A növényvilág igen sokféle képviselője között megtalálhatók a hüvelyesek családjába tartozó érdekes növények, amelyek egyedülálló szerénységgel rendelkeznek - a csillagfürt nemzetség, amely több mint 600 fajt számlál. A kultúra egyik alfaja, a sárga csillagfürt különleges tulajdonságai és széleskörű felhasználása miatt a kertészek és a mezőgazdasági technikusok körében igen kedvelt. Ebben a cikkben részletesebben foglalkozunk vele.
Lupin sárga. Leírás
A természetben széles körben elterjedt egynyári növény, más néven "farkasbab". Hazája - mediterrán országok. A csillagfürt bármely talajon való növekedése és gyors szaporodása azt a tényt eredményezi, hogy a növény még az elhagyott területeken is látható. Mindenhol nő: Afrikában, Kaliforniában, Szaharában, Chilében, Peruban. Talán ezért tartották sokáig gyomnak.
A jó lombozatú, elágazó alsó résszel rendelkező növény eléri a 60-90 cm magasságot. A légi rész függőleges szárból és váltakozó levelekből áll. A sötétzöld színű levéllemezeken 9 keskenyen hosszúkás levél vanalapja, külsőleg legyezőhöz hasonlít, és mindkét oldalon sűrű szőrszálak borítják.
A lupinus luteus virágzata megnyúlt, a sárga különböző árnyalatai, erős, kellemes aromát árasztanak. Virágok rövid száron. A vegetációs időszak átlagosan 95-105 napig tart. A virágzási időszak több mint egy hónapig tart. Érésük során a virágok szőrös hüvelyekké alakulnak, amelyekben sötét foltos fehér-rózsaszín magok találhatók. Gyökere karógyökér, akár 2 méter mélyre is megnőhet. Nyílt napos területeken gyors növekedéssel reagál, bár az árnyékos helyek a csillagfürt számára nem jelentenek problémát. Ellenáll a fuzáriumnak, és gyakorlatilag nem támadják meg a természetes kártevők.
Vannak egynyári, kétéves és évelő fajták, lágyszárúak és cserjések. Minden faj hasonló egymáshoz: virágok gyertyák, pálmalevelek formájában. Ritka kivételektől eltekintve a virágzat szerkezetében különböznek egymástól.
Sárga csillagfürt fajtái
Léteznek hibrid típusú csillagfürt különböző felhasználási módokra, amelyeket szelektív szelekció eredményeként tenyésztenek ki. Az univerzális minőségek közé tartozik a Prestige és a Reliable. A Demidovsky, Peresvet, Academichesky-1, Narochinsky jellemzői elsősorban a gabonahasználat. A sárga csillagfürt új fajtái számos betegségnek ellenállnak, és egy helyen 3-5 évig termeszthetők.
Csillagfürt használata
A növényt széles körben használják a mezőgazdaságban a talaj gyors megművelésére, a díszkertészetben, és különösen nagyra értékelik a mezőgazdaságban. A csillagfürt édes és keserű. Míg a magas fehérjetartalmú édes fajtákat takarmányként, addig a keserű fajtákat műtrágyaként használják.
Az egynyári csillagfürt a legjobb zöldtrágyanövénynek számít, és kifejezetten természetes műtrágyaként termesztik, amely javítja a talaj szerkezetét, ami természetesen a termékenység növekedéséhez vezet. Az erős gyökérrendszer fokozza a talaj vízelvezetését, a gyökereken élő hasznos baktériumok pedig csökkentik annak savasságát és biológiai nitrogénnel gazdagítják.
A zöld levelek legnagyobb növekedésének időszakában a csillagfürt takarmányfajtáit használják az állatok silózására. A halgazdaságokban csillagfürt magvakkal etetik a halakat.
Egyes országokban a csillagfürt babot élelmiszerként, snackként használják, főként ecetes formában. A pörkölt magvak pedig remekül helyettesítik a kávébabot.
Kozmetikumok és gyógyszerek gyártásában, szappan és orvosi gipsz gyártásában is használják. A szárakat díszítőelemek készítésére használják, a szalmát pedig a cellulóz- és papíriparban használják fel.
Lupintenyésztés
A növényt többféle módon szaporítják: palántákon, magvakon és dugványokon. A vetőmag ültetésénél 30-50 cm-es sortávolságot és 4 cm-es mélységet kell betartani, ha nehéz a talaj, 2-3 cm-t mélyítsünk.. Megfelelő talaj-előkészítés mellett 12-14 napon belül megjelennek a palánták.
A csillagfürt palánták termesztéséhez keverékből előre előkészített talajt használnakgyep, tőzeg és homok egyenlő arányban. A magokat legfeljebb 2 cm mélyre fektetjük, és a tetejére vékony tőzegréteget szórunk. A tartályt nedves ruhával letakarjuk, és meleg helyen megtisztítjuk. Két hét elteltével az első hajtások megfigyelhetők. Az első levélpár megjelenése után a csírákon a palántákat állandó helyre lehet ültetni.
Tavasszal egy 3-4 éves bokornál a szár tövében bazális rozettát vágunk ki. Nyáron, a virágzás befejezése után, az oldalhajtások alkalmasak dugványozásra, amelyek a levéllemezek hónaljában alakulnak ki. Miután a gyökerek megjelennek a hajtásokon, és ez egy hónapon belül megtörténik, állandó termesztési helyre ültetik át. Egy ilyen virág az első évben virágzik.
Magvakkal vagy palántákkal történő ültetéskor rózsaszín vagy lila virágokat kaphatunk, de fehér színt csak dugványokkal kaphatunk, ami lehetővé teszi a növény natív színének megőrzését.
Leszállás
A növények teljesen igénytelenek a termesztésben, és bármilyen talajon növekedhetnek, de laza talajban, mint minden virág, jobban fognak növekedni. Nem szeretik a savas talajt és az erős árnyékolást. Bár a csillagfürt jól bírja a szárazságot, mérsékelt öntözésre van szüksége a gyökérképződés, a virágzás és a rügyfakadás során. A leszállóhelyet ősszel célszerű előkészíteni. Az ültetési anyagot kora tavasszal, áprilisban ültetik: magvak, palánták és dugványok. A csillagfürt októberben, tél előtt ültethető, akkor a csillagfürt nyáron virágzik. A magvak már 4-5 fokos talajhőmérsékleten is növekedhetnek. Még enyhe hőmérséklet-esést is kibír. Ezzel egyidejűleg a csillagfürt ültetvényeket talajtakarni kell.
Magok gyűjtése
A jó minőségű ültetési anyag elkészítéséhez fontos, hogy ne hagyja ki a begyűjtési időt. A csillagfürt magjait azonnal elkezdik begyűjteni, amint a hüvely kiszáradt és megsárgult. A szelepek megrepedésének pillanatát nem célszerű megengedni, mivel érett állapotban a hüvelyek általában feltekerednek, és akár 20 méter távolságra is szórják a könnyű, lapos babot mindkét oldalon.
1000 darab mag súlya – 150 grammon belül. Egyes csillagfürtfajták hüvelye nem hajlamos a repedésre, ezért érésükkor szelektíven leszedik őket. A betakarítás után a csillagfürt magjait megtisztítják a különféle gyomoktól, megszárítják és tárolják.
Gondoskodás
A csillagfürt palánták fő gondozása a gyomok elleni védekezés. A díszes évelő fajok egy kicsit több figyelmet igényelnek a normál növekedéshez és a szép virágzáshoz. Mint minden növénynek, rendszeres mérsékelt öntözésre van szüksége, túlzott nedvesség nélkül, hogy ne provokálja a gyökérgomba kialakulását. Öntözés után fel kell lazítani a földet, ügyelve arra, hogy a gyökérnyak földdel legyen borítva. Virágzás után a csillagfürteket metszik, a magokat begyűjtik. Nagy számú levél és virág esetén a szárat támasztékra kell kötni, hogy a növény ne törjön el szélben és rossz időben. A téli évelő fajtákat tőzeggel vagy fűrészporral szórják meg a fagy elleni védelem érdekében. 3-4 év virágzás után az ilyen ültetvények teljesen megújulnak. Időben végzett fejtrágyázás, gyomlálás és öntözés – ez minden, ami szükségesennek a gyönyörű növénynek a maga módján.
Tápanyag-kiegészítők
Bár maga a csillagfürt műtrágyaként szolgál, de az első évben ősszel kívánatos foszfor-kálium műtrágyákat, a második évben pedig komplex ásványi műtrágyákat kijuttatni a talajba. Nincs szükség nitrogén műtrágyákra, mivel a csillagfürt gyökérrendszerének gumói önmagukban is képesek nitrogént felhalmozni.
Az egynyári csillagfürt maga is képes tápanyagot adni a talajnak, ez akkor válik lehetségessé, ha a zöld tömeget teljesen éretten beszántják a földbe. A csak bomlás után levágott biomassza az a műtrágya, amely később könnyen felszívódik, és telíti a talajt humusszal és szerves anyagokkal.
Betegségek és kártevők
Mint minden kultúra, a dekoratív csillagfürt is ki van téve a virágokon lévő betegségeknek és kártevőknek. Amikor virágzás előtt rügyek képződnek, a növényt megtámadhatják a levéltetvek és a májusi bogarak, amelyek felfalják a virágokat. Ennek elkerülése érdekében a talajt permetezzük és beültetjük rovarölő szerekkel.
A bakteriális betegségek elkerülhetők a termesztés alapvető szabályainak betartásával:
- kezelje a magokat ültetés előtt;
- figyelje meg a vetésforgót;
- a csillagfürt jól terem a gabonafélék után;
- ne ültessen 3 évig ugyanarra a helyre és ugyanabban a hüvelyes családba tartozó más növények közelébe.
A csillagfürt minden szépsége, hasznossága és igénytelen termesztése ellenére figyelmet érdemel. Nem csak ő lesz a legjobbzöldtrágya a talajnak, de egyúttal bármilyen telek, virágágyás vagy park igazi dísze.
