A paprika paradicsom évről évre egyre népszerűbb mind az amatőr kertészek, mind a nagy terménykomplexumok tulajdonosai körében. Ez a paradicsom sok tekintetben felülmúlja ennek a terménynek a legtöbb fajtáját, mivel íze nagyon kellemes, a húsa húsos és szinte nincs benne mag. A paprika paradicsom leírása és jellemzői, olvass tovább. Szó lesz a fajtáinak sokféleségéről is.
Általános információ
Ezeket a paradicsomokat paprikaparadicsomnak nevezték, mert hasonlítanak a megfelelő zöldséghez. Ennek a több fajtájú hibrid fajtának a növényei szármagasságban különböznek egymástól, amely 40 cm-től 2 m-ig terjedhet.
A gyümölcs leírásával kezdeném. Színben és méretben eltérhetnek egymástól. Azonban szinte mindegyiknek csodálatos édeskés íze van, húsos és lédús.pép, valamint hosszúkás alakú. A paradicsom átlagos termése 9 kg/1 m².
Érdemes megjegyezni, hogy a tenyésztők folyamatosan kísérleteznek a paradicsommal. Egyre több új fajtát és alfajaikat nemesítik, illetve javítják a meglévőket. Mint fentebb említettük, a paprika paradicsomnak különböző színű és méretű gyümölcsei lehetnek. Az alábbiakban részletesebb leírás található a legnépszerűbb alfajok közül.
Piros paradicsom
Ez a növény határozatlan. 1,6 m-re és magasabbra nő. Az első betakarítást 105 nap múlva lehet betakarítani. Az érett paradicsom élénkvörös színű. A pép nagyon lédús és húsos, sima és vastag bőr borítja. Mindegyik gyümölcs körülbelül 120 g tömegű. A paradicsom hegyes kifolyócsővel rendelkezik a hegyén.
A gyümölcsösödés elég sokáig tart, ami jó termést biztosít ennek a paprikás paradicsomnak. A paradicsom sűrű héja garantálja a hosszú eltarthatóságot és a kiváló szállíthatóságot.
Narancsos paradicsom
A növény szárának magassága gyakran eléri az 1,5 m-t vagy afelettit. A determináns csoportba tartozik. A paradicsomnak ezt az alfaját korán tartják számon, mivel gyümölcsei már az ültetés után 90 nappal kezdenek érni.
A paradicsom nagyon szép megjelenésű, mivel gazdag narancssárga színűre van festve. Mindegyik gyümölcs súlya körülbelül 115 g, hossza eléri a 15 cm-t, elegendő mennyiségű C-vitamint és olyan anyagot tartalmaz, mint a karotin. Belül a gyümölcs húsos és lédús, és az ízeédes.
Csíkos
A paprika paradicsom leírása kezdjük a szokatlan színével. A termés általános színe vörösessárga, rajta jól láthatóak egyenetlen és szakaszos hosszanti csíkok. Ez a paradicsom a meghatározó növények közé tartozik, valamint a szezonközi fajták kategóriájába. Az ültetéstől a termésig legfeljebb 115 nap telik el. A bokor meglehetősen erőteljes és erősen leveles szárral rendelkezik, körülbelül 70 cm magas.
Ennek a csíkos alfajnak a termései hosszúkás alakúak. Akár 15 cm hosszúra is megnőhetnek, súlyuk pedig körülbelül 85 g. Leggyakrabban 7 paradicsom érik minden ecsettel.
Variety Giant
Ezeket a paradicsomokat kifejezetten üvegházakban való termesztésre tervezték. A bokor akár 2 m magasra is megnőhet, ezért itt a kötözés nélkülözhetetlen. A gyümölcsök 105 nap után kezdenek érni.
Gyümölcsei nagyok, akár 15 cm hosszúak, súlyuk elérheti a 160 g-ot is. Mint a paprikás paradicsom minden fajtája, ez is megnyúlt alakú. Pépét húsos szerkezet jellemzi, szinte magok nélkül. A gyümölcsök nagyon lédúsak és illatosak. Az óriás megköveteli a mostohagyermekek folyamatos eltávolítását. A gazdag termés garantált, ha a bokrot két vagy három szárba formálják.
Sárga paradicsom
Erről a paprikaparadicsomról beszélve érdemes megjegyezni, hogy magas termésével mindig örömet okoz a kertészeknek. Erőteljes szára 180 cm-nél is megnőhet. Az első termések az ültetés után 115 nappal érnek.
A kis élénksárga, aranyszínű paradicsom egyenletes hengeres formájú. Általában hat darab érik a kézen. Egy-egy paradicsom tömege kb. 70 g. A pép enyhén porózus, puha, kevés maggal. A fajta nem különösebben válogatós a nedvességre, de nagyon szereti a meleget és a napfényt. Ezért ha a hőmérséklet csökken, fejlődése lelassul vagy teljesen leáll.
Fekete kubai
A paprikaparadicsom fajtái közül ennek óriási a magassága, ami meghaladhatja a 2 méteres határt. Ezenkívül ezt a növényt hosszú függő ágak jellemzik, amelyeken 8 gyümölcs nő. A fajta közepesen későinek tekinthető, mivel nagy termést csak 120 nap múlva lehet elérni. Ez a növény a határozatlan csoportba tartozik.
A fekete kubai paradicsomból sokkal nagyobb termést lehet betakarítani, ha a bokrot két szárba formálják. Megbízható támogatást kell telepítenie, és nagyszámú mostohagyermeket kell eltávolítania. Körülbelül 180 g súlyú fekete-barna termései finom, ugyanakkor sűrű héjúak, ami jó eltarthatóságot biztosít. A pép húsos, gyakorlatilag magmentes.
A legnagyobb a Hugo
A Hugo nevű paprikaparadicsom fajtájának leírása, kezdjük talán a termésének méretével. Egy-egy vörös-skarlát paradicsom súlya gyakran körülbelül 200 g, és néha több is. A fajta közepesen késői. A lédús pép a sűrű és sima bőr alatt rejtőzik. A gyümölcs héja meglehetősen erős, így ezek a paradicsomok hosszú ideig eltarthatók, és jól tolerálják a távolsági szállítást is.
Jó erős immunitása van számos leggyakoribb betegséggel szemben, amelyek a legtöbb paradicsomra jellemzőek. Hideg, árnyékos helyen termesztve elhanyagolható termést ad. Ezért a Hugo alkalmasabb üvegházakban való termesztésre, mint nyílt terepen. A paradicsom akkor hoz jó termést, ha megfelelő világítást és körülbelül +20 ⁰C levegő hőmérsékletet biztosítanak.
Szilárd
Ezeket a paprika alakú paradicsomokat kifejezetten szibériai nemesítésben tenyésztették szabadföldi ültetésre. A fajta körülbelül 105 napos korban kezd bőséges termést hozni. A növény egy kis cserje, amely mindössze 40 cm magas, így nem kell mostohagyermeket hozni vagy megkötni.
Jó immunitás jellemzi különféle baktériumok és vírusok ellen. Jó termést hoz, rendszeres öntözés és fejtrágyázás mellett. A paradicsom színe hagyományos rózsaszín, körülbelül 120 g súlyú, hosszúkás alakú, kis hegyes hegyével.
A termesztés jellemzői: csípés
A paprika paradicsom bizonyos manipulációkat igényel, amelyek nélkül nem lehet jó termést elérni. Az erőszakos termés egyik fő feltétele a mostohagyermekek időben történő eltávolítása, amelyek oldalirányú folyamatok, amelyek nedvességet és minden hasznos anyagot vonnak el a növényből.
Le kell vágni, mielőtt 4-5 cm-nél hosszabbra nőnének. Ha a mostohagyermekeket később eltávolítják, a növény súlyos stresszt szenvedhet a keletkezett seb miatt és elpusztulhat. Jobb ezt tiszta időben megtenni, mert ebben az időben a gyógyulás sokkal gyorsabban megy végbe. Ha a mostohagyermekeket nem levágjuk, hanem a növényen hagyjuk, akkor a termések egyáltalán nem jelennek meg rajta.
Ezenkívül a virágzás alatt nőtt fiatal leveleket is el kell távolítani. Hasznos anyagokat és vizet vonnak ki a növényből, amelyek szükségesek a jövőbeni gyümölcsök kialakulásához.
Zöldségtermelők véleménye
A kertészek általában elégedettek a paprikás paradicsommal. Megjegyzik, hogy szinte minden gyümölcs elég hosszú ideig tárolható. Jól beszélnek az ízükről is, valamint arról, hogy salátákhoz és téli előkészületekhez egyaránt használhatók. Az alábbiakban a zöldségtermesztők véleményét közöljük két fajta paradicsomról, amelyek szokatlan színükkel tűnnek ki.
A sárgapaprika paradicsomról a vélemények többnyire pozitívak. Különösen a kertészek dicsérik az ilyen gyümölcsök ízét és megjelenését. Néhányan azonban megjegyzik, hogy a növény szára túl hosszú, ezért gyakran eltörik a széltől. Emiatt kénytelenek csak üvegházban termeszteni.
Sok pozitív vélemény a csíkos paradicsomról. Azonnal észreveszik szokatlan, a paprikához nagyon hasonló megjelenését, amely mindig felhívja a figyelmet, és azt a tényt, hogy meglehetősen szerény, és jól hoz gyümölcsöt, a talaj öntözésétől és lazításától függően. Sok kertész évek óta termeszti ezeket a paradicsomokat a telkén.
