meglehetősen régi. Hatalmas, enyhén lapos, egyenetlen bogyói élénkvörös színűek és nagyon kemény húsúak. A tapaszt alt nyári lakosok azt tanácsolják, hogy négyzetméterenként legfeljebb 4 bokrot ültessenek ebből az eperből. Az a tény, hogy nagyon szétterülő levelei vannak. Ugyanakkor a Gigantella igényes a napfényre, és szereti a bőséges öntözést.
Vélemények a Lord változatosságról
Ennek az ananászos epernek a bokroi átmérője elérheti a 60 cm-t. A Lord fajta kocsányai erőteljesek, rengeteg bogyóval. Szezononként egy bokorból akár 3 kg gyümölcsöt is gyűjthet. Lord kiváló értékeléseket érdemelt a kertészektől, többek között a bogyók kellemes savanykás-édes ízéért.
Az eper előnyei Maxim
Sok nyári lakos szerint ezt a fajtát legalább azért érdemes termeszteni, mert a gyümölcsei minden másnál jobbak a téli fagyasztásra. A Maxim eper bokrok hatalmasra nőnek. A levelei nagyonnagyok, és a szárak egy ujjnyi vastagságot is elérhetnek. Egy bokorból a nyári lakosok a vélemények alapján gyakran akár 1,8 kg bogyót is gyűjtenek. Ez a különleges fajta sok kertészbe és a paradicsomra emlékeztető gyümölcsök szokatlan formájába szeretett bele. A Maxim bogyók íze enyhén savanykás.
Így megtudtuk, mi az a növény, mint az ananász eper (leírás, fajták). Az oldalon bemutatott fotók ennek a növénynek a bogyóiról természetesen nem tudják átadni ízüket és aromájukat. Azonban még megjelenésük, és különösen a nagy fajták is csodálatot keltenek. Természetesen ennek a növénynek a legjobb fajtáit érdemes termeszteni a webhelyén. Ráadásul általában nem kell túl sok időt töltenie az eper gondozásával.