A zeller termesztése nem nehéz, de még mindig van néhány szempont, amelyet figyelembe kell venni. A gondozási módszerek és szabályok a növény típusától függenek.
Zellelfajták
A következő zöldségfajták vannak:
1. Leveles, melynek termesztése egész nyáron és az első fagyokig vitamindús levelekhez juthat.
2. Levélnyél, amely lédús levélnyéleiről ismert.
3. Root, amely a gyökérnövényeiről híres, őszre akár 800 grammot is elérhet.
Ma a zellergyökér termesztéséről fogunk beszélni.
Zellermag elvetése
A zeller ültetése a palánták számára a tél végén-tavasz elején történik. Annak érdekében, hogy a palánták gyorsabban megjelenjenek, vetés előtt pár napig helyezze a magokat szuperfoszfát tápoldatba. Nem kell nagyon mélyíteni őket, csak meg kell szórni egy kicsit földdel. A szobahőmérsékletnek 25 fok körül kell lennie.
Létezik egy eredeti módszer a zellermag hóba ültetésére. Ehhez az utóbbit 2 centiméter vastagságban tegyük a földre, ne több, és öntsünk rá ültetési anyagot, fedjük le és hagyjuk meleg helyen.
Zeller palánta szedése
A zellergyökér szabadföldi termesztése előtt szedni kell. Ezt azonnal meg kell tenni, amint 2 teljes levél megjelent a palántán. A növényeket külön csészékbe vagy dobozokba ültessük át, a gyökeret egyharmaddal lerövidítve. Ez hozzájárul az egészséges gyökértermés kialakulásához. A talajnak gyepből és humuszból kell állnia 1:1 arányban. A palánták között 4-5 cm távolságot kell tartani A zeller általában jól viseli a szedést.
Hogyan neveljünk zellert a kertben
A zeller nem válogatós a talaj tekintetében, de figyelembe kell venni a talaj bizonyos jellemzőit. A gyökérnövények számára humuszt és ásványi műtrágyákat adhat a talajhoz. Az átültetés után pedig jobb talajtakarni az ágyást, így a talaj nedves és laza marad. Fontos: A talajnak nedvesnek, de nem nedvesnek kell lennie.
A növények jövőbeni feldolgozásának kényelmesebbé tétele érdekében a palántákat 4 sorban ültessük el, 30 cm-rel távolodva közöttük és a palánták között. Hagyjunk 50 centiméteres átjárót az ágyások között. Mivel ez a zöldség szereti a nedvességet, ültesse ki a palántákat a szakaszod alacsony helyein – ott tovább időzik.
A zellergyökér gondozása
A következő gondozási tevékenységek segítenek a magas zöldségtermés betakarításában:
- öntözzük a növényt gyakran és apránként;
- etesse a zellert 2-3 alkalommal (első alkalommal adjon ásványi műtrágyát körülbelül fél hónappal az átültetés után a kerti ágyásba);
- távolítsa el az oldalsó folyamatokatgyökérnövény, ez hozzájárul a növekedéséhez;
- lazítsa meg a talajt és gyomlálja az ágyat, távolítsa el a gyomokat;
- ne halmozd fel a gyökérzellert, hanem gereblyézd fel a földet a gyökér tetejéről;
- ha nagy gyökértermést szeretne kapni, akkor nyáron ne vágja le a leveleket, mivel a bennük lévő szerves anyagok a szezon végén bejutnak a gyökérbe, és ott felhalmozódnak.
Most, hogy tudja, hogyan kell zellergyökeret termeszteni, gazdag termést kaphat ebből a csodálatos és egészséges zöldségből.