A víz sok oldott vegyszert tartalmaz. Beleértve a kalciumot és a magnéziumot. Az, hogy a víz lágy vagy kemény, attól függ, hogy telített-e ilyen sókkal. Kemény víz forralásakor a rozsdamentes, zománcozott vagy modern elektromos vízforralót belülről durva vízkő borítja.
Mi fenyeget a vízkővel?
Kellemetlen jelenség - skála. Nem csak azért káros, mert rontja az ételek megjelenését, rontja a víz ízét. Idővel a skála elkezdi elpusztítani a fémet. Megjelenik a rozsda, amely behatol a vízbe.
Amikor vízkő rakódik le az elektromos vízforralóban, a forrásban lévő víz villamosenergia-fogyasztása emelkedni kezd. A fűtőelem rosszabbul melegszik fel, és kiég, ha nem távolítják el róla a vízkövet. A működő elektromos vízforraló a sólerakódások miatt kikapcsol, anélkül, hogy elérné a forrást.
A vízkő nem vezeti jól a hőt, ezért a víz hosszú ideig felmelegszik.
Hogyan kezeljük
A legolcsóbb,bevált vízkőoldó szerek: közönséges ecet, porított citromsav, szódabikarbóna. Nagyanyáink is használták. Hogyan tisztítsuk meg a vízforralót a vízkőtől ecettel? Öntsünk vizet egy tálba, adjunk hozzá egy kevés ecetet, és forraljuk fel. Néha aszkorbinsavat használnak. Ha a lepedék sűrű, fektesse le vastag rétegben – az ecet, a szóda és a citromsav oldatát felváltva használják fel.
A vízkőlerakódások elkerülése érdekében a felforralandó vizet speciális lágyító szűrőkön vezetik át. A falakat és az edények alját is rendszeresen takarítják, a fűtőelem állapotát figyelik.
Tisztítás a vízkőtől
Használjon néhány egyszerű trükköt a makacs vízkő leküzdésére, amelyeket könnyen megtanulhat önállóan.
- Adjon ecetet egy kanna vízhez. Ha ecetesszenciát használunk - egy liter vízhez körülbelül egy evőkanál. Ha 9%-os asztali ecetet használ, akkor fél pohárra van szüksége. A vizet körülbelül negyed óráig forraljuk. Az oldatot ezután egy éjszakán át állni hagyjuk. Ezalatt a vízkő meglazul, és könnyen lehámlik. Így sikerült tökéletesen megtisztítani a vízforralót a vízkőtől ecettel!
- A vízkő eltávolításának másik jó módja az ecet és aszkorbinsav kombinálása. Miután vizet öntött a vízforralóba, öntsön bele néhány evőkanál szokásosatecetet és aszkorbinsavat adunk hozzá. Körülbelül ugyanannyi por kell. Miután megvárta, amíg felforr, várjon tizenöt-húsz percet. A vízforraló kikapcsolása után hagyja hatni tizenkét órán át. A mérleg könnyen tisztítható lesz. Ha az öblítés után ecetszagot érez, 15 percig forralhatja az edényeket sima vízzel.
- A különösen makacs vízkő esetén háromlépcsős tisztítás alkalmazható. Segítségével meg lehet tisztítani a vízforralót a vízkőtől ecettel és szódával, citromsav hozzáadásával. A tisztítási folyamat háromszoros forrásban lévő vízből áll. Először adjunk hozzá szokásos szódabikarbónát. Egy evőkanál literenként. Forraljuk egy órán keresztül, majd engedjük le az oldatot. A második forraláshoz vegyen citromsavat. Szintén liter hideg vízben - egy evőkanál. Egy óra forralás után mindent lecsepegtetünk, majd újra megtöltjük a vízforralót. Ezúttal - víz 9% -os ecettel, körülbelül fél pohár literenként feltöltött vízzel. Ez a módszer a legnehezebb esetekben segít.
Most kiöblítheti a vízforraló belsejét a szivacs durva oldalával. Az ecet szagának teljes eltávolításához alaposan öblítse le tiszta vízzel.
Tudnod kell
Ha ecetet használ a vízforraló vízkőtelenítésére, tartsa be a biztonsági szabályokat! Ne felejtsük el, hogy az ecetsavat másképpen hívják. Ez a koncentráció mértékét jelzi. Vegyszerként az ecetsavat fehér por formájában állítják elő, és 90%-os oldatot készítenek.
Az erős koncentrációt (70-80%) ecetesszenciának nevezzük.
Főzéshez használt hagyományos asztali ecet – 9%-os oldat.
A százalékos arány ismerete segít a helyes adagolásban és a biztonságos alkalmazásbananyag.
Ha az ecetsav és az esszencia is érintkezik a bőrrel, az súlyos vegyi égési sérülést okoz! Még az ecet gőzei is, ha gondatlanul belélegzik, égési sérüléseket okoznak a gége és a nasopharynx területén. Elfogadhatatlan, hogy az anyag a szem nyálkahártyájára kerüljön. Az esszencia súlyosan károsíthatja a bőrt. A vízforraló takarítása közben próbálja meg elhagyni a konyhát.
A vízforraló tisztítása
Az elektromos vízforralót teljesen meg lehet tisztítani az ecetkőtől. Ehhez húsz percen belül többször is be kell kapcsolni. De van egy másik módszer is, amely sokkal kevesebb időt vesz igénybe. Óvatosan tisztítsa meg a citromsavas fűtőelemmel ellátott műanyagot.
Egy tasak elegendő ahhoz, hogy vizet forraljon egy vízforralóban körülbelül hét percig. Ha egyetlen eljárás után az összes vízkőlerakódás darabokban leválik a vízforraló faláról, és az aljára kerül, akkor alapos öblítés után tovább használhatja.
Ha a plakk még mindig a falakra vagy a fűtőtestre tapad, mindent le kell engedni, és türelmesen ismételje meg a tisztítást. Még a legvastagabb skála is megadja magát.
A vízkő megelőzése
A kemény vizet magas ásványi sótartalom jellemzi. Forralva lebomlanak, szén-dioxid szabadul fel. Ők telepednek le a vízforraló falán.
Lehetetlen teljesen elkerülni a vízkő megjelenését. Egy idő után meg kell tisztítania a vízforralót a vízkőtől ecettel. Az egyszerű szabályok betartásával azonban hosszú ideig meg lehet őrizni a tisztaságot.
- Használjon szűrt, lehetőleg lágyított vizet. Viheti palackozott is.
- A vízforraló belülről történő mosásakor ne használjon súroló hatású tisztítószereket és fémhálókat. Tőlük mikroszkopikus karcolások jelennek meg a felületen. Ez még gyorsabbá teszi a méretezést.
- Ne forraljon vizet másodszor.
- A vízforraló vízkőtelenítése szükség szerint ecettel.
Öblítse ki a vízforralót ásványi pehelyekkel. Töltse fel újra vízzel.
Packozott víz használata
Ha ilyen vizet vásárol, figyelmesen olvassa el a címkén található információkat. A gyártó határozza meg a víz keménységét. Az ott feltüntetett számok jelentése:
- 1-ig, 5 a legpuhább;
- 1,5-től 3,0-ig - lágy;
- 3, 0-6, 0 - közepesen kemény víz;
- 6, 0-9, 0 - kemény;
- 9 felett a 0 a legkeményebb.
A tea egyedi ízének kiemelése érdekében ajánlatos „közepesen kemény” palackozott vizet vásárolni. A "legpuhább" víz és a "lágy" - hosszú ideig vízkőmentesen tartja a vízforralót. De idővel továbbra is vízkőtelenítenie kell a vízforralót ecettel.
Vásárolt vagy házi?
A szupermarketek különféle vízkőoldó termékeket kínálnak, mind az importált, mind a hazai termékeket.
A kompozíció gyakran tartalmaz ártalmatlan szerves savakat (például citromsav, szulfaminsav vagy adipinsav). Az is kiderülheta készítmények különösen maró anyagokat tartalmaznak.
Ezért az ilyen tisztítás eredményeként egy csillogó rozsdamentes acél teáskanna váratlanul fekete foltokkal díszíthető. Előfordulhat, hogy nem engednek az eltávolításukra tett kísérleteknek.
Az elektromos vízforralókat még kockázatosabb tisztítani egy nem tesztelt termékkel. Megesett, hogy a vízkőoldó por egyik összetevőjeként használt Trilon tönkretette a fűtőtárcsa nikkelezett bevonatát. Az ilyen teáskannákat csak ki kellett dobni.
Mielőtt egy ismeretlen vízkőoldót vásárol, érdeklődjön a csomagolásáról. Ha a termék összetétele nincs egyértelműen kiírva, nincs használati utasítás, vagy idegen nyelven írják, ez riasztó.
A „természetes savak” vagy „segédanyagok” szavakkal a gyártó elrejti a termék valódi összetételét a vásárlók elől.
Keresse meg a termékben szereplő konkrét anyagok nevét.
Jobb, ha nem használunk kétes eszközöket. Sokkal biztonságosabb a megfelelő bevált eszközök használata és a vízkőtelenítés ecettel. Végül is nem kockáztathatod az egész család egészségét.
Ha a választott vízkőoldó szer mellett dönt, figyelmesen olvassa el a leírást az utasításokkal; pontosan kövesse az adagolást.
