A legtöbb szőlőbetegség tönkreteheti a termést, vagy jelentősen ronthatja a bogyók minőségi jellemzőit. Emiatt rendkívül fontos a velük való küzdelem. A betegségek közül a szőlő penészgombája a legelterjedtebb. Ennek a betegségnek a kezelését a növények gombás fertőzései elleni küzdelem módszerével összhangban végezzük.
A növényi betegség egy fertőzés eredménye. A kórokozó mikrobák kifejlődésének oka lehet a mikroorganizmusok átvitele (fertőződése) egy beteg növényről az egészséges növényre. A betegségek kialakulását az éghajlat, a talaj jellemzői és a növénykultúra növekedésének egyéb feltételei is befolyásolják. Mikroorganizmusok-kártevők fejlődhetnek ki a talajban, a növény sérült területein vagy kedvezőtlen időjárási viszonyok hatására. A szőlőcsaládra a legveszélyesebbek a parazita gombás mikroorganizmusok. A gombás növényi betegségeket fitopatogén paraziták okozzák.
Védjük a szőlőt: betegségek és penészgomba kezelése
Különleges veszélygombás betegségek a fertőzés gyors terjedése. Néhány hét alatt jelentős károkat tudnak okozni a növényben, és 1-2 szezonon belül kiszárítják a szőlőbokrot. A betegség terjedésének sebessége a fertőzés típusától és az időjárási viszonyoktól függ. Például a penészgomba (peronoszpóra) esős időben aktívan terjed, míg az oidium (szőlőgomba) teljesen leállítja a fejlődést esőben.
A betegségek elleni intézkedéseknek figyelembe kell venniük a fertőzések előfordulását a termőterületen. Oroszország középső és déli sávjában a penészes szőlő leggyakrabban beteg. A gombás fertőzés kezelése a következő:
- megelőző intézkedések - gombaellenes szerekkel történő permetezés, nem kívánt hajtások metszése, szőlő lekötése, beteg levelek és ágak eltávolítása, gyomok eltávolítása stb.;
- a mezőgazdasági háttér fenntartása, erősítése;
- beteg növények és gyümölcsök terjedésének megakadályozása - karantén.
A penész a legveszélyesebb gombás betegség
A penész a lisztharmat, melynek kórokozója a Plasmopara Viticol gomba. Ez a fajta betegség jelenti a legnagyobb veszélyt az európai szőlőfajtákra. A parazita mikroorganizmus megfertőzi a szőlő összes zöldjét: a lombozatot, a vegetatív szerveket, a virágzatokat és a gyümölcsöket.
A virágzatot és a bogyókat megtámadva a gomba teljesen elpusztítja a termést. Szőlőbokrok lombhullató borításaa gomba hatására kiszárad, utána leesik. A lombhullató felület éles csökkenése megzavarja a gyümölcs megfelelő érését. A beteg bokrok bogyói elvesztik tápértéküket, édességüket, a belőlük készült bor savanyú ízű. A beteg szőlő rosszul érik, ez negatívan befolyásolja a bokor téli hideggel szembeni ellenálló képességét.
A növényt sújtó gomba különösen aktívan fejlődik az egyes kocsányokból vagy gerincekből származó fiatal virágzatokon. A betegség által érintett területek megbarnulnak, az összes petefészek, amelynek virágzata alatta van, elhal. Az eső hatására a gomba aktívan terjed és elpusztítja a növényt.
A penész terjedési feltételei
A gombás fertőzés spóraként telel át a lehullott szőlőleveleken és a talajon. Tavasszal, amikor a talaj nagyon nedves lesz, és a levegő hőmérséklete 7-8 napig 10 fokos marad, a gombaspórák megduzzadnak és kicsíráznak.
Amikor nedves környezetben vagy esőtócsákban vannak, elkezdenek aktívan növekedni. Ennek során élő környezetet alkotnak a zoospórák (zoosporangium) kialakulásához. A zoospórák kialakulása után a szél a bokrok felé hordja őket, és a gomba parazitálni kezd, penészgombával megfertőzve a szőlőt. A kezelést, a betegség leírását és megelőzését a továbbiakban megfontoljuk.
A penészgomba leírása
Vizuálisan a betegség kialakulása kis sárga foltokkal kezdődik, amelyek idővel a teljes levélfelületet lefedik. A betegség terjedésének jele a fehér pihe megjelenéseeső után kialakuló levél alja. A fertőzött levelek teljesen megsárgulnak és elpusztulnak. A penészgombát a szőlőben olyan foltokról ismerheti fel, amelyek barnás árnyalatú kis pöttyöknek tűnnek.
A mikroorganizmus a legnagyobb veszélyt a fiatal virágzatokra jelenti, mivel azok felületén gomba spórák képződnek. A fiatal virágzat penészgomba hatására elpusztul - a bogyók feketévé válnak, ráncosodnak és összeomlanak. A betegség terjedése száraz, meleg időben, 30 fok feletti levegő hőmérséklet esetén megáll.
A betegségek elleni védekezés általános szabályai
Ha a szőlő penészgombával fertőzött, a kezelést olyan növényvédő szerrel való permetezéssel végezzük, amely elpusztítja az elsődleges fertőzési gócokat. Mielőtt a szőlő virágozni kezd, a bokrokat gombaellenes keverékekkel permetezzük. A permetezés következő szakasza közvetlenül a virágzás kezdete és a kis bogyók (gyufafej méretű) megjelenése után kezdődik. Fontolja meg részletesebben a betegség elleni küzdelem módszereit.
penész elleni intézkedések
A küzdelem megszervezésének fő állomása a betegség kialakulását megakadályozó feltételek megteremtése. A penészgomba kialakulását elősegítő fertőzés magas páratartalmú helyeken, síkvidéken él, ahol hosszú ideig megmarad az esőtócsák, a harmat és a köd. Az agrotechnikai munkák komplexuma hozzájárul a növények jobb szellőzéséhez, és kiküszöböli a felesleges nedvesség felhalmozódását a szőlőbokrok közelében.
Mint említettük, a penészgombák a lehullott szőlőlevelekben telelnek át. Ősszel, a betakarítás befejezése után,a lehullott leveleket el kell égetni.
A szőlőbokrok gombapusztító méregekkel történő permetezése a leghatékonyabb módja a termés megőrzésének. Általában 1% -os bordeaux-i keverékkel készülnek. Az első permetezéshez 0,5% -os oldatot használnak, a későbbi kezelést 0,75% -ról 2% -ra növelve végezzük. Az alacsony hatóanyag-tartalom megakadályozza, hogy a gombaellenes oldat megégesse a szőlőpenészedéssel fertőzött leveleket és hajtásokat. A kezelés (az alábbi fotó a folyamatot mutatja) abból áll, hogy a szőlőt tartálykeverékkel permetezzük a fertőzés megelőzése érdekében.
Gombaellenes keverékek szőlő permetezéséhez
Különféle népi módszerek és készítmények léteznek a szőlőpenész elleni küzdelemben. A népi gyógymódokkal történő kezelés hatékony megelőző intézkedésként. Hatékony kezelési módszer a permetezés aktív kémiai komponenseket tartalmazó oldatokkal. A gombaellenes oldatok cinket és réz-szulfátot tartalmaznak. A legolcsóbb és leghatékonyabb gyógyszer a bordeaux-i spray.
A növények permetezésére szolgáló, különféle összetevőket tartalmazó keverékeket tankkeveréknek nevezzük. A szőlő penészgomba kezelésére szolgáló tartálykeverékek hatóanyagot - réz-szulfátot - tartalmaznak. A bordeaux-i folyadék keveréke oltott mész mészvízzel és réz-szulfáttal készült szuszpenziójából áll.
A bordeaux-i keverék aktív komponensének jellemzői
Ne feledje, hogy a 3%-nál nagyobb koncentrációjú réz-szulfát oldat megéghetszőlőlevelek felülete. A bordeaux-i folyadék fő hatóanyagát a vízben való gyors oldódás jellemzi, így az esők gyorsan eltávolítják a gyógykeveréket a szőlőbokor felületéről.
Annak érdekében, hogy a réz-szulfát oldat a lehető leghosszabb ideig a növény felületén maradjon, nem vízzel, hanem mésztejjel kell keverni. A mész semlegesíti a réz-szulfát savas reakcióját, a folyadék viszkózussá és ragadóssá válik. A szőlő leveléhez tapadva az anyag az eső hatására tovább marad a felszínen.
A szőlőpenész elleni hatékony küzdelem érdekében a kezelést technológiai szabványok szerint elkészített termékkel kell végezni. Minden alkatrész minőségi jellemzői számítanak.
A fő hatóanyagra - a réz-szulfátra - figyelve ügyeljen arra, hogy a por ne tartalmazzon idegen szennyeződéseket, és a színe élénkkék legyen. Az oldathoz használt mész oltott és égetett mészhez egyaránt alkalmas. A kioltást azonban jobb az oldat elkészítése során végezni. A frissen oltott mész biztosítja a drog legjobb tapadását a szőlőlevél felületéhez.
A bordeaux-i keverék oldatának arányai
A szőlőben előforduló penészgomba kezelésére szolgáló összes készítmény meghatározott biztonságos hatóanyag-koncentrációt tartalmaz. A bordeaux-i keverék oldatában a réz-szulfát koncentrációja 0,5% és 3% között lehet, a nagyobb hatóanyagtartalom megégeti a leveleket. 10 liter koncentrációjú készítmény elkészítéseA hatóanyag 1%-a esetén 100 g égetett meszet és ugyanennyi réz-szulfátot kell bevenni. A keverést olyan tartályban végezzük, amelynek anyaga ellenáll a kémiai reakcióknak, és nem lép kölcsönhatásba az oldat komponenseivel. A legjobb megoldás az üveg vagy kerámia tartály, a horganyzott vagy fém tartályok használata elfogadhatatlan.
A keverék elkészítéséhez a réz-szulfátot egy liter forró vízzel hígítjuk. Amint a por feloldódik, további 5 liter hideg vizet öntünk a tartályba. Külön 100 g elkészített meszet leoltunk, majd hozzáadjuk a maradék vizet, és a mészhabarcs térfogatát 5 literre állítjuk be. A mészkészítményt leszűrjük. A kapott mésztejhez fokozatosan réz-szulfát oldatot adunk. Az összetevők kombinálásának folyamatát folyamatos keverés kíséri.
Megjegyzendő, hogy a mészoldathoz réz-szulfát oldatot adnak, és nem fordítva. Helytelen műveletsor esetén a kapott szuszpenzió hatástalan lesz a penész elleni küzdelemben, az aktív komponensek kicsapódnak.
A megfelelően elkészített készítmény jellemzői
A technológiának megfelelően elkészített, kék színű, nyálkás szerkezetű Bordeaux folyadék oldata az ujjakhoz tapad. A szín jelezheti a hatóanyag koncentrációját. Például a zöld azt jelzi, hogy a réz-szulfátot feleslegben adják hozzá, és ha permetezzük, a folyadék megégeti a szőlőleveleket.
Beteg penészes szőlő? Kezelés: hogyan kell elvégezniBordeaux-i keverék kezelés?
Ne feledje, hogy csak a frissen készített oldat alkalmas a szőlő feldolgozására. A tárolás során a Bordeaux folyadék elveszti előnyös tulajdonságait, és semlegessé válik a parazita gombák számára.
Ha szemrevételezéssel bebizonyosodik, hogy a szőlő penészes, a bordeaux-i keverék oldattal történő kezelés a legjobb megoldás. Az elkészített termék biztonsága érdekében egy fémszöget rövid időre belemerítünk. Ha a körmöt a köröm eltávolításakor nem borítja lepedék, az oldat biztonságos a növények számára. A kis szemcsék megjelenése a köröm felületén a Bordeaux folyadék alacsony minőségét és a hatóanyag magas tartalmát jelzi. Ebben az esetben mészhabarccsal tovább kell hígítani.
A technológiának megfelelően elkészített bordeaux-i keverék azonban akkor is képes károsítani a szőlőt, ha a permetezést nagy eső utáni forró napon végezzük. A növények perzselődésének kockázatának minimalizálása érdekében a permetezést hajnalban vagy napnyugtakor végezzük.
A szőlő vírusos és gombás betegségeinek megelőzése
A maximális hatást a gombás és vírusos betegségek megelőzésére szolgáló intézkedések adják. A megelőzést három évszakban végezzük: tavasszal, nyáron és ősszel. Ez idő alatt a termelők öntözik a bokrokat, vágják a szőlőt, és a talaj trágyázásával erősítik a mezőgazdasági hátteret.
A szőlő permetezése előtt el kell távolítani a sérült leveleket,vágja le a felesleges hajtásokat, és kösse le a szőlőt. A beteg lombozat és hajtások formájában lévő szemetet el kell égetni, hogy megakadályozzuk a fertőzés kialakulását.
Szőlő gondozása szüret előtt
Különösen fontos, hogy júliusban végezzünk penész elleni kezelést a szőlőn. Nyáron, a betakarítás előtt, a növénytermesztők elvégzik a bokrok fő permetezését. A bordeaux-i keverékoldattal történő feldolgozás ütemezése 3 hetente, július első napjaitól kezdve. A szőlő gombaellenes szerekkel történő permetezése augusztus első dekádjában fejeződik be, és csak a szőlőmetszésre kerül sor.
