Sok ember számára a reggeli finom és illatos kávé energiaforrás egész napra, garantálva a produktív munkát. De otthon szinte lehetetlen ilyen it alt megfelelő eszköz nélkül elkészíteni. A probléma megoldásához használjon kávéfőzőt. Ez egy kis gép főzőmechanizmussal, amellyel eszpresszó, lungo, latte és más típusú italok készíthetők.
A fő kérdés az, hogyan válasszunk kávéfőzőt, hogy ne okozzunk csalódást? Számos modell létezik a piacon, és mindegyik különböző jellemzőkkel rendelkezik, nem beszélve a technológiai funkcionalitásról. A következő választási javaslatok, valamint a népszerű modellek leírása és értékelései segítenek a legjobb választás kiválasztásában.
Főbb jellemzők
A különböző típusú kávéfőzőknek megvannak a saját működési paraméterei, de némelyikük el is nevezhetőegyetemes. Ez különösen a hangerőre és a teljesítményre vonatkozik. Az átlagos készülék űrtartalma 1,5-2 liter. Az ilyen tartállyal rendelkező modellek előnyösebbek a nagy főzési sebességhez, akár 92-95 °C hőmérsékleten is. A háztartási szegmensben a kapacitás felső szintje ritkán éri el az 5 litert, de az ilyen eszközök kényelmesebbek, ha nagy családról van szó.
Most egy újabb kérdés: hogyan válasszunk otthoni kávéfőzőt a teljesítménypotenciál szempontjából? Mi befolyásolja alapvetően a teljesítményt? Ez a mutató nem határozza meg az ízt, de a vízmelegítés intenzitása meglehetősen. A teljesítmény 700-2000 watt között mozog. Egyszeri főzéshez 700-1200 watt elegendő. Ugyanez a mutató 5-9 bar optimális nyomásszintet biztosít. Ha egy nagy tartállyal rendelkező it alt többféle megközelítésben szeretne főzni, akkor nem nélkülözheti a 2000 W-os vagy még nagyobb teljesítményű elektromos tölteléket.
Optimális kávéfőző típus
Mielőtt egy adott modellt választana, döntse el, hogy az adott esetben milyen típusú készülék a megfelelő. Tehát a legnépszerűbb kávéfőző típus a csepegtető. Az ilyen eszközök egyszerű eszközzel és megfizethető árcédulával rendelkeznek. A működés elve a forró vízcseppek lassú áthaladása az őrölt szemek tömegén. Már telített készkávé kerül a lombikba egy ital mellett.
A szentjánoskenyér-modelleket szintén a kávéfőzők népszerű típusának kell tulajdonítani. Ebben a kialakításban a kávézó nagy nyomás alatt van: körülbelül 10-15 bar.
A gejzír modellek is széles körben elterjedtek. Hasonlóak a csepegtetőhöz, de a víz nem esik, hanememelkedik, innen a név. Melyik gejzír kávéfőzőt válasszam? Az ilyen modelleket gyakran kritizálják kis mennyiségük miatt. Kiderült, hogy a kialakítás meglehetősen összetett, és a kimeneti teljesítmény nagyon szerény. Ezért, ha a szem már a gejzírkészülékre esett, akkor a legalább 1,5 literes lökettérfogatú és 10 bar nyomású módosításokat kell előnyben részesíteni.
Bosch Tassimo
A Tassimo kapszulás kávéfőzők választéka, melyeket a tiszta és egyszerű működés jellemez. Az illatos italok igénytelen szerelmese számára, akinek kompakt és ergonomikus eszközre van szüksége - a legjobb megoldás. Ezenkívül a modell nem drága - körülbelül 4 ezer rubel.
Mit kínálnak ezért a pénzért? 0,8 l-es kis tartály, 1300 W teljesítményű fűtőelemmel, 3,3 bar nyomáson. Ebben a sorozatban vannak hatékonyabb módosítások.
Hogyan válassz Tassimo kávéfőzőt? A teljesítmény mellett érdemes odafigyelni a főzési módokra és a kialakításra. Egyes verziók automatikus és kézi működtetést biztosítanak, míg mások - csak mechanikus. De minden esetben az italok széles választékát kínálják, nem csak eszpresszót, cappuccinot és latte macchiatót, hanem forró csokikrémet is.
Ami a véleményeket illeti, a felhasználók maguk is utalnak a Tassimo előnyeire a könnyű tisztíthatóságra, a kis méretekben való funkcionalitásra és a könnyű kezelhetőségre. Nyilvánvaló, hogy az optimalizálás negatív tulajdonságokban is megnyilvánult. A tulajdonosok megjegyzik a nyomásszint hiányát és a kis térfogatot - egy nagy család számára,persze lehet, hogy a 0.8L nem elég.
Panasonic NC-ZF1HTQ
Az őrölt kávé betöltésére tervezett közepes teljesítményű csepegtetőgépek sorozatának képviselője. Azonnal meg kell jegyezni a szerény, körülbelül 1 literes tartálytérfogatot is, de a modell modern vezérlőrendszerek széles választékával rendelkezik. Ezenkívül szabályozza az ital erősségét, és szabályozza a vízszintet, valamint automatikus kikapcsoló rendszert. De ennyire fontosak ezek a tulajdonságok egy csepegtető kávéfőző számára? Melyiket válasszam – funkcionális vagy produktív?
A Panasonic a funkcionalitásra összpontosított, de nem feledkezett meg a megbízhatóság szintjének megőrzéséről sem. Ezt bizonyítja a rozsdamentes acélból készült strapabíró tok és a csepegésgátló rendszer megléte. De a teljesítményre törekvő emberek ebben a lehetőségben sem fognak csalódni.
A tulajdonosok elmondása szerint a készülék gyorsan 8 csésze forró kávét készít egy mozdulattal, hosszan megtartva a hőmérsékletét. De ha az ital az alján marad, tisztítási problémák merülnek fel. Az ápolás szempontjából a Bosch korábbi verziója még mindig vonzóbb.
Gaggia Gran Style
Rozhkovy félautomata kávéfőző gép, melynek költsége 11-12 ezer A modell eredeti, céges olasz stílusú dizájnnal rendelkezik, a test pedig nagy szilárdságú ABS műanyagból készült. De mivel a készülék ára jelentős, először is ki kell deríteni, mi a funkcionális célja a szentjánoskenyér kávéfőzőnek, és melyiket válasszuk?
Az ilyen modelleknél fontos a teljesítmény és a nagy nyomás. Ha ezek a mutatókmegfelelő szinten lesz, akkor a felhasználó számíthat egy jó ital elkészítésére. A Gaggia Gran Style modell pedig jó cappuccino gépnek tekinthető, hiszen a nyomás eléri a 15 bar-t.
Ráadásul érdemes néhány szűrőt hozzáadni az őrölt és adagolt kávé betöltéséhez. A tulajdonosok dicsérik a gépet vonzó kialakításáért és a kész italok kellemes ízéért.
Philips HD7762
Nem egészen szabványos változata a kávéfőzőnek, amely egy minikomplexum az őrléshez és az ital közvetlen főzéséhez. A működési elv szerint ez egy csepegtető modell, amely optimális az amerikai kávé ínyencei számára. Ha a szemek őrlésének funkciójáról beszélünk, akkor egy kis tartályt biztosítanak két részleggel. Az őrlés mértéke állítható, és a választó segítségével különféle keverékek készíthetők az oldatból. Természetesen csiszolás nélkül is megteheti, ha kész alapanyagokat használ.
Általában érdemes megfontolni ezt a lehetőséget azoknak, akik egy univerzális otthoni kávéfőzőre helyezik a hangsúlyt. Melyiket válasszam? Az erről a modellről szóló vélemények inkább a pozitív oldalról ajánlják, figyelembe véve a széles testreszabási lehetőségeket a programozással, a szilárdságszabályozással és a szerkezeti megbízhatósággal. De ez messze nem egy professzionális kávédaráló, ezért ehhez a funkcióhoz még mindig érdemes speciálisabb változatokhoz fordulni.
Melitta Caffeo Solo&Milk
Közel a német fejlesztők professzionális osztályához,amely csak a babkávéhoz használható. Az 1,2 literes víztartályt 1400 W-os termoblokk szolgálja ki 15 bar nyomáson. A felhasználó beállíthatja az adagokat (125 g-ig), és kiválaszthat egyet a három erősségi lehetőség közül.
A kezelés a kijelzőn keresztül történik, amely jelzi a modell gyárthatóságát. Amint azt az áttekintések is megjegyezték, teljesen lehetséges a Melitta kávéfőző kiválasztása az eszpresszó és a cappuccino kedvelői számára - különösen a klasszikus panarello, amely azonban készségeket igényel az előkészítés során. A 32 ezres költség túlárazottnak tűnhet, de a felhasználók elégedettek a befektetésükkel. Ennek ellenére a modellt automatikus tisztító programmal is ellátták szűréssel, ami önmagában is jelentős plusz.
Saeco GranBaristo Avanti
Prémium modell az egyik legjobb kávéfőző gyártótól - az olasz Saeco cégtől. A készülék sikeresen működik gabonakávéval és őrölt kávéval is, egy erős, 1900 W-os fűtőmechanizmust kapcsolva a folyamathoz. Űrtartalma 1,7 liter, nyomása 15 bar.
18 recept, 5 őrlési fokozat és 6 erősségi fokozat áll rendelkezésre a főzéshez. Ha az a kérdés, hogyan válasszunk egy bőséges vezérlési lehetőséggel rendelkező kávéfőzőt, akkor ez a változat a legmegfelelőbb. Az alkotók egy távoli modullal látták el a készüléket, amely lehetővé teszi a folyamat távoli vezérlését - például számítógépen vagy táblagépen keresztül. Ennek a javaslatnak a hátrányai a felhasználók számára az aktív fűtési funkció hiánya és a magas ár - körülbelül 25 ezer
Milyen egyéb árnyalatokat érdemes figyelembe venni a választásnál?
Ha költségvetési modellekről beszélünk, akkor a lényeg az, hogy ne számoljuk rosszul az anyagok minőségét. Általában a gyártók spórolnak rajtuk, ami végső soron befolyásolja a működő erőforrást. A modellnek tartós, zárt tokkal kell rendelkeznie, amely rozsdamentes acélötvözetből vagy modern hőálló műanyagból készül. A funkcionalitást illetően ebben a szegmensben lehetnek és nem is lehetnek különleges elvárások az alacsony költség miatt.
Egyébként az alacsony teljesítményt nem szabad hátránynak tekinteni. Tehát a hagyományos keserű kávéhoz a legfeljebb 800 W teljesítményű modellek optimálisak, amit gyakran megerősítenek a vélemények. Milyen kávéfőzőt válasszunk a prémium szegmensből? Először is, a fent felsorolt márkák mellett nyugodtan hivatkozhat a De'Longhi, a Krups, a Siemens és a NIVONA termékeire. Ezek a cégek jól beváltak az építési minőség és az ergonómia terén. Másodszor, itt választhat funkció szerint. Minimum a kényelem kedvéért érdemes erő-, hőmérséklet- és főzési idő szabályozókról gondoskodni. A szilárdabb módosításoknál lehetőség van fény- és hangjelzésre, automatikus kikapcsolásra, vezeték nélküli kommunikációra a vezérlőeszközzel stb.
Következtetés
A műszaki és funkcionális paraméterek mellett természetesen nem szabad figyelmen kívül hagyni a személyes preferenciákat sem. És ez nem csak a színekkel való tervezési teljesítményre vonatkozik, hanem az ital változatosságára is. Hogyan válasszunk kávéfőzőt a kávé típusa szerint? Cappuccino és eszpresszó specialistáknakszentjánoskenyér-modelleket, valamint kombinált eszközöket ajánljon.
Ha a tét egy tejeskávé vagy americano, akkor válasszon csepegtetőgépet. A kapszula- és gőzkávéfőzőt érdemes megfontolni, ha kísérletezni szeretne az ital ízével, aromás tulajdonságaival és erősségével.